יש אנשים שאוהבים תותים. אנשים אחרים מתלהבים מגויאבה. אבל מה אם היית יכול לקבל צמח שהביא את הטוב ביותר משני הפירות האלה באריזה קומפקטית עסיסית וטעימה? זה לא קסם או מדע בדיוני. זהו שיח אמיתי שנקרא פסידיום פיביאן או גויאבה תות עבור הדיוט. שמות אחרים כוללים גויאבה קאטלי, גויאבת דובדבן.
אבל איך שלא תבחרו לקרוא לזה, אין להכחיש שזה אחד הפירות האקזוטיים ביותר שיצאו מדרום אמריקה. ומה אסור לאהוב. ליליד הברזילאי הזה יש צללית יפה כמו רקדן סמבה, עם קליפה חומה-אדמומית מלאה בדוגמאות מורכבות ועלים שופעים המניחים את נשימתכם. והאם הזכרנו שהפירות עמוסים בטעמים ומתוקים ככל שהם מגיעים?
מלבד איכות התחזוקה הנמוכה שלהם, צמחי הגויאבה התותיים קלים לגידול, ושורשיהם הרדודים הופכים אותם מתאימים לשתילה כמעט בכל מקום. אתה יכול להשתמש בו כשיח גבול, כצמח נוף או פשוט לגדל אותו בשל פירותיו הטעימים. הפרחים הלבנים המוזרים הם הדובדבן שעל העוגה.
זנים של גויאבה תות
אמנם אתה יכול להתייחס לגויאבה התותית כצמח לכל מטרה שיש לו הכל, אך אינך צריך להגביל את עצמך למין אחד בלבד. למעשה, היערות הטרופיים של דרום אמריקה שופעים זנים אחרים מהם תוכל לבחור או לערבב ולהתאים כדי ליצור נוף שופע בגינה הטרופית שלך. למרות שאין זנים ידועים של מין ספציפי זה, חלק מהזנים הטבעיים שלו כוללים,
- פסידיום גויאווה: ידועה גם בשם גויאבה לימון וגויאבה נפוצה. שיח זה הוא יליד האיים הקריביים ומרכז אמריקה, עם גובה בין 10 ל 15 רגל. הוא לא עמיד או שופע כמו גויאבה תות, למרות שהפירות עסיסיים לא פחות.
- פייג'ואה או Acca sellowiana: ידועה בקרב המקומיים כגויאבת אננס, היא גדלה הן כצמח נוי והן בזכות פירותיה הטריים והטעימים. העץ גדל עד 12 מטרים אך יש לו התפשטות רחבה יותר מהגויאבה הלימונית. הוא גם מייצר פירות מהר יותר מהמינים האחרים. הם צמחים עמידים עם סבילות גבוהה לכפור וטמפרטורות נמוכות.
- Psidium cowianum: הגויאבה התותית עוברת בשמות רבים אחרים ונקראה על שם הגנן ויליאם קאטלי; זהו צמח נפוץ בהוואי וממוצעו בין 6 עד 18 רגל כאשר הוא גדל במלואו. הפרחים הלבנים, העלווה העמוקה והפירות בטעם מתוק הופכים אותו לחביב על גנים רבים באזורים הדרומיים החמים של המדינה, מפלורידה ועד דרום קליפורניה.
כיצד לגדל גויאבה תות
בכל הנוגע לשתילת גויאבה תות, יש לך שתי אפשרויות, או להשתמש בזרעים או ביורה. הדרך הנפוצה ביותר לגננים לשתול אותה היא באמצעות יורה. זה ציפורים שמפיצות את הזרעים מסביב, משהו שהוואי נתקלת בבעיה איתו במשך שנים. אתה יכול להזמין את הזרעים באינטרנט או לקבל את היורה ממשתלה. הנה איך לשתול גויאבה תות בצעדים פשוטים.
- הזמן הטוב ביותר לשתילת הזרעים הוא בסוף האביב לאחר הכפור האחרון. זה כאשר הקרקע חמה מספיק וקל לעבודה.
- ודא שאתה יכול לשכפל את בית הגידול הטרופי של ארץ מולדתו בברזיל. כל הדשא, גינה או חצר אחורית עושים זאת. רק היזהר מתיאבו להתפשט מכיוון שהוא מין פולשני. כל עוד הוא מקבל הרבה אור שמש.
- בדוק את ה- pH באדמה לא יעלה על 7. גויאבה תות פורחת באדמה עשירה ונטולת.
- שותלים את הזרעים בעומק חצי סנטימטר ומים מיד. הטמפרטורה צריכה להיות בין 70 עד 85 מעלות צלזיוס בכל עת כדי להבטיח נביטה.
- לאחר בין 4-6 שבועות הזרעים ינבטו ושורשים קטנים יתפסו בקרקע. אם הקרקע לא מספיק טובה או שהטמפרטורות משתנות, זה עשוי להימשך עד 12 שבועות עד להנבטה.
- שמור על הטמפרטורה יציבה ורמות הלחות גבוהות עד שהצמח משתרש והעלים מופיעים.
- הפירות לוקחים בין 3 ל -5 חודשים להבשיל ולהיות מוכנים לקציר.
טיפול בגויאבה תות
בין אם אתה מגדל את גויאבה התות שלך לצורכי נוי כעץ עצמאי בחצר האחורית שלך, כגינון גידור, או בגלל הפירות שלו, דבר אחד בטוח, זה דורש קצת עבודה כדי לוודא שהשיח שלך גדל בריא, חזק ו פּוֹרֶה.
אדמה ודשן
כמו עם צמחי פרי רבים הגדלים באזורים הטרופיים, האדמה הטובה ביותר היא עשירה ושטוחה כאחד. אם יש לך אדמה קומפקטית או כהה, הוסף חול כדי לשחרר אותה כך שמערכת השורשים הרדודה של גויאבה התותית תגדל ותתפשט. רמות ה- pH צריכות להיות בין 5 ל -7. אם הוא גבוה מזה, הצמח לא יגדל כצפוי. מערבבים הרבה חומר אורגני באדמה כדי לשפר את החזקת המים, אוורור ולתת לשיח את החומרים המזינים שהוא צריך.
דשנים חשובים להצלחתו של צמח זה. דשן מאוזן היטב כמו 6-6-6 יעשה יפה. יש למרוח דשן שלוש פעמים בשנה. פעם באביב, עוד בתחילת הקיץ ברגע שהפרחים פורחים, ופעם שלישית כשהפירות מופיעים.
טמפרטורה ואור
כיליד יערות טרופיים, ילידת התות מתענגת על לחות גבוהה ושפע של אור שמש. פינה מוצלת בחצר שלכם לא תעשה מכיוון שצמח זה זקוק לשמש מלאה ולפחות 6 שעות חשיפה כדי לגדול. למרות שהוא יכול לסבול אקלים קר יותר, הוא משגשג באזורים החמים והלחים, בדומה למזג האוויר בפלורידה. עדיף לשמור על טמפרטורה שבין 75 ל 80 מעלות צלזיוס לאורך כל עונת הגידול. אם אין לך שליטה על מזג האוויר, אתה יכול לגדל אותו בחממה שבה הלחות והטמפרטורה יציבים כל השנה.
מים
מים הם ממש גלגל ההצלה של הגויאבה התותית. כידוע לכולנו, בית הגידול המקורי שלו ידוע בעונות הגשמים הארוכות שלו. אז אתה צריך להשקות את הצמח באופן קבוע ולוודא שהאדמה לא מתייבשת. אמנם לבצורת קצרה לא תהיה השפעה מתמשכת על השיח, אך תבחין בהשפעותיה על העלים הדועכים והפירות הקטנים מהרגיל. הגבירו את השקיה בעונת הפירות אך גם במהלך מחזור הגידול באביב ובקיץ. ברגע שהצמח מגיע לבגרות, אתה יכול לצמצם את ההשקיה לפעם בשבוע.
קִצוּץ
כפי שקורה בכל השיחים הפולשים, עליך להקפיד על הגזם או הקוצץ בהישג יד. בעוד שלרוב, גויאבה התות לא צומחת מצורה מהר, יש לה נטייה להתפשט ולהתפשט בקצב מדאיג. אם אתם מגדלים אותו כעץ נוי, עליכם לפקוח עין על ענפים או זרדים סוררים הצומחים מתוך צורה.
מזיקים ומחלות
הודות לפירותיהם ולעלווה העשירה, הגויאבה התותית משמשת כמגנט לציפורים, סנאים ושאר יצורים הנמשכים לפירותיה. למרות שקל להתמודד עם מטרדים אלה, מזיקים אחרים מהווים סכנה ברורה ונוכחת לבריאותו ולרווחתו של השיח.
בין המזיקים הפולשניים והמתפשטים ביותר שלו, קשקשים שחורים של נמטודות שחורות, נמלים וזבובי פירות לוקחים את העוגה. אתה יכול להשתמש בקוטלי חרקים כדי להיפטר מהם, אך אל תרסס את הפירות או הפרחים. הצמח מועד גם לכתמי עלה אצות, מחלה זיהומית הגורמת למראה העלים של המחלה ולפתח כתמים. הסר את העלים הנגועים ושרוף אותם מיד.
קציר ושמירה
באביב הפרחים פורחים על גויאבה התותית, וזה סימן שהפירות יבואו בקרוב. לאחר שהפרחים מאביקים, הם דוהים ופונים מקום לפירות. אלה לוקחים בין 3 ל -5 חודשים להבשיל, בהתאם למזג האוויר ולמצב הקרקע שלך. כשהם בשלים, הגיע הזמן לקצור אותם. אל תשאירו אותם על העץ כל עוד הם נרקבים בקלות, והסנאים היו גונבים אותם.
אתה יכול לאחסן את הפירות במקרר עד 5 שבועות אם הם לא בשלים לגמרי. אבל גויאבה תות בשלה צריכה להיות מעובדת כמעט מיד. אתה יכול להשתמש בו להכנת ריבות, פשטידות או לאכול טרי.
היתרונות והשימושים של גויאבה תות
גם לפירות וגם לעלים של גויאבה התות יש יתרונות רפואיים. בנוסף לפירות המתוקים, עיצובי הגינון והפריחה היפה, המדע מצא שימושים רבים לשיח הצנוע הזה.
הסיבה שתעשיית התרופות התעניינה במפעל היא התכונות האנטי-מיקרוביאליות, החיטוי והאנטיבקטריאליות שהתגלו לאחרונה. הוא נחשב למקור טוב לסיבים המסייעים לעיכול. הפירות עשירים בוויטמין C ועוזרים לפצעים להחלים מהר יותר.
קָשׁוּר: קומפוסט עם קרקעות קפה - השתמשו בקרקע קפה בגינה שלכם
ואחרון חביב, זרעי הפרי יכולים להיות טוב תחליף לפולי קפה. אלה חדשות טובות במיוחד עבור אנשים שאוהבים קפה אבל לא קפאין. אתה יכול לצלות ולטחון את הזרעים כדי לקבל מבשל בטעם עשיר שטעמו הרבה יותר מקפה נטול קפאין.
