ברוכים הבאים ל-Out of Office, מדריך הטיולים האופנתי של Who What Wear UK, המספק לך את הגישה המסוגננת ביותר כל יעד על ידי הקשה על קריאייטיבים שיודעים היכן להישאר, מה לאכול, וחשוב יותר, אילו פריטים לארוז. החודש, מנהלת התובנות של Who What Wear, סופי קוקסון, חולקת את כל המקומות האהובים עליה מטיול של פעם בדרום אמריקה, תיעוד היכן לאכול, ללון ועוד הרבה יותר. המשך לגלול כדי לקרוא את המדריך שלה מחוץ למשרד לנאשוויל, ניו אורלינס ואוסטין.
במשך שלושה שבועות בקיץ הזה, נסעתי לחופשת החלומות שלי עם החבר שלי לדרום אמריקה. תכננו לנסוע בין שלוש מדינות, לחוות את התרבות והאירוח הדרומית. מאז שאני זוכר את עצמי, הייתי אובססיבי לנאשוויל בגלל מוזיקת הקאנטרי שלה (תודה דולי פרטון, שניה טווין וטיילור סוויפט!) אז זה נראה כמו מקום טבעי להתחיל בו. מוזיקה ואוכל היו מוקדי הטיול, בחיפוש גבוה ונמוך אחר מקומות אותנטיים לאכול וליהנות מהמוזיקה. זה מה שהוביל אותנו לניו אורלינס ואוסטין. כל נקודה הייתה כל כך ייחודית בדרכה ומצאנו את אבני החן הקטנות הטובות ביותר בכל מדינה. רשמתי את המקומות הטובים ביותר לשהות בהם, היכן לאכול, מה ללבוש ומה לעשות כדי שתוכל ליהנות מהם כמוני!
נאשוויל הייתה התחנה הראשונה בטיול שלי בדרום אמריקה, והילד לא אכזב. היו לו כל המאפיינים שהייתם מצפים מטנסי; כובעי בוקרים לבנים ומגפי בוקרים מדהימים ביותר (עוד על כך בהמשך), מוזיקת קאנטרי ניתן לשמוע מכל בר וממקומיים ידידותיים. יש כמה אזורים בנאשוויל לבקר בהם, ברודווי היא חובה. כאן תמצאו Honkytonks עם מוזיקה חיה, משקאות זולים וריקודים. בין לבין שוכנות חנויות מגפיים בהן מגפי הבוקרים היו יוצאי דופן, אך יקרים. הייתי ממליץ להביא איתך את מגפי הבוקרים שלך אם כבר יש לך אותם, אבל אם לא האפשרויות שלהם מדהימות.
נשארתי בשני מלונות במהלך שהותי בנאשוויל, מה שעזר לי לחקור את העיר יותר. למרות שהם קרובים יחסית זה לזה, זה סיפק חוויה אחרת לעיר המוזיקה.
הבובי הוא גם יעד בפני עצמו; בטרקלין הגג יש בריכה עם נוף מדהים המשקיף על מרכז העיר, ובקיץ הם מארחים אירועי מוזיקה חיה אינטימיים כחלק מסדרת הפעלות האחורית שלהם שאסור לפספס!
נאשוויל ידועה במטבחיה; היינו במשימה למצוא את מקומות העוף החמים והברביקיו הטובים ביותר. הנה רשימה של המקומות המובילים בסך הכל שאסור לבקר בהם במהלך הטיול שלך,
כל כך שמחתי שארזתי שני זוגות מגפי בוקרים לחלק הזה של הטיול שלי. לבשתי אותם כמעט אך ורק כל יום ולילה, רק החלפתי את הבגדים שלי בהתאם לאן פניתי מועדות. רציתי לחקות את סגנון הילדה הכפרית עם טוויסט מודרני, בלי לקנות כל כך הרבה לפני הטיול. אתה רוצה להיות נוח כי זה כל כך חם במהלך אז תלבש את הביטים האהובים עליך. במהלך היום, חייתי בג'רטים, גופיות או חולצות טריקו ובתיק ה-uniqlo הנאמן שלי. לערבים, ההשראה שלי הייתה בוקרת חוף (תחשבו על שמלות או חצאיות לבנות צפות). אל תביאו עקבים לנאשוויל, הם יישארו בנאשוויל למשך הטיול שלכם.
היעד הבא שלנו היה ניו אורלינס שהיתה בה אווירה שונה לחלוטין בהשוואה לנאשוויל. זה הרגיש כאילו יש לו קצב איטי יותר ומכוון שהיה ניגוד למרכז נאשוויל. זה יכול היה להיות בגלל שזה היה אמצע יולי, מתגאה בחום של 40 מעלות כך שכל המקומיים נמצאים בפנים והתיירים יודעים יותר טוב לבקר. עבורנו, זה אומר שהקדשנו את זמננו לאט לחקור את העיר, לאכול את המטעמים ולגור ליד הבריכה כדי להתקרר. לדעתי, אלא אם זה מרדי גרא הייתי נמנע מהרובע הצרפתי. זה לא היה מה שציפיתי, עבור ברים מגניבים, מקומות ג'אז ומסעדות נהדרות הייתי נשאר ברובע הגן התחתון.
מלון סנט וינסנט, הממוקם ברובע הגן התחתון של ניו אורלינס, ברחוב המגזין הוויבי, הוא חלומו של חובבי פנים. בנכס יש אלמנטים עיצוביים איטלקיים מהמאה ה-20 בשילוב גימורים מפוארים של אמצע המאה כגון נברשות זכוכית מוראנו משנות ה-70 ורהיטים בעיצוב אישי. התארחנו בסוויטת מרי, שהייתה לה הטפט הכי יפה בחדרים, כמו גם אמבטיה עמוקה עצמאית, אולם כל החדרים ייחודיים בעיצובם. הבריכה הייתה מאוד רגועה ומושלמת לאחר סיור בעיר. יש בו גם שתי מסעדות; סן לורנצו הכוללת תפריט איטלקי על החוף ובית קפה אליזבת' סטריט שהוא נינוח יותר כולל תפריט בית קפה בסגנון וייטנאמי ומאפייה צרפתית. בערב יש להם את Chapel Club, בר לאורחים בלבד שבו הם גם מארחים אירועים כמו ערבי קומדיה וזמרים חיים.
תרבות האוכל של ניו אורלינס מושפעת מאוד מאוכל קריאולי, קייג'ון ומזון נשמה, אז בילינו הרבה מזמננו בחקר מקומות שונים בניסיון של כל המטבחים. היזהרו אחר Po-boys, Gumbo, Grits, כל סוגי הצדפות והבייגנטים. אלו היו המקומות האהובים עלי שהלכתי אליהם:
ניו אורלינס היא עוד מקום שבו הייתי מוותר על העקבים, אלא אם כן אתה יוצא למסעדה נחמדה בערב. במהלך היום הייתי בסנדלים, מכנסיים קצרים וחולצה כדי להסתובב בעיר ולחקור את האתרים. בערב בחרתי בשמלות פשתן, מכנסיים או מכנסיים קצרים עם חלק עליון יותר חכם. הברים והמסעדות שבהם ביקרתי היו יותר סתמיים למעט כשהלכתי ל- Galatoire's אז התלבשתי עם שמלה מוגבהת.
אחרון, אבל בהחלט לא פחות, בסיור היה אוסטין. זו הייתה העיר האהובה עלי שביקרנו בה, מכיוון שהיא הייתה ממש רגועה והייתה בה אווירה של לוס אנג'לס. חזרתי לנפשי עם מקומיים במגפי בוקרים וכל האוכל שאפשר לגייס. אוסטין היא עיר ענקית, והיינו ממוקמים סביב SoCo (הקונגרס הדרומי) וליד בארטון ספרינגס. הסתובבנו ברוב המקומות, אבל העיר עמוסה באופניים להשכרה או אוברים אם אין לכם רכב.
בשבוע האחרון שלנו באמריקה, חילקנו את שהותנו באוסטין בין 3 מלונות שונים שסיפקו לנו חוויות ייחודיות בכל פעם. הם התבססו סביב הקונגרס הדרומי ובשכונת צילקר של דרום אוסטין, שם היה ברחוב הראשי שילוב תוסס של חנויות, מסעדות וברים מגניבים.
היו שלוש קבוצות מזון עיקריות שבסופו של דבר אכלתי באוסטין. אוסטין ידועה בטאקו והקווסו שלה, אתה כמעט יכול להשיג אותם בכל פינת רחוב, כל אחד עם הספין שלו על המילוי. היה לי גם יותר ברביקיו ועוף חריף באוסטין שהיה גם מדהים. בסוף הטיול, הייתי נואש מכמה ירקות ו
סגנון אוסטין רגוע מאוד כדי להתאים לאקלים החם. ביליתי את רוב זמני במהלך היום בתחפושת שחייה, או בהרגעה ליד בריכות המלון או בברטון ספרינגס קריק. אחרת לבשתי מכנסי ג'ינס קצרים, טי לוגו או שמלה מרחפת פשוטה. הגן על הפנים שלך מהשמש החזקה עם כובע או כובע שמש. לערב, אני עדיין אהיה במכנסיים קצרים, עם זאת בשילוב עם חולצת ערב עדינה, סנדלי דייגים ותיק כתף. לא היה צורך בנעלי עקב באוסטין, אבל אולי תרצה להביא כמה אם אתה הולך למסעדה חכמה.
המחשבות האחרונות, הדגשים והטיפים המובילים שלי:
הטיול הזה הרגיש כמו חוויה של פעם בחיים; כל אדם שפגשנו היה סופר ידידותי ועוזר אם היינו צריכים עזרה. זה היה מדהים לחוות צד אחר באמריקה שלא ראיתי קודם. אם תרצו ללכת בעקבותי, הנסיעות ארוכות בכל מדינה אבל הנופים עוצרי נשימה לאורך נהר המיסיסיפי. הערים הללו יישארו מקום מיוחד בלבי, והזיכרונות יימשכו כל החיים. הייתה לי מזוודה אחת שהחזיקה לי שלושה שבועות, והרגשתי שהבגדים שקניתי מתאימים לכל מקום בצורה מושלמת. הייתי מתלבש לנוחות, לא תזדקק לעקבים אלא אם כן הם על מגפי בוקרים!
הבא בתור: מדריך עורך אופנה לדרום קליפורניה - מה לאכול, לקנות ולארוז
