Paprastas sūrio makaronų receptas su vištiena, šonine ir špinatais

Paprastas sūrio makaronų kepimo receptas su vištiena, šonine ir špinatais - vienas įprastam receptų sukimui! Priversti vaikus valgyti daug daržovių gali būti tikra kova. Dažnai paliekama iki pabaigos, kai jie tvirtina, kad yra per sotūs, kad suvalgytų daugiau (tačiau stebuklingai jie gali tilpti į desertą!), Tai gali priversti maitinimąsi atrodyti amžinai.

Tačiau mesti daug daržovių į makaronų kepinį, atrodo, veikia kaip magija - bent jau mano vaikams! Kiekvieną kartą, kai tai darau, lėkštės greitai išvalomos ir prašoma antros pagalbos.

Nereikia stumti daržovių prie lėkštės krašto. Nereikia jokių kyšių ar priekabiavimo, tiesiog laimingi, pilnaverčiai vaikai ir dar laimingesni tėvai!

Aš naudojau konservuotus pomidorus, sumaišytas aitriąsias paprikas ir špinatus, tačiau įmeskite viską, ką turite po ranka. Cukinijos, žirniai, brokoliai - viskas veikia.

Galiu lažintis, kad ten galėtum net paslėpti daigus ar du!

Štai kokių ingredientų jums prireiks skaniems keptiems makaronams:

• 4 1/2 puodelio džiovintų makaronų formų (aš naudojau rigatoni)
• 1 šaukštas augalinio aliejaus
• 3 didelės vištienos krūtinėlės, supjaustytos kubeliais
• 1 didelis svogūnas, nuluptas ir supjaustytas
• 1 raudonoji paprika, pašalinta iš sėklų ir supjaustyta
• 1 geltona paprika, pašalinta iš sėklų ir supjaustyta
• žiupsnelis druskos ir pipirų
• 2 skiltelės česnako, nuluptos ir susmulkintos
• 1 šaukštas pomidorų tyrės
• ½ šaukštelio džiovintų raudonėlių
• ½ šaukštelio džiovintų čiobrelių
• 2 x 14 oz skardinės kapotų pomidorų
• ½ puodelio riebios grietinėlės
• 3 supakuoti puodeliai šviežių kūdikių špinatų
• 8 braškės iškepė šoninę, supjaustytą
• 1 supakuotas puodelis stipraus čederio sūrio, susmulkintas
• 1 supakuotas puodelis mocarelos, susmulkinta
• Mažos kekės petražolės, grubiai suplėšytos

Instrukcijos, kaip namuose paruošti paprastus keptus makaronus:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375f. Užvirinkite didelę keptuvę vandens ir virkite makaronus 1 minutę trumpiau nei rekomenduojama ant pakuotės. Nusausinkite.

1. Kol kepa praeitis, įkaitinkite aliejų ant vidutinės ugnies, didelėje keptuvėje. Įpilkite vištienos ir virkite, kol tik užsandarinsite - apie 5 minutes. Suberkite svogūną ir kepkite dar 3-4 minutes, kol svogūnas suminkštės. Įpilkite aitriosios paprikos, druskos, pipirų, česnako, pomidorų tyrės, raudonėlio ir čiobrelių. Išmaišykite ir virkite 2-3 minutes.

1. Įmaišykite konservuotus pomidorus ir grietinėlę, supilkite į švelnų burbulą, tada suberkite makaronus, špinatus ir virtą šoninę. Viską sumaišykite, tada perkelkite į didelę kepimo formą.

1. Ant viršaus užberkite čederio ir mocarelos ir pašaukite į orkaitę 20–25 minutėms, kol sūris taps auksinės rudos spalvos.

1. Prieš patiekdami išimkite iš orkaitės ir pabarstykite petražolėmis.

 Taip skanu, kad kitos dienos pietums norėsite sutaupyti likučių!