Nuo 1865 m. Iki šeštojo dešimtmečio pabaigos Erio mieste, Pensilvanijos valstijoje, Griswoldo gamybos įmonė gamino įvairius ketaus padargus, skirtus naudoti namuose, įskaitant daugelio tipų aparatūrą. Į jų indų pasirinkimą įtrauktas keptuvės, keksiukų formeles, skrudintuvus, duonos formeles, vafliniai lygintuvai, virduliai, olandiškos krosnysir net miniatiūros. Šie kūriniai atlaikė laiko išbandymą ir šiandien yra dažniausiai kolekcionierių randami daiktai.
Kadangi jie dažniausiai buvo gaminami iš juodos geležies, kolekcininkai juos dabar lengvai atpažįsta. Skiriamasis ženklas kiekvieno gabalo gale dažnai patvirtina Griswoldo ketaus radinį, tačiau ši įmonė iš tikrųjų naudojo daugybę skirtingų ženklų per visą įmonės gyvavimo laikotarpį.
Daugiau apie Griswold naudojamus ženklus
Pirmasis Griswoldo naudojamas ženklas buvo tiesiog „Erie“. Vėlesnius gabalus galima atpažinti pagal kryžiaus formos ženklą apskritime, panašų į čia pavaizduotą. Buvo keli šio ženklo variantai, naudojami 1957 m., Kai įmonė buvo parduota.
Kitos bendrovės gamino ketaus naudodamos pavadinimą po to, kai bendrovė pakeitė rankas, tačiau kolekcininkai ieško žodžiai „Erie“, „Erie PA“ arba „Erie PA USA“ po logotipu, patvirtinantys, kad jų lobiai tikrai buvo pagaminti Pensilvanija. Tačiau vėliau „Griswold“ logotipo naudojimas buvo teisėtas, todėl naujesni kūriniai techniškai nelaikomi reprodukcijomis. Aštrūs kolekcionieriai jiems nepalaiko tiek daug, kiek senesnių kūrinių, ir kaina, kurią jie nori mokėti po gabalą, atspindi šį sprendimą.
Dydžio skaičių reikšmė
Kadangi, pavyzdžiui, daugelis „Griswold“ daiktų, keptuvių, buvo įvairių dydžių, ant nugaros esantys skaičiai padėjo vartotojams pranešti, kokio dydžio jiems reikia, kai jie buvo nauji. Dabar kolekcininkai naudoja šiuos skaičius kaip vertės ir retenybės rodiklius, nes dauguma kainų vadovų nurodo „Griswold“ kūrinius pagal daikto tipą, o tada pagal dydžio numerį.
Pavyzdžiui, kolekcininkai gana lengvai gali rasti 12 ir 14 skilčių (nors ir nebrangiai ankstyviems ženklams). Rasti #13, kad būtų galima užbaigti „Griswold“ keptuvių kolekciją, gali būti šiek tiek sunkiau įvykdyti.
Kolekcinis ketaus virtuvėje
Viena iš geriausių ketaus surinkimo dalių yra galimybė tikrai mėgautis šių gaminių funkcionalumu virtuvėje. Daugelis virėjų ant sienų pakabina geležines keptuves ir keptuves, kad būtų malonūs kaimiško stiliaus ekranai ir lengvai pasiekiama.
Dažnai aptinkamas sutirštėjęs nuo metų tepalų, nešvarumų ir rūdžių, kai aptinkamas sendaikčių turguose ir turto pardavimasŠiek tiek valant ir prižiūrint, šie didelio našumo kolekcionuojami daiktai vėl gali veikti virtuvėje, nesijaudindami dėl žalos ar maisto užteršimo.
Įspėjimas
Davidas G. Smithas, taip pat žinomas kaip „The Pan Man“, valydamas ketaus siūlo dėvėti gumines pirštines ir akių apsaugą, nes šiems metodams reikia naudoti ėsdinančias chemines medžiagas. Ir jis įspėja, kad šie valymo būdai turėtų būti tik geležies.
Ketaus valymo pagrindai
Jei kalbate apie atskirą daiktą, pirmiausia apipurkškite keptuvę įprastu orkaitės valikliu ir sudėkite į sandarų plastikinį maišelį. Naudojant plastikinį maišelį, valymo priemonė neišgaruos ir leis ilgiau veikti.
Po dienos ar dviejų išimkite jį iš maišelio ir nuvalykite žalvariniu šepečiu. Smithas teikia pirmenybę baltos spalvos padangų valymui, pažymėdamas, kad tai yra tinkamo dydžio "Jei visi tepalai neatsilaisvina iš karto, pakartokite procesą, koncentruodami valiklį į užsispyrusį dėmės.
Kelių dalių valymas
Jei turite kelis nešvarius daiktus, Smithas siūlo įmirkyti 1 1/2 galonų vandens tirpalą į vieną šarmo skardinę, sumaišytą plastikiniame inde. Naudokite tik plastiką, nes šarmas gali pažeisti ar sugadinti kitas medžiagas. Daiktai turi būti dedami į tirpalą, kad jie būtų uždengti ir leistų mirkyti maždaug penkias dienas. Nuimkite gabalus ir naudokite tą patį žalvario šepetėlio metodą, kad juos išvalytumėte.
Rūdžių šalinimas
Lengvas rūdis reikia pašalinti plonu vieliniu ratuku ant elektrinio gręžtuvo, kol gali susidaryti pluta ištirpinkite, keletą kartų mirkydami gabalėlį 50 procentų baltojo acto ir vandens tirpale valandų. „Nepalikite jo ilgiau nei per naktį, jo nepatikrinę. Šis sprendimas galiausiai suvalgys geležį! ", - savo tinklalapyje pasidalino Smithas.
Prieskonių pagrindai
Kai keptuvė bus švari, ji turėtų būti pagardinta. Tai daroma keletą minučių pašildžius orkaitėje, tada ant keptuvės paviršiaus šiek tiek patrumpinus augalinį aliejų, taukus arba lašinių riebalus. Įdėkite keptuvę atgal į 225 laipsnių Farenheito orkaitę 30 minučių. Išimkite ir nuvalykite beveik sausai, kad neliktų sukauptų riebalų. Įdėkite jį atgal į orkaitę dar maždaug pusvalandžiui, užpildydami pradinius prieskonius. Prieskonių procesas ir toliau bus naudojamas, ypač jei jį naudosite riebiam maistui gaminti pirmus kartus, kai jis nukris į viryklę.
Valymas po naudojimo
Po virimo į keptuvę įstrigusius gaminius reikia atlaisvinti šaukštu. Į keptuvę supilkite karštą vandenį ir užvirkite. Leiskite keptuvei mirkyti keletą minučių, ištuštinkite vandenį ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Prieš įdėdami keptuvę įkaitinkite ją ir sutepkite tepalu tiek, kad padengtų paviršių.
Įspėjimas
Venkite šveitimo pagalvėlių. Jie supjaustomi į pagardintą paviršių ir sugadina efektą. Taip pat svarbu atsiminti, kad ketaus valymui nenaudokite jokių ploviklių ar muilo, nes tai taip pat sugadins prieskonius.
