Sastāvdaļas Zemesriekstu sviests. Zivju mērce. Kļavu sīrups. Šķidrās aminoskābes. Laims. Sirača. Ķiploka daiviņa. Ūdens. Super ciets tofu. Kukurūzas ciete. Avokado vai kokosriekstu eļļa. Rīsu nūdeles Pārvelciet uz augšu, lai skatītu pilnu sastāvdaļu sarakstu!

Kamēr nūdeles mērcējas, sakuliet kopā visas mērces sastāvdaļas un nolieciet malā.

Pievienojiet tofu vidējā bļodā, pievienojiet kukurūzas cieti un iemetiet, lai pārklātu. Zemesriekstu mērces nūdeles ar kraukšķīgu tofu

Pannā uz vidēji augstas uguns uzkarsē 2 tējkarotes avokado eļļas. Kad eļļa ir karsta, vienmērīgā kārtā pievienojiet tofu.

Cepiet līdz zeltaini brūnai no vienas puses, apmēram 2-5 minūtes, un pēc tam apgrieziet tofu. Atkārtojiet, līdz tas ir brūns no visām pusēm. Izņem no pannas un noliek malā. Ja tofu salīp, vienkārši sadaliet to ar lāpstiņu.

Lielā pannā uz vidēji lielas uguns uzkarsē atlikušo ēdamkaroti avokado eļļas. Pievienojiet sīpolus, burkānus un seleriju un sautējiet, līdz tie ir mīksti un sīpoli ir caurspīdīgi.

Nolaidiet galvu un pievienojiet izmērcētās rīsu nūdeles, spirālveida cukini un mērci. Vāra, bieži maisot, līdz sasilst.