Resep Oatmeal Apel Panggang Sehat

Pernahkah Anda melihat sesuatu yang begitu sempurna? Apel ini diisi dengan oatmeal kayu manis manis maple, atasnya dengan pecan, dan kemudian panggang sampai apel empuk dan isian oatmeal sudah siap. Mereka adalah hidangan brunch sempurna yang terselip di dalam jaket apel sempurna mereka hanya menunggu untuk disiram dengan sirup maple dan dimakan dalam waktu sekitar sepuluh detik karena sangat lezat.

Resep-resep seperti inilah yang membuat saya ingin tinggal di dalam rumah sepanjang hari dengan memakai kaus kaki berbulu dan menyeruput teh, mungkin yang paling banyak kemungkinan 100 persen mengunyah satu (atau dua... tiga?) apel isi oatmeal ini sambil meringkuk di depan biskuit api.

Keindahan sebenarnya dari apel ini adalah keduanya cukup dekaden untuk menjadi makanan penutup, dan cukup sehat untuk sarapan. Mereka dimaniskan secara alami, mengandung porsi buah, biji-bijian, dan lemak sehat dari pecan. Mereka bahkan memiliki protein, sekali lagi terima kasih pada pecan, dan juga oat.

Untuk membuat oatmeal apel panggang isi terbaik Anda, berikut adalah beberapa tips:

Tip #1: Masak sampai kering.

Untuk pengisian oatmeal selama memanggang, Anda benar-benar harus memasak oatmeal di atas kompor sampai menyerap semua air. Jika dirasa sudah matang, matikan api dan diamkan selama beberapa menit. Jika ada air yang naik ke atas, kembalikan ke api dan masak sampai meresap.

Tip #2: Sari apel mengambil kuenya.

Resep ini membutuhkan sari apel karena ini adalah akhir dari segalanya di kerajaan apel cair. Jus apel memiliki sedikit rasa dibandingkan dengan sari buah apel segar, yang memberikan oatmeal dengan rasa apel yang kuat. Jika Anda tidak dapat menemukan sari buah apel segar di pasar petani setempat, cobalah dan temukan beberapa di toko bahan makanan di sekitar Anda. Jika semuanya gagal, Anda dapat menggunakan jus apel, tetapi sari buah apel akan memberikan hasil terbaik.

Tip #3: Apel tersedia dalam berbagai ukuran.

Oatmeal mengisi harus mengisi sekitar 4 apel sedang. Dengan itu dikatakan, apel datang dalam berbagai ukuran. Jika apel Anda masih memiliki ruang ekstra setelah diisi, tidak ada salahnya, rasanya tetap enak. Jika Anda memiliki oatmeal ekstra setelah diisi, Anda dapat menyajikannya bersama apel yang sudah jadi atau Anda dapat menyimpannya untuk sarapan besok.

Bahan untuk oatmeal apel panggang:

• 1/2 cangkir pecan, cincang
• 4 apel
• 1 cangkir oatmeal
• 1 cangkir susu almond vanila
• 1 cangkir sari apel
• 2 sendok makan sirup maple
• 1 sendok teh vanili
• 1 sendok teh kayu manis
• 1/4 sendok teh jahe
• Sejumput pala

Petunjuk untuk menyiapkan oatmeal apel panggang:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat. Potong bagian atas setiap apel.

1. Menggunakan melon baller atau pisau, keluarkan bagian dalam apel. Cadangan bagian dalam dan potong bagian yang tidak mengandung inti atau biji. Cadangan 1 cangkir apel cincang.

1. Didihkan susu almond, sari buah apel, dan garam dalam panci. Tambahkan potongan apel dan oat dan masak hingga empuk, sekitar 10 menit.

1. Tambahkan sirup maple, ekstrak vanila, setengah pecan, kayu manis, jahe, dan rempah-rempah.

1. Sendokkan oat ke dalam apel.

1. Taburi dengan sisa pecan.

1. Panggang selama 40 menit atau sampai apel empuk. Sajikan dengan tambahan sirup maple.