Kue Sarapan Pisang Selai Kacang

Jika ada dua kata yang ingin saya dengar dalam kalimat yang sama, itu adalah "sarapan" dan "kue". Maksudku, bisakah itu menjadi lebih baik? Nah, saya di sini untuk memberitahu Anda bahwa itu bisa. Ini adalah sehat kue untuk sarapan. Anggap saja sebagai portabel rasa kue havermut.

Tidak ada lagi alasan untuk melewatkan sarapan. Cookie ini membantah mereka semua.

Adonan dimaniskan secara alami dengan pisang dan sirup maple. Karena pisang memberikan banyak rasa manis alami, hanya sedikit sirup maple yang ditambahkan ke resep ini, membuat kue ini menjadi pilihan sarapan rendah GI. Selai kacang menambahkan rasa yang luar biasa, dan benar-benar meningkatkan protein dalam kue ini. Dan lapisan gula pada kue? Beberapa genggam cokelat hitam kaya antioksidan diaduk melalui adonan ini.

Hasilnya adalah kue yang manis dan lembut dengan rasa kacang yang halus dan ledakan rasa cokelat saat Anda menggigitnya. alias: sarapan surga.

Cookies ini juga memiliki kemampuan untuk membuat hidup Anda lebih mudah dan bahkan membuat Anda tidur beberapa menit lagi. Saya membuat batch besar di akhir pekan, dan kemudian menyimpannya dalam wadah tertutup di lemari es. Yang tersisa untuk dilakukan adalah mengambil beberapa saat Anda menuju pintu di pagi hari. Kenyamanan hemat waktu yang luar biasa saat Anda bergegas keluar pintu.

Cookies ini tidak hanya menjadi solusi sarapan yang enak, tetapi juga menjadi camilan yang enak. Kemas mereka di kotak makan siang anak-anak dan mereka akan puas sampai makan malam. Atau simpan beberapa di tas olahraga Anda untuk camilan sebelum berolahraga. Dengan kombinasi protein, biji-bijian, dan gula kompleks, kue kering ini siap menemani Anda makan siang atau makan malam.

Bahan-bahan

• 3 buah pisang matang sedang, haluskan
• 1/2 cangkir selai kacang krim tanpa garam
• 2 1/2 cangkir gandum gulung
• 1/4 cangkir sirup maple
• 1 sendok teh vanili
• 1/2 sendok teh garam
• 1,5 ons. potongan atau keripik cokelat hitam

Petunjuk arah

1. Panaskan oven hingga 350 derajat. Lapisi loyang dengan foil antilengket atau perkamen dan lapisi dengan semprotan antilengket. Pukul bersama pisang tumbuk, selai kacang, sirup maple, vanila, dan garam. Tambahkan oat dan aduk hingga tercampur.

2.. Lipat dalam keping coklat.

3. Dengan menggunakan satu sendok makan, jatuhkan ukuran tumpukan ke lembaran yang sudah disiapkan. Pipihkan dan bentuk sedikit jika diinginkan untuk membentuk kue bulat dan pipih.

4. Panggang selama 20 menit dan keluarkan dari oven. Biarkan dingin selama 5 menit di atas loyang lalu pindahkan ke rak pendingin dan dinginkan selama Anda bisa berdiri sebelum menggali. Saya biasanya bertahan 5-10 menit lagi.