이것들 케토 레몬 바 너무 맛있고 만들기 쉽습니다. 베이킹이 필요하지 않으며 극단적인 베이킹 기술도 필요하지 않습니다. 레몬 바는 완벽한 여름 간식 중 하나이며, 이 레시피는 단것을 만족시키면서 최고의 기분을 느낄 수 있게 해줍니다. 깨끗한 음식을 먹으면서 좋아하는 음식을 즐기는 것보다 더 좋은 것은 없습니다.
뿐만 아니라 이 케토 레몬 바 저탄수화물, 그러나 그들은 또한 글루텐이없고 완전 채식주의 자입니다. 이 사각형은 다이어트 친화적이기 때문에 어떤 파티에도 가져갈 수 있는 완벽한 간식입니다. 거의 모든 사람이 모든 음식을 즐길 자유가 있습니다.
이 생 레몬 바를 공유할 계획이 없다면 냉장고에 최대 일주일 동안 보관할 수 있습니다. 그렇게 하면 일주일 내내 간식을 먹을 수 있습니다.
케토 레몬 바 레시피
생 케토 레몬 바를 준비하는 데 필요한 재료:
- 아몬드 가루 – 아몬드 가루는 이 레몬 바의 베이스입니다. 아몬드 가루는 매우 부서지기 쉬운 글루텐이 없는 가루입니다. 생 레몬 바가 부서지지 않도록 충분히 오랫동안 냉장 보관해야 합니다. 아몬드 가루는 탄수화물이 매우 적고 지방이 많아 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다.
- 메이플 시럽 – 메이플 시럽은 이 레몬 바의 감미료입니다. 메이플 시럽이 없으면 꿀이나 아가베를 사용해도 됩니다. 꿀을 사용하기로 선택했다면, 그것이 채식주의자가 아니라는 점에 유의하십시오.
- 바닐라 추출물 – 바닐라 추출물은 대부분의 제과류의 주요 성분입니다. 그것은 모든 달콤한 맛이 결합되고 잘 어울리도록 도와줍니다. 그것은 이 생 레몬 바를 더욱 맛있게 만드는 모든 달콤한 맛을 향상시킬 것입니다.
- 레몬 주스 - 레몬즙 2큰술이 필요합니다. 신선한 레몬 주스를 사용하거나 미리 포장된 레몬 주스를 사용할 수 있습니다. 선택은 당신에게 달려 있습니다.
- 레몬 제스트 - 레몬 제스트는 쓴맛이 많이 나지 않고 진한 레몬향이 납니다. 바에 레몬 제스트를 추가하는 것은 신맛 없이 레몬 향을 더하는 가장 쉬운 방법입니다.
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잘게 썬 코코넛 – 레몬과 코코넛이 궁합이 잘 맞는 레시피로 맛이 좋습니다. 잘게 썬 코코넛을 구입할 때 코코넛이 무가당인지 확인하는 것이 중요합니다. 때때로 코코넛에는 이 조리법에서 탄수화물의 수를 증가시킬 설탕이 첨가될 수 있습니다.
- 소금 한 꼬집 – 바닐라와 마찬가지로 소금은 구운 식품의 특정 맛을 향상시킵니다. 소금은 단맛을 높이는 대신 짭짤한 맛을 향상시킵니다. 트릭을 수행하는 데 많은 시간이 필요하지 않으므로 핀치만 있으면 됩니다.
케토 생 레몬 바를 준비하는 방법:
1 단계:
중간 볼에 모든 젖은 재료(메이플 시럽, 바닐라 추출물, 레몬 주스)를 넣습니다. 레몬 제스트를 넣고 섞이도록 저어줍니다.
2 단계:
마른 재료를 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다. 결과는 두꺼운 페이스트여야 합니다.
3단계:
6인치 트레이에 베이킹 페이퍼나 양피지 종이를 깔아주세요(실리콘 트레이를 사용하는 경우 베이킹 페이퍼는 사용하지 마세요).
4단계:
모든 표면이 잘 덮이고 수평이 될 때까지 손가락으로 눌러 트레이에 페이스트를 붓습니다. 사각형의 두께는 약 1/2인치여야 합니다.
5단계:
딱딱해지도록 2시간 동안 냉장 보관합니다.
6단계:
9개의 정사각형 막대로 나눕니다.
케토 생 레몬 바를 만들기 위한 팁:
아몬드 가루 사용 – 아몬드 가루와 아몬드 가루를 혼동하는 것은 매우 쉽습니다. 아몬드 가루는 질감이 두꺼워 원하는 결과를 얻지 못하기 때문에 아몬드 가루를 사용해야 합니다. 아몬드 가루는 수분을 흡수하여 레몬 바의 맛을 더 좋게 만듭니다.
레몬 조각으로 토핑- 이것은 위의 그림에 나와 있지만 추가 풍미를 추가하려면 막대 상단에 작은 얇은 레몬 조각을 추가할 수 있습니다. 맛도 좋을 뿐만 아니라 모양도 이쁩니다.
슈가파우더를 토핑 - 단맛이 강한 사람이라면 이 막대를 가루 설탕으로 자유롭게 채우십시오. 이렇게 하면 레시피의 탄수화물 수가 증가하지만 더 달콤해집니다.
냉장고에 보관 - 이 레몬 바를 그대로 유지하려면 냉장 보관해야 합니다. 이 생 레몬 바를 파티에 가져갈 경우 서늘한 곳에 보관하십시오.
즐길 수 있는 다른 케토 요리법:
- 케토 크림 치즈 프로스팅
- 쇼트브레드 크러스트를 곁들인 레몬 바
- 케토 치즈 케이크 지방 폭탄
- 초콜릿 칩 쿠키 반죽 지방 폭탄
수율: 9
케토 레몬 바(노 베이크 레시피)
이 생 케토 레몬 바는 너무 맛있고 만들기 쉽습니다. 베이킹이 필요하지 않으며 극단적인 베이킹 기술도 필요하지 않습니다.
준비 시간10 분
추가 시간2시간
총 시간2시간10 분
재료
- 아몬드 가루 2컵
- 메이플 시럽 ⅓컵
- 바닐라 익스트랙 1작은술
- 레몬즙 2큰술
- 레몬 제스트 1개
- 잘게 썬 코코넛 2컵
- 소금 한 꼬집
지침
- 중간 볼에 모든 젖은 재료(메이플 시럽, 바닐라 추출물, 레몬 주스)를 넣습니다. 레몬 제스트를 넣고 섞이도록 저어줍니다.
- 마른 재료를 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다. 결과는 두꺼운 페이스트여야 합니다.
- 6인치 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요(실리콘 트레이를 사용하는 경우 베이킹 페이퍼는 피하세요).
- 모든 표면이 잘 덮이고 수평이 될 때까지 손가락으로 눌러 트레이에 페이스트를 붓습니다.
- 딱딱해지도록 2시간 동안 냉장 보관합니다.
- 9개의 정사각형 막대로 나눕니다.
노트
최대 1주일 동안 냉장고에 보관합니다.
영양 정보:
생산하다:
9서빙 사이즈:
11회 제공량:칼로리: 263총 지방: 18g포화 지방: 6g트랜스 지방: 0g불포화 지방: 11g콜레스테롤: 0mg나트륨: 71mg탄수화물: 23g섬유: 5g설탕: 15g단백질: 6g