Avokadų kepsnių receptas su kalendros laimo panardinimo padažu

Šie Avokado bulvytės yra paprastas ir skanus garnyras! Šiose bulvytėse gausu sveikų riebalų ir nesmulkintų grūdų.

Visų mėgstamos daržovės paverčiamos visų mėgstamu greito maisto garnyru, o rezultatas pribloškiantis.

Kreminis, svajingas avokadas bus apkeptas ir iškepęs iki tobulo tobulumo. Saldus ir minkštas iškeptas interjeras yra padengtas lengva ir traškiąja duona, kad gautumėte maksimalią kreminę/traškią patirtį.

Ir kažkaip šios dekadentinės bulvytės yra sveikos.

Avokadai, suteikiantys šioms bulvytėms nenugalimos kreminės tekstūros, yra prisotinti mitybos. Jie turi daugiau kalio nei bananai ir yra pilni skaidulų. Jų riebalų kiekis yra sotus, todėl apskritai galite valgyti mažiau. Avokadai taip pat gali pagerinti širdies sveikatą, užkirsti kelią vėžiui, palengvinti artritą ir sumažinti MTL cholesterolio kiekį. Ir visi tie sveiki riebalai yra gražus maistas! Jie gali maitinti plaukus, odą ir nagus.

Kalendra mūsų padažui suteikia ryškaus skonio ir gali padėti detoksikuoti. Cilantro yra vienas iš nedaugelio maisto produktų, galinčių pašalinti iš organizmo sunkiųjų metalų perteklių ir toksinus, kurie gali nutekėti mūsų energijos lygiui. Cilantro taip pat gali sumažinti nerimą, pagerinti miegą ir numalšinti skrandžio skausmą.

Yra keletas patarimų, kaip paruošti tobulas avokado bulves:

Pirmiausia nusipirkite nepakankamai prinokusius avokadus. Tu nori avokadų būti tamsiai žalia, bet tvirtai liesti. Kepant avokadus, jie suminkštės ir taps tobula tekstūra. Naudojant prinokusius avokadus, gaunamos minkštos bulvytės.

Antra, jūs norite iš karto valgyti šias bulvytes. Kai tai padarysite, būsite apdovanoti traškiai padengtu išoriniu ir kreminiu turtingu interjeru. Tačiau palaukite, kol galėsite mėgautis šiomis skaniomis bulvytėmis, ir turėsite drėgną duoną bei minkštas bulvytes, toli gražu nenumatyto rezultato.

Tačiau laikykitės šių dviejų patarimų ir kiekvieną kartą turėsite puikių bulvyčių!

Ingredientai, kurių jums reikės avokado bulvytėms:

Padažui:

• 1/2 puodelio majonezo (jei norite, veganiškas)
• Sultys ir žievelė iš 1 laimo
• 1/4 puodelio smulkiai supjaustytos kalendros

Bulvytėms:

• 4 vidutinio dydžio avokadai, supjaustyti skiltelėmis (avokadai turi būti beveik subrendę, bet ne minkšti)

Miltų kepimo stotyje:

• 1/2 puodelio avižinių miltų (gali būti universalus, jei nėra glitimo)
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1/2 šaukštelio česnako miltelių
• 1/2 šaukštelio svogūnų miltelių
• 1/2 šaukštelio pipirų

Skystos kepimo stoties atveju:

• 1/2 puodelio nesaldinto migdolų pieno
• 10 brūkšnių karšto padažo
• 1/2 šaukštelio druskos

Duonos kepalų kepimo stotyje:

• 2 puodeliai džiūvėsėlių (be glitimo, jei reikia)
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1/2 šaukštelio česnako miltelių
• 1/2 šaukštelio svogūnų miltelių
• 1/2 šaukštelio pipirų

Žingsnis po žingsnio paruošti avokado bulves:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 450 laipsnių. Kepimo skardą išklokite nelipnia folija ir padenkite kepimo purškikliu. Atidėti.

1. Dubenyje sumaišykite visus miltų kepimo stoties ingredientus.

Kitame dubenyje sumaišykite visus skysto kepimo stoties ingredientus.
1. Avokado bulvytės su kalendros laimo padažu 4. Trečiame dubenyje sumaišykite visus ingredientus džiūvėsėlių kepimo stotyje.

1. Paimkite avokado skiltelę ir aptepkite ją miltų džiūvėsėlių mišiniu, tada greitai aptepkite skysčiu, o tada uždenkite džiūvėsėliais. Ant kepimo skardos dėkite kepti avokadą. Pakartokite su likusiais avokado skiltelėmis.

1. Įdėkite bulves į orkaitę ir kepkite 10 minučių. Švelniai apverskite bulves ir kepkite dar 8-10 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. Patiekite su panardinimu.

Šios bulvytės yra puikus būdas suvartoti daugiau daržovių ir sveikų riebalų! Patiekite juos vietoj tradicinių bulvyčių kitoje kepsninėje, kad pagerintumėte maistingumą, arba patiekite patiekalą kartu su salotomis skaniems pietums.