אם מעולם לא ניסית לאחסן מזון במקפיא שלך באמצעות אוטם ואקום לפני כן, אנו מצטערים מאוד לומר לך שהחמצת משהו שימושי ביותר. אטמי ואקום, כפי שגילינו לאחרונה באמצעות ניסיון, הם באמת המפתח לשמירה מזון שאתה מתכוון להקפיא (במיוחד בשרים) טריים ומוגנים ככל האפשר ועדיין לגרום להם להימשך זמן רב יותר.

אטמי האבק הטובים ביותר

אין ספק ששקיות פלסטיק וסגנון Ziplock יעזרו להחזיק גם את הבשרים הקפואים שלכם, אבל הם פשוט לא משתווים כאשר זה בא להגן על האוכל שלך מפני "צריבה במקפיא", מה שיכול לשנות את המרקם והטעם של האוכל כאשר אתה סוף סוף תבשל את זה. זה עדיין יהיה אכיל, כמובן, אך הימנעות מדברים כמו צריבה במקפיא (או הצטברות קרח מעוגן על חלקים של מזון) עוזר לך ליהנות ממה שהקפאת ומהאיכות הגבוהה ביותר שלו, למרות פריט זה שנשמר לתקופה של זְמַן.

בדיוק כמונו, אנו מגלים שלא כל כך הרבה אנשים כפי שאתה יכול לדמיין מכוונים עד כמה אטמי ואקום מועילים, נוחים וקלים לשימוש עבור הבית. זו הסיבה שאספנו את הקישורים לאטמי אבק הטובים ביותר שיכולנו למצוא באינטרנט למקום אחד. קניות מקוונות מאפשרות לך לקחת קצת יותר זמן לשקול באמת את האפשרויות שלך ולהשוות ולהתאים את התכונות שלהן, ובכך לקבל בסופו של דבר את הדגם המתאים ביותר לצרכיך.

בחירת העורכים

מכונת איטום ואקום של FoodSaver V4840 2-in-1
מכונת איטום ואקום של FoodSaver V4840 2-in-1
בדוק את המחיר באמזון

התקציב הטוב ביותר

אוטם ואקום מדויק של Anova קולינרי
אוטם ואקום מדויק של Anova קולינרי
בדוק את המחיר באמזון

בחירת פרימיום

אוטם ואקום לשימור מזון NutriChef
אוטם ואקום לשימור מזון NutriChef
בדוק את המחיר באמזון

מהו אוטם ואקום?

אוטם ואקום למזון הוא מכשיר המסייע לשאוב את האוויר מתוך שקית ניילון המכילה מזון פריט שברצונך להקפיא, ולאחר מכן להמיס את הפתח כדי לאטום אותו באופן מלא, כך שהאוויר לא יקבל בחזרה ב. הסרת האוויר לפני הקפאת המזון עוזרת לשמר אותו קרוב יותר לטריים יותר מכיוון שאין עוד חמצן לפרק את מה שבתוכו או לאפשר צריבה במקפיא לאחר שהאוכל קפוא. רוב האנשים משתמשים בחותם ואקום כדי לשמר בשר שהם רוצים לשמור לארוחות עתידיות.

אטמי הוואקום שמיוצרים לשימוש ביתי הם לרוב פשוטים מאוד, פשוטים ונוחים לשימוש. בזמן שהם פחית צריך לקחת מעט זמן לשימוש בכמויות גדולות של מזון, מכיוון שכל שקית חייבת להיות אטומה בנפרד בסוף, הן עדיין נוח, במיוחד אם מה שאתה מאחסן קטן מספיק וישמש אותך כך שתוכל להכפיל את עצמו לאחד תיק.

למי כדאי להשתמש בחותמות ואקום?

אם אתה אדם שאוהב להצטייד במצרכים ומצרכים מראש ולהשתמש בהם לפי הצורך לעתיד, אז אוטם אבק הוא אופציה מצוינת עבורך. זה נכון במיוחד אם אתה אדם שצורך הרבה דברים מבוססי חלבון שיש להם חיי מדף קצרים כשהם טריים אבל אתה רוצה לצייד את חנויות המזון שלך מאוחר יותר. אנשים רבים עם משפחות גדולות מוצאים גם אטמי ואקום שימושיים מכיוון שהם יכולים לקנות בכמויות גדולות ולשמור את המזון להמשך.

עם זאת, משפחות קטנות ואנשים בודדים מוצאים גם סילרים שימושיים מכיוון שזה אומר שהם יכולים לגרום לכמויות גדולות להחזיק מעמד בלי כל דבר משתבש לפני שהם מתחילים לבשל איתו מכיוון שפחות אנשים משמעו באופן טבעי צורך פחות מיידי בעזרה גדולה של מזון.

אטמי האבק הטובים ביותר

אם אתה עדיין מרגיש שאתה יכול להשתמש בהנחיות בנוגע לבחירה הסופית על איזה ואקום סילר הוא הטוב ביותר עבורך, בדוק את המתווה בסגנון היתרונות והחסרונות של הדגמים הטובים ביותר שנתקלנו בהם שלנו לחפש.

Foodsaver v4840

ה FoodSaver V4820 הוא לא רק מכשיר שאנו אוהבים, אלא גם אלפי אחרים עושים זאת. FoodSaver יעזור לך לשמור על טריות המזון לאורך זמן על ידי הוצאת האוויר משקיות ומכלים אחרים.

דבר ממש מגניב במכשיר הזה הוא שיש לו זיהוי תיקים אוטומטי ויוצר את האיטום המושלם בשני צעדים מהירים. סילר כף היד המובנה שמכשיר זה כולל גם יכול לסייע לך לוותר על כמה קבצים מצורפים אחרים שתזדקק להם עם אטמי ואקום אחרים.

FoodSaver V4840 לא רק יעבוד עם שקיות מקפיא, הוא גם עובד עם צנצנות, אלא תצטרך ציוד נוסף. עליך גם לדעת כי מכשיר זה עובד עם מרכיבים יבשים וארוחות, אך גם עם נוזלים, כך שתוכל להקפיא מרק ורטבים.

משתמשים מאוד מרוצים מהמכשיר הזה, וטוענים שהם חסכו הרבה כסף כשהם משתמשים בו מדי יום. הם השתמשו בו עם בשר טרי, תוצרת, תבשילים ומנות צ'ילי, מרקים, רטבים ועוד. מכיוון שאף אחד לא חווה דליפות מהחבילות האטומות שלו, אנו רואים בכך "ניצחון" מוחלט.

הצג מחיר ב אֲמָזוֹנָה

יתרונות:

  • עובד עם שקיות ומכולות
  • בעל אוטם כף יד נשלף לשקיות רוכסן, מכולות, מיכלים וכן הלאה.
  • שומר דברים טריים עד פי 5 יותר.
  • נמצא קל לשימוש, מצוין בשימור הטריות וקל לניקוי

חסרונות:

  • קצת יותר יקר מחומרי אבק אחרים
חותם ואקום מדגם Anova קולינרי

האם אתה סוג הטבח שאוהב להכין כמה שיותר מהארוחה לפני אפילו התחלת לבשל? אז תאהב את המכונה הזו ואת הצעות ההגשה ממנה היא מגיעה אנובה. אוטם ואקום זה ושקיותיו יוצרו מתוך מחשבה על בשר (אם כי הם עובדים לא פחות עבור אחרים דברים) ונוצרו מתוך כוונה לא רק לאחסן ולהקפיא אלא גם לכבוש את הבשר שלך לְקַדֵם. שמים את האוכל בשקית, מתבלים ורוטב אותו כרצונכם, ו לאחר מכן לאטום אותו ואקום. למכונה זו יש פונקציה אוטומטית שתאבק ותאטום גם בפקודה אחת אך גם תפריד פונקציות לכל שלב, למקרה הצורך.

למרות שרוב הקונים הקודמים היו מאוד מרוצים מהתפקוד והתוצאות של דגם זה של איטום ואקום, כמה אנשים לא היו מרוצים, או לפחות הופתעו מהגודל. מכונה זו למעשה קטנה בהרבה ממה שהיא מופיעה בתמונות, לכן זכור לבדוק את המידות בפועל לפני שתבצע את הרכישה.

הצג מחיר ב אֲמָזוֹנָה

יתרונות:

  • מגיע עם שקיות ניילון שניתן להשתמש בהם למרינדה ולבישול מזון בנוסף להקפאה ולאחסנה
  • פונקציית מגע אחד אוטומטית לפעולה ואקום ואטום מהירה וקלה
  • הגדרות נפרדות המאפשרות לך לשלוט גם בתהליך הוואקום ובצעד האיטום בנפרד

חסרונות:

  • המכונה למעשה קטנה יותר ממה שהיא מופיעה בתמונות, כלומר גם התיקים בהם השימושים קטנים יותר
אוטם ואקום לשימור מזון של נוטריצ'ף

אם אתה מעדיף דגם קצת יותר אלגנטי ומודרני במראהו ובתפקודו, אז אנו חושבים שאולי תסתדר טוב יותר עם מכונה זו מ NutriChef. יחידה זו כוללת משטח פלדה מוברש קל לניקוי עם מחוונים דיגיטליים ולחצני הגדרת מגע באמצע, נחמדים וגלויים. הוא כולל שתי אפשרויות איטום עיקריות; תפאורה יבשה למזונות מוצקים ותפאורה לחה לדברים רכים יותר, מאודים, עולים או נוזלים יותר. איטום לפי ההגדרה הנכונה מסייע לך לשמר את הטעם והמרקם בצורה מדויקת יותר. הוא מגיע עם חבילה של שקיות רוכסן מפלסטיק שקל מאוד לפתוח אותן מאוחר יותר אך עדיין יציבות.

בעוד שרוב הקונים הקודמים היו מרוצים למדי מהשימוש והתוצאות בפועל, חלקם דיווחו על חוסר שביעות רצון מגודל המנה האטומה על כל שקית. מכונה זו אטמת יחד עם רצועה רחבה למדי בהשוואה לדגמים מסוימים של מותגים שונים, ומאבדת אותך למעשה שטח סנטימטר לפחות. חלק מהאנשים מוצאים שזה לא נוח כשזה מגיע לגודל איזה מנה של מזון תתאים לשקית לקראת שאיבת אבק ואיטום.

הצג מחיר ב אֲמָזוֹנָה

יתרונות:

  • חיצוני פלדה מוברשת מלוטשת, מודרנית, קלה לניקוי
  • נורות מחוון דיגיטליות פשוטות להבנה ולחצני מגע קלים
  • הגדרות מזון יבש או מזון לח על מנת להבטיח את כמות היניקה המושלמת של שאיבת ואקום לשימור טעם ומרקם מדויק
  • הוא מגיע עם חבילה של שקיות רוכסן מותאמות אישית שקל לפתוח אותן מאוחר יותר, אפילו עם הקפאה

חסרונות:

  • המכונה אוטמת רצועה גדולה יותר לתוך השקיות מאשר מכונות אחרות, ומאבדת לך שטח של כסנטימטר לאוכל
מכונת אוטם ואקום של קויוס

האם אתה בעצם מסוג האנשים שיכולים להרוויח מלעשות מְאוֹד כמות גבוהה של איטום מזון, אבל אתה מודאג מהעמידות של המכונה הממוצעת? אז תעריך את נקודות החוזק של המודל הזה מ KOIOS. מכונה זו תוכננה תוך שימוש תכוף, ולכן רצועת החימום שלה נבנתה לעמוד בכ -40 שימושים רציפים בבת אחת, ביום, ללא שחיקה. ניתן להשתמש במנגנוני הוואקום בפנים גם עם חתיכה חיצונית שעוזרת לך לאטום אוויר יותר מאשר רק שקיות ניילון מותאמות אישית, מה שהופך אותו שימושי לדברים כמו שימורים, צורמים ויין שְׁמִירָה. כל יחידה מגיעה אפילו עם סט תיקים משלה.

זכור כי מכונות המיוצרות על ידי מותג מסוים מיועדות למעשה לעבוד במיוחד עם תיקים שיצרה אותה חברה. זה לא עד כדי כך שהם לא יעבדו בכלל עם שקיות אחרות, אלא שהתוצאות שאנשים מצאו יהיו נמוכות בהשוואה, מה שהחברה מאשרת. התיקים נגישים ובמחירים סבירים אך מוגבלים למותג אחד הוא דבר שכמה קונים קודמים ראו כגבול.

הצג מחיר ב אֲמָזוֹנָה

יתרונות:

  • עמיד ומסוגל ל -40 סיבובים יומיים רצופים של שאיבה ואיטום ברצף ללא בלאי או התחממות יתר
  • ניתן להשתמש במנגנון ואקום גם עם חתיכה חיצונית ליצירת אטמים אטומים בשימורים, צורמים ושימור יין.
  • כל יחידה שנמכרת מגיעה עם תיקים בהתאמה אישית של אותו מותג, ביותר ממידה אחת

חסרונות:

  • אטמי אבק שנמכרים על ידי חברה זו פועלים רק ברמה הגבוהה ביותר עם התיקים בהתאמה אישית של אותו מותג
מכונת איטום ואקום של Foodsaver 2 ב 1

האם אתה מתכוון להשיג מכונת איטום ואקום משלך, אך אתה גם מתחיל לגמרי בכל הנוגע לשימוש בהם, ואתה רוצה משהו מאוד אכן קל? ואז הדגם הזה קצת יותר אוטומטי מ שומר מזון נשמע כמו האפשרות הטובה ביותר עבורך. למכונה זו מערכת זיהוי תיקים אוטומטית; הוא מרגיש את השקית כשאתה מחדיר את הקצה, ומיד אוטם אותו בוואקום במכה אחת ללא פעולה נוספת מצידך. למכונה זו יש גם אחסון גלילים מובנה וחותך המאפשר לך לחתוך שקיות בגודל מותאם לאחסון המזון שלך ישירות מהמכונה עצמה. זה עובד גם עם שקיות ולחמניות מכמה מותגים שונים.

לרוכשים קודמים של מכונת איטום ואקום מסוימת זו היו מעט מאוד תלונות, אך פרט אחד היה נפוץ בכל המשוב הבונה. לא משנה מה גודל התיק שחתכתם, פעולת האיטום במכונה הזו מבזבזת לא מעט שטח של התיק, ומגבילה את כמות הפריטים שאפשר למלא בפועל מזון. לפעולת האיטום שסוגרת את הקצוות אטום יש גבול רחב יותר מרוב הדגמים האחרים של מותגים אחרים.

הצג מחיר ב אֲמָזוֹנָה

יתרונות:

  • מערכת לאיתור תיקים המניעה אבק ואטימה אוטומטיים וסופר קלים כמעט ללא מאמץ
  • אחסון גלילים וחותך המאפשר לך לחתוך מידות תיק מותאמות אישית בהתאם לצרכים הספציפיים שלך
  • המכונה עובדת עם סוגים וגדלים שונים של תיקים של מותגים שונים, ומעניקה לך אפשרויות בזמן מילוי

חסרונות:

  • היקף גדול מאוד של שטח אטום באיטום חום מקטין את השטח הזמין בכל שקית למילוי בפועל
אוטם מזון אוטומטי של גריון

האם באמת גללת ברשימה זו וחיפשת באופן פעיל עיצוב הקטן מעט מיחידות רבות? אז אולי תסתדר טוב יותר עם העיצוב החסכוני והקל הזה שמציע חברת גריון. מלבד היותו ידידותי למשתמש ופשוט לתפעול, עיצוב זה נעשה תוך מילוי קל ולמידה. צלחת הפנים העליונה שלה ניתנת להסרה כדי להקל על הטיפול בפנים הפנימיות או להתקין גלילי תיקים של מותג תואם זה או אחר (שיש רבים מהם). גודלו של סילר זה נועד להיות יעיל במקום לאחסון קל או מיקום שמרני. לסילר זה יש גם מצב איטום עדין שלמעשה יאפשר לך לאטום מחדש שקיות חטיפים שנפתחו בחנות בבטחה וביעילות, ולהשאיר דברים כמו צ'יפס ופצפוציות טריות יותר לאורך זמן.

שים לב שמכונה מסוימת זו כוללת "מצב עדין" כאחת ההגדרות שלה. זוהי הגדרה שעובדת רק על כמה מותגים וסוגי שקיות, בהתאם לסוג הפלסטיק שלהם. אם אתה מגלה שהתיק שאתה מנסה לאטום אינו נדבק כראוי ואטום לאוויר, עליך להחליף הגדרות כך שלא תשתמש יותר במצב עדין.

הצג מחיר ב אֲמָזוֹנָה

יתרונות:

  • הסרה פשוטה ופשוטה של ​​צלחת פנים לטיפול פנימי והחלפת גליל תיק
  • אוניברסאליות טובה בכל הנוגע למילוי תיקים תואמים במותגים שונים
  • גודל יעיל בחלל שקל לאחסן אותו ולא תופס את כל השיש שלך
  • מצב איטום עדין מאפשר לך לאטום מחדש שקיות חטיפים שנרכשו בחנות כדי לשמור על טריות כמו צ'יפס ופצפוציות

חסרונות:

  • למידת ההגדרות שלך לפני השימוש היא הכרח, מכיוון שמצב עדין לא יעבוד על כל סוגי התיקים התואמים
איטום וואקום דלוקס מבית Nesco

אם הדאגה העיקרית שלך לפני כל דבר אחר היא הכוח האמיתי של הקצוות האטומים שלך, אז נסקו יש רק את הדגם שאתה מחזיק מעמד. היחידות שלהם מיועדות לאטימה חזקה וקו כפולה המציבה שתי נקודות של מחסום אטום בחום בין המשטח הפנימי של המזון לשאוב ואטמוספירה החיצונית. לדגם זה יש גם משאבת ואקום בהנעה כפולה המסייעת לתת לך שלוש הגדרות אטומות: יבשה, לחה ואטומה כפולה. התהליך שבאמת קורה השאיבה ואיטום החום הוא כל כך אוטומטי וחלק שהוא למעשה דיבורי לגמרי עבורך.

למרות שמכונה זו אכן מספקת חותם כפול עמיד יותר, כמה קונים קודמים הביעו חוסר שביעות רצון מהיכולת שלה לעמוד בפני הרבה איטום רצופים בבת אחת. דגם זה נוצר לשיעור שימוש מזדמן יותר מאשר לרמה של מזון לאטום שאולי צייד עשוי לדרוש כשהם מצטיידים. לאחר כמה אטמים בבת אחת, המכונה נוטה להשאיר מדי פעם את הפער בחותם כשהיא עובדת יתר על המידה, ומשפיעה על האטימות בחלק הפנימי של התיק.

הצג מחיר ב אֲמָזוֹנָה

יתרונות:

  • אטם בעל חוזק כפול עם מערכת דו-קו המספקת מחסומים נוספים סביב הקצוות
  • משאבת ואקום מונעת כפולה שיכולה לתת לך איטום יבש, לח או כפול, בהתאם למזון שאתה שופך
  • מערכת איטום אוטומטית, ללא ידיים, מהירה ונוחה

חסרונות:

  • מערכת איטום מחסום כפול גובה את שלה מהר, והאיטום הופך פחות יעיל לאחר יותר מדי שימושים רצופים בבת אחת, ומסכן פערים באיטום אטום לאחר מספר סיבובים.
Foodsaver 2 in 1 אוטם ואקום אוטומטי עם מכונת שקיות אקספרס

אם העדיפות שלך לאורך כל תהליך הבחירה הזה היא למעשה כמה זמן המזון שאתה אטום יחזיק במקפיא, אז אטם ואקום בעל חוזק תעשייתי מ שומר מזון יכול להיות זה בשבילך. בבדיקת המוצרים, בשרים אטומים במכונה זו נמשכו עד שלוש שנים ועדיין נותרו נשמרים בצורה מושלמת וטעמם טרי. מכונה זו מגיעה גם עם תכונה להכנת תיקים "אקספרס" החוסכת זמן ב -50% בהשוואה לאחרים דגמים עם יכולות גודל תיק מותאמות אישית הודות להעדפת התכנות מראש של הסילר יכולות. מכונה זו כוללת גם הגדרות המבוססות על לחות, אך היא כוללת חיישנים המזהים את הלחות רָמָה והחלף הגדרות באופן אוטומטי, במקום שתצטרך לבחור הגדרה ידנית לפני הכנסת התיק.

בהשוואה לתהליך המתואר בהוראות, לאנשים מסוימים היו בעיות באופן הפעולה של המכונה ובצעדים שהיא נוקטת כדי להשיג את התוצאות האידיאליות. בין המדריך מעט לא ברור לבין הסילר הכולל עקומת למידה קלה, כמה בעבר קונים דיווחו על תקופת ניסוי וטעייה בהתחלה עד שהשיגו את העניין, ומצאו שזה קצת מסובך ראשון.

הצג מחיר ב אֲמָזוֹנָה

יתרונות:

  • איטום אינטנסיבי משמר בשר ומזונות אחרים באיכות בטעם טרי עד שלוש שנים
  • תיק אקספרס מייצר תכונה המהירה ב -50% מדגמים אחרים המאפשרים לך מידות תיק חיתוך בהתאמה אישית
  • חיישני לחות עוזרים לשנות את ההגדרות באופן אוטומטי על פי כל פריט שתאטמו, ולא על ידי בחירה ידנית

חסרונות:

  • מדריך מבלבל מעט והשונות בין זה לאופן פעולת המכונה הופכים את הפעמים הראשונות באמצעות סילר לעקומת למידה ומעייפת למדי.
סילר maxvac מוצרי Lem עם מחזיק תיקים וחותך

אם אתה עדיין מחזיק בחותם בעל יכולת להתמודד עם כמות גדולה יותר של איטום צרכי איטום רצופים, אז אנחנו די בטוחים מוצרי LEM יש בדיוק את מה שאתה מחפש. מכונה זו יכולה להתמודד עם חמש שעות שלמות של שימוש רציף, השווה לכ- 450 חותמות קבועות ברציפות, לפני איבוד האפקטיביות. המערכות שלה נועדו להיות ביד אחת להקלות, כולל מכסה הנעילה המסייע לאבק אטום. היחידה מגיעה עם תא אחסון לגלגלות תיקים וחותך תיקים בהתאמה אישית, כמו גם תכונות כיבוי אוטומטיות לבטיחות. יש לו אפילו נגר גדול במיוחד למיצים, חתיכות שבורות וכו 'בזמן האיטום.

למרות שרוב האנשים שיש להם ניסיון עם מכונה זו התרשמו מהפונקציונליות האמיתית שלה, רבים מהם גם מצאו את המכונה כבדה, מסורבלת וקצת מביכה לשימוש בהתחלה. היכולות שלה הן ללא ספק יעילות ותעשייתיות, אך הפריסה שלה אינה אינטואיטיבית כמו כמה דגמים, וכל העניין יכול להיות קשה לתמרון ולהתאמה.

הצג מחיר ב אֲמָזוֹנָה

יתרונות:

  • חמש שעות של כוח עבודה רצוף הכולל כ -450 חותמות ברציפות
  • מכסה נעילה לפעולה ואקום אטומה, שנועד להיות ניתן לעבודה ביד אחת להקל
  • אחסון גלילי שקיות וחותך גודל תיק מותאם אישית
  • שוקת דליפה גדולה ומערכות בטיחות אוטומטיות מובנות

חסרונות:

  • עיצוב כבד ומסורבל הופך כמה תכונות למביכות לשימוש, להתאמה, לתמרן ולהבין עד שתסתדר עם זה.
אוטם מזון ואקום קומפקטי Slaouwo

אם אתה באמת מתאפק במשהו סופר קומפקטי וחסכוני בחלל, אז אנו שמחים לדווח כי סבלנותך השתלמה סוף סוף בדמותו של אוטם ואקום מלוטש זה מאת Slaouwo. המכונה מבוססת מגע ואינטואיטיבית, ועושה שימוש בנורות LED הנראות לעין כדי להדריך אותך בתהליך. דגם זה כולל שני מצבים- יבש ולח- שיסייעו לך לקבל את לחץ הוואקום הנכון ואת סוג האיטום לסוג המזון שאתה מאחסן. גלילי התיקים פשוטים מאוד להחלפה, וגודלם והמכונה עצמה מלוטשת, קלה להרים וקל לאחסן אותה.

כמובן, מכונה זו מיועדת לנוחות ולשימוש מזדמן ולכן לא עשויה לעמוד יותר כמויות איטום תעשייתיות, כמו ציד שלם או מנה של משפחה גדולה מאוד בתפזורת הובלת קוסטקו. גודל המכונה הוא גם די קטן ולכן, למרות שאתה יכול להתאים אישית את גודל התיק מבחינת אורך, כמה קונים קודמים מצאו שהרוחב מעט מגביל.

הצג מחיר ב אֲמָזוֹנָה

יתרונות:

  • עיצוב מלוטש וחסכוני בחלל, קל לתנועה וקל לאחסון
  • מערכת אינטואיטיבית המבוססת על מגע כוללת שתי הגדרות; אחד למזונות יבשים ואחד לח
  • קל להחליף את גליל התיקים, וניתן לחתוך את גודל התיק לגודל המותאם אישית שאתה צריך

חסרונות:

  • רוחב המכונה מגביל מבחינת הגודל, מכיוון שהוא עיצוב קטן
  • המכונה מיועדת לשימוש מזדמן ולכן אינה עומדת בסיבובי איטום רצופים רבים כמו כמה עיצובים

לאיזה עוד אפשר להשתמש בחותם אבק?

למרות העובדה ש רוב אנשים משתמשים באיטום ואקום המזון שלהם להקפאת ואחסון בשר, כלומר לֹא למעשה הדבר היחיד שאתה יכול להשתמש בו בשבילך. אטמי אבק נוחים גם לשמירה על דגים, ירקות ומאפים (אם כי זה האחרון מקפיד קצת על שאיבת כל כך הרבה אוויר שאתה מועך דברים רכים כמו לחמניות).

שקיות איטום ואקום

לעתים קרובות אוטם ואקום למזון מגיע למעשה עם השקיות המותאמות אישית איתן הן אמורות לשמש, או אצלן לפחות עם מעין "חבילת התחלה" כך שאתה מוכן ומוכן לשימוש במכונה ברגע שיש לך זה. כאשר הגיע הזמן למלא את השקיות (או אם הדגם שלך לא מגיעים עם כל), רוב החברות מוכרות להן חבילות בנפרד. אחרים מוכרים שקיות איטום מפלסטיק שמיוצרות במיוחד לשימוש עם איטום ואקום למזון אך הן אוניברסליות לרוב הדגמים של מותגים שונים.

איטום ואקום למזון לַעֲשׂוֹת דורשים סוג ספציפי של שקית ניילון. הם אינם עובדים עם שקית הפלסטיק הממוצעת או בסגנון זיפלוק שאולי אתה רגיל להקפיא ולאחסן את האוכל שלך.

בישול בשקיות ואקום אטומות

מכשירי חשמל מסוימים, כמו דגמים מסוימים של סיר מיידי וסיר חם, מיועדים למעשה לעבוד עם הרבה שקיות ניילון בהיותכם יכולים לבשל את הבשר, הדגים או הירקות שלכם. בזמן הם עדיין אטומים. זה עוזר לנעול את הלחות והטעם על מנת להבטיח שהאוכל הקפוא שאחסנת במשך זמן מה יהיה טרי ככל האפשר כשתסיים. סוגים אחרים של שקיות אטומות בוואקום יכולים לשמש גם בסירים ובמכשירי בישול רגילים. רק וודא שאתה בודק היטב את היכולות מהסוג שאתה קונה, כדי שלא תימס פלסטיק ויהרוס את המנה שלך. ו שֶׁלְךָ כְּלֵי מִטְבָּח.

האם אתם מכירים אוכל אחר שאוהב לאגור את המקפיא שלו כמו שצריך וחשב לחשוב על סתימת ואקום משלהם, אבל מי יכול להיעזר קצת בבחירת הנכון? שתף את הפוסט הזה איתם, כך שיהיו להם כל מיני אפשרויות לשקול.