Kas zināja, ka jūs varat paķert mūsu iecienītāko apelsīnu sakņu galotnes un pārvērst tās gardos sānu ēdienos vai slepenās sastāvdaļas vegānu ēdienam? Nu, pēc šodienas un šī jautrības saraksta jūs būsiet informēts un daļa no drošības sabiedrības. Pārsteidziet sevi (un ģimeni) ar šīm 15 burkānu zaļumu receptēm. Nesagrieziet tos un neizmetiet tos, tā vietā izmantojiet tos labam un radiet papildu gardumu.
Garšīgu burkānu zaļumu receptes idejas
1. Sautēti burkānu zaļumi
Jūs varat tos viegli sautēt un padarīt par gardu līdzvērtīgu steikam vai makaroniem šovakar. Vienkārši ievērojiet šo vienkāršo recepti! Mums patīk izmantot katru collu pārtikas, kas mums ir svētīts, ka mūsu virtuvēs - un šī ir ideja, no kuras mēs varam atpalikt!
“Nemetiet tās burkānu virsotnes! Samaziniet pārtikas izšķērdēšanu, iemācoties sautēt burkānu zaļumus, lai iegūtu vienkāršu zaļu garnīru, kuram ir liela garša. Pavārmāksla no saknēm līdz stublājam vislabākajā veidā! ” - Dakša uz ceļa
2. Burkānu Top Pesto
Apskatiet šo apbrīnojamo pesto recepti! Jūs varat izmantot šīs burkānu virsmas, lai pagatavotu vienu no garšīgākajām piedevām! Mēs to mīlam virs burkāniem, uz grilētiem sieriem, makaroniem un daudz ko citu!
“Neizmet tās burkānu virsotnes! Pagatavojiet šo gardo burkānu virsējo pesto, lai tos varētu samētāt ar makaroniem, pupiņām vai ēst uzreiz. - Vienkārši Receptes
3. Burkānu Top Sabzi
Mēs esam iemīlējušies šajā veselīgajā, vegānajā pamatēdienā. Tas ir lieliski, ja jūs saputojat, ja jums ir uztura ierobežojumi vai vēlaties kaut ko bez vainas, bet aromāta pilnu. Ir tik daudz brīnišķīgu garšvielu, kas apmierinās jūsu garšas kārpiņas!
“Mans pašreizējais mīļākais veids, kā izbaudīt burkānu zaļumus? Šis burkānu tops sabzi. ” - Mana sirds bietes
4. Burkānu zaļie Chimichurri
Jūs varat izveidot gardu pesto no šīm burkānu virsotnēm, jā. Bet jūs varat arī izveidot chimichurri mērci ārpus pasaules. Izmantojiet to, lai pagatavotu taco, salātus vai apceptu grauzdētus dārzeņus!
“Nemet tās virsotnes! Burkānu zaļumi ir tikpat ēdami kā paši burkāni, un tie ir garšīgi šajā pikantajā chimichurri mērcē, pesto un citur. ” - Mīlestība un citroni
5. Karija burkānu grauzdiņi
Vai meklējat jaunas uzkodu idejas? Mēs mīlam šos veselīgos burkānu grauzdiņus. Tie sniedz jums mierinošu kodienu un tikai vajadzīgo kraukšķīgumu!
“Vieglas un perfekti garšotas karija burkānu drupatas. Ātri, vienkārši un garšīgi! ” –Virtuāls vegāns
6. Vairāk Burkānu Top Pesto
Ja jums patīk pesto, šeit ir vēl viena lieliska recepte, pie kuras mēs paklupām. Ir tik daudz veidu, kā izmantot šāda veida mērci. Mūsu iecienītākie ir dažādu veidu salāti, grilēta vista vai cūkgaļa, un pat dažādi iesaiņojumi un sviestmaizes.
“Vienkārša, sešu sastāvdaļu pesto recepte, kas pagatavota, izmantojot burkānu galotnes! Lielisks veids, kā iekļaut jauna veida zaļumus, kā arī samazināt pārtikas atkritumus, izmantojot visas burkāna daļas. ” - Uzkodas čības
7. Dārzeņu cepta vistas buljons
Šīs topi var izmantot veģetāro buljonu pagatavošanā. Šo mājās gatavoto recepti ir viegli uzburt un tā ir ļoti universāla. Un kā norādīts zemāk, tas ir daudz zemāks nātrija ziņā un darbojas mūsu vegānu diētām!
“Jums nav jāpērk buljons ar visu šo nātriju; mēģiniet izveidot savu. Pagatavošana ir tik vienkārša un veselīga! Es apsolu, ka jums tas patiks. ” - Dzīves straumes
8. Burkānu augšējie tabuļu salāti
Šie salāti ir tik garšīgi, un tajos ir tik daudz garšīgu, svaigu sastāvdaļu. Izmantojiet to kā garnīru pavasara vai vasaras mēnešos. bet jūs varat pievienot gaļu, lai padarītu to arī ar olbaltumvielām pildītu ēdienu.
“Viegli atsvaidzinoši salāti, kas pildīti ar svaigiem garšaugiem, dārzeņiem un sirdij veselīgu bulguru. Burkānu topi ir manas iecienītākās vasaras pusdienas. ” – Ābra virtuve
9. Garlicky Moong-Masoor Daal
Šis ir mierinošs ēdiens, kas labi darbojas visu gadu. Ja vēlaties kādu mājīgu uzkodu, izmēģiniet kaut ko jaunu ar šo aromātisko bļodu, kas pilna ar barības vielām.
“Garlicky Moong-Masoor daal ar burkānu zaļumiem ir ļoti veselīgs, bagāts ar vitamīniem, minerālvielām un olbaltumvielām. To var pagatavot īsākā laikā un ļoti viegli uz vēdera. ” – J Pavārmākslas odiseja
10. Zaļie burkānu salāti
Rūpējoties par emuāriem, mēs atradām vēl vienu lielisku salātu recepti, kuras burkānu virsotnes tiek izmantotas kā īpašs spēks. Tas ir tik lielisks sānu ēdiens, ko ieturēt kopā ar maltīti, un, pasniedzot to, jūs jutīsities kā izsmalcinātā restorānā - jo tas ir diezgan skaisti!
"Es izmantoju dažādus dārzeņu daudzumus, līdz tas izskatījās un garšoja. Daudzumi man vislabāk atmiņā! ” - West Hill House
11. Vairāk Burkānu Top Chimichurri
Ikreiz, kad atrodam recepti, kas ir pietiekami universāla, lai izturētu un uzlabotu CITAS receptes, mums tā ir jādala. Šeit ir vēl viena chimichurri recepte, kuru vēlaties noķert un atcerēties nākotnē. Tas var aizdedzināt tik daudz ēdienu!
"Tie ne tikai pievieno ēdienam garšu un sarežģītību, bet arī palīdz gremošanu." - Sargs
12. Kļavu ķiploku grauzdēti burkāni
Vai šī burkānu recepte neizklausās absolūti garšīga? Patiešām, kļava un ķiploki ir šāda bezmaksas kombinācija. Šis ir ideāls rudens garnīrs!
"Šie kļavu ķiploku grauzdētie burkāni ir neticami maigi, pārpilni ar garšu, un tiem ir pievienots burvīgs burkānu zaļumu Chimichurri. Viņi ir ideāls garnīrs jebkurai maltītei! ” –Džesika virtuvē
13. Kurkuma grauzdēta burkānu zupa
Laba zupas bļoda ir laba dvēselei (mēs patiešām tam ticam). Un mums patīk, ja lietus dienās piedurknē ir dažādas zupas receptes. Šis kurkuma veidojums ir tik garšīgs - tas jūs pārsteigs!
“Tātad, lai sāktu zupas sezonu, es dalos ar šo vienkāršo zupu ar garšām, kuras es vēlos šajā gada laikā. Burkāni tiek berzēti ar īpaši garšīgu un imūnsistēmu, kas uzlabo kurkuma un ķiploku garšvielu maisījumu, un grauzdēti, līdz tie kļūst mīksti un karamelizēti. ” - Kas izskatās labi
14. Burkānu Top Pesto Pasta
Mums ir vēl viena pesto recepte, kuru, iespējams, vēlēsities izmēģināt. Šo viegli pavada makaroni, bet mums šķiet, ka tas tiešām varētu pacelt arī jūsu plātsmaizes un picu!
“Tā vietā, lai tos vienkārši izmestu, iemet zaļā mērcē vai sautē kopā ar citiem dārzeņiem. Viņi pievienos papildu uzturu visam, ko ēdat. ” - Veselīgi našķi
15. Burkānu top pesto ar dārzeņu nūdelēm
Un mēs atstājam jums pesto recepti, kas mums patīk, bet ar sastāvdaļu kombināciju, kas padara to vēl labāku. Šim dārzeņu nūdeļu ēdienam pat bērni prasīs sekundes (un neapzinās, cik daudz zaļumu viņi patiesībā ēd!).
“Šī recepte ir tāda, kurā, lai padarītu visskaistāko, tiek izmantota burkānu daļa, kas parasti izskatās pārmērīgi degustējot pesto, un man patīk to domāt kā metaforu visām mazajām lietām, kurās mēs pārāk ieskatāmies dzīve; tās patiesībā varētu būt skaistākās daļas. ” - Eiforisks vegāns