우리는 오늘 아침 세계에서 가장 영양가 있고 맛있는 아침 식사에 대해 이야기하고 있습니다. 그리고 이 목록을 특별하게 만드는 것은 메뉴에 유제품이나 고기 조각이 하나도 없다는 것입니다. 대신, 그것은 완전채식 그러나 여전히 이른 시간 물기에 원하는 풍미, 단백질 및 기타 모든 건강한 너겟으로 가득 차 있습니다. 이 12가지 맛있는 완전 채식 아침 식사 레시피를 확인하십시오.
맛있는 완전 채식 아침 식사 아이디어
1. 구운 고구마
아침이나 브런치로 먹기에 좋은 구운 고구마를 채찍질하는 몇 가지 방법이 있습니다. 둘 다 짭짤한 펀치를 가지고 있지만 하나는 다른 것보다 풍미있는 정신을 조금 더 강하게 칠 수 있습니다. 정말 클래식에서 한단계 업그레이드된 아보카도 토스트! – 미니멀리스트 베이커 레시피
2. 샥슈카(두부!)
이미 두부를 사랑한다면 아침에도 두부를 사랑하는 법을 배웠습니다. 아침 식사에 그것을 포함시키는 많은 방법이 있습니다. 우리 친구들이 제공하는 이 간식을 확인해보세요!
“불타고 마늘과 청키한 토마토 소스에 부드럽게 조리된 부드럽고 부드러운 두부. 내가 즐겨 부르는 연옥의 비건 샤크슈카 또는 두부는 NS 완벽한 브런치 요리!” – 가상 비건
3. 병아리콩 오믈렛
오믈렛을 만드는 데 계란이 필요하지 않습니다. 대신 병아리콩과 올바른 레시피만 있으면 됩니다. 그리고 바로 이 아름다움이 유용합니다. 그것은 너무 많은 다이어트에도 적합합니다. 누구나 기내에서 먹을 수있는 아침 식사입니다.
” 글루텐이 전혀 함유되지 않았지만 속이 꽉 찬 단백질이 풍부한 오믈렛이 아침, 점심 또는 저녁 식사가 될 수 있다는 점을 정말 좋아합니다. 역시 캠핑음식으로 딱인 것 같아요!” – 비건산드라
4. 홀리데이 프리타타
Frittatas는 말 그대로 항상 좋은 시간입니다. 그리고 이것은 예외가 아닙니다. 신선하고 맛있는 재료가 가득합니다. 다채로운 요리는 항상 기쁨과 영양을 가져다 줄 것입니다!
“전능한 친구들에게도 깊은 인상을 남길 요리의 중심이자 쇼스토퍼입니다. 얇게 썰어서 차갑게 서빙하는 것도 훌륭합니다. 피크닉을 생각해보세요. 저는 이 레시피와 계란의 황달한 맛을 원하는 모든 레시피에 Kala Namak(소금의 일종)을 사용합니다. 대부분의 인도 시장에서 찾을 수 있습니다.” –
5. 아침식사 플래터
전체 아침 식사 플래터는 어떻게 들립니까? 이 브런치 꿈의 모든 물린에는 약간의 텍사스가 있습니다. 꽉 찬 단백질과 풍미 펀치로 배고프지 않을 것입니다.
“맛있는 완전채식 아침식사 광신도를 부르세요! 이 Austin 아침 식사 플래터는 매운 스크램블 두부, 튀긴 콩, 아침 식사 감자 및 아보카도 소스입니다. 좋아하는 브런치를 한 접시에 모두 담았습니다. 글루텐 프리 옵션. 밀가루 대신 옥수수 토르티야를 넣으면 됩니다!” – 카드리스 키친
6. 로디드 병아리콩 오믈렛
병아리콩으로 만들고 맛있고 신선한 재료로 가득 채운 또 다른 오믈렛이 있습니다. 위에 올려진 약간의 핫 소스는 이 아침 식사를 과도하게 몰아넣고 얇게 썬 아보카도도 맛있어 보입니다.
“간단하게 만드는 병아리콩 오믈렛은 아침식사는 물론 점심, 저녁식사로도 좋습니다. 그리고 계란 없는 오믈렛?! 왜 그래, 그래.” – 달콤한 단순 비건
7. 두부 스크램블
우리는 좋은 스크램블을 좋아합니다. 계란 없이도 좋은 스크램블을 만들 수 있습니다! 어떻게 물어? 글쎄요, 이 놀라운 요리법을 따르십시오. 그리고 호의와 영양 가치를 높이기 위해 신선한 재료를 넣어야 합니다.
“버섯과 함께하는 쉬운 두부 스크램블 – 단백질로 가득 찬 식물성 아침 식사로 하루를 버틸 수 있습니다!” – 채소 영감
8. 아몬드 베이컨을 곁들인 흰 콩 스크램블
두부를 좋아하지 않을 수도 있습니다. 걱정하지 마세요. 스크램블이나 오믈렛을 만들 수 있습니다. 우리는 병아리콩을 좋아하지만 흰 콩이 얼마나 잘 맞는지 좋아합니다! 그것은 당신의 취향에 달려 있습니다!
“아몬드 베이컨을 곁들인 이 비건 화이트 빈 스크램블은 만들기가 매우 쉽고 풍미가 풍부하며 건강한 브런치로 제격입니다!” – 리안의 레시피
9. 고구마, 순무, 병아리콩 해시
올바른 식물성 재료를 사용하면 가장 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 그리고 그것은 해시와 같은 전통적으로 고기 기반 요리에 적용됩니다! 대신 병아리콩, 무, 고구마가 그 일을 할 수 있습니다.
"이 조리법은 풍부한 풍미가 모두 아름답게 조화되는 견고하고 소박한 완전 채식 요리에 제철 순무와 고구마를 사용합니다." – 서커스 정원사의 주방
10. 히카마 홈 프라이
약간의 히카마로 만들 수 있는 멋진 요리가 너무 많습니다. 그리고 여기에는 집에서 튀긴 감자 튀김이 포함됩니다! 물론 채식주의자로서 감자로 간식을 먹을 수 있습니다. 하지만 이 레시피가 훨씬 더 좋습니다!
“Jicama Home Fries는 밤샘이 없는 아침 식사를 찾고 있을 때 완벽한 감자 없음 옵션입니다. 충분히 오래 볶으면 감자의 식감과 맛을 느끼기 시작하며 이 수성 뿌리채소를 아이들과 가족들에게 소개하는 새로운 방법입니다.” – 포크와 콩
11. 파 팬케이크
이번 주말에 그 달콤한 팬케이크를 걷어차고 풍미를 가져오세요! 우리는 비건 사워 크림이나 딜 소스를 곁들인 좋은 파 팬케이크를 좋아합니다. 이 조리법을 확인해야합니다!
“몇 가지 재료만 있으면 아침이나 브런치로 부드럽고 쉽게 고소한 팬케이크를 만들 수 있습니다. 이 부드러운 팬케이크의 비결은 바로 요거트입니다.” – 힐링 토마토 레시피
12. 시금치 버섯 오믈렛
그리고 또 다른 오믈렛으로 맛있는 여행을 마무리하세요. 이번에는 시금치와 버섯이 가득합니다. 재료는 신선할수록 좋습니다. 토마토나 고추도 추가하는 것을 두려워하지 마십시오.
“이 비건 시금치 버섯 오믈렛은 주말 브런치에 딱! 그것은 또한 즐거운 주말 저녁 식사를 만듭니다. 매우 다재다능합니다. 시금치나 버섯을 좋아하지 않는다면 원하는 채소를 사용해도 됩니다.” – 다이앤의 비건 키친