Maple Glaze Untuk Donat

Sarapan baru saja menarik dengan ini donat vanila panggang glasir maple! Donat untuk sarapan tidak harus berarti bola-bola adonan yang digoreng, dilapisi cokelat, dan diisi jeli. Memang, kedengarannya bagus, tetapi mungkin mengubah Anda menjadi monster camilan gila gula yang ingin tidur siang 30 menit setelah makan (atau hanya saya?).

Donat ini, meski tetap manis dan enak, adalah kecil lebih ringan pada gula, dan mereka dipanggang, tidak digoreng. Lembut dan lembut dengan glasir maple yang lezat, ditambah taburan kayu manis untuk camilan hangat yang terinspirasi musim gugur.

Makanlah selagi hangat dengan glasir yang masih cair dan secangkir kopi yang mengepul (oh ya!!)

Atau Anda bisa membiarkannya dingin, membiarkan glasir mengeras untuk sarapan besok pagi. Sangat bagus, Anda mungkin perlu membuat dua kali lipat!

Maple Glaze untuk bahan donat:

Donat:

• 1 1/2 cangkir tepung serbaguna
• 1/2 cangkir gula halus
• 1 sendok teh baking powder
• sendok teh soda kue
• sendok teh garam
• 1 sdt kayu manis
• 1 telur besar
• 2 sdt ekstrak vanila
• cangkir yogurt Yunani
• 4 sdm minyak kelapa, lelehkan
• 1/3 cangkir susu

Lapisan:

• 1½ cangkir gula manisan
• 1/4 cangkir sirup maple
• sdt garam
• 1/4 sdt kayu manis

Panduan langkah demi langkah untuk memanggang donat yang lezat:

1. Panaskan oven hingga 325f. Olesi dua kaleng donat 6 potong dengan minyak sayur atau semprotan. Dalam mangkuk besar, campur tepung, gula, baking powder, soda kue, garam dan kayu manis hingga tercampur. Tambahkan telur, ekstrak vanila, yogurt, minyak, dan susu. Aduk, menggunakan spatula sampai semuanya tercampur rata. Jangan overmix, karena ini akan mengeraskan donat.

1. Sendokkan adonan donat ke dalam piping bag (tidak perlu ujung) atau kantong plastik dengan cup sudut lepas. Anda ingin lubangnya kira-kira. ¾”. Ini membuatnya lebih mudah untuk mengisi kaleng donat. Tuang adonan ke dalam masing-masing loyang. Tempatkan dalam oven dan panggang selama 10-15 menit, sampai tusuk sate yang dimasukkan keluar bersih.

1. Sementara donat sedang dimasak, masukkan semua bahan glasir ke dalam mangkuk berukuran sedang dan aduk hingga tercampur. Taruh di satu sisi.

1. Keluarkan donat dari oven, biarkan dingin di dalam loyang, lalu keluarkan dari loyang dan celupkan donat ke dalam glasir. Sebaiknya celupkan sisi dasar donat ke dalam glasir, karena sisi ini akan lebih halus. Balikkan dan letakkan di rak pendingin. Biarkan glasir mengeras selama 5 menit, lalu taburkan kayu manis.

Atau, Anda bisa melapisinya dan memakannya saat masih sedikit hangat. Lezat!