लस मुक्त होने के लिए अपने आहार को समायोजित करना मुश्किल हो सकता है, लेकिन लस असहिष्णुता या सीलिएक रोग वाले लोगों के लिए यह एक आवश्यकता है। सौभाग्य से, आहार में बदलाव करने में मदद करने के लिए बहुत सारे स्वादिष्ट व्यंजन हैं! आपको पके हुए माल की तरह सभी को एक साथ काटने की ज़रूरत नहीं है, आपको बस उन्हें थोड़ा अलग बनाना सीखना है।
इन स्वादिष्ट लस मुक्त बेकिंग व्यंजनों की जाँच करें जो सभी को पसंद आएंगे, चाहे वे किसी भी तरह के आहार के अभ्यस्त हों!
1. लस मुक्त नारियल परत केक
व्हाइट चॉकलेट, क्रीम और नारियल इस लेयर केक को बिना आपको बीमार किए बिल्कुल मनोरम बनाते हैं! (स्रोत: एपिक्यूरियस)
2. लस मुक्त पुराने जमाने का सेब पाई
लस मुक्त होने का मतलब यह नहीं है कि आपको अपने पसंदीदा व्यवहारों को छोड़ना होगा! यह लस मुक्त नुस्खा आपके पसंदीदा क्लासिक सेब पाई की तरह स्वाद लेता है। (स्रोत: लस मुक्त जीवनसाथी)
3. ग्लूटेन मुक्त चॉकलेट चिप कुकी
कभी-कभी गेहूं के फूल के विकल्प का उपयोग करना एक स्वस्थ विकल्प होता है चाहे आपको ग्लूटेन असहिष्णुता है या नहीं! ये स्वादिष्ट चॉकलेट चिप कुकीज चावल के आटे का उपयोग करके बनाई जाती हैं। (स्रोत: वह जानती है)
4. लस मुक्त नींबू पाउंड केक
कुछ पके हुए माल का स्वाद आइस्ड लेमन पाउंड केक जितना ताज़ा होता है! यह नुस्खा यह सुनिश्चित करने के लिए मीठे चावल के आटे और नींबू के हलवे के मिश्रण का उपयोग करता है कि केक क्लासिक रेसिपी की तरह ही स्वादिष्ट है। (स्रोत: विश्वासपूर्वक लस मुक्त)
5. लस मुक्त छाछ बिस्कुट
सभी स्वादिष्ट पके हुए माल मीठे व्यवहार नहीं होते हैं! ग्लूटेन छोड़ने वाले कुछ लोग स्वादिष्ट ब्रेड और चाय के बिस्कुट जैसी चीजों को मिस कर देंगे। हालाँकि, यह छाछ बिस्किट रेसिपी आपको पूरी तरह से गायब होने से बचाएगी! (स्रोत: नोश ओन)
6. लस मुक्त चीयरियोस क्रंब क्रस्ट
चीयरियोस अनाज पाई और केक के लिए एकदम सही क्रम्ब क्रस्ट बनाता है क्योंकि यह पहले से ही एक लस मुक्त नुस्खा में उपलब्ध है! (स्रोत: बेट्टी क्रोकर)
7. मार्शमैलो क्रीम के साथ लस मुक्त चॉकलेट व्हूपी पाई
ये लस मुक्त चॉकलेट व्हूपी पाई क्लासिक रेसिपी की तरह ही समृद्ध, गूई और स्वादिष्ट स्वाद लेते हैं! (स्रोत: किचन)
8. लस मुक्त शहद पन्ना कत्था
जब आप इसे ताजा रसभरी और ब्लैकबेरी के साथ शीर्ष पर रखते हैं तो यह नुस्खा स्वस्थ कार्बनिक अवयवों का उपयोग करता है और अद्भुत स्वाद लेता है! (स्रोत: सिंपल ग्लूटेन फ्री)
9. ग्लूटेन मुक्त ब्राज़ीलियाई चीज़ ब्रेड
ये स्वादिष्ट पनीर बन्स, जिन्हें पाओ डी क्विजो के नाम से भी जाना जाता है, उन्हें ग्लूटेन मुक्त रखने के लिए नियमित आटे के बजाय टैपिओका के आटे से बनाया जाता है! (स्रोत: राजा आर्थर आटा)
10. लस मुक्त नींबू केक डोनट्स
आप लस मुक्त हो रहे हैं या नहीं, हमें लगता है कि ये नींबू केक डोनट्स बिल्कुल अनूठा दिखते हैं! (स्रोत: आसानी से लस मुक्त)
11. बहुत बढ़िया लस मुक्त टार्ट क्रस्ट
एक बार जब आप स्वादिष्ट लस मुक्त स्टेपल जैसे पाई और टार्ट क्रस्ट बनाने के कौशल में महारत हासिल कर लेते हैं, तो आप सभी प्रकार के असहिष्णुता-अनुकूल फिलिंग के साथ प्रयोग कर सकते हैं! (स्रोत: शिल्पकार)
12. फेदर लाइट ग्लूटेन फ्री केक
यह मूल केक नुस्खा जानने के लिए उपयोगी है क्योंकि एक बार जब आप जानते हैं कि यह कैसे किया जाता है, तो आप इसे अपनी पसंद के अनुसार ऊपर कर सकते हैं! यह बहुत अच्छा है क्योंकि यह कुछ लस मुक्त केक व्यंजनों की तरह वजन कम करने और घने होने के बजाय शराबी और हल्का रहता है। (स्रोत: माउ समय)
13. नम, भुलक्कड़ लस मुक्त गाजर का केक
गाजर का केक उन व्यंजनों में से एक है जिसे स्वादिष्ट होने के लिए नम होना चाहिए। यह नुस्खा आपको दिखाता है कि इसे बिना आटे के कैसे बनाया जाता है, लेकिन उस अच्छी भुलक्कड़ बनावट का त्याग किए बिना भी। (स्रोत: दिवस खाना बना सकते हैं)
14. चॉकलेट कारमेल कुकीज़
क्या आप चिंतित हैं कि जब ग्लूटेन मुक्त बेकिंग की बात आती है तो आपको स्वाद में अंतर दिखाई देगा, चाहे आप किसी भी प्रकार के विकल्प चुनें? इन कुकीज़ की तरह कुछ के साथ शुरू करने का प्रयास करें, जो अन्य स्वादों से भरे हुए हैं ताकि आपको समायोजन के लिए उपयोग करने का मौका मिल सके! (स्रोत: लस मुक्त स्पिनर)
15. लस मुक्त बेक्ड स्कॉच अंडे की रेसिपी
अपने पसंदीदा बेक्ड नाश्ते के खाद्य पदार्थों को त्यागने की चिंता न करें। बस शुरू करने के लिए इस स्वादिष्ट लस मुक्त बेक्ड स्कॉच अंडा नुस्खा का प्रयास करें! (स्रोत: फ्यूजन से मुक्त)
क्या आप किसी ऐसे व्यक्ति को जानते हैं जो लस मुक्त होने के लिए अपने आहार को समायोजित करने का प्रयास कर रहा है? इस पोस्ट को उनके साथ साझा करके उन्हें दिखाएं कि स्वादिष्ट बेकिंग की बात आने पर उनके पास अभी भी कितने बढ़िया विकल्प हैं!
