비건 페스토 파스타 샐러드 레시피

이것 비건 페스토 파스타 샐러드 레시피 30분 안에 완성되는 빠르고 쉬운 평일 저녁 식사입니다! 이 파스타는 맛있고 빠르며 단백질이 풍부하지만 여기서 그치지 않습니다. 또한 수십 가지의 추가 영양소를 제공합니다.

특히 대부분의 파스타 요리에는 없는 풍부하고 크림 같은 페스토 소스로 코팅되어 있고 단백질로 가득 차 있습니다. 특히 준비하는 데 30분 미만이 소요되는 경우. 우리는 당신이 바쁘고 때로는 접시에 고급 식사가 필요하다는 것을 알고 있습니다. 이 파스타는 당신을 거기에 데려다 줄 수 있습니다.

그리고 이 요리가 내일 점심으로 두 배가 될 때. 이것 비건 페스토 파스타 레시피 다음날 차갑게 서빙되는 것도 마찬가지입니다. 냉장고에 밤새 넣어두면 풍미가 더욱 강해지며 이틀째에는 최고의 차가운 파스타 샐러드로 변합니다.

이 소스에 비건 페스토 파스타 레시피 샐러드 크림 같은 관대 한 알프레도와 밝고 신선한 페스토 소스의 하이브리드이며 천국에서 만든 매치입니다. 특히 이 크림 소스에 탐닉하는 것에 대해 기분이 좋을 때. 가장 신선하고 건강한 재료만을 사용하여 풍부하고 맛있습니다.

이 요리에 불필요한 지방과 칼로리를 추가할 수 있는 크림 대신에 우리는 더 건강한 식물성 대안인 두부를 찾습니다. 두부 애호가가 아니신가요? 나랑 같이 있어. 과거의 미뢰를 괴롭히는 맛없는 흰색 눅눅한 두부의 큐브를 먹을 필요가 없습니다. 이 요리의 두부는 부드럽고 부드러워질 때까지 섞어 소스에 사용합니다. 아무 맛도 나지 않아 신선한 바질, 상큼한 레몬, 깊은 마늘의 풍미를 그대로 받아들일 수 있다.

두부는 건강하고 죄책감이 없는 스왑일 뿐만 아니라 이 조리법에 포만감을 주는 단백질을 추가합니다.

두 번째 스왑도 동일한 작업을 수행합니다. 즉, 많은 양의 단백질을 추가합니다. 일반 흰색 파스타 대신 완두콩 파스타를 사용합니다. 이 유형의 파스타는 1인분에 12g의 단백질을 더 추가합니다. 이 교환은 모든 파스타 요리를 균형 잡힌 식사로 만드는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다.

녹색 완두콩 푸실리를 찾을 수 없으면 다른 콩 기반 파스타(빨간 렌즈콩, 가르반조, 녹두 등) 또는 통밀(글루텐에 민감하지 않은 경우) 또는 현미를 더 쉽게 찾을 수 있습니다. 파스타. 둘 다 맛있는 페스토 파스타가 될 것입니다.

파스타를 구성하는 완두콩에는 비타민 K, 다양한 비타민 B군, 많은 섬유질을 포함한 18가지 영양소가 눈에 띄게 들어 있습니다. 비타민 K는 뼈와 혈액 건강을 지원합니다. 비타민 B는 우리가 에너지를 생산하고 잘 기능하는 신경계를 돕습니다.

바질은 뼈와 혈액 건강을 위한 추가 비타민 K를 추가하지만 고유한 이점도 제공합니다. 바질은 우리의 DNA를 손상으로부터 보호하고 항균 작용을 하여 신체의 나쁜 박테리아를 죽입니다. 또한 강력한 항염 작용을 하여 우리 몸을 최상의 상태로 유지합니다.

성분 비건 페스토 파스타 레시피 샐러드:

• 8온스 완두콩 푸실리(통밀이나 현미로 대체 가능)
• 12온스 순두부
• 하나의 레몬에서 주스
• 마늘 1쪽
• 꿀 2작은술
• 소금 1/2작은술
• 후추 1/2작은술
• 포장된 바질 1컵
• 반으로 자른 방울토마토 1 1/2컵
• 케일 4잎

페스토 파스타 샐러드 만드는 법:

1. 큰 냄비에 물을 끓입니다. 굵은 소금으로 간을 합니다. 물이 끓어오르면 파스타면을 넣고 섞어주세요. 알덴테가 될 때까지 포장 지침에 따라 요리하십시오. 파스타를 물기를 제거하고 따로 보관하십시오.

1. 파스타가 삶아지는 동안. 두부, 마늘, 꿀, 소금, 후추를 푸드 프로세서나 블렌더에 넣습니다. 부드러워질 때까지 처리합니다.

1. 바질을 넣고 바질이 잘게 잘릴 때까지 처리하십시오.

1. 파스타와 함께 페스토 소스를 버무리십시오.

1. 케일의 잎을 떼어내어 큰 그릇에 넣습니다. 소금 한 꼬집으로 간을 하고 케일을 통과시켜 밝은 녹색이 되고 부드러워질 때까지 손으로 으깨줍니다.

1. 케일과 방울 토마토를 파스타에 넣습니다. 제공하다.