Nesvarbu, ar valgote mėlynes dėl jų nauda sveikatai arba unikalus skonis, aišku viena: jie skanesni, kai yra švieži. Putli maža uoga su pudrine oda ir tvirta tekstūra turi daug maistinių medžiagų. Ir geriausias būdas valgyti šviežią, žinoma, jei auginate jį savo sode.
Bet kokiai veislei augti? Atrodo, kad tai dažniausiai užduodamas klausimas. Ne tik apie mėlynes, bet ir apie kitus vaisius bei daržoves. Siūloma tiek daug mėlynių veislių, todėl gali būti painu rasti tinkamą veislę. Kad viskas būtų sudėtingiau, mėlynių krūmai atrodo labai panašūs vienas į kitą, tačiau turi platų spektrą, kai kalbama apie skonį ir vaisiaus įpročius.
Taigi, kad jums būtų lengviau, mes sudarėme šį 8 populiariausių mėlynių veislių, kurias galima auginti jūsų sode, sąrašą. Perskaitę šį straipsnį, galėsite pagrįstai pasirinkti savo zoną ir augimo sąlygas.
Saulės mėlyna
Vienas iš pirmųjų klausimų, kurį turite užduoti sau renkantis gerą mėlynių veislę, yra tai, ar galite jas auginti vazonėlyje? Neužtenka išsirinkti mėlynių krūmą, kuris auga jūsų zonoje ir yra aklimatizuotas prie jūsų specifinių augimo sąlygų. Taip pat turite turėti galimybę pasodinti krūmą į vazonus ir perkelti jį į patalpą, jei oras bus prastesnis.
Sunshine Blue yra gera kultivara tiek sodinti, tiek sodinti sode. Jis yra atsparus 6–9 zonoms ir turi puikų dekoratyvinės savybės. Be ryškių mėlynų uogų, jis turi sodrią žalią lapiją, kuri mirksi saulėje. Kalbant apie gėles, jos yra rožinės ir nuostabios.
Vidutinis krūmas užauga iki maždaug 4 pėdų aukščio ir plinta 3 pėdų pločio. Jei pasodinsite jį į didelį indą, galite išlaikyti krūmą laimingą ir nepririšti šaknų. Kai mėlynės visiškai išsivysto, lapija parausta, o visas krūmas tampa įspūdinga spalvų puota. Apdulkintojai mėgsta plūsti į krūmą auginimo sezono metu, todėl tai naudingas augalas augti aplink daržoves ir vaismedžius.
Rožinis apledėjimas
Jūs žinote, kad patirsite įdomių vizualinių ir kulinarinių potyrių, kai jūsų mėlynių veislė bus pavadinta Pink Icing. Ir būtent krūmo lapai suteikia jam pavadinimą, o ne uogos. Pink Icing uogos prinokusios tampa mėlynos, kaip ir daugelio kitų mėlynių veislių.
Nors lapai pradeda šviesiai žalios spalvos, jie greitai pradeda rodyti skirtingus rožinės ir raudonos spalvos atspalvius, kai vasaros karštis pakyla. Žiemą lapai grįžta į švelnesnius turkio ir melsvai žalios spalvos atspalvius.
Krūmas yra atsparus 5–11 zonoms, todėl tai yra viena iš populiariausių mėlynių veislių Šiaurės Amerikoje. Visiškai užaugęs Pink Icing krūmas lengvai pasiekia 4 pėdų aukštį ir išplinta iki maždaug 5 pėdų pločio. Galite jį genėti ir išlaikyti kompaktišką. Tokiu atveju galite lengvai jį auginti dideliame inde.
Tai leidžia perkelti vazoną į saulėtą vietą, kad išnaudotumėte visas spalvines nuotraukas, kurias jis rodo ištisus metus. Ir nors krūmo uogos yra vidutinio dydžio, jos paprastai būna stiprių skonių, kurios ilgai išlieka ant liežuvio.
Bluecrop
Dėl didelio Bluecrop krūmo dydžio jis netinkamas auginti vazonuose. Jis yra daugiau nei 6 pėdų aukščio, o tai yra milžiniškas pagal mėlynių krūmo standartus. Tačiau krūmas puikiai toleruoja šaltą orą, todėl puikiai tinka augti sode ir dėl to nesijaudinti šaltais žiemos mėnesiais.
Šiai veislei, atspari 4–7 zonoms, reikia daugiau vėsumo valandų, kad uogos sunoktų ir įgytų gilų bei sodrų skonį. Be savo aukšto ūgio, krūmas plinta apie 6 pėdas į visas puses. Tai reiškia, kad turite suteikti jam daug vietos, kad jis galėtų augti. Tai netinka mažam kampeliui jūsų kieme. Jis turi būti jūsų sodo akcentas.
Ir su tokiu dideliu krūmu atsiranda vienodai didelės uogos. Bluecrop mėlynės sunokusios yra tamsiai mėlynos ir didesnės nei vidutinės mėlynės. Jie taip pat yra supakuoti skoniai ir yra labiau saldūs nei aitriai.
Jei eisite į prabangią bakalėjos parduotuvę ir ieškosite didelio dydžio mėlynių, greičiausiai rasite Bluecrop. Jį mėgsta ir komerciniai augintojai, ir sodininkai, nes jį lengva auginti, duoda didelį derlių, nereikalauja daug priežiūros ir priežiūros.
Top Hat
Jei yra vienas dalykas, kuris išskiria Top Hat mėlynę, tai kompaktiškas krūmo dydis. Bet jei pažvelgsite atidžiau, pastebėsite, kad veislė bando apakinti kukliu savo spalvų vaizdu. Nors lapai išlieka ryškiai žali visą pavasarį ir vasarą, jie suteikia sodrų foną tamsiai mėlynoms prinokusioms uogoms. Rudenį lapai įgauna įvairių geltonų ir rudų atspalvių.
„Top Hat“ galite galvoti kaip apie dekoratyvinį augalą, kurį galite auginti beveik bet kur. Jis puikiai telpa mažose erdvėse, nes neauga aukščiau 24 colių aukščio ir yra 2 pėdų skersmens. Tinkamai prižiūrint, jis gali išlikti kompaktiškas ir lengvai valdomas.
Veislę sukūrė Mičigano valstijos universitetas, kad tiktų šaltesnėms zonoms. Be to, jis puikiai toleruoja oro sąlygas 4–7 zonose. Ir, kad padidintų dekoratyvines savybes, krūmas gamina mažas baltas gėles. Tiesą sakant, apie šio krūmo dekoratyvines vertybes galima pasakyti daug daugiau nei apie jo uogas.
Mėlynės, kurias skinate kiekvieną sezoną, yra vidutinės kokybės. Jų dydis yra mažesnis nei vidutinis, o derlius nėra toks įspūdingas. Taigi lengva įsivaizduoti, kad „Top Hat“ nėra mėgstama komercinių mėlynių augintojų.
Žemakrūmio mėlynė
Tai, ko žemaūgėms mėlynėms trūksta, ji kompensuoja derliaus ir uogų skonį. Ši veislė, kilusi iš Šiaurės Amerikos, yra atspari 2–6 zonoms. Jis pakenčia šaltas žiemas ir šalčius, toli gražu netrukdo uogoms sunokti, suteikia joms žinomų skonių.
Dabar galite tikėtis, kad krūmas, užaugantis tik iki 24 colių aukščio ir dviejų pėdų skersmens, turės mažas uogas. Ir jūs būsite teisus tai manyti. Uogos yra mažos, palyginti su didelėmis veislėmis, tokiomis kaip Bluecrop.
Tačiau geri dalykai būna mažesnėse pakuotėse. O Lowbush turi saldžių uogų, kuriomis galima prisiekti. Be to, kiekvienas krūmas pasipildo mėlynėmis, todėl po derliaus nuėmimo jums nebereikės pirkti mėlynių bakalėjos parduotuvėje.
Visiškai sunokusios uogos yra ryškiai mėlynos, o lapija sodriai žalia. Tai tinkamas derinys jūsų kraštovaizdžiui, jei jums labiau rūpi vizualiniai krūmo aspektai nei jo uogos. Jis taip pat gali toleruoti dalinį pavėsį ir margą šviesą, todėl galite jį auginti beveik bet kurioje sodo vietoje.
Dėl savo mažo ir kompaktiško dydžio Lowbush yra puikus kandidatas į vazoninį augalą. Kiekvienam namuose galite užauginti po du krūmus ir visus metus kaupti skanių mėlynių atsargas.
Brightwell
Jei ieškote didelės mėlynių veislės, kuri plinta į viršų ir skersai ir atrodytų labiau kaip mažas medis nei krūmas, tuomet „Brightwell“ veislė jums tinka. Tačiau ne „Brightwell“ dydis žavi visų sluoksnių mėlynių augintojų širdis. Daugiausia dėl derlingumo jis yra mėgstamiausias. Galų gale, kas gi nenorėtų, kad sezono pabaigoje būtų geras mėlynių derlius?
Daugiau nei 10 pėdų aukščio ir 9 pėdų skersmens Brightwell daro įspūdį daugiau nei vienu būdu. Galite auginti jį kaip gyvatvorės krūmą ir sukurti įspūdingas linijas aplink sienas. Jis taip pat turi ryškų baldakimą, kuris, sezonui artėjant į pabaigą, nusėtas gražiomis gėlėmis ir tamsiai mėlynomis uogomis.
Uogos stambesnės už vidutinę šilauogių veislę, auga didelėmis ir tankiomis kekėmis. Komerciniu požiūriu tai labai produktyvi veislė ir jei auginsite namuose, tai vieno ar dviejų krūmų užteks visai namų ūkiui.
Plaukuota vaisinė mėlynė
Nors pavadinimas gali būti baisus (plaukeliai ir uogos retai duoda gerų rezultatų burnoje), plaukuotosios mėlynės yra gana egzotiška veislė. Tiesą sakant, krūmas turi daugybę staigmenų, kurios laukia jūsų sode, kai augalas subręsta.
Pirmoji iš tų staigmenų yra elipsės formos lapai. Jie yra šviesiai žali ir ilgi, palyginti su kitomis veislėmis. Ir kadangi jis vos pasiekia 26 colių aukštį, tai kompaktiškas augalas, kuris gerai auga vazonuose ir sode. Jo plitimas taip pat yra valdomas, nes jis auga iki šiek tiek daugiau nei vienos pėdos skersmens.
Antroji staigmena – plaukuoti vaisiai. Po plonais plaukeliais, dengiančiais uogų odelę, prinokusios mėlynės iš tikrųjų yra juodos. Vėlgi, tai nėra pačios skaniausios uogos, kurias galite auginti, tačiau tinkamoje aplinkoje krūmas šviečia kaip egzotiškas augalas. Auginkite jį prie pušies, kad sukurtumėte nuostabų kraštovaizdį
Iš Džordžijos ir Tenesio kilusios plaukuotosios mėlynės yra atsparios 6–9 zonoms. Nenuostabu, kad tai nėra populiarus pasirinkimas už šių šalies dalių. Ir jei nesate susidūrę su plaukuotomis mėlynėmis šviežių produktų koridoriuje prekybos centrų, taip yra todėl, kad komerciniai augintojai jo mažo derlingumo ar plaukuotų uogų nemato ekonomiškai gyvybingas. Jie dažniausiai teikia pirmenybę Bluecrop ir Brightwell veislėms.
Triušiakių mėlynė
Ši mėlynių veislė, kilusi iš pietryčių JAV, yra vidutiniška beveik bet kokiu būdu. Jis neužauga apie 6 pėdų aukščio, nors reguliariai genint gali išlikti kompaktiškas ir 3 pėdų aukščio. Kalbant apie jo plitimą, jis paprastai apims maždaug 3 pėdų skersmens plotą.
Bet tada triušiakių mėlynė kartais nustebins gležnai atrodančiais varpelių formos žiedais. Tada jūsų paprastas krūmas nebėra lygus savo stebuklingu grožiu. Tačiau gėlės žydi neilgai ir po apdulkinimo iš moteriškų žiedų išsivysto vidutinio dydžio uogos.
Subrendusios uogos įgauna įprastą tamsiai mėlyną spalvą, tačiau dėl tiršta miltelių danga tampa pilkšvos arba beveik baltos spalvos. Paprastai jie plinta per visą šakų ilgį ir kabo mažų stiebų gale, o ne auga grupėmis. Dėl to triušio akies derliaus nuėmimas gali tapti nelengva užduotimi, nes reikia nustumti lapus į šalį, kad ieškotumėte uogų, pasislėpusių krūmo lapijos gilumoje.
Atsparus 5–10 zonoms, subrendęs krūmas yra vidutiniškai nuo 1 iki 4 pėdų aukščio ir panašus į savo aukštį.
