Vienkārša un krēmīga bez piena un Mac un siera recepte

Šī vienkāršs un krēmīgs mac un siers ir veselīga recepte bez piena kas iesaiņo veselu porciju dārzeņu! Vienkārša nedēļas vakaru recepte, kas nesatur lipekli un ir vegāna. Ko darīt, ja es jums teiktu, ka šis saldais, krēmīgais, mac un siers satur veselu porciju dārzeņu? Vai jūs pakratītu galvu un dotos prom? Domāju, ka esmu traks cilvēks, jo PASKATIES ŠO KRĒMIŅA MĒRTI. Nevar būt.

Šī mērce satur veselu porciju dārzeņu, tāpēc uzlieciet bļodu uz augšu un iegremdējiet.

Kartupeļi un burkāni veido šīs receptes pamatu. Šie cietes dārzeņi tiek vārīti līdz maigai un pēc tam sajaukti mērcē. Ciete no vārītiem dārzeņiem piešķir šai mērcei neiespējami krēmīgu tekstūru. No turienes mēs vienkārši pievienojam dažas aromatizējošas sastāvdaļas, lai piešķirtu tai sierīgu garšu, nepievienojot piena produktus vai eļļas.

Šī recepte, iespējams, pagatavos papildu siera mērci. Nav par ko. Uzglabājiet to ledusskapī un izmantojiet, lai pagatavotu citas sierainas vakariņas. Jūs varētu pagatavot vegānu čili siera frī, kurā ir šī 3 pupiņu čili recepte, kuru jūs varētu atpazīt no pagājušā gada.

Vai arī jūs varētu pagatavot šo sieraino brokoļu rīsu kastroli, kas iekļūst vēl vairāk dārzeņu brokoļu rīsu veidā.

Jūs to varētu izmantot kā veselīgu siera mērci nachos vai ceptiem kartupeļiem. Lai kā jūs pasniegtu šo mērci, tā būs garšīga. Es domāju, kā jūs varat kļūdīties ar siera mērci. Īpaši veselīga siera mērce.

Un veselības bumba tikai turpina ripot.

Kartupeļi, kas atrodas mērcē, ir dārzeņi, kas nesaņem lielu mīlestību, taču tie jums ir noderīgi! Jā, cepti vai taukainā mērcē apslāpēti, tie ir mazāki par ideālo veselības pārtiku. Bet, ēdot visu ēdienu, viņi var iepakot barības vielas. Kartupeļi ir bagāti ar B6 vitamīnu, kas, kā pierādīts, veido veselīgas ķermeņa šūnas, atbalsta jūsu smadzenes un nervu sistēmu, aizsargājiet savu sirdi un sirds un asinsvadu sistēmu un pat palieliniet savu sportisko sniegumu. Visi šie ieguvumi ir tikai no parastajiem kartupeļiem.

Dižonas sinepes ir viena no veselīgākajām garšvielām, kas ir viena no galvenajām šajā receptē. Sinepes patiesībā ir vienas ģimenes loceklis, no kura nāk brokoļi, kāposti un Briseles kāposti - tāpēc mēs zinām, ka tas būs veselīgi. Sinepes ir samaltas no auga sēklām un satur pretiekaisuma barības vielas. Cukurā un konservantos ir arī daudz mazāk nekā citās garšvielās.

Sastāvdaļas, lai pagatavotu mac un siera recepti bez piena

• 2 vidēji Jukona zelta kartupeļi, sasmalcināti
• 2 vidēji burkāni, sasmalcināti
• 1/2 tase Indijas riekstu, iemērc uz nakti
• 1/2 tase uztura rauga
• 2 ēdamkarotes balta miso
• 2 ēdamkarotes Dižonas sinepju
• 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
• 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera
• Šķipsna baltos piparus
• Šķipsniņu sāls
• 1 lb brūno rīsu makaroni (vai izvēles makaroni)

Norādes, kā padarīt šo vienkāršo un krēmīgo mac un siera recepti:

1. Uzvāra lielu katlu ar ūdeni. Pievienojiet lielu šķipsniņu sāls, kartupeļus un burkānus. Vāra līdz mīkstam, apmēram 10-15 minūtes. Rezervējiet 1/2 glāzi vārāmā ūdens un nolieciet malā. Izkāš kartupeļus un burkānus.

1. Lai pagatavotu siera mērci, blenderī pievienojiet kartupeļus, burkānus, atlikušās mērces sastāvdaļas un 1/2 tase rezervēta ūdens. Sablenderē līdz gludai.

1. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un vāra makaronus atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Nosusiniet makaronus un nolieciet malā.

1. Ielejiet siera mērci katlā. Uzlieciet to uz lēnas uguns, lai maigi uzsildītu mērci.

1. Pievienojiet makaronus siera mērcē un samaisiet, ja nepieciešams, vēlreiz sasildiet. Ja vēlaties, pārkaisiet ar melnajiem pipariem un pētersīļiem un pasniedziet.