Jika Anda belum pernah makan salad Yunani maka saya minta maaf untuk memberi tahu Anda bahwa Anda telah melewatkan banyak waktu! Apakah Anda tahu apa yang lebih baik dari sekadar salad Yunani? Salad salmon gaya Yunani! Itu dikemas dengan rasa, rasanya segar, dan sebenarnya diisi dengan nutrisi juga. Sekarang, salad mungkin tidak terdengar seperti hal yang sangat rumit untuk dibuat, tetapi salad Yunani melibatkan kombinasi bahan tertentu untuk mendapatkan rasa itu. hanya benar, jadi saya menghabiskan banyak waktu untuk menyempurnakan versi makanan laut saya yang lezat. Itu mendapat ulasan yang sangat bagus setiap kali saya membuatnya untuk teman dan keluarga sehingga mereka semua meminta saya untuk resepnya, jadi saya pikir saya sebaiknya meletakkan seluruh proses untuk dilihat semua orang.
Lihat petunjuk langkah demi langkah ini lengkap dengan foto! Jika Anda lebih suka mengikuti tutorial video daripada kata-kata tertulis, gulir ke bagian bawah posting ini untuk menemukan apa yang Anda cari.
Untuk resep ini, Anda memerlukan:
- 1 salad
- 4-5 buah tomat ceri
- 1 mentimun besar
- 1 bawang merah
- 100 gram zaitun
- 1/2 cangkir minyak zaitun extra virgin
- 1 cangkir cuka anggur merah tua
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1 sdm Oregano kering
- 100 gram keju feta yang lembut
- 100 gr mozarella
- 100 gr salmon
Langkah 1: cuci dan potong dadu sayuran
Pertama, cuci setiap sayuran Anda. Selanjutnya, potong dadu mentimun Anda, potong salad Anda, dan iris zaitun Anda. Kemudian kupas dan iris tipis bawang bombay menjadi potongan-potongan kecil. Setelah semuanya dicincang, Anda bisa menggabungkan bahan-bahan ini dalam mangkuk besar.
Langkah 2: rendam bawang bombay
Tuangkan satu cangkir cuka anggur merah tua ke dalam mangkuk. Tambahkan irisan bawang ke mangkuk itu dan sisihkan selama sepuluh menit agar bawang meresap. Setelah sepuluh menit, Anda dapat menggunakan saringan atau saringan untuk mengeringkannya.
Langkah 3: potong keju
Potong dan potong keju feta dan mozzarella segar menjadi kubus kecil seukuran gigitan.
Langkah 4: gabungkan semuanya
Gabungkan semua sayuran cincang, iris, dan potong dadu dalam mangkuk besar! Saya memasukkan selada saya ke dalam mangkuk pencampur berukuran baik dan menuangkan semua sayuran saya di atas hamparan sayuran itu.
Langkah 5: tambahkan keju
Setelah sayuran Anda ditambahkan, Anda juga bisa memasukkan keju ke dalam campuran di mangkuk besar Anda.
Langkah 6: siapkan saus
Dalam mangkuk terpisah, buat saus salad Anda sendiri! Tuang minyak zaitun terlebih dahulu, lalu tambahkan garam, merica, dan oregano. Campur mereka bersama-sama dengan baik.
Langkah 7: atur
Tuangkan saus yang baru saja Anda buat di atas mangkuk salad yang berisi semua bahan dan aduk rata. Setelah semuanya dilempar, sisihkan salad yang sudah dibumbui selama 15-30 menit agar bahan-bahannya masuk ke dalam saus dengan benar untuk rasa yang maksimal.
Langkah 8: tambahkan tomat dan salmon
Belah dua tomat ceri Anda dan kemudian suwir salmon asap Anda. Setelah saus Anda masuk ke dalam campuran bahan sayuran, Anda bisa menambahkan salad dengan tomat dan salmon di atasnya. Anda tidak menambahkannya lebih awal karena, tidak seperti bahan lainnya, bahan ini akan menjadi sedikit terlalu lembek jika Anda mencampurnya dengan saus sebelumnya dengan bahan lainnya. Bagi salad Anda ke dalam mangkuk dan sajikan!
Jika Anda ingin mencoba resep ini sendiri, inilah video tutorial yang fantastis untuk membantu Anda!
Hasil: 2
Resep Salad Salmon Gaya Yunani yang Lezat
Salad Yunani benar-benar enak dan kami menambahkan beberapa salmon di sini untuk membuatnya lebih lezat.
Waktu persiapan10 menit
Waktu tambahan30 menit
Total Waktu40 menit
Bahan-bahan
- 1 salad
- 4-5 buah tomat ceri
- 1 mentimun besar
- 1 bawang merah
- 100 gram zaitun
- 1/2 cangkir minyak zaitun extra virgin
- 1 cangkir cuka anggur merah tua
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1 sdm Oregano kering
- 100 gram keju feta yang lembut
- 100 gr mozarella
- 100 gr salmon
instruksi
- Cuci dan potong dadu mentimun, salad, zaitun. Gabungkan mereka dalam mangkuk besar.
- Iris bawang dan rendam dalam mangkuk dengan cuka anggur merah selama sepuluh menit. Tiriskan cuka setelah 10 menit habis.
- Potong keju feta dan mozzarella segar menjadi kubus kecil.
- Campurkan semua sayuran dan, terakhir, keju.
- Siapkan saus dengan mencampurkan minyak zaitun, garam, merica, dan oregano dalam mangkuk kecil. Tuang saus di atas mangkuk salad.
- Sisihkan salad selama 15-30 menit agar bahan-bahannya menyerap saus.
- Sementara itu, belah dua tomat ceri Anda dan suwir salmon asap. Tambahkan ini sebelum Anda makan agar tidak lembek.
Informasi nutrisi:
Menghasilkan:
2Ukuran Porsi:
1Jumlah Per Porsi:Kalori: 1002Lemak total: 88gLemak jenuh: 24gLemak trans: 0gLemak Tak Jenuh: 60gKolesterol: 116mgSodium: 1774mgKarbohidrat: 20gSerat: 5gGula: 9gProtein: 32g