Dabar, kai oras pagaliau atšyla, mūsų draugai trokšta į savo vietinius kiemus mėgaukitės vienas kito draugija kuo daugiau šiltų vakarų, kol jie dalijasi visokiais gardžiais patiekalai. Mes dažniausiai sutinkame prisijungti prie šių planų, bet tomis naktimis, kurių negalime padaryti ar žmonės jaučiasi kaip ir šiek tiek lengviau, nei reikalauja restoranas, vis tiek rasite mus valgydami vakarienę lauke! Tiesą sakant, didžiąją dalį šių vakarienių gaminame ir pavasarį bei vasarą, ypač jei turėsime draugų. Norėdami visiškai išnaudoti terasą ir kepsnių sezoną šiais metais surinkome tiek unikalių ir nuostabiai atrodančių grilio receptų įmanoma, ir mes tikrai planuojame savo artimuosius gydyti tiek, kiek galime, sezono metu ant.
Jei tik norėtumėte šią vasarą išbandyti keletą naujų, unikalių kepsnių receptų, čia yra 15 fantastiškiausių ant grotelių keptų patiekalų idėjų, su kuriomis iki šiol susidūrėme!
1. Ant grotelių keptos persikų ir mocarelos salotos
Ar esate tas šilto oro garbintojas, kuris pradeda trokšti vėsių patiekalų, pavyzdžiui, šviežių salotų, kai tik saulė pradeda tekėti? Na, mes tikrai negalime sakyti, kad kaltiname jus, nes mes taip pat labai panašūs, bet tai nereiškia, kad neuždegsime kepsninės, kad tos salotos būtų dar geresnės nei įprasta! Vaisių kepimas ant grotelių gali būti ne pirmas dalykas, kuris jums ateina į galvą, tačiau manome, kad tai pasikeis kai jau išbandėte šį fantastiškai kvapnų ant grotelių keptų persikų ir mocarelos salotų receptą ant
2. Kepti spagečiai
Kalbėdamas apie dalykus, apie kuriuos nebūtinai iškart pagalvotumėte, kai pradėtumėte galvoti apie savo grilio maisto idėjas... ar žinojote, kad iš tikrųjų galite kepti ant grotelių keptus spagečius? Mes irgi to nepadarėme, bet esame visiškai ekstazė kad atradau šią neįtikėtinai skanią idėją Kasdienis maitinimas dabar, kai mes tai išbandėme! Skonis yra beveik toks pat kaip klasikinio mėgstamiausio, tačiau su tuo subtiliu papildomu kepsnių skonio magija.
3. Kepti moliūgų krabų pyragaičiai
Vien todėl, kad ne ruduo, dar nereiškia, kad negalime būti apsėsti moliūgų ir viso skanaus skonio! Tai ypač pasakytina apie grilius ir jūros gėrybes. Jei manote, kad tai keistas skonio derinys ir jaučiatės nesaugiai, rekomenduojame išbandyti šiuos ant grotelių keptus moliūgų krabų pyragus „Kalamazoo Gourmet“iš karto. Pažadame, kad nesigailėsite!
4. Dekonstruotos falafelio salotos
Vienas iš mūsų mėgstamiausių dalykų, kuriuos vasarą gaminame ant grotelių, iš tikrųjų yra falafeliai, nes jie jau yra kupini skonio ir padėtis pagerėja tik tada, kai juos išmetate ant kepsninės. Tačiau mes taip pat žinome, kad vengėme angliavandenių, kai tik įmanoma, nes visiškai pripažinsime, kad esame atsargūs dėl to, kaip tinka mūsų maudymosi kostiumėliai. Štai kodėl mes manėme, kad ši „dekonstruota“ salotų idėja „Dine X“ dizainas buvo tokia idėja! Praleiskite pitą, užmeskite ant grotelių keptą falafelį tiesiai ant viršaus ir įsigilinkite.
5. Kepta brie ir šoninė
Mums gali atrodyti, kad atiduodame savo didžiausią troškimą, kai kalbame apie tiesioginį sūrio kepimą ant kepsninės, tačiau pažadame, kad tai tikras receptas, sukurtas kitų žmonių, kurie nėra tik mes! Jei būsime sąžiningi, tai iš tikrųjų yra vienas iš mūsų mėgstamiausių gaminių ant grotelių. Jei uždengsite kepsnių padažu ir šonine Grilio kvailiai padarė čia, tai praktiškai gurmaniškas patiekalas, vertas absoliučiai bet koks kompanija, kurią galite turėti šią vasarą!
6. Ant grotelių keptos austrės
Ar mes tikrai atkreipkite dėmesį, kai pradėjome kalbėti apie jūros gėrybių kepimą ant grotelių, tačiau krabų pyragai yra tai, ką jaučiatės per dažnai valgę ir verčiau išbandysite ką nors sudėtingesnio? Tokiu atveju siūlytume pasižiūrėti, kaip Gero apetito padarė šias nenugalimas ant grotelių keptas austres! Jie netgi suteikia jums naminio padažo idėjų, kad galėtumėte mėgautis įvairiausiais skoniais vienoje partijoje.
7. Kepta vasaros ratatouille
Ar peržiūrėjote iki šiol jums pateiktas galimybes ir pagalvojote, ar jums gali būti patiekalų, kuriuose yra daug daržovių, nes jūs iš tikrųjų esate vegetaras, ar mylimas žmogus? Tada mes jaučiame, kad jūs ketinate meilė ši skani ant grotelių kepta ratatouille idėja „Kalamazoo Gourmet“! Jie vienoje vietoje sujungė agurkus, raudonąsias ir geltonąsias paprikas ir svogūnus, kad gautumėte visiškai burnoje tirpstantį derinį!
8. Spageti moliūgai su keptomis vasaros daržovėmis
Ar tikrai atkreipėme jūsų dėmesį, kai pradėjome kalbėti apie skanius ant grotelių keptus spagečius, bet jūs vengėte makaronų, nes bandote šiek tiek stebėti angliavandenių suvartojimą? Galbūt jūs tiesiog bandote rasti alternatyvų receptą tam, ką mes jums parodėme anksčiau, nes esate vegetaras ir norėtumėte rasti patiekalą su padažu be mėsos? Tokiu atveju patikrinkite šį kvepiantį spageti moliūgą su visų rūšių maistinėmis ant grotelių keptomis daržovėmis, kaip nurodyta Sonima!
9. Vaisių salsa su keptomis cinamono drožlėmis
Ne kiekvienas receptas, kurį gaminate ant grotelių, turi būti pikantiškas ar užkandis! Yra daug skanių saldžių užkandžių ir desertų, kuriuos taip pat galite naudoti kepsninei. Šios skanios vaisių salotos su keptais cinamono traškučiais panardinimui yra puikus pavyzdys to, ką turime omenyje. Namų palūkanos salotose derinami braškės, kiviai, persikai ir obuoliai, tačiau galite naudoti bet kokius pasirinktus vaisius!
10. Ant grotelių keptas avokadas, užpildytas baziliku, vyšniniais pomidorais ir pušies riešutais
Kalbant apie skanius vegetariškus patiekalus, čia yra vienas jūsų gyvenimo avokado mėgėjams! Patikrinkite, kaip Chimera Obscura ant kepsninės ant grotelių kepti perpjautus per pusę ir be kauliukų avokadus, o tada užpildyti perpus supjaustytais vyšniniais pomidorais, baziliku ir pušies riešutais. Apšlakstykite juos citrinos sultimis ir voila! Tai vienas iš tų patenkinamų receptų, kuriuose yra įvairių tekstūrų, tarp sklandaus avokado ir pušies riešutų traškumo.
11. Ant grotelių kepta sangrija
Gerai, todėl mes žinome, kad jūs negalite tikrai grilio skysčiai, žinoma, bet tai nereiškia, kad jūs negalite pagaminti skanios „ant grotelių“ pagamintos sangrijos, turinčios visą ant grotelių keptų patiekalų rūkytą skonį! Jei nesate tikri, ką turime omenyje, čia yra ant grotelių keptos sangrijos receptas, kuris yra puikus pavyzdys. Patikrinkite, kaip „Dine X“ dizainas naudojo savo kepsninę kepdami vyšnias ir kitus vaisius prieš maišydami jas su naminiu vanilės sirupu ir visą mišinį mirkydami raudoname vyne.
12. Ant grotelių keptas avokadas su krevečių salotomis
Ar iš tikrųjų vis dar galvojate apie tai, kaip skaniai skamba mūsų minėtas aukščiau keptas avokado receptas, bet nesate tikri, ar toks pomidorų patiekalas jums tinka? Tokiu atveju galbūt norėtumėte išbandyti šią ant grotelių keptą avokado ir krevečių idėją Mūsų šeimos pasaulis vietoj to! Jie parodo, kaip puikiai pagardinti avokadus per pusę ir be kauliukų ir krevetės, skirtos vienam iš geriausių skonio derinių, kokius kada nors gaminome ant mūsų grotelių!
13. Ant grotelių keptas arbūzas
Iki šiol paminėjome keletą keptų vaisių idėjų, tačiau vis tiek pastebime, kad pažįstame tiek daug žmonių, kurie niekada anksčiau nebandė gaminti jokių keptų vaisių! Tik tuo atveju, jei jus sudomintų vaisių kepimo ant grotelių idėja, bet dar nematėte idėjos, kuri įtrauktų jūsų mėgstamiausią į mūsų sąrašą, štai šią vasarą galite išbandyti kitą alternatyvą. Patikrinkite, kaip Genio virtuvė ant grotelių keptas arbūzas.
14. Keptos figos, įdarytos ožkos sūriu
Ar iš tikrųjų slinkote mūsų sąraše ieškodami recepto, kuris atrodo šiek tiek gurmaniškesnis nei kiti, nes tikrai norėtum mesti iššūkį sau ir padaryti įspūdį žmonėms, kuriems esi pasiruošęs vakarienė? Tokiu atveju mes būtinai siūlau pasižiūrėti kaip Mėsos banga padarė šias skanias ant grotelių keptas figas! Tarsi tai neskamba pakankamai skaniai, jie taip pat įdarė juos ožkos sūriu, kuris puikiai tirpsta viršuje, kad gautų nuostabų skonį ir tekstūra.
15. Kepta kepsnių taco su kalendros chimichurri padažu
Ar jūs iš tikrųjų ieškojote recepto, kuris šiek tiek labiau atitiktų klasikinius vasaros patiekalus, bet galbūt su kūrybiškesniais priedais nei įprasta? Tada galbūt turėtumėte apsvarstyti, kaip tai padaryti Šventė namuose pagamino šiuos šviežio skonio ant grotelių keptus kepsnius! Jie papildė kvapnų naminį kalendros chimichurri padažą, kurį taip pat parodo jų receptas ir pamoka.
Ar turite dar vieną mėgstamą vasaros kepimo ant grotelių receptą, kuris yra gana unikalus ir visada populiarus, bet kurio nematote mūsų sąraše? Papasakokite mums viską apie tai, kaip gaminate, arba susiekite mus su receptu komentarų skiltyje!
