Vai jūs ēdat mellenes viņu ieguvumi veselībai vai unikāls garša, viens ir skaidrs: tie garšo labāk, ja tie ir svaigi. Mīkstajā mazajā ogā ar pūderaino miziņu un stingru tekstūru ir daudz barības vielu. Un labākais veids, kā to ēst svaigā veidā, protams, ir, ja audzējat to savā dārzā.
Bet kādai šķirnei augt? Šķiet, ka tas ir visvairāk uzdotais jautājums. Ne tikai par mellenēm, bet arī citiem augļiem un dārzeņiem. Tā kā tiek piedāvāts tik daudz melleņu šķirņu, var būt mulsinoši atrast sev piemērotāko šķirni. Lai padarītu lietas sarežģītākas, melleņu krūmi izskatās ļoti līdzīgi viens otram, taču tiem ir plašs garšas un augļu ieradumu spektrs.
Tāpēc, lai jums būtu vieglāk, mēs izveidojām šo sarakstu ar 8 populārākajām melleņu šķirnēm, kuras audzēt jūsu dārzā. Pēc šī raksta izlasīšanas jūs varēsiet izdarīt izglītotu izvēli, pamatojoties uz jūsu zonu un augšanas apstākļiem.
Saules zils
Viens no pirmajiem jautājumiem, kas jums jāuzdod sev, izvēloties labu melleņu šķirni, ir tas, vai varat to audzēt podā? Nepietiek ar melleņu krūma novākšanu, kas aug jūsu zonā un ir aklimatizējies jūsu īpašajiem augšanas apstākļiem. Jums ir arī jāspēj iepotēt krūmu un pārvietot to iekštelpās, ja laikapstākļi izrādās sliktāki par laipniem.
Sunshine Blue ir laba šķirne gan stādīšanai, gan stādīšanai dārzā. Tas ir izturīgs pret 6. līdz 9. zonu un ir lieliski dekoratīvās īpašības. Papildus koši zilajām ogām tai ir sulīgi zaļi zaļumi, kas mirdz saulē. Kas attiecas uz ziediem, tie ir rozā un krāšņi.
Vidējais krūms izaug līdz aptuveni 4 pēdām garš un izplatās 3 pēdas plats. Ja jūs to iestādīsit lielā traukā, jūs varat saglabāt krūmu laimīgu, nesaistoties ar saknēm. Kad mellenes ir pilnībā attīstījušās, lapotne kļūst sarkana, un viss krūms kļūst par iespaidīgu krāsu svētkiem. Apputeksnētājiem augšanas sezonā patīk pulcēties uz krūmiem, tāpēc tas ir noderīgs augs, lai audzētu dārzeņu un augļu koku tuvumā.
Rozā glazūra
Jūs zināt, ka iegūsit aizraujošu vizuālo un kulinārijas pieredzi, kad jūsu melleņu šķirni sauc par Pink Icing. Un tas ir krūma lapas, kas tam piešķir savu nosaukumu, nevis ogas. Pink Icing ogas nogatavojušās kļūst zilas, tāpat kā vairums citu melleņu šķirņu.
Kamēr lapas sākas kā gaiši zaļas, drīz, iestājoties vasaras karstumam, tās sāk parādīties dažādos rozā un sarkanos toņos. Ziemā lapas atkal kļūst vājākas tirkīza un zili zaļas nokrāsas.
Krūms ir izturīgs pret 5. līdz 11. zonu, kas padara šo par vienu no populārākajām melleņu šķirnēm Ziemeļamerikā. Pilnībā pieaudzis Pink Icing krūms viegli sasniedz 4 pēdas garš un izplatās līdz aptuveni 5 pēdām plats. Jūs varat to apgriezt un saglabāt kompaktu. Tādā gadījumā to var viegli audzēt lielā traukā.
Tas ļauj pārvietot podu saulainā vietā, lai maksimāli izmantotu krāsu šovus, ko tas rāda visa gada garumā. Un, lai gan krūma ogas ir vidēja izmēra, tām mēdz būt spēcīgas garšas, kas ilgstoši paliek uz mēles.
Bluecrop
Bluecrop krūma lielais izmērs padara to nepiemērotu audzēšanai podos. Tas ir vairāk nekā 6 pēdas garš, kas ir gigantisks pēc melleņu krūmu standartiem. Tomēr krūmam ir ievērojama tolerance pret aukstumu, kas padara to ideāli piemērotu audzēšanai dārzā un par to neuztraucoties aukstajos ziemas mēnešos.
Šai šķirnei, kas ir izturīga pret 4. līdz 7. zonu, patiesībā ir nepieciešams vairāk vēsuma stundu, lai ogas nogatavotos un iegūtu dziļas un bagātīgas garšas. Un neskaitot savu garo augumu, krūms izplatās apmēram 6 pēdas visos virzienos. Tas nozīmē, ka jums ir jādod tai daudz vietas, lai tas varētu augt. Tas nav piemērots nelielam stūrim jūsu pagalmā. Tam ir jābūt jūsu dārza centram.
Un ar tik lielu krūmu nāk tikpat lielas ogas. Bluecrop mellenes nobriedušas ir tumši zilas un lielākas par vidējo mellenes. Tie ir arī pildīti ar garšas un ir vairāk saldi nekā pīrāgi.
Ja dodaties uz izsmalcinātu pārtikas preču veikalu un meklējat liela izmēra mellenes, iespējams, jūs atradīsit Bluecrop. Tas patīk gan komerciālajiem audzētājiem, gan dārzniekiem, jo tas ir viegli audzējams, ar augstu ražu un neprasa daudz kopšanas un kopšanas.
Cilindrs
Ja ir kāda lieta, kas atšķir Top Hat mellenes, tad tas ir krūma kompaktais izmērs. Bet, ieskatoties tuvāk, pamanīsit, ka šķirne cenšas apžilbināt ar pieticīgu savu krāsu attēlojumu. Kamēr lapas paliek spilgti zaļas visu pavasari un vasaru, tās nodrošina sulīgu fonu tumši zilajām nobriedušajām ogām. Rudenī lapas iegūst dažādu dzeltenu un brūnu nokrāsu.
Jūs varat domāt par Top Hat kā dekoratīvu augu, ko varat audzēt gandrīz jebkur. Tas labi iederas nelielās telpās, jo tas neizaug augstāk par 24 collām un ir 2 pēdas pāri. Pareizi kopjot, tas var palikt kompakts un vadāms.
Šķirni izstrādāja Mičiganas štata universitāte, lai tā būtu piemērota aukstākām zonām. Un tas veic lielisku darbu, izturot laika apstākļus 4. līdz 7. zonā. Un, lai pievienotu savām dekoratīvajām īpašībām, krūms ražo mazus baltus ziedus. Patiesībā par šī krūma dekoratīvajām vērtībām var teikt daudz vairāk nekā par ogām.
Mellenes, kuras vācat katru sezonu, ir vidējas kvalitātes. To izmērs ir mazāks par vidējo, un raža nav tik iespaidīga. Tāpēc ir viegli iedomāties, ka Top Hat nav iecienījuši komerciāli melleņu audzētāji.
Lowbush Blueberry
Zemu krūmu mellenēm trūkst auguma, tas kompensē ražu un ogu garšu. Šīs šķirnes dzimtene ir Ziemeļamerika, un tā ir izturīga pret 2. līdz 6. zonu. Tas pacieš aukstas ziemas un sals, kas nebūt nekavē ogu nogatavošanos, piešķir tām to slaveno garšu.
Tagad jūs varētu sagaidīt, ka krūmam, kas izaug tikai līdz 24 collas augsts un divas pēdas pāri, būs mazas ogas. Un jums būtu pareizi to pieņemt. Ogas ir niecīgas salīdzinājumā ar lielajām šķirnēm, piemēram, Bluecrop.
Tomēr labas lietas nāk mazākos iepakojumos. Un Lowbush ir saldas ogas, ar kurām zvērēt. Turklāt katrs krūms ir piesātināts ar mellenēm, un pēc to novākšanas jums vairs nebūs jāpērk mellenes lielveikalā.
Pilnībā nogatavojušās ogas ir spilgti zilas, un lapotne ir sulīgi zaļa. Tā ir īstā kombinācija jūsu ainavai, ja jums vairāk rūp krūma vizuālie aspekti, nevis tā ogas. Tas var arī paciest daļēju ēnu un plankumainu gaismu, tāpēc varat to audzēt gandrīz jebkurā dārza daļā.
Ar savu mazo un kompakto izmēru Lowbush ir lielisks kandidāts kā pods. Katram mājā var izaudzēt divus krūmus un visu gadu uzkrāt gardas mellenes.
Braitvela
Ja meklējat lielu melleņu šķirni, kas izplatās uz augšu un pāri un darbojas vairāk kā mazs koks, nevis krūms, tad Brightwell ir jums piemērotākā šķirne. Bet tas nav Braitvelas izmērs, kas to iepriecina visu dzīves jomu melleņu audzētāju sirdis. Tas galvenokārt ir raža, kas padara to par iecienītāko. Galu galā, kurš gan nevēlētos, lai sezonas beigās būtu laba melleņu raža?
Braitvela, kas ir vairāk nekā 10 pēdas garš un 9 pēdas pāri, pārsteidz vairāk nekā vienā veidā. Jūs varat to audzēt kā dzīvžoga krūmu un izveidot iespaidīgas līnijas ap robežām. Tam ir arī spilgta nojume, kas tiek izraibināta ar skaistiem ziediem un tumši zilām ogām, sezonai tuvojoties beigām.
Ogas ir lielākas par vidējo melleņu šķirni un aug lielās un blīvās puduros. Komerciāli tā ir ļoti ražīga šķirne un, ja to audzē mājās, tad ar vienu vai diviem krūmiem pietiks visai mājsaimniecībai.
Matains-augļu mellenes
Lai gan nosaukums varētu būt nepievilcīgs (mati un ogas reti dod labus rezultātus mutē), matains-augļu mellenes ir diezgan eksotiska šķirne. Faktiski krūmam ir daudz pārsteigumu, kas jūsu dārzā gaida, kad augs nobriest.
Pirmais no šiem pārsteigumiem ir elipsveida lapas. Tie ir gaiši zaļi un gari, salīdzinot ar citām šķirnēm. Un tā kā tas tikko sasniedz 26 collas, tas ir kompakts augs, kas labi aug gan podos, gan dārzā. Tās izplatība ir arī pārvaldāma, jo tā aug līdz nedaudz vairāk par vienu pēdu.
Otrs pārsteigums ir spalvainie augļi. Zem smalkajiem matiņiem, kas klāj ogas mizu, nogatavojušās mellenes patiesībā ir melnas. Atkal, šīs nav visgaršīgākās ogas, kuras varat audzēt, taču pareizā vidē krūms spīd kā eksotisks augs. Audzējiet to gar priedi, lai izveidotu satriecošu ainavu
Mellenes, kuru dzimtene ir Džordžija un Tenesī, ir izturīga pret 6. līdz 9. zonu. Nav pārsteidzoši, ka tā nav populāra izvēle ārpus šīm valsts daļām. Un, ja jūs neesat saskāries ar matainajām mellenēm svaigo produktu ejā lielveikals, tas ir tāpēc, ka komerciālajiem audzētājiem tā zemā raža vai matainās ogas nav ekonomiski dzīvotspējīgs. Viņi parasti dod priekšroku Bluecrop un Brightwell šķirnēm.
Truša acs mellenes
Šī melleņu šķirne, kuras dzimtene ir ASV dienvidaustrumi, ir vidēja gandrīz jebkurā veidā. Tas neizaug ne collu apmēram 6 pēdas garš, lai gan tas var palikt kompakts 3 pēdu garš, regulāri apgriežot. Kas attiecas uz tā izplatību, tas parasti aptver apmēram 3 pēdu platību.
Bet tad Trušu acs mellenes dažreiz jūs pārsteigs ar smalka izskata ziediem, kas veidoti kā zvaniņi. Tad jūsu vienkāršais krūms vairs nav līdzens ar savu maģisko skaistumu. Taču ziedi ilgi nenoturas un pēc apputeksnēšanas no sievišķajiem ziediem veidojas vidēja izmēra ogas.
Ogām nogatavojoties, tās iegūst ierasto tumši zilo krāsu, bet biezs pulvera pārklājums padara tās pelēcīgas vai gandrīz baltas. Tie parasti izplatās visā zaru garumā un karājas mazu stublāju galā, nevis aug kopās. Tas var padarīt truša acs novākšanu par biedējošu uzdevumu, jo lapas ir jāpastumj malā, lai meklētu ogas, kas paslēptas krūma lapotnes dziļumā.
Izturīgs pret 5. līdz 10. zonu, nobriedis krūms ir vidēji no vienas līdz četrām pēdām garš ar līdzīgu izplatību līdz tā augstumam.
