Pusmėnulio obuolių pyragas

Obuolių pyragaičiai yra vienas iš mano mėgstamiausių patiekalų, kuriais galima mėgautis atostogų metu. Sumaišytas su moliūgų ir saldžiųjų bulvių pyragais, tai neabejotinai prideda namų jaukumo. Paprastai desertus pasiliekame paskutiniams vakarienės metu, tačiau šis greitas receptas patiks jūsų svečiams pasimėgauti desertu prieš valgį (arba po jo, jei jie nori užkandžių prieš pat išeidami vakarėlis).

Persikėlęs iš obuolių skynimo sezono, esu tikras, kad bandote rasti kuo daugiau receptų, kad pridėtumėte juos kaip raktą ingredientas ir neabejojama, kad obuolių pyragas ar obuolių batonėlis gali būti tinkamas saldus patiekalas jūsų vakarėliui. Bet ar bandėte juos naudoti kaip užkandį ar kąsnio dydžio desertą? Išbandykite šiuos skanius obuolių pyrago kąsnelius, kurie suteikia jūsų obuolių pyragui norimą skonį, tačiau yra mažesni skanėstai, kuriems pagaminti reikia mažiau nei 30 minučių.

Eikite į vietinę maisto prekių parduotuvę ir pasiimkite šiuos ingredientus:

• „Pillsbury Crescent Roll“ tešla
• Obuoliai (jei jų dar neturite)
• Rudas cukrus
• Pekano riešutai (arba bet koks kitas riešutų papildas)
• Lydytas sviestas

Man patinka „Granny Smith“ obuoliai, bet rinkitės bet kokį prekės ženklą, kuris jums labiausiai patinka- net spalvą, raudoną ar žalią. Pirmiausia atidarykite ir ištraukite pusmėnulio ritininę tešlą ir padėkite ją ant riebalais neužteršto sausainio lakšto arba ant skardos folijos ar pergamentinio popieriaus. Tai gali būti sudėtinga, tačiau nepamirškite takti pusmėnulio trikampio formos.

Toliau ant vyniotinių paskleiskite rudojo cukraus sluoksnį. Rudasis cukrus kartais gali būti kietas, todėl prieš dengdami sluoksnius įsitikinkite, kad jis yra lygus, kad nesulaužytų tešlos bandant skleisti cukrų. Tada pridėkite pekano riešutų sluoksnį. Čia galite naudoti graikinius riešutus, pekano riešutus, žemės riešutus ar bet kurį jums patinkantį riešutų užpilą. Įsitikinkite, kad jie susmulkinami į mažus gabalėlius, kad lengvai pasiskirstytų.

Nuspręskite, ar norite nulupti obuolius. Man asmeniškai patinka obuolys be odos, tačiau oda turi gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų, kurių organizmui reikia, ir su šiuo ypač saldžiu desertiniu kąsneliu galbūt norėsite du kartus pagalvoti apie obuolių žievelių praradimą. Supjaustykite obuolius plonomis pusmėnulio formomis. Tai dar viena dalis, kurioje galite nustatyti, kokio storio norite obuolių skiltelių. Padėkite vieną obuolio skiltelę į platesnį pusmėnulio ritinio galą ir kiekvieną susukite iki galo.

Kepkite 350 laipsnių temperatūroje 9-12 minučių, kol pusmėnulis bus auksinės rudos spalvos. Pamatysite, kad rudasis cukrus ištirps į sirupo tekstūrą.

Kai atvės, perkelkite juos į kitą lėkštę. Prie kiekvienos pridėjau šių spalvingų vėliavėlių kaip smagų akcentą patiekalui užbaigti. Patiekite juos kitame atostogų vakarėlyje ir jie bus tikras malonumas!