진정한 아일랜드 경험을 위한 30가지 성 패트릭의 날 음식 아이디어

성 패트릭의 날을 즐기는 가장 좋은 방법은 친구 및 가족과 함께 전통적인 아일랜드 음식을 먹는 것입니다. 자세히 알아보기 3월 17일을 기념하기 위한 최고의 음식 아이디어.

콘드 비프와 양배추에서 아일랜드 스튜, 소다 빵, 양치기 파이, 콜캐논, 감자 케이크, Barmbrack에 이르는 전통적인 아일랜드 음식. 이 요리는 아일랜드의 가장 상징적인 요리를 기념하면서 3월 17일에 향수를 불러일으킵니다. 요리법은 지역마다 다를 수 있지만 성 패트릭의 날에는 일부 필수품을 구할 수 있습니다. 다음은 이 목록에 설명된 전통적인 아일랜드 음식 목록입니다.

• 소금에 절인 쇠고기와 양배추
• 소금에 절인 쇠고기와 양배추 수프
• 소금에 절인 쇠고기와 양배추 롤
• 콘비프와 소금에 절인 양배추 샌드위치
• 소금에 절인 쇠고기와 양배추 피자
• 더블린 코들
• 콜캐넌
• 아일랜드 챔피언
• Boxty (아일랜드식 감자 케이크)
• 양치기 파이
• 어부의 파이
• 스커트 앤 키드니 파이
• 블랙 푸딩
• 화이트 푸딩
• 아일랜드 소다 빵
• 기네스 브라운 빵
• 아이리쉬 페이스트리
• 풀 아일랜드식 아침 식사
• 기네스 절인 연어
• 해산물 차우더
• 아이리쉬 스튜
• 아일랜드 감자 수프
• 양배추 볶음
• 양배추와 당근을 곁들인 삶은 베이컨
• 꿀을 곁들인 구운 당근과 파스닙
• 뱅어 앤 매쉬
• 밤브랙
• 기네스 브라우니
• 아이리쉬 오트케이크
• 선량한 체하는

필수 재료 및 레시피 리소스를 포함하여 각 성 패트릭의 날 음식 아이디어에 대한 자세한 정보를 알아보려면 계속 읽어보세요. FAQ 섹션에서 자세히 알아보세요.

1. 소금에 절인 쇠고기와 양배추

소금에 절인 쇠고기와 양배추는 보통 성 패트릭의 날 즈음에 제공되는 아일랜드 요리의 주식입니다.. 일반적으로 소금, 월계수 잎, 통 통후추, 정향, 계피 및 피망을 포함하는 향신료를 혼합하여 부드러워질 때까지 콘비프 브리스킷을 끓입니다. 고기보다 빨리 익기 때문에 너무 익지 않도록 나중에 양배추를 넣고 감자, 당근, 양파를 넣어 풍미를 더합니다. 고기가 준비되면 그대로 두었다가 곡물을 가로질러 썰어 채소와 겨자 또는 서양고추냉이 소스와 함께 제공하여 풍미를 더합니다.

방문하다 모든 레시피 더치 오븐이 필요한 성 패트릭의 날 음식을 위한 완벽한 레시피를 확인하세요. 식사를 준비하는 데 2시간 30분이 소요됩니다. 단, 더치오븐이 없어도 조리시간만 조절하면 큰 냄비도 안전하게 사용할 수 있다.

2. 소금에 절인 쇠고기와 양배추 수프

소금에 절인 쇠고기와 양배추 수프는 성 패트릭의 날 행사와 동의어인 고전적인 요리입니다.. 그것은 집에 항상 수프가 있어야 한다고 믿는 사람들에게 이상적인 콘비프와 양배추 레시피에 사랑스러운 트위스트를 더합니다. 이 수프는 경제적이고 풍미가 있으며 푸짐하여 가족과 친구들의 대규모 모임에 적합합니다. 천천히 익힌 콘드비프, 감자, 당근, 양파, 양배추를 소고기나 닭고기 육수로 만든 향긋한 육수에 조린 요리입니다. 콘비프가 부드러워지면 국물에서 꺼내어 잘게 썰고 다시 넣어줍니다.

체크아웃 스키니 테이스트 테이크 이 성 패트릭의 날 음식에. 또한 부추, 마늘, 황후추, 다진 파슬리를 고명으로 사용합니다. 조리법에는 스토브, 슬로우 쿠커 및 인스턴트 포트의 세 가지 요리 방법에 대한 지침이 있습니다.

3. 소금에 절인 쇠고기와 양배추 롤

롤을 만들어 소금에 절인 쇠고기와 양배추를 성 패트릭의 날 가족이 좋아하는 음식으로 바꾸십시오.. 손님이 직접 서빙할 수 있기 때문에 여러 개의 롤로 큰 접시를 만드는 것은 환상적인 저녁 식사 아이디어입니다. 콘비프는 부드러워질 때까지 삶아 잘게 썬다. 당근, 파스닙, 껍질을 벗긴 감자를 으깨서 섞을 수 있을 만큼 부드러워질 때까지 따로 끓입니다. 양배추 잎이 부드러워지기 시작할 때까지 찐다. 야채 매시 층과 콘드 비프 중 하나를 사용하여 롤을 조립합니다. 모든 롤을 오븐용 접시에 놓고 남은 야채 매시로 감싸고 양배추가 완전히 익을 때까지 굽습니다.

로 향하다 집에서 만든 관심 이 성 패트릭의 날 요리에 대한 자세한 내용은 준비하는 데 30분, 요리하는 데 4시간 20분이 소요됩니다.

4. 콘비프와 소금에 절인 양배추 샌드위치

소금에 절인 양배추와 소금에 절인 양배추 샌드위치는 전통적인 소금에 절인 쇠고기와 양배추 대신 발효 양배추(소금에 절인 양배추)를 사용하여 새로운 성 패트릭의 날 음식입니다.. 요리가 필요하지 않기 때문에 아침, 점심 또는 간단한 간식으로 훌륭한 아이디어입니다.

이동 가문비나무가 먹는다 이 성 패트릭의 날 샌드위치를 ​​조립하는 방법을 배우려면. 조리법에는 소금에 절인 양배추, 어두운 호밀 빵, 스위스 치즈, 콘드 비프, 겨자가 필요합니다. 풍미와 육즙을 더하려면 베이컨을 추가하십시오. 빵 조각을 토스트하거나 오븐에서 샌드위치 전체를 구우면 녹는 치즈와 함께 따뜻한 식사를 즐길 수 있습니다. 델리 대신 신선한 콘드 비프가 있는 경우 천천히 익히거나, 끓이거나, 오븐에서 찐 요리를 준비하십시오.

5. 소금에 절인 쇠고기와 양배추 피자

피자는 아이들이 소금에 절인 쇠고기와 양배추를 먹도록 설득하는 환상적인 성 패트릭의 날 음식 아이디어입니다.. 또한 천천히 익힐 필요가 없기 때문에 소금에 절인 쇠고기와 양배추를 포함하는 가장 짧은 요리법 중 하나입니다.

체크아웃 푸드 네트워크의 테이크 준비하는 데 35분, 요리하는 데 1시간, 비활성 시간 1시간 40분이 소요되는 이 성 패트릭의 날 요리에. 설탕, 활성건조기, 엑스트라 버진 올리브유, 소금, 중력분으로 반죽을 만든다. 토핑으로는 콘비프 슬라이스, 양배추 슬라이스, 얇게 썬 감자, 모짜렐라 치즈, 몬테레이 잭 치즈, 파마산 치즈를 사용하세요. 피자 토핑으로 사용하기 전에 양배추를 볶고 감자를 구워야 합니다. 최상의 결과와 최대의 풍미를 위해 잘게 썬 양배추 대신 잘게 썬 양배추를 사용하십시오. 콘비프 토핑에 원하는 질감을 얻으려면 모양을 유지하기 위해 완전히 익혀 잘게 썬 고기를 선택하십시오. 갓 다진 파슬리 또는 골파를 뿌린 피자를 제공하십시오.

6. 더블린 코들

더블린 코들(The Dublin coddle)은 성 패트릭의 날(St. Patrick's Day)을 기념하기에 이상적인 풍성하고 편안한 전통 아일랜드 요리입니다.. 그것은 돼지 고기 소시지, 베이컨, 감자, 양파의 레이어로 구성되어 있습니다. 정통 더블린 코들을 만들려면 양질의 돼지고기 소시지, 돼지 등살(두꺼운 베이컨 조각), 충분한 감자가 필요합니다. 흰 양파가 바람직하지만 노란색이나 빨간색 양파도 괜찮습니다. 핵심은 모든 재료를 거의 같은 크기로 자른 후 가스레인지나 오븐에서 천천히 익혀 서로의 풍미를 더하는 것입니다. 신선한 버터, 소다 빵, 기네스 맥주와 함께 뜨거운 음식을 제공하세요.

체크아웃 전적으로 가져 가라. 오븐, 더치 오븐, 기네스 맥주, 마늘을 사용하는 더블린 코들에서. 준비하는 데 15분, 요리하는 데 2시간이 걸립니다.

7. 콜캐넌

Colcannon은 성 패트릭의 날에 사이드 또는 메인 코스로 준비할 수 있는 전통적이고 편안한 아일랜드 요리입니다.. 으깬 감자와 케일 또는 양배추로 만들어지며 일반적으로 버터, 소금, 후추, 우유, 다진 파, 때로는 베이컨으로 맛을 냅니다. Colcannon은 취향에 맞게 조정할 수 있기 때문에 다재다능한 요리입니다. 예를 들어, 풍미를 더하기 위해 잘게 썬 양파나 리크를 추가하거나 더 풍부한 질감을 위해 크림 대신 우유를 사용합니다.

로 향하다 단순히 조리법 이 성 패트릭의 날 식사에 대한 자세한 내용은 조리법은 준비하는 데 10분, 요리하는 데 25분이 걸립니다.

8. 아일랜드 챔피언

아이리시 챔프는 으깬 감자와 다진 파로 만든 전통적인 감자 기반 요리로, 성 패트릭의 날 사이드 메뉴로 준비할 수 있습니다.. 삶거나 튀기거나 구운 고기와 함께 제공하십시오. 버터와 우유로 감자를 삶아 크림 같은 질감이 될 때까지 섞은 다음 파를 접습니다. 일단 혼합되면 아이리쉬 챔프를 즉시 즐기거나 프라이팬에 튀기면 바삭한 맛을 더할 수 있습니다. 강판 치즈, 허브 또는 갓 짜낸 레몬 주스를 추가하여 이 식사를 더욱 맛있게 만드십시오.

방문하다 가문비나무가 먹는다 성 패트릭의 날에 아일랜드 챔피언을 만들기 위한 레시피를 확인하세요. 준비하는 데 10분, 요리하는 데 20분이 걸립니다.

9. Boxty (아일랜드식 감자 케이크)

Boxty는 성 패트릭의 날에 감자 애호가를 위한 환상적인 아일랜드 요리입니다.. 강판에 간 감자와 으깬 감자를 납작한 케이크로 만들고 튀기거나 구워서 제공합니다. Boxty를 만두나 삶은 케이크로 준비하는 것도 가능합니다. 얇게 썬 베이컨과 양배추와 함께 아침 식사로 제공하십시오.

로 향하다 크리스티나 쿠치나 성 패트릭의 날을 위한 Boxty 준비에 대한 자세한 내용을 확인하세요. 레시피에는 다용도 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 소금물에 삶은 으깬 감자, 간 생 감자, 버터밀크, 철판용 버터가 필요합니다. 준비하는 데 20분, 요리하는 데 20분이 걸립니다.

10. 양치기 파이

셰퍼드 파이 또는 코티지 파이는 성 패트릭의 날을 위해 준비할 수 있는 전통적인 영국 요리입니다.. 다진 양고기 또는 양고기, 으깬 감자, 그레이비로 만듭니다. 로즈마리와 타임과 같은 허브를 곁들인 양파 마늘 소스로 고기를 요리한 다음 토마토와 완두콩과 섞습니다. 으깬 감자를 위에 펴고 파이가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

셰퍼드 파이의 아름다움은 다재다능함에 있습니다. 여분의 색과 풍미를 더하기 위해 손에 든 야채를 사용하십시오. 당근, 버섯, 호박이 특히 효과적입니다. 채식주의자를 위해 파이를 조정하려면 다진 고기를 야채 다진 고기 또는 렌즈 콩으로 바꾸십시오.

방문하다 건강한 요리 이 성 패트릭의 날 식사에 그들의 테이크를 사용하십시오. 다진 쇠고기 또는 양고기, 노란 양파, 파슬리, 로즈마리, 백리향, 우스터 소스, 마늘, 다용도 밀가루, 토마토 페이스트, 쇠고기 육수, 완두콩, 당근, 옥수수 알갱이로 고기를 채웁니다. 감자 토핑의 경우 레시피는 황갈색 감자, 무염 버터, 하프 앤 하프, 마늘 가루, 파마산 치즈, 소금, 후추를 사용합니다. 조리법은 준비하는 데 20분, 요리하는 데 50분이 걸립니다.

11. 어부의 파이

Fisherman's pie는 고전적인 아일랜드 요리이며 훌륭한 성 패트릭의 날 메인 코스입니다.. 일반적으로 소금에 절인 생선(대구, 대구 또는 훈제 흰살 생선), 으깬 감자, 우유와 버터, 치즈, 파슬리나 골파와 같은 허브로 구성됩니다. 더 맛있는 식사를 위해 감자를 볶은 양파와 마늘과 섞은 후 생선을 아래에 두고 오븐에서 굽습니다. 조리법의 다른 변형에는 감자 매쉬에 크림을 추가하거나 굽기 전에 빵가루와 녹은 버터의 혼합물을 위에 겹겹이 쌓거나 딜 또는 타라곤과 같은 추가 허브를 추가하는 것이 포함됩니다.

방문하다 모든 레시피 성 패트릭의 날을 위해 어부의 파이를 준비하는 쉬운 방법. 조리법은 준비하는 데 15분, 요리하는 데 1시간이 걸립니다.

12. 스커트 앤 키드니 파이

스커트 앤 키드니 파이는 특별한 날과 잔치에서 종종 제공되는 전통 아일랜드 요리이므로 성 패트릭의 날을 위해 준비할 수 있습니다.. 그것은 쇠고기 치마 스테이크와 풍미 가득한 그레이비로 요리 된 양고기 신장의 풍미있는 조합으로 채워진 쇼트 크러스트 페이스트리베이스를 가지고 있습니다. 일부 현대식 변형은 베이컨이나 버섯을 소에 추가하고 돼지 어깨 또는 기타 쇠고기 컷을 쇠고기 치마 스테이크로 대체합니다. 스톡 또는 스타우트 맥주, 양파, 로즈마리, 타임, 파슬리, 월계수 잎과 같은 허브로 그레이비를 만듭니다. 파이 위에 페이스트리를 더 얹고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 으깬 감자 또는 삶은 야채와 함께 스커트 앤 키드니 파이를 제공하십시오.

로 향하다 BBC 좋은 음식 성 패트릭의 날을 위한 스커트 앤 키드니 파이를 만들기 위한 레시피를 확인하세요. 그것은 황소 신장을 사용합니다. 조리법은 요리하는 데 2시간 15분이 필요하고 식히는 데 추가 시간이 필요합니다.

13. 블랙 푸딩

블랙 푸딩 또는 블러드 푸딩은 성 패트릭의 날을 위해 준비할 수 있는 소시지의 일종입니다.. 응고된 돼지 피, 돼지 지방, 오트밀로 만듭니다. 돼지의 피는 검은 푸딩에 어두운 색과 독특한 풍미를 부여하는 것입니다. 다른 재료로는 양파, 쌀 또는 바인딩용 빵가루, 소금 및 후추와 같은 향신료, 파슬리 및 백리향과 같은 허브가 포함될 수 있습니다. 혼합물이 단단한 덩어리가 될 때까지 모든 재료를 결합하고 요리하십시오. 블랙 푸딩을 팬에 튀기거나, 삶거나, 굽거나, 으깬 감자, 콜캐넌과 함께 굽거나, 계란과 베이컨을 곁들여 아침 식사로 제공하세요. 또는 스튜나 캐서롤과 같은 요리에 질감과 풍미를 더하는 데 사용합니다. 방문하다 석식 석식 팻맨 레시피를 얻으려면.

14. 화이트 푸딩

화이트 푸딩은 성 패트릭의 날을 위해 준비할 수 있는 아일랜드와 스코틀랜드의 전통 요리입니다.. 지방, 돼지 고기, 소, 양파, 오트밀, 소금, 후추, 향신료 및 허브로 만들어집니다. 모든 재료를 합치고 혼합물을 헝겊이나 소시지 케이싱에 넣어 단단해질 때까지 몇 시간 동안 끓입니다. 케첩이나 갈색 소스와 함께 뜨겁거나 차가운 흰색 푸딩을 제공하십시오. 그것은 스테이크와 키드니 파이 또는 거품과 끽끽 소리와 같은 식사의 메인 코스와 반찬으로 작동합니다.

체크아웃 두 남자와 쿨러 레시피를 위해. 익힌 진주 보리, 부추, 전유, 다목적 밀가루, 옥수수 전분, 셀러리 씨, 고수 가루 및 정향 가루를 사용합니다. 조리법은 준비하는 데 20분, 요리하는 데 40분이 걸립니다.

15. 아일랜드 소다 빵

아이리시 소다 빵은 샌드위치, 딥 또는 수프 및 메인 코스와 함께 제공하기 때문에 성 패트릭의 날 필수품입니다.. 효모 대신 베이킹 소다를 팽창제로 사용하여 만든 일종의 퀵 브레드입니다. 소다 빵은 부드럽고 약간 달콤하며 밀도가 높은 케이크 같은 식감입니다. 더 달콤하게 만들기 위해 밀가루, 버터, 버터밀크, 건포도가 들어 있습니다. 동그란 모양으로 구워서 플레인으로 먹거나 버터나 잼과 함께 먹습니다.

방문하다 샐리의 베이킹 중독 이 성 패트릭의 날 필수 식품 항목에 대한 자세한 레시피는. 베이킹 시트, 베이킹 팬 또는 주철 프라이팬에서 아일랜드 소다 빵을 굽는 방법을 보여줍니다. 조리법은 준비하는 데 10분, 요리하는 데 45분이 걸립니다. 빵을 더 촘촘하고 풍부하게 만들려면 재료를 휘젓을 때 계란을 사용하십시오. 가운데 부분이 잘 구워지도록 빵 중앙에 큰 X 표시를 하십시오.

16. 기네스 브라운 빵

기네스 브라운 브레드는 전통 아일랜드식 스테이플에 독특하고 풍미를 더한 트위스트이며 성 패트릭의 날 식탁을 위한 환상적인 선택입니다.. 시그니처 다크 스타우트 맥주로 만든 푸짐한 빵으로, 특유의 맥아향과 식감이 다른 빵과 차별화됩니다. 맥주는 콘드 비프, 양배추 또는 코티지 파이와 같은 짭짤한 요리와 완벽하게 어울리는 풍부하고 강력한 맛을 반죽에 제공합니다. 이 빵은 맛있고 식단에 더 많은 통곡물을 포함할 수 있는 훌륭한 방법이기 때문에 자주 굽고 싶을 것입니다.

방문하다 푸드 네트워크 기네스 브라운 빵을 만드는 레시피를 배우기 위해. 즉석 조리용 귀리, 통밀가루, 다용도 밀가루, 흑설탕, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 소금, 기네스 맥주, 버터밀크, 버터, 바닐라 추출물을 사용합니다. 준비하는데 1시간 30분이 소요됩니다.

17. 아이리쉬 페이스트리

아이리쉬 페이스트리는 애피타이저나 성 패트릭의 날 메인 코스로 만들어 먹을 수 있는 맛있는 페이스트리 요리입니다.. 전통적으로 퍼프 페이스트리 반죽을 사용하여 준비하고 감자, 양파, 당근, 양배추, 쇠고기와 같은 다양한 재료로 속을 채웁니다. 반죽을 타원형으로 밀봉하고 굽거나 볶습니다. 방문하다 Fav 가족 요리법 로스트 비프, 구운 감자 또는 삶은 감자, 구입하거나 직접 만든 파이 크러스트, 쇠고기 그레이비, 소금 및 후추를 사용하여 아일랜드 페이스트리를 쉽게 만드는 방법을 배웁니다. 조리법은 준비하는 데 15분, 요리하는 데 20분이 걸립니다.

18. 풀 아일랜드식 아침 식사

정식 아일랜드식 아침 식사는 성 패트릭의 날 아침에 준비하는 전통적이고 풍성한 식사입니다.. 베이컨 조각, 소시지, 달걀 프라이 또는 스크램블드 에그, 튀긴 토마토, 검정 및 흰색 푸딩, 버섯, 감자 빵 또는 토스트, 구운 콩 등 독특하게 만드는 몇 가지 식품 항목으로 구성됩니다. 차 또는 커피와 함께 완전한 아일랜드식 아침 식사를 제공하십시오.

이동 해피푸드 튜브 이 성 패트릭의 날 식사에 대한 자세한 내용은 이 레시피는 준비하는 데 5분, 요리하는 데 20분이 걸립니다.

19. 기네스 절인 연어

기네스로 절인 연어는 생선 애호가를 위한 환상적인 성 패트릭의 날 앙트레입니다.. 마리네이드에 기네스 스타우트 맥주를 사용하여 일반 절인 연어 레시피에 독특한 반전을 더합니다. 방문하다 주효 기네스 숙성 연어를 만드는 방법에 대해 자세히 알아보세요. 레시피에는 껍질을 벗긴 신선한 연어, 레몬, 라임, 고수 씨, 소금, 설탕, 다진 신선한 딜, 기네스 포린 엑스트라 스타우트가 필요합니다. 기네스 빵과 함께 연어를 제공하십시오.

20. 해산물 차우더

아일랜드식 해산물 차우더는 성 패트릭의 날에 준비할 수 있는 푸짐한 수프입니다.. 버터, 우유 또는 크림의 크리미한 베이스에 감자, 양파, 양배추, 생선을 넣은 전통 요리입니다. 대구, 대구, 명태 또는 연어와 같은 모든 종류의 생선으로 만드십시오. 가능한 한 최상의 맛을 내기 위해서는 다양한 생선을 혼합하여 사용하는 것이 가장 좋습니다. 파슬리, 월계수 잎, 백리향, 후추와 같은 풍미를 더하기 위해 다양한 허브와 향신료를 추가합니다. 갓 구운 아일랜드 소다 빵, 버터를 바른 아일랜드 휘튼 또는 사워도우 빵과 함께 제공하십시오.

방문하다 남성용 레시피 성 패트릭의 날을 위한 아일랜드 해산물 차우더 만들기에 대한 자세한 내용을 확인하세요. 조리법은 준비하는 데 10분, 요리하는 데 20분이 걸립니다.

21. 아이리쉬 스튜

아일랜드 스튜는 성 패트릭의 날 메인 코스로 훌륭하게 작동하는 편안하고 풍성한 요리입니다. 일반적으로 양고기 또는 쇠고기, 당근, 감자, 양파와 같은 뿌리채소와 백리향 및 월계수 잎과 같은 허브로 구성됩니다. 기네스 맥주나 육수로 만든 육수에 모든 재료를 천천히 넣어 걸쭉하고 깊은 맛의 스튜를 만듭니다. 풍미를 극대화하려면 슬로우 쿠커나 냄비에 고기를 넣기 전에 고기를 갈색으로 굽습니다. 그것은 고기 덩어리의 외부를 캐러멜화하여 더 맛있는 식사를 만드는 데 도움이 됩니다. 갓 구운 소다 빵과 버터를 곁들여 이 전통적인 스튜를 제공하세요.

방문하다 모든 레시피 기네스와 함께 아일랜드 비프 스튜를 확인하십시오. 뼈 없는 등심살, 베이컨, 양파, 마늘, 흑맥주, 토마토 페이스트, 당근, 셀러리, 신선한 타임, 소금, 후추, 백설탕, 육수, 으깬 감자를 사용합니다. 조리법은 준비하는 데 30분, 요리하는 데 2시간 30분이 소요됩니다.

22. 아일랜드 전통 감자 수프

전통 아일랜드식 감자 수프는 부드럽고 크리미한 성 패트릭의 날 요리입니다.. 감자, 당근, 양파, 셀러리, 버터로 만들고 크림과 파슬리로 맛을 냅니다. 풍미를 더하기 위해 당근과 셀러리를 추가합니다. 닭고기나 야채 육수를 베이스로 삼아 깊이와 풍미를 더합니다. 부드러워질 때까지 야채를 삶아 크림과 함께 섞어 비단결처럼 부드러운 식감을 만듭니다. 소용돌이 모양의 크림, 다진 마늘, 육두구 한 꼬집과 함께 수프를 제공합니다.

방문하다 아일랜드계 미국인 엄마 요리 방향. 20분의 준비 시간과 30분의 요리 시간이 필요합니다.

23. 양배추 볶음

소테 양배추는 아일랜드의 고전이며 성 패트릭의 날에 인기 있는 반찬입니다.. 그것을 만들려면 양배추를 잘게 자르고 큰 프라이팬에 올리브 오일 몇 스푼을 데운 다음 잘게 썬 양배추를 넣고 약간 갈색이 되고 부드러워질 때까지 볶습니다. 로 이동 잘 도금 상세 사항은. 조리법은 준비하는 데 5분, 요리하는 데 10분이 걸립니다.

풍미를 더하려면 마늘, 양파 또는 베이컨을 추가하십시오. 캐러웨이 씨, 육두구, 향기로운 허브를 사용하여 맛을 향상시키는 것을 고려하십시오. 소금에 절인 쇠고기, 햄 또는 감자 위에 또는 옆에 버터 또는 강판 치즈 덩어리와 함께 뜨거운 볶은 양배추를 제공하십시오.

24. 양배추와 당근을 곁들인 삶은 베이컨

삶은 베이컨과 양배추는 성 패트릭의 날을 위해 준비할 수 있는 아일랜드의 고전이며 특히 당근과 잘 어울립니다.. 방문하다 BBC 좋은 음식 레시피를 확인하기 위해. 훈제 베이컨, 양파, 새 시즌 당근, 뾰족한 양배추, 베이, 타임, 파슬리 줄기를 포함하여 함께 묶인 많은 허브가 필요합니다. 모든 재료를 삶아 베이컨을 두툼하게 썰고 양배추와 당근을 곁들인 삶은 베이컨과 버터를 바른 새 감자를 곁들여 내세요. 베이컨 스틱, 더블 크림, 잉글리시 머스타드, 신선한 곱슬 파슬리 잎으로 소스를 만들어 식사를 완성하세요. 조리법은 준비하는 데 20분, 요리하는 데 2시간이 걸립니다. 남은 음식을 사용하여 맛있는 샌드위치를 ​​만드세요.

25. 꿀을 곁들인 구운 당근과 파스닙

당근과 파스닙을 꿀과 함께 구우면 성 패트릭의 날을 위한 달콤하고 소박한 음식이 됩니다.. 체크아웃 에피쿠리우스 자세한 레시피는. 당근, 파스닙, 올리브 오일, 소금, 후추, 버터, 꿀, 발사믹 식초를 요구합니다.

26. 뱅어 앤 매쉬

Bangers and mash는 전통적인 아침 식사의 일부 또는 저녁 식사 반주로 즐길 수 있는 아일랜드 요리입니다.. 식사는 소시지로 구성되며 일반적으로 으깬 감자와 함께 제공되는 돼지 고기 또는 쇠고기입니다. 로 향하다 레시피 주석 먹기 소시지, 양파, 마늘, 밀가루, 쇠고기 육수, 소금, 후추를 요구하는 조리법을 위해. 준비하는 데 5분, 요리하는 데 20분이 걸립니다.

27. 밤브랙

Barmbrack은 성 패트릭의 날에 제공할 수 있는 아일랜드 전통 과일 케이크입니다.. 건포도, sultanas, 건포도 및 설탕에 절인 껍질로 만듭니다. 말린 과일을 사용하기 전에 뜨거운 차에 밤새 담가두면 과일에 풍미를 더하고 자연적인 단맛을 끌어내는 데 도움이 됩니다. 육두구와 계피와 같은 향신료로 반죽의 맛을 냅니다. 어른들만 과일 케이크를 즐기려면 물 대신 위스키나 다른 증류주를 사용하여 완성된 제품에 복잡성을 더하고 더 관대한 간식을 만드십시오. Barmbrack을 원형으로 굽고 얇게 썰어 진한 차 또는 커피 옆에 버터를 바르십시오.

방문하다 완전히 평균은 아님 성 패트릭의 날을 위한 Barmbrack 준비에 대한 자세한 내용은 레시피는 과일을 8시간 이상 불린 후 준비하는 데 30분, 요리하는 데 50분이 소요됩니다.

28. 기네스 브라우니

기네스 브라우니는 전 세계의 맥주 애호가를 위한 맛있는 음식이며 성 패트릭의 날에 꼭 있어야 할 것입니다.. 기네스 생맥주로 만든 이 퇴폐적인 디저트는 맥주의 약간 쓴 맛과 잘 어울리는 풍부한 초콜릿 맛이 있습니다. 고전적인 브라우니 레시피는 일반적으로 기름, 버터, 설탕, 코코아 가루, 계란 및 밀가루로 만듭니다. 기네스 브라우니는 오일이나 버터 대신 크리미한 스타우트를 사용하여 독특한 트위스트를 얻습니다.

이동 샐리의 베이킹 중독 이 성 패트릭의 날 디저트에 대한 요리 지침을 확인하십시오. 조리법은 준비하는 데 45분, 요리하는 데 35분이 걸립니다.

29. 아이리쉬 오트케이크

오트케이크는 성 패트릭의 날을 준비하기 위한 전통적이고 풍성한 아일랜드 음식입니다.. 그들은 귀리, 버터, 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금으로 만들어집니다. 겸손한 재료가 함께 작동하여 치즈, 처트니, 버터, 꿀 또는 잼과 같은 것을 얹거나 그 자체로 즐길 수 있는 매우 다재다능한 스낵을 만듭니다. 귀리 케이크의 양면이 약간 갈색이 될 때까지 철판이나 팬에서 모든 재료를 섞고 요리합니다. 이 스낵은 맛있고 영양가가 높으며 만들기가 간단하고 보관하기 쉬우며 어떤 온도에서도 제공할 수 있으며 채식주의자에게 적합합니다.

방문하다 넵 레시피 성 패트릭의 날을 위한 귀리 케이크 만들기에 대해 자세히 알아보세요. 조리법은 채찍질하는 데 40 분이 걸립니다.

30. 선량한 체하는

Goody는 성 패트릭의 날 아침 식사를 준비하기 위한 달콤한 간식입니다.. 우유에 빵을 끓이고 설탕과 향신료를 첨가하여 만듭니다. 맛있는 것을 즐기는 또 다른 방법은 밀키 티에 빵을 담그는 것입니다. 이 디저트를 더 달콤하게 만들려면 코코아 가루 또는 초콜릿 방울을 사용하십시오. Goody는 오래된 빵이 상하기 직전에 사용하는 좋은 방법입니다. 그것은 익힌 오트밀의 거친 질감을 가지고 있습니다.

로 향하다 그레이셔스 팬트리 이 성 패트릭의 날 디저트 준비에 대한 자세한 내용은 레시피는 통곡물 빵, 무가당 우유, 꿀, 계피 가루, 호박 파이 향신료를 사용합니다. 준비하는 데 10분, 요리하는 데 10분이 걸립니다.

FAQ

성 패트릭의 날 음식에 대해 자세히 알아보세요.

성 패트릭의 날을 위한 전통적인 아일랜드 요리는 무엇입니까?

성 패트릭의 날을 위한 전통 아일랜드 요리는 다음과 같습니다. 콘비프와 양배추, 셰퍼드 파이, 아이리시 소다 빵, 콜캐논.

성 패트릭의 날을 위한 채식 또는 비건 옵션이 있습니까?

예. 예를 들어, 고기 대신 렌즈콩이나 버섯을 사용하여 채식 버전의 셰퍼드 파이를 만드십시오. 비건 채식 옵션의 경우 풍성한 야채 수프 또는 구운 뿌리 채소를 사용해보십시오.

성 패트릭의 날에 어떤 종류의 애피타이저를 ​​제공할 수 있습니까?

몇 가지 아이디어 성 패트릭의 날 애피타이저 포함하다 크래커 또는 빵에 얹은 아일랜드식 훈제 연어, 아일랜드식 체다 치즈와 허브를 곁들인 속을 채운 버섯 또는 미니 셰퍼드 파이.

성 패트릭의 날 식사에는 어떤 반찬을 곁들여야 할까요?

메인 코스와 함께 제공되는 클래식 사이드 요리는 다음과 같습니다. 파슬리 버터를 곁들인 삶은 감자, 찐 당근과 파스닙, 또는 순무와 루타바가스와 같은 구운 뿌리 채소.

성 패트릭의 날에 어울리는 디저트가 있나요?

예, 많이있다 성 패트릭의 날 디저트. 예를 들어 녹색 아이싱으로 장식된 토끼풀 모양의 설탕 쿠키, 민트 초콜릿 칩 아이스크림 또는 커스터드, 케이크, 위스키에 담근 과일로 만든 아이리쉬 트라이플을 맛보세요.

결론

결론적으로 성 패트릭의 날은 맛있는 전통 아일랜드 요리를 즐기면서 친구 및 가족과 함께 축하하는 시간입니다. 이 축제일에 제공되는 가장 인기 있는 요리로는 콜캐넌, 셰퍼드 파이, 박스티, 소다 빵 등이 있습니다. 고전 요리를 고수하든 독창적인 요리를 하든, 잘 준비된 식사가 명절 축하 행사를 더 좋게 만들 수 있다는 사실을 부인할 수 없습니다.

배우다 집에서 멋진 성 패트릭의 날 파티를 여는 방법 이 맛있는 요리를 제공하고 요리 기술을 과시하십시오.