Mes esame „pasidaryk pats“ ir maisto entuziastai, kurie dievina gaminti visus metus. Tačiau keičiantis sezonams, mes gauname tikrą smūgį sekdami pavyzdžiu, griebdamiesi naujų ingredientų ir dirbdami su sezoniniais skoniais, kad viskas vystytųsi ir būtų įdomu. Pastaruoju metu vis atmerkiame akis į naujus rudens skonio užkandžių receptus, kurių niekada nebandėme, nes artėja tiek daug įdomių socialinių renginių ir norime panaudoti savo įgūdžius, kad padarytume įspūdį mūsų draugams ir šeima.

Skanūs moliūgų skrebučiai
Klevų karamelės lašinių krekas
Kepta ropė su krapų alyvuogių aliejumi
Prosciutto suvyniotos kriaušės su mėlynu sūriu

Jei jus taip pat domina mes, jei ne daugiau, išmokti pasigaminti naujų naminių rudens užkandžių, patikrinkite šias 15 fantastiškų idėjų, skonių derinių ir receptų, su kuriais susidūrėme ieškodami įkvėpimo ir gairės!

1. Figos ir brie crostini

Figos ir brie crostini

Galbūt tai dažniausiai būdinga ten, kur mes gyvename, o ne visame pasaulyje, tačiau kepimo lėkštės visada buvo didžiulis mūsų namų ir socialinių sluoksnių rudens meniu elementas. Tačiau jų sujungimas gali būti brangus, todėl mes buvome labai patenkinti, kai radome šį receptą 

Kasdienio gyvenimo minėjimas už tai, kad padarėme paprastą susitikimo ir sūrio lėkštę, kuri mums visada atrodė didelė sėkmė. Peržiūrėkite jų vadovėlį, kad sužinotumėte daugiau apie šias figas ir brie crostini, pagamintus naudojant prosciutto!

2. Čederio ir česnako moliūgų sūrio rutulys

Čederio ir česnako moliūgų sūrio rutulys

Jei niekada nebandėte gaminti ar valgyti sūrio rutulio, tada labai apgailestaujame, kad galime jums pasakyti, kad praleidote kažką fantastiško! Ištaisykite šią situaciją šį rudenį, išbandydami šį skanų čederio ir česnako sūrio rutulį, kuris yra moliūgo formos! Uogienės rankos žingsnis po žingsnio supažindina jus su visu procesu.

3. Mini karamelizuoti svogūnų, grybų ir obuolių pyragaičiai

Mini karmelizuoti svogūnų, grybų ir obuolių pyragaičiai

Kaip ir dauguma kulinarijos pasaulio, ar šiuo metu esate visiškai apsėstas miniatiūrinių patiekalų naujumo? Na, mes taip pat esame visiškai įsimylėję, todėl tikrai negalime sakyti, kad kaltiname jus. Tikriausiai todėl šie nuostabūs maži pyragaičiai taip patraukė mūsų dėmesį! Patikrinkite Parodyk man Yummy sužinoti, kaip buvo gaminami šie mini karamelizuoti svogūnų, grybų ir obuolių pyragaičiai.

4. Skrudintų sviestinių moliūgų humusas

Skrudintų sviestinių moliūgų humusas

Nesvarbu, ar tai būtų parduotuvėje pirktas, ar naminis, humusas iš tikrųjų yra vienas iš mūsų mėgstamiausių abiejų gaminamų dalykų ir tarnauti, nesvarbu, koks metų laikas. Tačiau, kaip įprasta, jaučiamės daug labiau pasiekę, kai tai darome patys. Šio rudens receptas iš Kaip saldžiai valgo skrudintų sviestinių moliūgų humusas yra vienas iš mūsų mėgstamiausių. Jie netgi parodo, kaip jį patiekti su granatu, skrudintais pipitais ir sveikais avinžirniais.

5. Kepta brie su skrudinta figomis, graikiniais riešutais ir medumi

Kepta brie su rausvomis figomis, graikiniais riešutais ir medumi

Ar iš tikrųjų atkreipėme jūsų dėmesį, kai pradėjome šiek tiek kalbėti apie brie sūrio patiekalus anksčiau mūsų sąraše, bet jūs nesate tikri, kad ankstesnė idėja jums buvo pakankamai įgyvendinta skoniai? Tada galbūt verčiau iškepsite ir uždengsite savo brie! Peržiūrėkite šį receptą iš Linksmas sveikas maistas tai parodo, kaip pasigaminti labai rudens skonio keptą brie su kepintomis figomis, graikiniais riešutais ir saldaus medaus užpilu.

6. Spanguolių, sviestmedžio ir briuselio kopūstų brie keptuvė nachos

Spanguolių, sviestmedžio ir briuselio kopūstų brie keptuvė nachos

Kaip ir mes, ar pastebėjote pastaruoju metu tendenciją gaminti alternatyvius „nacho“ patiekalus, įkvėptus jūsų mėgstamiausia klasika, tačiau pagaminta iš šiek tiek daugiau sezoninių ar gurmaniškų ingredientų, nei galite rasti meniu vidutinis baras? Mes taip pat turime, ir mes jau seniai norėjome išbandyti šią koncepciją. Įsivaizduokite, kaip džiaugėmės tada, kai susidūrėme su šia rudens skonio idėjos versija! Pusiau iškeptas derlius parodo, kaip vos per kelis paprastus veiksmus pasigaminti spanguolių, sviestmedžio ir Briuselio kopūstų brie skillet nachos.

7. Spanguolių brie įkandimai

Spanguolių brie įkandimai

Ar tikrai atkreipėme jūsų dėmesį kalbėdami apie patiekalus, kurių pagrindą sudaro brie, bet jūs nesate tikri kad išdėstyti visą iškeptą brie, iš kurio svečiai turi supjaustyti gabalus, yra tai, ko norite daryti? Tada mes manome, kad jums gali būti šiek tiek geriau sutikti su kažkuo panašiu iš šio patiekalo Virtuvės šventovė tai parodo, kaip pasigaminti kąsnio dydžio spanguolių brie kąsnelius, kurie suteiks jums visą skonį taip, kad būtų lengviau patiekti, kol žmonės bendrauja. Už tai mums patinka „pirštų maistas“!

8. Klevų karamelės lašinių krekas

Klevų karamelės lašinių krekas

Jei kada nors bandėte gaminti „žievės“ receptus, tada esame tikri, kad jau visiškai žinote, kodėl mes taip entuziastingai vertiname šį kitą receptą! Mes mylime kelią Vidaus maištininkas aprašomas šio nuostabaus klevo karamelės šoninės kreko gaminimo procesas, turintis šiek tiek saldaus, šiek tiek sūraus, šiek tiek klampumo, ir truputis traškumo, viskas vienoje vietoje. Jame tikrai yra viskas, ko galite paprašyti viename paprastu patiekalu!

9. Prosciutto suvyniotos kriaušės su mėlynu sūriu

Prosciutto suvyniotos kriaušės su mėlynu sūriu

Galbūt iš tikrųjų tai buvo prosciutto elementas, kurį mes minėjome anksčiau ir kuris atkreipė jūsų dėmesį ilgai po to, kai jį peržiūrėjote, bet jūs tiesiog neįtikinote ankstesnio recepto, kurį parodėme tu? Tokiu atveju mes būtinai siūlau pasižiūrėti kaip Receptų bėgikas vietoj to pagamino šį šiek tiek vaisingesnį patiekalą! Jų pamoka aiškiai parodo, kaip buvo pagamintos šios „prosciutto“ suvyniotos kriaušės su mėlynu sūriu.

10. Šonine apvynioti Briuselio kopūstai su balzaminiu majonezu

Šonine apvynioti Briuselio kopūstai

Ar tikrai jaučiatės įsimylėjęs visą šią mėsos supakuotų, kąsnio dydžio užkandžių idėją, tačiau ankstesnio recepto mėlynojo sūrio elementas jums tikrai nepatinka? Galbūt verčiau gaminti ką nors, kas apima daržoves, o ne vaisius, nes prieš pietus patiekiate užkandžius, o ne priešpiečius. Bet kokiu atveju, mes absoliučiai  siūlau pasižiūrėti kaip Pikantiškas dantis pagamino šiuos skanius šonine apvyniotus briuselio kopūstus su naminiu balzamiko majonezu. Jie tokie geri, kad net mūsų vaikai, manantys, kad nekenčia Briuselio kopūstų, juos prarijo!

11. Medaus obuolių pekano riešutai

Medaus obuolių pekano riešutai

Jei kitame socialiniame ar šeimos susitikime ketinate patiekti savitarnos stiliaus užkandžius, ar taip pat norėtumėte, kad po pagrindinio patiekalo būtų keletas lengvai paruošiamų saldžių patiekalų? Na, kol niekas iš dalyvių neturi alergijos riešutams, mes tikrai rekomenduotume pažvelgti į šį receptą iš Badaujantis virėjas tai parodo, kaip stebėtinai keletu paprastų žingsnių pasigaminti kvapnių, rudens skonio obuolių pekano medaus.

12. Rozmarinų saldžiųjų bulvių rietuvės

Rozmarinų saldžiųjų bulvių rietuvės

Ar esate toks entuziastingas virėjas, kuris mėgsta švęsti rudenį ne tik keisdamas gaminamus saldumynus ir daržoves, bet ir žoleles, kurias puošiate ir gaminate? Mūsų patirtis rodo, kad tinkamos žolelės dažnai daro patiekalą puikų! Štai kodėl mes buvome tokie dideli šio rozmarinų saldžiųjų bulvių rietuvėlių recepto gerbėjai, aprašyti žingsnis po žingsnio Kim sveikai valgo.

13. Saldžiųjų bulvių kalakutienos kotletai

Saldžiųjų bulvių kalakutienos kotletai

Kaip jau minėjome anksčiau savo sąraše apie naminių sūrio kukulių išbandymą, kiekvienas mėsos gaminimo entuziastas mano, kad pasigaminti savo kotletus privalo pabandykite, kitaip jie tikrai praleidžia! Mes įsimylėję kelią Jo Cooks aprašomas paprastas, bet patenkinamas šių gana sveikų saldžiųjų bulvių kalakutienos kotletų gaminimo procesas, kupinas rudens skonio.

14. Skanūs moliūgų skrebučiai

Skanūs moliūgų skrebučiai

Galbūt receptai, kurie iki šiol jums labiausiai įstrigo į galvą, buvo tie, kuriuose buvo naudojamas moliūgas, nes tai yra jūsų mėgstamiausias rudens ingredientas, bet jūs vis dar slinkiatės tikėdamiesi, kad rasite kažką šiek tiek kitokio, ko nebandėte anksčiau? Tokiu atveju mes absoliučiai siūlau pasižiūrėti kaip Velniškai skanu padarė šias fantastiškas sviesto moliūgų skrebučius, kurie yra magiško skonio su trupučiu grietinės!

15. Kepta ropė su krapų alyvuogių aliejumi

Kepta ropė su krapų alyvuogių aliejumi

Tik tuo atveju, jei vis dar dažniausiai ieškote daržovių pagrindo rudens užkandžių, nes tai, kas jums patinka, yra vegetaras ar todėl, kad jūs tik ieškote sveikų variantų, čia yra dar vienas jūsų svarstymas mes einame! Patikrinkite, kaip Natūralu, kad Ella pagamino šiuos skanius iešmus, supakuotus ant grotelių keptų ropių, apipiltų gardžiu krapų alyvuogių aliejumi.

Ar turite kitą mėgstamą rudens užkandžių receptą, kurį jums patinka gaminti šiuo metų laiku ir kuris visada yra tikras hitas, bet kurio nematote čia mūsų sąraše? Papasakokite mums viską apie tai, ką pagaminote, arba susiekite mus su receptu komentarų skiltyje, kad mes taip pat galėtume išbandyti!