Keto Lemon Bar (Resep Tanpa Panggang)

Ini Keto lemon bar sangat enak dan sangat mudah dibuat. Tidak perlu memanggang, dan tidak ada keterampilan memanggang yang ekstrem juga diperlukan. Lemon bar adalah salah satu suguhan musim panas yang sempurna, dan resep ini akan memuaskan gigi manis Anda sambil membiarkan Anda merasakan yang terbaik. Tidak ada yang lebih baik daripada menikmati makanan favorit Anda sambil tetap makan bersih.

Tidak hanya keto lemon bar ini rendah karbohidrat, tetapi mereka juga bebas gluten dan vegan. Kotak-kotak ini adalah suguhan yang sempurna untuk dibawa ke pesta mana pun karena ramah diet. Hampir setiap orang akan memiliki kebebasan untuk menikmati setiap gigitan.

Jika Anda tidak berencana membagikan batangan lemon mentah ini, Anda dapat menyimpannya di lemari es hingga seminggu. Dengan begitu, Anda bisa mengemilnya sepanjang minggu.

Resep Keto Lemon Bar

Bahan-bahan yang Anda perlukan untuk menyiapkan Raw Keto Lemon Bars:

• Tepung almond – Tepung almond adalah dasar dari batangan lemon ini. Tepung almond adalah tepung bebas gluten yang cenderung sangat rapuh. Anda perlu memastikan bahwa Anda membiarkan batang lemon mentah Anda didinginkan cukup lama agar tidak hancur berantakan. Tepung almond sangat rendah karbohidrat dan tinggi lemak yang akan membantu Anda tetap kenyang.
• sirup maple – Sirup maple adalah pemanis dalam batangan lemon ini. Jika Anda tidak memiliki sirup maple, Anda bisa menggunakan madu atau agave. Jika Anda memilih untuk menggunakan madu, perhatikan bahwa itu bukan vegan.
• Ekstrak vanili - Ekstrak vanila adalah bahan pokok di sebagian besar makanan yang dipanggang. Ini membantu semua rasa manis bergabung dan menyatu dengan baik. Ini akan meningkatkan semua rasa manis membuat batangan lemon mentah ini ekstra lezat.
• Jus lemon – Kamu membutuhkan 2 sdm of air perasan lemon. Anda bisa menggunakan jus lemon segar, atau Anda bisa menggunakan jus lemon kemasan. Pilihan terserah Anda.
• Kulit lemon – Kulit lemon memiliki rasa lemon yang kuat tanpa banyak kepahitan. Menambahkan kulit lemon ke batang Anda adalah cara termudah untuk menambahkan lebih banyak rasa lemon tanpa rasa asam.
• Kelapa parut – Lemon dan kelapa sangat cocok dan terasa lezat dalam resep ini. Saat membeli kelapa parut, penting untuk memastikan kelapa Anda tanpa pemanis. Terkadang kelapa bisa diisi dengan tambahan gula yang akan menambah jumlah karbohidrat dalam resep ini.
• Sejumput garam – Sama seperti vanila, garam akan meningkatkan rasa tertentu pada makanan yang dipanggang. Alih-alih meningkatkan rasa manis, garam akan meningkatkan rasa gurih. Tidak perlu banyak melakukan trik, itulah sebabnya Anda hanya perlu sejumput.

Cara menyiapkan Keto Raw Lemon Bar:

Langkah 1:

Atur semua bahan basah (sirup maple, ekstrak vanila, dan jus lemon) dalam mangkuk sedang. Tambahkan kulit lemon dan aduk hingga tercampur.

Langkah 2:

Tambahkan bahan kering dan aduk sangat baik untuk menggabungkan. Hasilnya harus berupa pasta kental.

Langkah 3:

Lapisi baki 6 inci dengan kertas roti atau kertas roti (hindari kertas roti jika menggunakan baki silikon).

Langkah 4:

Tuang pasta ke dalam nampan dengan menekan dengan jari Anda sampai semua permukaan tertutup dan rata. Kotak Anda harus sekitar 1/2 inci tebal.

Langkah 5:

Dinginkan selama 2 jam agar lebih keras.

Langkah 6:

Bagilah menjadi 9 batang persegi.

Tips membuat Keto Raw Lemon Bar:

Gunakan Tepung Almond - Sangat mudah untuk mengacaukan tepung almond dengan tepung almond. Anda perlu menggunakan tepung almond karena tepung almond memiliki tekstur yang lebih tebal yang tidak akan memberikan hasil yang diinginkan. Tepung almond akan menyerap kelembapan dan menghasilkan lemon bar yang lebih enak.

Taburi dengan irisan lemon- Ini ditunjukkan pada gambar di atas, tetapi jika Anda ingin menambahkan rasa ekstra, Anda dapat menambahkan irisan lemon tipis kecil ke bagian atas batang Anda. Tidak hanya rasanya yang enak, tapi juga tampilannya yang cantik.

Taburi dengan gula halus - Jika Anda adalah seseorang yang memiliki gigi manis yang intens, jangan ragu untuk menambahkan gula bubuk di atasnya. Ini akan meningkatkan jumlah karbohidrat dalam resep, tetapi akan membuatnya lebih manis.

Simpan di lemari es- Agar batangan lemon ini tetap utuh, mereka perlu didinginkan. Jika Anda membawa lemon mentah ini ke pesta, cobalah untuk menyimpannya di tempat yang sejuk.

Resep keto lain yang mungkin Anda nikmati:

• Keto Cream Cheese Frosting
• Lemon Bar dengan Kulit Roti Pendek
• Bom Lemak Keto Cheesecake
• Bom Lemak Adonan Kue Cokelat