Šī veselīgā zaļo pupiņu kastroļa recepte ir tik sātīga, krēmīga un garšīga, ka neviens neuzzinās, ka tā ir noderīga jums!
Sastāvdaļas Sīpoli. Piens pēc izvēles. Rīsu milti. Ābolu sidra etiķis. Old Bay garšvielas. Ķiploku pulveris. Sāls. Maizes drupačas. Avokado eļļa. Crimini sēnes. Zaļās pupiņas. Indijas rieksti Pārvelciet uz augšu, lai skatītu pilnu sastāvdaļu sarakstu!
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem. Apsmidziniet cepumu loksni ar nepiedegošu eļļu un nolieciet malā.Bļodā saputojiet rīsu miltus, Old Bay, ķiploku pulveri un sāli. Pievieno pienu un sakuļ līdz gludai. Pievienojiet sīpolus mīklai un samaisiet, lai sīpoli vienmērīgi pārklātu.
Pievienojiet rīvmaizi citā bļodā. Vienā reizē izņemiet dažus sīpolus un sakratiet lieko mīklu. Ievietojiet tos rīvmaizē un iemetiet, lai tie pārklātu. Panētās sīpolus pārnes uz sagatavotās cepešpannas. Cep sīpolus 30 minūtes vai līdz tie ir zeltaini brūni un kraukšķīgi.
Kamēr sīpoli cepas, blenderī pievienojiet Indijas riekstus, 1/2 tase ūdens, ķiplokus un sāli. Sablenderē līdz gludai. Uzkarsē lielu pannu uz vidēji lielas uguns. Pievienojiet eļļu. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet sīpolus un sēnes. Pagatavojiet, bieži maisot.