हमारे घर में, पूरे परिवार के लिए रात का खाना पकाना और उसकी मेजबानी करना भी कई अलग-अलग आहार प्रतिबंधों को समायोजित करना है। इसलिए हम आम तौर पर अपने भोजन मेनू में एक सरणी या शाकाहारी व्यंजन शामिल करना चुनते हैं, क्योंकि वे उन सभी चीजों को संबोधित करते हैं जो हमारे दोस्तों और परिवार को एक तरह के नुस्खा में चाहिए! हमने इस साल महान शाकाहारी क्रिसमस व्यंजन विचारों के लिए पहले से ही अपनी आँखें छील ली हैं क्योंकि हम यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि हम स्वादिष्ट चीजें चुनें जो हमारे प्रियजनों को खाने में वास्तव में पसंद आएगी।




क्या आप इस साल अपने परिवार के क्रिसमस डिनर के लिए कुछ स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजन बनाने के विचार पर वैसा ही इरादा महसूस कर रहे हैं, जैसा कि अधिक नहीं था? प्रेरणा और मार्गदर्शन के लिए इस वर्ष की खोज में अब तक हमारे सामने आए इन 15 शानदार ट्यूटोरियल, स्वाद संयोजनों और व्यंजनों को देखें!
1. शाकाहारी लहसुन पिस्ता क्रैनबेरी टार्ट्स

क्या आप उस तरह के व्यक्ति हैं जो उन सामग्रियों के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं जो जरूरी नहीं कि ध्वनि की तरह हों वे वास्तव में पहली बार एक साथ जाएंगे क्योंकि आप पाते हैं कि आप अक्सर कुछ बेहतरीन खोजते हैं जायके? उस स्थिति में, हम
2. शाकाहारी मसूर, काजू, और क्विनोआ भरवां मिर्च

बेशक, बहुत सारे मानक सब्जी व्यंजन शाकाहारी होते हैं जब उन्हें तैयार किया जाता है और काफी सादा परोसा जाता है, लेकिन आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि भोजन के अंत में आपके शाकाहारी मित्र और परिवार के सदस्य भी संतुष्ट हों, अधिकार? इसलिए हमें यह भरवां काली मिर्च की रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट और स्वादिष्ट लगी नारियल और जामुन लग रहा था! वे आपको दिखाते हैं कि आधी बेल मिर्च को दाल, काजू और क्विनोआ से कैसे भरा जाता है।
3. शाकाहारी पफ पेस्ट्री लिपटे मसूर की रोटी

क्या आप वास्तव में शाकाहारी मिश्रण से भरे व्यंजनों के इस विचार के बारे में चिंतित महसूस कर रहे हैं, लेकिन आप उस तरह के व्यक्ति हैं जो जब आप पका रहे हों, तब भी किसी भी समय थोड़ी अधिक कैलोरी वाली और भारी सब्जी के बजाय ब्रेड या फूला हुआ पेस्ट्री आधारित नुस्खा पसंद करते हैं शाकाहारी? तब हम आपको सरल समझते हैं अवश्य रास्ते पर एक नज़र डालें यह चिकन की तरह स्वाद नहीं लेता है आश्चर्यजनक रूप से कुछ सरल चरणों में इस शानदार और सुगंधित शाकाहारी फूला हुआ पेस्ट्री से लिपटे मसूर की रोटी बनाई!
4. मलाईदार आलू वेजी पुलाव

क्या आप जानते हैं कि सिर्फ इसलिए कि आप इन व्यंजनों में पशु उत्पादों को छोड़ने की कोशिश कर रहे हैं इसका मतलब यह नहीं है कि आप अभी भी कुछ ऐसा नहीं बना सकते हैं जो स्वादिष्ट रूप से मलाईदार हो? ठीक है, अगर आपने नहीं किया, तो धन्यवाद देने का समय आ गया है सब्जियां नहीं काटती अपने अप्रतिरोध्य मलाईदार आलू वेजी पुलाव के साथ दिन बचाने के लिए झपट्टा मारने के लिए, जो कि हमारे मतलब का एक आदर्श उदाहरण है।
5. चंकी मशरूम और प्लम ग्रेवी

यदि आपने पहले कभी चंकी ग्रेवी की कोशिश नहीं की है, तो हमें आपको यह बताते हुए खेद है कि आप कुछ बिल्कुल स्वादिष्ट नहीं खा रहे हैं, चाहे वह शाकाहारी हो या नहीं! हम इस सुगंधित और बिल्कुल मुंह में पानी लाने वाले चंकी मशरूम और प्लम ग्रेवी को चरण दर चरण उल्लिखित करके उस स्थिति का समाधान करने का सुझाव देंगे। सैंड्रा वुंगी, शाकाहारी.
6. बिल्कुल सही शाकाहारी मैश किए हुए आलू

यदि आप अपने क्रिसमस डिनर का एक शाकाहारी तत्व बनाने जा रहे हैं, तो क्या आप वास्तव में कुछ क्लासिक्स के शाकाहारी संस्करण बनाना पसंद करेंगे ताकि सभी को वह मिल सके जिसकी वे अपेक्षा कर रहे हैं तथा एक साथ एक ही अनुभव? उस स्थिति में, हमें लगता है कि आप वास्तव में इस तरीके की सराहना करेंगे स्पाबेट्टी आपको इन पूरी तरह से बनावट वाले शाकाहारी मैश किए हुए आलू बनाने के चरणों के माध्यम से मार्गदर्शन करता है जो किसी भी अन्य प्रकार के समान ही अच्छे स्वाद लेते हैं!
7. बटरनट स्क्वैश मैक एन 'चीज़

क्या आप जानते हैं कि आप वास्तव में एक स्वादिष्ट मैक और पनीर बना सकते हैं जो नहीं करता सचमुच किसी भी पनीर को बिल्कुल शामिल करें? यह थोड़ा स्वस्थ भी है, जो कुल बोनस है! हम यह बटरनट स्क्वैश मैक और चीज़ रेसिपी बनाते हैं कि वेजी प्रेरित भले ही हम नियमित रूप से शाकाहारी नहीं खाते हैं, फिर भी आपको हर समय पूर्ण रूप से सिखाते हैं; यह कितना स्वादिष्ट है!
8. काजू और क्रैनबेरी सॉस के साथ क्विनोआ स्टफिंग

यदि आप अपने क्रिसमस भोजन के साथ जाने के लिए कुछ शाकाहारी व्यंजन बनाने जा रहे हैं, तो क्या आप वास्तव में केवल बाहर जाकर कुछ ध्यान आकर्षित करेंगे जो आपको लगता है कि बना देगा सब लोग मेज पर प्रश्न पूछें और इसे आज़माने के लिए ललचाएँ? उस स्थिति में, हम बिल्कुल कैसे पर एक नज़र डालने का सुझाव दें चमकता हुआ फ्रिज आपको काजू क्रैनबेरी सॉस के साथ इस विशिष्ट रंगीन लस मुक्त, शाकाहारी क्विनोआ स्टफिंग बनाना सिखाता है!
9. जंगली चावल और सेब के साथ भरवां एकोर्न स्क्वैश

क्या हमने वास्तव में आपका ध्यान भरवां सब्जियों के विचार से आकर्षित किया क्योंकि आपको लगता है कि मूल अवधारणा सही लगती है वास्तव में स्वादिष्ट लेकिन आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आपके परिवार को उस विशेष विकल्प के सही होने के लिए पर्याप्त घंटी मिर्च पसंद है पसंद? फिर यहाँ आपके विचार के लिए एक और विचार है! देखें कि कैसे मेरा संपूर्ण भोजन जीवन जंगली चावल और सेब के साथ यह आश्चर्यजनक रूप से सरल भरवां बलूत का फल स्क्वैश बनाया!
10. शाकाहारी बिस्कुट और ग्रेवी

बस अगर आप अभी भी भयानक क्रिसमस डिनर क्लासिक्स के शाकाहारी संस्करणों की तलाश में हैं जो बना देंगे सब लोग घर पर सही महसूस करें, यहां एक ऐसा है जो विशेष रूप से पारिवारिक संबंधों वाले किसी भी पुराने दक्षिणी घर के पके हुए भोजन के लिए अपील करेगा। एक बेहतर नज़र डालें यह चिकन की तरह नहीं लेता है देखिए कैसे बनते हैं ये वीगन बिस्कुट और ग्रेवी!
11. शाकाहारी मसालेदार मेपल भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स

अब, हम जानते हैं कि ब्रसेल्स स्प्राउट्स खाने का विचार हर किसी को पसंद नहीं आता है। वे वास्तव में हमारे भी नहीं हैं पसंदीदा दुनिया में सोचते हैं, लेकिन हर बार एक समय में हमारे सामने एक ऐसा नुस्खा आता है जो इतना अच्छा लगता है कि हम बस पास होना इसे वैसे भी आजमाने के लिए। यही से यह व्यंजन सब्जियां नहीं काटती ऐसा था! हमने वास्तव में इन शाकाहारी मसालेदार मेपल भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स बनाया है और हमें यह रिपोर्ट करने में प्रसन्नता हो रही है कि हमने उन्हें पसंद किया है, इसके बावजूद हम उन स्प्राउट्स के बारे में क्या महसूस कर सकते हैं जिन्हें हमने पहले कोशिश की थी।
12. कैंडी कैन के साथ अंडे रहित कपकेक

बेशक, अगर आप अपने शाकाहारी लोगों को पसंद करने जा रहे हैं सचमुच क्रिसमस डिनर के दौरान अनुभव के हिस्से की तरह महसूस करें, तो आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि वे मिठाई का भी आनंद ले सकें, है ना? हमने हाल ही में ये शानदार एगलेस कैंडी केन कपकेक वेगन आइसिंग के साथ दिए थे और वे आश्चर्यजनक रूप से ताज़ा और मीठे थे। देखें कि उन्हें और अधिक विस्तार से कैसे बनाया जाता है वोंकी वंडरफुल!
13. जिंजरब्रेड मिनी बंड केक

जब क्रिसमस के समय मिठाई की बात आती है, तो क्या आप वास्तव में हमेशा ऐसे व्यक्ति रहे हैं जो कुछ लोगों की तुलना में कुछ अधिक मसालेदार और थोड़ा कम मीठा पसंद करते हैं? उस स्थिति में, हमें लगता है कि आप इन स्वादिष्ट के साथ वास्तव में थोड़ा बेहतर हो सकते हैं तथा आराध्य छोटे बंडल केक स्पष्ट, सरल कदम से कदम रेखांकित करते हैं सुंदर मधुमक्खी! बेशक, वे पूरी तरह से शाकाहारी हैं।
14. शाकाहारी पेकन पाई

बस अगर आपकी क्लासिक क्रिसमस डिनर रेसिपी के शाकाहारी संस्करण बनाने की आपकी इच्छा डेसर्ट तक फैली हुई है साथ ही, यहां एक अद्भुत ट्यूटोरियल है जो आपको यह सुनिश्चित करने में मदद करेगा कि हर कोई पेकान के एक शानदार गूदे टुकड़े का आनंद ले सके पाई! चेक आउट वियतनाम शाकाहारी यह जानने के लिए कि उन्होंने पारंपरिक पारिवारिक डिनर मिठाई का अपना पूरी तरह से शाकाहारी संस्करण कैसे बनाया।
15. शाकाहारी क्रिसमस चीनी कुकीज़

यदि आप हमसे पूछें, क्रिसमस के समय चीनी कुकीज़ बनाना मौसम के सबसे अच्छे हिस्सों में से एक है क्योंकि यह कुछ बहुत ही मजेदार है तथा यह खाने के लिए बिल्कुल प्यारा कुछ परिणाम देता है! इस सूची में कुछ अन्य चीजों की तरह, हमने इन शाकाहारी क्रिसमस चीनी कुकीज़ की कोशिश की है स्वादिष्ट मम्मी किचन अब कई बार और वे हमेशा हिट होते हैं।
क्या आपने इससे पहले अन्य प्रकार के शानदार शाकाहारी क्रिसमस व्यंजन बनाए हैं, जो आपके डिनर में बहुत हिट हुए थे, लेकिन आप हमारी सूची में यहां नहीं देख रहे हैं? कमेंट सेक्शन में आपने जो बनाया है उसके बारे में हमें बताएं या हमें रेसिपी से लिंक करें ताकि हम इसे भी आजमा सकें!