ברוך הבא ל מי מה ללבוש נוסע, סדרת מדריכים שנאספו ליעדים שסט האופנה אוהב. ראה זאת בהורדה שלך על כל דבר, החל מהשהות הכי אלגנטית ועד לארוחות הבלתי נשכחות ועד ארון הטיולים המושלם, והכל נבדק על ידי מקומיים מסוגננים ואנשי אופנה מטיילים.
כשחושבים על "עיר אופנה" טיפוסית, השמות שעולים בראש כוללים בדרך כלל את פריז ומילאנו ואולי ניו יורק ולונדון. אבל קופנהגן מתגלה במהירות כבירת אופנה בפני עצמה, ויש לה את מלוא תשומת הלב שלנו. העיר הדנית תמיד הייתה כר גידול ייחודי לעיצוב סקנדינבי מגניב, החל מפנים ועד בגדים, ובתחילת החודש, תעשיית האופנה ירדה עבור שבוע האופנה בקופנהגן, אחד מהשווקים החדשים הצומחים ביותר. מנקודת מבט של עורך, נראה שיותר אמריקאים מאי פעם מרימים ידיים להזמנה של CPHFW. בתור האחות הצעירה והמגניבה יותר לערי האופנה "ארבע הגדולות", קופנהגן מתגאה בשורה של מעצבים מתפתחים שהם מוכר כחלק מהכישרונות המרגשים והחושבים קדימה בתעשייה עם דגש מיוחד על קיימות.
"סצנת האופנה בקופנהגן היא באמת בעלת חזון", מייסד שותף של סוכנות הוד הלן סקייט מספר למי מה ללבוש. "שבוע האופנה של קופנגן גדל בכל עונה, ואני מבין את זה לגמרי. דנמרק כל כך חזקה בעיצוב ואדריכלות רהיטים, ואתה יכול לראות את זה בא לידי ביטוי באופנה".
למעשה, בעל חזון היא מילה טובה. בירת דנמרק חושבת קדימה ביותר ממובן אחד. מעבר לשרטוטים הסטוריים שלה, תגלו שקופנהגן נמצאת בחזית של חיים בר-קיימא, והדנים הבינו הרבה שאנחנו יכולים ללמוד מהם. ראשית, תרבות האופניים היא ענקית כאן - כן, אפילו אנשי אופנה בחצאיות ועקבים - והכל, מדנית מותגי ביגוד למלונות המובילים של קופנהגן, מעוצב, מיוצר ומנוהל ברמה גבוהה של אַחֲרָיוּת.
עבור השחקנית הדנית האמריקאית אמיליה הוי, החזון הזה משתרע על תרבות של התקדמות בגיוון ושוויון. "אני באופן אישי חושב שזה מעורר השראה לעקוב אחר עיר שבה אתה יכול לראות באופן גלוי איך הגיוון יוצר נרטיב אופנתי חדש ולהיות חלק מהשינוי הנחוץ", אומר הוי. יוזמות קטנות כמו ה ספריית אופנה נורדית, שהיא חלק מהם, דוחפים לשינוי בענף הזה. זה מסע לכל החיים, מודה הוי, והנושא עשוי להיכנס ולצאת מהמגמה, אבל היא אומרת "זוהי מוטיבציה עבור [ה] באופן אישי לדחוף הלאה, להופיע ולעשות את העבודה".
בעוד העיר קטנה, מייסדת Rotate, Jeanette Madsen, מתעקשת שהיא מרגישה כל כך מיוחדת כי יש לה הרבה מה להציע. "אתה יכול להסתובב בכל העיר תוך דקות ספורות, ויש לך את כל מה שאתה צריך ממש בהישג ידך. בכל פינה שאתה פונה יש מסעדות מדהימות, חנויות, גלריות ופארקים", היא מוסיפה. "קטן אבל אותנטי" כך מתארת Skytte את העיר, ובעיניה זה השילוב המושלם בין טבע יפהפה לחיי עיר.
טיפ לטיולים של WWW: פלעשות סדר בטיולבין החודשים מאי לאוקטובר, אומר Skytte. הקיץ בדנמרק ידוע בימי הזהב שלו ובלילות הארוכים והבהירים שלו בצורה מרעננת. אנשים בקופנהגן חיים בחוץ בתקופת הקיץ, נהנים מארוחות ערב ארוכות ומשחות לילה בים.
נעזרתי בכמה קופנהאג'רים מאוד אופנתיים ומגניבים כדי ליידע אותי באילו נקודות כדאי להם. מדסן ו תורה ולדימרס הם המוחות מאחורי הלייבל המגניב-גירל להתחלף. שניהם הגיעו מהיבטים שונים של התעשייה - ולדימארים מעולם הדוגמנות ומדסן מעולם המגזינים - לפני שחברו להקמת המותג שלהם.
אמילי סינדלב זה שם שאתה בהחלט מכיר. יוצרת התוכן והיועצת הקריאטיבית היא פנים קבועות בשבועות האופנה ברחבי העולם, וחוש הסטייל שלה צבר לה למעלה מ-800 אלף עוקבים באינסטגרם. ווג סקנדינביה מדמה אותה לקארי בראדשו של ימינו. סינדלב היה נולדה וגדלה בקופנהגן ומספרת לנו שהיא תמיד הייתה ילדת עיר כזו. "קופנהגן, עבורי, פירושה משפחה, וכאן יש לי את רוב האנשים שאכפת לי מהם. זו כנראה הסיבה שלא יכולתי לעבור לשום מקום אחר למרות שרוב העבודה שלי והלקוחות שלי נמצאים במדינות אחרות", היא משתפת.
היי הוא אָפנָה-הציגה שחקנית ואקטיביסטית דנית אמריקאית אשר ביססה את עצמה כקול להתקדמות באמנויות הבמה והאופנה. היא גדלה בקליפורניה אך עברה לקופנהגן במהלך המגיפה ומאז היא קוראת לה בית, בציטוטה של "tהארכיטקטורה, המערכת החברתית (ששווה להגן עליה) שמספקת חינוך ושירותי בריאות בחינם, האוכל והאור" הם הסיבות לכך שהיא מוצאת שהעיר היא מקום כל כך מיוחד להיות בו.
Skytte הוא ותיק בתעשיית האופנה שעבד בתעשייה 15 שנים קודם לכן מנהלת יחסי הציבור של By Malene Birger and Ganni. כעת, היא מנהלת סוכנות קריאייטיב משלה, סוכנות הוד, כמו גם מותג הטיפוח האורגני וודס קופנהגן וקו תכשיטים סמרטוט.
Skytte, יחד עם הרבה מאנשי האופנה הדנית האהובים עליך, הוא מעריץ ענק של שהות יוקרה מודעת וילה קופנהגן. במלון הממוקם במרכז יש את ארוחת הבוקר הטובה ביותר, היא אומרת. שלא לדבר, יש בו את בריכת הגג והסאונה המקסימים ביותר והוא קרוב לפארק השעשועים הפופולרי קופנהגן גני טיבולי.
ולדימארס אומר את זה מלון סנדרס הוא המקום היחיד שהיא ממליצה אי פעם: "זה פשוט המקום הכי חמוד". סינדלב מסכים כאן ומוסיף כי יש לו א מיקום מרכזי נהדר שעדיין מחוץ לרחובות הצפופים. "האווירה והעיצוב בתוך המלון פשוט מדהימים", היא מוסיפה.
מלון קוקו הוא מלון בוטיק קטן בלב קופנהגן עם החצר הירוקה והמקסימה ביותר. Skytte מעריץ את האווירה כאן וגם את הקפה.
נשארים נוספים לרשום: סינדלב גם מעריץ את יוקרתי ואולד סקול מלון ד'אנגלטר על השירות ללא דופי והספא התת-קרקעי שלו. מלון סנטרל מרגיש כמו המלון הקטן ביותר בעולם ויש לו רק חדר אחד. אתה מרגיש שאתה כזה
בספינה קטנה כשאתה בפנים, משמח מאדסן. Skt. פטרי הוא איפה כולם מתארחים לשהות בשבוע האופנה, ו באבט גולדסמדן הוא שהייה אורגנית לגמרי שצוינה ב קונדה נאסט טרוולר.
בשלב זה, מי לא שמעתי על לה בנצ'ינה או לפחות ראית את זה? ב סרטון TikTok ויראלי שפורסם על ידי היוצרת קטרין ביורק מקופנגן, קליפים של בר היין הפנימי והחוץ זכו במהירות למיליון צפיות וגררו את האינטרנט לסערה. אנשים מכל העולם התמכרו מיד, והעירו דברים כמו, "איך שהייתי עובר לכאן כל כך מהר". אתה יכול להאשים אותם? לשתות יין ולנשנש חטיפים תוך כדי קפיצה ממזח העץ לתוך מיצר Øresund נשמע כמו הרעיון שלי על גן עדן קיץ סקנדי.
Skytte מסכים שזה המקום הטוב ביותר לשחות וליהנות מאוכל ויין טבעי טוב עם חברים, בין אם אתה יושב ליד הים או נוסע כאן בסירה קטנה. עובדה מהנה: במסעדה יש גם סאונה.
טיפ לטיולים של WWW: הטיפ הטוב ביותר לקופנהגן הוא לשכור סירה קטנה ולחקור את התעלות והנמל, אומר Skytte. כך תזכו לראות את כל המבנים ההיסטוריים היפים של העיר.
"[באקה ד'בוסק היא] החוויה הגסטרונומית הטובה ביותר ב-CPH", מתעקש Skytte. עם מטבח מהצומח והיין הטבעי הטוב ביותר, המסעדה יצרה אחד מאלה של העיר חוויות האוכל הטרנדיות ביותר, וזה לא מזיק שהאנשים שעובדים כאן כל כך ידידותיים ומהנים, היא אומרת. ואכן, מותג האופנה Baum und Pferdgarten אירח כאן ארוחת ערב במהלך CPHFW, ולפי המשתתפים הקבועים של Who What Wear עצמו, ארין פיצפטריק, המקום הצמחוני גם מומלץ מאוד על ידי אנשי יחסי הציבור המקומיים.
טיפ לטיולים של WWW: תהיה מוכן ללכת לאט, מתעקש הוי. קופנהגן לא בקצב מהיר. השירות יהיה איטי, וארוחות הערב והאירועים יהיו ארוכים. תהנה מההזדמנות לנהל שיחות.
"הדנים אוהבים לטייל הרבה, ובטיול אתה לומד הרבה מתרבויות אחרות. למרות שאנחנו מקום קטן, המטבח מאוד מגוון ומושכל", משתף ולדימרס. "אם אתה הולך על איטלקי, סושי או מקסיקני, זה באמת עשוי עם תשוקה וחינוך." אולי לא מסעדה אחרת ששמעתי עליה במחקר שלי מגלמת את התשוקה הזו ותשומת הלב לפרטים כמו מנגיה, נקודה איטלקית ששמעתי שוב ושוב בין הרשימה הקצרה של אנשי האופנה של המסעדות הטובות ביותר בקופנהגן.
Skytte מאשר את התחושה שלי. "יש בה את הפסטה הכי טובה בעבודת יד שתמיס את הלב שלך ואת האווירה הכי נעימה. האנשים שאוכלים כאן תמיד נראה שלאנשים יש אנרגיה טובה", היא אומרת.
טיפ לטיולים של WWW: אם אתם מחפשים לבצע הזמנה בנומה, גרניום, או כל אחת מהמסעדות המפורסמות האחרות של קופנהגן, הקפידו לתכנן מראש ולהזמין את השולחן שלכם זמן רב מראש.
עוד מסעדות לרשום: סינדלב נתן ציון לכבוד אסמי, שלדבריה היא המסעדה האהובה עליה בקופנהגן, כמו גם לֵוִי. לסעודה נינוחה יותר, היא מציעה לעשות צ'ק-אאוט ג'ה איזקאיה ו דלפין. לאחרונה, הוי בילתה זמן רב במסעדה מקסימה שחבריה פתחו לאחרונה ב-Tagensvej בשם Casamadre.
עם הצלחות המתנשאות של חמאה מוקצפת ומבחר מושלם של פריטי ארוחת בוקר דנית מסורתית, אטלייה ספטמבר היא חגיגה לעיניים כפי שהיא במובן המילולי. מבט מהיר על עדכון אינסטגרם של בית הקפה מאשר שהוא אכן תחנת חובה מוחלטת לארוחת יום בקופנהגן. Skytte מציע לעצור כאן עבור בארוחת בוקר או צהריים עםתרנגולת רוכבת על אופניים ברחבי העיר, והשילוב הזה נשמע כמו היום הדני הכי אייקוני שיכולת להיות לך.
טיפ לטיולים של WWW: יש בהישג יד כרטיס אשראי לשימוש עבור רוב הרכישות, רצוי כזה ללא עמלות עסקאות זרות. מעט מאוד עסקים דורשים ממך לשלם במזומן, ומקומות רבים הם חסרי נייר לחלוטין.
"אני תמיד מנסה לקבל המלצות מהמקומיים, אז אחרי תצוגת גשטוז בשבוע האופנה בקופנהגן, ביקשתי מראש יח"צ של המותג רעיון למקום בילוי לפני התצוגה הבאה שלי", מספרת פיצפטריק, מנהל החדשות המשנה של Who What Wear. פיצפטריק עשתה לה הרגל להשתתף ב-CPHFW והפכה למומחית במידת מה לעיר מששת הנסיעות שלה. "היא שלחה אותי אליו הארט באגרי, וזה היה המקום המושלם לבלות בו את הזמן שלי", היא ממשיכה. "באופן לא מפתיע, ראיתי עוד כמה בנות אופנה שצעדו להארט בגרי גם מהתצוגה. היה לי את הספנדואר, שאפויה בו רפרפת טעימה והיה פשוט אלוהי. הלכתי למיקום ב-Galionsvej 41, שנמצא ממש על המים וכל כך ציורי - אפילו ביום מעונן!"
אחת המאפיות המקוריות מהגל החדש של המאפיות היוקרתיות בקופנהגן היא ג'ונו, וסינדלב אומרת שהיא הולכת לשם כל הזמן בשביל לחמניות הל כי זה בשכונה שלה. אמנם הוי מוסיף שכן התלהבות ותמיד יש תור, היא מודה שאפילו המקומיים אמיצים את זמן ההמתנה כי זה באמת הוא זה טוב.
עוד בתי קפה לרשום: Skytte גם אוהבסוני ואו הלחם והקפה שלו, במיוחד כשאפשר לשבת בחוץ וליהנות מהאווירה הנעימה של קופנהגן, ומיראבל מאפייה עבור "הלחם הטוב ביותר שאי פעם תטעמו". מוסך דמוקרטי הוא בית קפה ממש מגניב ב-Nordvest שעדיין די לא מוכר, אבל ולדימארס אומר שהקפה כל כך טוב. מדסן מבלה
רוב זמנה אכלה במקום מקומי בשכונה פאוזרייט. בעונת הקיץ, הוי ממליץ אנדרסן ומיילארד, מה שמכין קינוח קרואסון רך במילוי הגשה שהוא פרוע כמו שזה נשמע.
אם תקלידו ב-Google "קניות וינטג' הכי טובות בקופנהגן", פלומה וינטג' יופיע כמעט תמיד בראש התוצאות. בשיחה עם אנשי אופנה דנים ואמריקאים כאחד, החנות זכתה בבירור למקום אהוב בלבם ובארונות הבגדים שלהם. סינדלב קורא לזה המקום הטוב ביותר לממצאי וינטג', סופרלטיב שאני לא נוהג להקל ראש במישהו עם ארון איקוני כמו שלה.
"לחברתי היקרה פריאל [ברי, הבעלים של Paloma Vintage] יש את הסגנון הטוב ביותר" משתפת Skytte. "תוכלו לגלות את מיטב ממצאי הוינטג' כאן, מתיקים ישנים של שאנל ועד כובעים ואביזרים".
אם אתה חובב תפאורה עכשווית בהשראה תעשייתית, עשה קו צנוע Rue Verte. מותג הפנים מציע רהיטים בעבודת יד, תאורה וחפצים בפלטת פחם, שמנת וקליפת ביצה חסרת רוויה. זה אהוב על ולדימרס, שחושף שיש בו את היצירות הייחודיות והיפות ביותר.
"סטודיו Arhoj יש לו את הקרמיקה, כלי הזכוכית והחפצים החמודים ביותר, כולם בעבודת יד ממש שם בחנות", משתף פיצפטריק. "בכל פעם שאני מבקר, אני יוצא עם משהו חדש, בתקווה למלא את ארון המטבח שלי בכל מה שקשור ל-Arhoj. זה המקום המושלם לקנות מזכרת לא גבינתית".
עוד קניות לרשום: לְבַקֵרMags חדשים עבור ספרי שולחן קפה דקורטיביים. של מגנוליה הוא אוצר לאופנה יד שנייה. ג'רום וינטג' יש את בגדי המעצבים האוצרים הטובים ביותר. Skytte אומר שאם יתמזל מזלך, תוכל למצוא את הבלייזר האהוב עליך של סן לורן או שמלת סלין. הדירה הוא היעד האולטימטיבי לעיצוב עכשווי ועיצוב וינטג'. טינה, הבעלים, עושה את הקנייה המסוגננת ביותר של רהיטים, מנורות ותפאורה. גלריה לואיז רו זה המקום שבו תמצאו מוצרי פנים אופנתיים.
אם ה-MoMA הוא המקום אליו יוצאים ניו יורקים בעלי חשיבה עיצובית כדי לאסוף קצת השראה ולהתמלא ביצירות אמנות ידועות בעולם, אז מוזיאון לואיזיאנה לאמנות מודרנית הוא המקבילה לקופנהגן. ממוקם על החוף של Øresund בהומלבק כ-22 מייל צפונית לקופנהגן, המוזיאון מתואר על ידי קונדה נאסט טרוולר כ"מקדש למודרניסטים דנים" עם למעלה מ-4000 יצירות המשתרעות מ-1945 ועד היום.
"אני אוהב לבלות בטבע בסופי שבוע, ויש כל כך הרבה מקומות טובים שבהם אפשר לשלב טבע ותרבות", אומר Skytte. "הייתי יוצא קצת מחוץ לקופנהגן, נוסע לאורך החוף ומבקר במוזיאון לואיזיאנה. לאחר מכן, הייתי נוסע עד לחוף הצפוני שעה מחוץ לעיר ומבקר בכל הערים הקטנות והמקסימות היפות כמו טיסווילדה, גיללייה והורבאק." הוי מסכים שהמוזיאון הוא תמיד יפה, והבניין עצמו מהמם. היא אומרת שמשם אפשר לצאת להליכה קצרה ל-Aarstiderne, חווה אורגנית מקומית מעבר לכביש.
רכיבה על אופניים היא אמצעי התחבורה הטוב ביותר בקופנהגן, מתגאה ב-Madsen ו-Valdimars, אז תרגישו נוח להיות על אופניים! "זה הסימן האמיתי של קופנהגן אם אתה יכול לרכוב על אופניים בכל מזג אוויר וללבוש כל בגד - עקבים וחצאיות מיני כוללות", הם אומרים. לגבי לאן לפנות, אני מקבל את הרעיון שאין חלק בעיר שבו לא יהיה הגיוני לחקור באופניים, אלא Skytte מציע את השכונות Christianshavn, Refshaleøen, Vesterbro, Nørrebro ו- Østerbro ואת מרכז העיר כדי לראות את כל הדברים המקסימים מבנים.
טיפ לטיולים של WWW:"למדו לרכוב על עקבים", מתעקש סינדלב. "כולם כאן רוכבים למועדון וממנו בלילות בחוץ".
"העובדה הכיפית האהובה עליי: וולט דיסני קיבל השראה טיבולי כשהוא יצר את דיסנילנד", משתף פיצפטריק. טיבולי, שנוסד בשנת 1843, הוא פארק שעשועים הממוקם סמאק במרכז קופנהגן, כך שהוא נוח מאוד לתיירים. "כל פרט בטיבולי פשוט נוטף קסם, כפי שניתן לראות בתמונות", היא ממשיכה. "אהבתי במיוחד את הנסיעה בתא המעופף, שהוא כמו "זה עולם קטן" של דיסנילנד, אבל הוא מבוסס על אגדות של הסופר הדני הנס כריסטיאן אנדרסן, כולל 'בת הים הקטנה' ו'הנסיכה והאפונה'. עלות הכניסה היא 23$, והצמיד לגישה לכל הרכיבות הוא תוספת $38."
עוד מראות לרשום: מוזיאון גליפטוטק הוא תמיד רעיון טוב ביום גשום, אומר סינדלב, כי המוזיאון כל כך מהמם. הגן Bibliotekshaven הוא פנינה סודית נסתרת באמצע קופנגן. קצת מסובך למצוא, אבל עצרו כאן, שבו עם קפה ותהנו. ביום גשום, עבור אל מרחצאות עתיקים של אייר כי מה ש-Skytte אומר הוא העיסוי הטוב ביותר שאתה יכול לקבל.
"נשים דניות טובות בלמצוא פריטי גיבור כמו מכנסיים רחבים או ז'קט מושלם, והן בונות מהבסיס, ומוסיפות שכבות בסגנון הייחודי שלהן", מסבירות ולדימרס ומדסן. "האמירה הבסיסית 'סקנדינבית' יוצרים תחושה של אחידות אבל תמיד עם כשרון אינדיבידואלי". Skytte מוסיף, "אם אתה רוצה [להשיג] סגנון של קופנהגן-בנות, אתה צריך תלבשי ג'ינס, חולצת גברים ותכשיטי כסף." היא גם מפרטת פריטים פרקטיים כמו מעיל גשם, בגד ים, סוודר חם לערב ונעלי ספורט טובות שאפשר ללכת הרבה. ב. למקרה שלא ניחשתם, אתם הולכים לחתום הרבה קילומטרים בעיר הזו.
עבור סינדלב, רשימת הדברים החיוניים בקופנהגן קצרה ומתוקה: דירות לרכיבה על אופניים ושכבות כמו א מעיל עור טוב אם אתה מבקר מחוץ ליוני עד אוגוסט. למרות שרכיבה על אופניים מומלצת מאוד, סביר להניח שתעשה את ההליכה הכי חוקרת כי אתה יכול לבקר בחלקים רבים ושונים של העיר ברגל. באופן לא מפתיע, זוג נעליים טובות ונוחות הוא חובה, והדנים הם כולם על הנעלה מגניבה ופרקטית. רק החודש, מותג It-girl Ganni הוציא נעלי ספורט במהדורה מוגבלת בשיתוף עם ניו באלאנס, ואנשי סטייל סקנדי מיהרו לצבור זוג.