Jūs juos matėte anksčiau ir yra didelė tikimybė, kad valgėte vieną ar du patiekalus. Raudonosios mung pupelės, dar žinomos kaip adzuki pupelės, gali būti gana geras baltymų šaltinis, bet taip pat patenkinti tiek daug įvairių patiekalų variantų. Įdarai, garnyrai, įdarai ir net kaip pagrindinis patiekalas, peržiūrėkime šiuos skanius adzuki pupelių receptus ir pridėkime naujų ingredientų prie įprasto bakalėjos sąrašo!

Skanūs „Adzuki“ pupelių receptai, kuriuos turėtumėte išbandyti

1. Adzuki Bean Dal

Adzuki pupelių dal

Adzuki pupelės yra puikus priedas, kai gaminate Indijos mėgstamiausius, įskaitant dal. Iš jų gaunamas nuostabus, tirštas ir kvapnus padažas, taip pat jie puikiai dera su tipiškais prieskoniais, kuriuos įmėtytumėte į šį patiekalą, įskaitant cinamoną, čili ir kmynus (tik keletas).

„Adzuki pupelės turi natūralų saldumą ir kreminį atspalvį, todėl šis padažas jaučiasi skaniai sodrus ir sodrus, beveik kaip sveikesnė versija Dal Makhani.” – Užpakalinio kiemo citrinmedis

2. Anko

Anko raudonųjų pupelių pastos receptas

Sužinokite, kaip pasigaminti naminės pupelių pastos, kad būtų naudojami įvairūs receptai! Šis yra saldus ir gali būti naudojamas padedant gaminti skaniausius desertinius patiekalus - ypač japoniško stiliaus. Tie raudonųjų pupelių ledai, apie kuriuos girdėjote anksčiau - tai kaltininkas!

„Raudonųjų pupelių pastą galite laikyti šaldiklyje iki 2 mėnesių! Turėti po ranka yra malonumas ir daugiau priežasčių mėgautis japoniškais saldainiais prie popietės arbatos “. - Tik viena kulinarijos knyga

3. Adzuki pupelių ir saldžiųjų bulvių kepimas

Adzuki pupelių ir saldžiųjų bulvių kepimas

Kaip nuostabiai atrodo šis saldžiųjų bulvių kepinys? Tai ne tik verčia mūsų burną, bet ir atrodo gana gražu, ar ne? Tai taip pat veganiškas ir be glitimo receptas, kuriuo gali mėgautis visi!

„Žemiau pateiktas receptas sukurtas tam, kad padėtų jums jaustis įsišaknijusiam ir saugiam, naudojant mūsų mėgstamiausias gumbavaisių saldžias bulves ir baltymus supakuotas adzuki pupeles. - AdventureYogi

4. Curried Adzuki pupelės

Karščios adzuki pupelės

Jei jau esate kario patiekalų ar šonų gerbėjas, tuomet tikrai norėsite pasinerti į šį. Šis receptas yra puikus tuo, kad galite jį naudoti kaip lieso baltymų gabalo pusę arba tiesiog patiekti jį atskirai! Šis tikrai taps greitu, savaitės nakties pagrindiniu.

„Karvės adzuki pupelės su basmati ryžiais mums yra labai lengva ir skani savaitgalio vakarienė. ” – Veggiecurean

5. Adzuki pupelės su kalendra ir citrininiu humusu

Adzuki pupelės su kalendra ir citrininiu humusu

Štai naujas humuso receptas, kurį galite pridėti prie savo tingios Susan pasirinkimų. Mums patinka nauji būdai supakuoti savo baltymus ir papildomai pasinerti į vakarėlio galimybes. Ir šis lengvas ir ryškus adzuki pupelių humusas puikiai atlieka šį triuką.

„Hummus be avinžirnių? Techniškai tai neįmanoma, nes žodis hummus iš esmės reiškia... tiesa, avinžirniai. Tačiau šis adzuki pupelių humuso receptas yra toks pat skanus kaip ir klasikinis “. - Veganas laive

6. Saldžiųjų bulvių Adzuki pupelių mėsainių žaidimo dienos slankikliai

Saldžiųjų bulvių „Adzuki“ pupelių mėsainių žaidimo dienos slankikliai

Gerai, gerai, mes žinome, kad jie yra mieli, tačiau šie maži kąsneliai turi puikų skonį, kuris puikiai tinka žaidimo dienai. Tiems, kurie mėgsta rudenišką futbolo meilę ir veganišką mitybą, suplakite šiuos pyragus vakarėliui!

„Saldžiųjų bulvių„ Adzuki “pupelių mėsainių slankikliai su špinatais, agurkais ir krapų aioliais. Šviežia, pavasariška ir lengva “. - Veganas Richa

7. Grybų lęšių Adzuki pupelių sriuba

Grybų lęšių adzuki pupelių sriuba

Jei ieškote kažko, kas sušildytų traškias, rudens naktis, tada ši grybų, lęšių ir adzuki pupelių sriuba tikrai vadina jūsų vardą. Jame gausu maistinių medžiagų, kurių jums reikia, mėgstamų skonių ir viso šviežumo, kurio norite jaustis be kaltės.

„Švari ir sveika, ši turtinga, žemiška grybų lęšių Adzuki pupelių sriuba yra pilna daržovių ir daug baltymų turinčių ankštinių augalų. Tai nuoširdi, skani sriuba, leidžianti lengvai laikytis sveikos mitybos tikslų “.„SoupAddict“

8. Vegan Adzuki pupelių mėsos kukuliai

Veganiniai adzuki pupelių kotletai

Veganų kotletai gali būti ne pačios geriausios reputacijos, tačiau esame įsitikinę, kad šis receptas tai pakeis. Sąžiningai, jie puikiai derėtų su makaronais ar ryžiais, tačiau jie gali puikiai išsiversti ir kaip užkandis ar puodukas.

„Pyragaičiai yra visiškai veganiški ir išlieka tvirti ir nuostabūs dėl to, kad jie buvo iškepti orkaitėje ir trumpai virti padaže“. - Laimingi lęšiai

9. Adzuki pupelių troškinys

Adzuki pupelių troškinys

Troškiniai visada yra šiltas ir jaukus būdas užbaigti dieną - todėl jie yra puikus pasirinkimas plakti šaltesniais metų mėnesiais. Saldžiosios bulvės papildo šį skanų dubenį. Patiekite su klasikine duona ir sviestu.

„Adzuki pupelių troškinys su saldžiomis bulvėmis ir žaliais gysločiais Šis skanus paguodos troškinys yra kupinas skonio ir maistinių medžiagų“. - FeedFeed

10. Įdaryti sviestiniai moliūgai

Įdaryti moliūgai

Koks nuostabus šis patiekalas? Čia jau esame dideli sviestinių moliūgų gerbėjai. Tai gali tapti dubeniu tiek daug nuostabių lėkščių-įtrauktas šis pupelių receptas!

„Šiame Azijos įkvėptame patiekale sviestmedžio moliūgai skrudinami su saldžia pikantiška miso glazūra, o tada įdaromi juodųjų ryžių, adzuki pupelių, graikinių riešutų ir svogūnų mišiniu. Aš patiekiau įdarytas moliūgų puseles su traškiais skrudintais kopūstais, kurie buvo nuostabus švelnus moliūgas “. - Maikinas Mokominas

11. Moliūgų Adzuki pupelių karis

Moliūgų adzuki pupelių karis

Turime jums daugiau pupelių kario, bet šį kartą su kritimo nuotaika! Kaip tau skamba moliūgas? Taip, mums tai skamba nuostabiai bet kuriuo metu - ypač tada, kai pasiekiamas tas receptas, kurį mes jau mėgstame.

„Šiame moliūgų adzuki pupelių kario recepte nenaudojami svogūnai, česnakai ar pieno produktai. Kokoso pagrindas gražiai išryškina švelnų moliūgų ir adzuki pupelių skonį “. - Garų puodas

12. Makro dubuo su morkų-imbiero-migdolų padažu

Makro dubuo su morkų imbiero migdolų padažu

Padažas iš tikrųjų yra pats skaniausias priedas prie šio jums tinkamo dubenėlio ar linksmybių. Šis maisto produktų asortimentas suteiks jums energijos, taip pat sotumo jausmingų skonių.

„Tai, kas daro įprastą dubenį grūdų, pupelių ir daržovių, tikrai yra geras padažas, o šis yra gana fenomenalus, jei aš taip sakau Šypsokis. Man patinka, kad jis pagamintas iš daržovių, todėl į savo patiekalą įtraukiate dar daugiau maistinių medžiagų, tačiau jis taip pat turi nuostabų skonį ir nepastovus tekstūros, kurios galbūt nesitikėjote “. - Kokoso ir uogų

13. Raudonųjų pupelių gėlių duona

Raudonųjų pupelių gėlių duona

Mes paliekame savo kelionę per adzuki pupelių receptus su šiuo raudonųjų pupelių gėlių duonos kepimo receptu. Žinoma, mes įsimylėję, kaip jie atrodo, bet kas žinojo, kad duona, pagaminta iš pupelių, gali būti tokia skani ir saldi?

„Duona yra labai minkšta, kaip briošas ir SUPER, įdaryta raudonųjų pupelių pasta. Jei tingite gaminti pastą, galite ją nusipirkti bet kuriame Azijos prekybos centre. Neapkenkite pupelių, kol neišbandėte! " - Panele Hangrypants