Kā pagatavot kārtaino mīklu ar siera kūku un ķiršu

Kraukšķīga kārtainā mīkla pildīts ar krējuma siera un ķiršu pīrāga pildījumu. Viegli un garšīgi!! Ja gatavojat pūlim, šis ir deserts, ko pagatavot! Desmit minūtes salikt kopā, pēc tam 15 minūtes cepeškrāsnī. Pasniedziet tos siltus no cepeškrāsns (manuprāt, absolūti labākais veids, kā tos pasniegt), vai pagatavojiet uz priekšu un pasniedziet tos aukstus. Silts vai auksts, katrs ies.

Neliels triks, kā panākt, lai mīklas izstrādājumi paceļas apkārt siera kūka un ķiršu pīrāga maisījumam ir jānoņem līnija visā konditorejas izstrādājumā, apmēram 1 cm attālumā no malas. Pildījuma svars saglabās mīklas centru samērā līdzenu, bet malas paceļas un uzpūšas visapkārt.

Man patīk apkaisīt raktuves ar rupjo cukuru, lai mīklas izstrādājums iegūtu jauku kraukšķi, kad tajā iekost.

Pasniedz desertam, vēlās brokastis vai pat kā piknika vai ballīšu ēdiens.

The labākais veids, kā tos apkalpot, ir sēdēts pie televizora un ieslēgta laba filma, tiklīdz bērni ir devušies gulēt. Hei, mēs, vecāki, arī esam pelnījuši cienastu !!

Lūk, kas jums būs nepieciešams, lai ceptu kārtaino mīklu:

Izgatavo 10 konditorejas izstrādājumus

• 11oz kārtainās mīklas loksne
• 1 glāze krējuma siera
• 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
• 1 tējkarote citrona sulas
• 3 ēdamkarotes konditorejas cukura
• puse no 21oz bundžas ķiršu pīrāga pildījuma
• 1 citrona miziņa
• 1 ola
• 2 ēdamkarotes demerara/rupja cukura

Kā pagatavot kārtaino mīklu brokastīs:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400f. Bļodā ievieto krējuma sieru, vaniļas ekstraktu, citronu sulu un konditorejas izstrādājumu cukuru. Samaisiet līdz viendabīgai masai un novietojiet uz vienu pusi.

1. Izgrieziet mīklas lapu 10 kvadrātos un novietojiet uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu vai silikona oderējumu. Novietojiet līniju ap mīklas malām - apmēram 1 cm attālumā no malas. Esiet uzmanīgi, lai neizgrieztu mīklas izstrādājumus. Ar dakšiņu katra mīklas gabala centrā izveidojiet dažus nelielus caurumus. Katras mīklas centrā ielieciet krējuma siera maisījumu ar kaudzi ar tējkaroti un izlīdziniet to līdz atzīmes malai - izmantojot karotes aizmuguri. Katru mīklu pārklāj ar 1 ēdamkaroti ķiršu pīrāga pildījuma. Mazā bļodā sakuļ olu un apslaka mīklas malas ar olu. Konditorejas izstrādājumu malas pārkaisa ar demerara cukuru. Liek cepeškrāsnī uz 12-15 minūtēm līdz zeltaini brūnai.

1. Izņemiet no cepeškrāsns, atstājiet dažas minūtes atdzist, tad pārklājiet ar citrona miziņu. Pasniedz siltu vai ļauj atdzist. Kad tas ir atdzisis, pārklājiet un atdzesējiet līdz dienai.