콜리플라워 볶음밥 레시피 진짜와 놀라울 정도로 맛이 비슷한 야채가 듬뿍 들어간 반찬! "밥" 콜리플라워는 다음과 함께 요리됩니다. 볶음밥 조미료 이 맛있고 건강한 요리를 만들기 위해.
이 밥은 일반 볶음밥의 맛을 모두 가지고 있습니다. 그것은 입술을 때리는 복합적인 짠 맛을 가지고 있어 거부할 수 없을 정도로 좋습니다. 콜리플라워는 밥처럼 모든 양념을 흡수해 골고루 맛을 냅니다.
이 쪽은 쉬운 건강 스왑입니다. 우리는 볶음밥에서 쌀을 빼고 탄수화물을 줄이고 섬유질을 늘리며 가장 중요한 것은 야채를 추가로 섭취하는 콜리플라워로 대체합니다.
볶음밥 같은 맛이 나는 채소에 누가 안 들어가겠습니까?
그리고 추가 야채와 함께 추가 건강상의 이점이 있습니다.
콜리플라워 덕분에 이 쌀 1인분에는 일일 비타민 C와 필요한 추가 영양소가 모두 들어 있습니다. 그것은 암의 위험을 감소시킬 수 있으며 질병 퇴치 항산화제로 가득 차 있습니다. 게다가 콜리플라워는 한번 삶아도 영양이 유지되니 밥은 꼭!
이 레시피는 볶음밥에 계란을 두부로 대체하는 방법을 알려 주지만 계란을 먹는다면 그 단계를 건너뛰고 대신 스크램블 에그를 추가하면 됩니다. 그러나 그렇게 하면 세계에서 가장 존경받는 슈퍼푸드 중 하나인 강황을 잃게 됩니다.
NS 심황 두부에 "달걀빛" 색상을 부여하지만 신체에는 그 이상의 역할을 합니다. 그것은 가장 효과적인 알려진 천연 항염증 화합물 중 하나입니다. 이를 통해 심황은 뇌 기능을 향상시키고 심장 질환의 위험을 낮추며 알츠하이머 병 및 암을 예방하고 관절염을 치료하고 우울증과 싸우고 만성 질환을 치료할 수 있습니다! 이것은 하나의 강력한 향신료입니다!
성분 콜리플라워 볶음밥 레시피:
- 10온스 여분의 단단한 두부
- 강황 1/2작은술
- 영양 효모 1큰술
- 큰 꽃송이로 자른 콜리플라워 1개
- 야채 육수 1컵
- 냉동 완두콩 1/2컵
- 다진 당근 3/4컵
- 파 1/3컵
- 마늘 2쪽
- 다진 생강 1작은술
- 액체 아미노 또는 타마리 3큰술
- 코코넛 설탕 1큰술
- 백후추 1/4작은술
준비 방법 콜리플라워 볶음밥
- 그릇에 두부를 넣고 포크를 사용하여 작은 스크램블 에그 모양으로 부수십시오.
- 강황, 영양 효모, 소금 한 꼬집을 넣으십시오. 혼합하여 결합하십시오.
- 달라붙지 않는 프라이팬을 중불로 가열합니다. 두부를 넣고 갈색이 될 때까지 가끔씩 앉아 요리하십시오. 두부는 팬에 달라붙지만, 이렇게 하면 짜증나는 갈색 조각이 생깁니다. 요리가 끝나면 따로 보관하십시오.
- S 칼날이 장착된 푸드 프로세서의 그릇에 콜리플라워를 넣습니다. 콜리플라워가 쌀알 크기로 쪼개질 때까지 펄펄 끓입니다.
- 중간 불로 설정한 큰 프라이팬에 야채 육수를 넣습니다. 국물이 끓기 시작하면 콜리플라워와 당근을 넣습니다. 부드러워질 때까지 요리하고 필요한 경우 국물을 더 추가합니다.
- 완두콩, 마늘, 생강, 액체 아미노, 코코넛 설탕, 흰 후추를 넣으십시오. 완두콩이 따뜻해지고 모든 액체가 익을 때까지 혼합하고 요리하십시오.
- 파와 두부를 넣습니다. 따뜻하게. 제공하다.
수율: 2
맛있고 간단한 콜리플라워 볶음밥 레시피
콜리플라워 볶음밥 레시피 진짜와 놀라울 정도로 맛이 비슷한 야채가 듬뿍 들어간 반찬! "밥" 콜리플라워는 다음과 함께 요리됩니다. 볶음밥 조미료 이 맛있고 건강한 요리를 만들기 위해.
준비 시간10 분
요리 시간30 분
총 시간40분
재료
- 10온스 여분의 단단한 두부
- 강황 1/2작은술
- 영양 효모 1큰술
- 큰 꽃송이로 자른 콜리플라워 1개
- 야채 육수 1컵
- 냉동 완두콩 1/2컵
- 다진 당근 3/4컵
- 파 1/3컵
- 마늘 2쪽
- 다진 생강 1작은술
- 액체 아미노 또는 타마리 3큰술
- 코코넛 설탕 1큰술
- 백후추 1/4작은술
지침
- 그릇에 두부를 넣고 포크를 사용하여 작은 스크램블 에그 모양으로 부수십시오.
- 강황, 영양 효모, 소금 한 꼬집을 넣으십시오. 혼합하여 결합하십시오.
- 달라붙지 않는 프라이팬을 중불로 가열합니다. 두부를 넣고 갈색이 될 때까지 가끔씩 앉아 요리하십시오. 두부는 팬에 달라붙지만, 이렇게 하면 짜증나는 갈색 조각이 생깁니다. 요리가 끝나면 따로 보관하십시오.
- S 칼날이 장착된 푸드 프로세서의 그릇에 콜리플라워를 넣습니다. 콜리플라워가 쌀알 크기로 쪼개질 때까지 펄펄 끓입니다.
- 중간 불로 설정한 큰 프라이팬에 야채 육수를 넣습니다. 국물이 끓기 시작하면 콜리플라워와 당근을 넣습니다. 부드러워질 때까지 요리하고 필요한 경우 국물을 더 추가합니다.
- 완두콩, 마늘, 생강, 액체 아미노, 코코넛 설탕, 흰 후추를 넣으십시오. 완두콩이 따뜻해지고 모든 액체가 익을 때까지 혼합하고 요리하십시오.
- 파와 두부를 넣습니다. 따뜻하게. 제공하다.
영양 정보:
생산하다:
2서빙 사이즈:
11회 제공량:칼로리: 310총 지방: 10g포화 지방: 2g트랜스 지방: 0g불포화 지방: 7g콜레스테롤: 0mg나트륨: 2267mg탄수화물: 37g섬유: 13g설탕: 18g단백질: 27g