Cara Membuat Resep Chicken Fajitas Platter

Piring berbagi fajita pick-and-mix yang akan disukai seluruh keluarga! ayam Fajitas adalah makanan cepat dan mudah untuk keluarga – dan cara yang bagus untuk mendapatkan beberapa sayuran (meskipun rasanya lebih seperti makanan cepat saji!).

Saya suka menyajikan fajitas dengan cara ini – masak semuanya lalu taruh di satu piring besar. Setiap orang dapat menggali dan membantu diri mereka sendiri.

Tidak hanya bagus untuk waktu makan biasa, tetapi juga untuk pesta, gameday, dan kapan pun Anda perlu memberi makan orang banyak.

Meskipun tidak penting, wajan besi cor sangat berguna untuk resep ini – gunakan untuk memanggang roti pipih, ayam, paprika, dan bawang untuk memberikan rasa yang sedikit gosong.

Sajikan dengan banyak salsa, krim asam, dan keju untuk makan malam yang akan disukai semua orang!

Inilah yang Anda perlukan untuk piring Chicken Fajitas:

Melayani 4 orang lapar

• 8 tortilla tepung kecil
• 3 dada ayam, iris serong
• 3 sdm minyak sayur
• 2 sdm bumbu fajita
• 1 paprika merah
• 1 paprika hijau
• 1 paprika kuning
• 1 bawang bombay
• 1 buah alpukat
• Seikat besar ketumbar segar
• 1/2 cangkir krim asam
• 1 cangkir salsa
• 1/2 cangkir keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk menyiapkan sepiring Chicken Fajitas berbagi yang lezat:

1. Panaskan oven ke suhu terendah dan letakkan nampan kue besar di sana untuk menghangatkannya. Kemudian potong paprika dan bawang menjadi irisan. Kupas, buang batunya dan potong alpukat menjadi irisan.

1. Letakkan ayam di piring, tuang 2 sdm minyak dan taburi bumbu fajita. Campur bersama sampai benar-benar digabungkan.

1. Panaskan wajan besi cor dengan api besar, saat panas, letakkan tortilla di atas wajan – balik sekali sampai Anda memiliki garis wajan di atas tortilla. Ini hanya akan memakan waktu satu atau dua menit, tetapi Anda mungkin perlu melakukan ini dalam 2 atau 3 batch. Letakkan di piring dan tutup dengan kertas timah agar tetap hangat..

1. Olesi wajan dengan sisa 1 sdm minyak. Tempatkan irisan paprika dan bawang bombay di atas wajan dan goreng sampai sedikit gosong dan lunak (sekitar 8-10 menit), balikkan sekali atau dua kali selama memasak. Angkat dan letakkan di atas loyang yang sudah dipanaskan (keluarkan loyang dari oven sekarang agar tidak terlalu panas untuk disajikan)..

1. Tempatkan ayam di atas wajan panas dan masak sampai hangus dan tidak lagi berwarna merah muda di tengahnya (sekitar 5-6 menit). Balik sekali saat memasak..

1. Keluarkan nampan berisi sayuran dari oven. Tempatkan ayam di atas nampan bersama dengan tortilla hangat, irisan alpukat, dan daun ketumbar. Sajikan dengan krim asam, salsa dan keju parut..

Mmmmm enak!