초콜릿 애호가를 위한 초콜릿 그레이엄 크래커 레시피

이것들 초콜릿 그레이엄 크래커 로 가득 차 있다. 초콜릿 맛. 그들은 완벽한 부서지기 쉬운 그레이엄 크래커 질감을 가지고 있으며 몇 주 동안 찬장에 잘 보관됩니다! 또한 글루텐과 유제품이 없는 가볍고 건강한 수제 버전입니다.

나는 항상 당신이 가게에서 사는 것으로 그레이엄 크래커를 제출했습니다. 집에서 만들 생각을 해본 적이 없어요. 그들은 목록에 올라갔고 장바구니에 담았습니다. 그러던 어느 운명적인 오후에 나는 배치를 만들고 세계 최고의 크래커를 집에서 무제한으로 공급할 수 있는 코드를 잠금 해제했습니다.

이것을 상상해보십시오. 식료품 가게가 끝날 때까지 그레이엄 크래커 스낵을 기다릴 필요가 없습니다. 스모어 없이는 모닥불도 없고, 그레이엄 크래커 빌딩 블록이 다 떨어졌기 때문에 더 이상 반쯤 완성된 진저브레드 하우스도 없습니다.

모든 것이 지금 세상에 있습니다.

완벽한 그레이엄 크래커 질감의 비결은 비밀 재료인 아몬드 가루에 있습니다. 아몬드 식사 상자에 들어있는 방부제 없이 이 크래커를 촉촉하게 유지합니다. 수분 외에도 아몬드 가루는 건강한 지방과 단백질을 제공합니다. 아몬드는 또한 피부와 모발 건강을 향상시킬 수 있는 가장 농축된 천연 비오틴 공급원 중 하나를 함유하고 있습니다. 나는 그레이엄 크래커를 먹을 것이다!

절대적으로 완벽한 건강한 초콜릿 그레이엄 크래커를 위해 따라야 할 몇 가지 팁이 있습니다.

팁 # 1: 털다.

이 레시피의 필수 재료인 아몬드 가루는 덩어리를 형성하는 경향이 있습니다. 덩어리진 그레이엄 크래커를 피하려면 아몬드 가루와 현미가루를 세게 휘저어 덩어리를 부수고 잘 섞는다.

팁 #2: 성도의 인내를 가지십시오.

이 레시피에는 두 가지 대기 기간이 있습니다. 먼저 그레이엄 크래커를 오븐에서 10분 동안 식혀야 합니다. 이렇게 하면 부드러운 열이 크래커를 고르게 바삭하게 만들 수 있습니다. 둘째, 그레이엄 크래커는 먹기 전에 베이킹 시트에서 완전히 익혀야 합니다. 이것은 다시 말하지만 완벽한 그레이엄 크래커 질감을 만드는 데 필수적입니다. 기다릴 수 있다면 완벽하게 바삭한 그레이엄 크래커로 보답할 것입니다.

초콜릿 그레이엄 크래커 재료:

• 현미가루 3/4컵
• 아몬드 가루 3/4컵
• 1/4 컵 코코아 가루
• 차전자피 2큰술
• 베이킹 소다 1작은술
• 메이플 시럽 1/3컵
• 녹인 코코넛 오일 3큰술
• 바닐라 1티스푼

이 간단한 초콜릿 그레이엄 크래커를 준비하는 방법:

1. 오븐을 350도로 예열하십시오.

1. 그릇에 현미가루, 아몬드 가루, 카카오 가루, 차전자피, 베이킹 소다를 함께 섞습니다.

1. 다른 그릇에 메이플 시럽, 녹인 코코넛 오일, 바닐라를 함께 휘젓습니다.

1. 마른 재료에 젖은 재료를 넣고 잘 섞일 때까지 섞습니다.

1. 양피지 한 장에 반죽을 놓습니다.

1. 그 위에 양피지 한 장을 더 놓습니다. 롤링 핀을 사용하여 반죽을 약 1/8인치 두께의 큰 직사각형으로 굴립니다.

1. 상단 양피지를 제거합니다(하지만 하단 시트는 그대로 둡니다). 피자 커터나 칼을 사용하여 반죽을 2×2인치 정사각형으로 자릅니다.

1. 이쑤시개, 은못 또는 포크를 사용하여 그레이엄 크래커의 윗부분을 찔러보세요.

1. 양피지의 바닥 시트를 사용하여 그레이엄 크래커를 베이킹 시트에 옮깁니다. 20분 동안 굽습니다. 오븐을 끄고 부수십시오. 통풍이 잘 되는 오븐에 그레이엄 크래커를 10분 더 둡니다. 오븐에서 꺼내 베이킹 시트에서 완전히 식힙니다.