Labas vakariņas, kas ir sātīgas, veselīgas un vieglas, ir grūti atrast. Šis ēdiens pārbauda visas kastes. Tas ir sirsnīgs. Spageti skvoša kastrolis tiek mētāta ar bagātīgu un krēmīgu rozmarīna ķiploku mērci, kas veido sātīgu kastroli ar krēmveida gratīna tekstūru, lai iegūtu labāko no abiem ēdieniem. Trauka augšdaļa kļūst brūna un apburoši kraukšķīga, bet centrs - mīksts un krēmīgs. Tam piemīt rudens sildošās garšas, un, ēdot to siltā veidā no krāsns, tas ir tikpat mājīgs kā sapīšanās segā ugunskura priekšā.
Tas ir veselīgi. Jā, tas ir krēmveida mierinošs ēdiens, bet gadās arī tā bez piena, bez lipekļa, paleo un vegāns. Pateicoties mūsu spageti skvoša kastrolīša bāzei, smagāku nūdeļu vietā recepte paliek viegla, pat sniedzot jums šo komforta sajūtu.
Tas ir viegli. Šī recepte ir gatavošana bez rokām cepeškrāsnī. Kad esat sajaucis kopā ar savu mērci, tas ir pasīvās krāsns gatavošanas laiks. Šis ēdiens arī neticami labi uzsilst. Ja vēlaties to izdarīt pirms laika, a vakariņu ballīte,
Lai iegūtu nevainojamu spageti skvoša kastroli, ir jāzina dažas lietas:
Padoms #1: nospiediet pauzi.
Spageti skvošā ir daudz mitruma. Mums ir jānoņem labs daudzums šī mitruma, lai saglabātu ēdiena krēmveida tekstūru. Kad jūsu skvošs ir izcepts cepeškrāsnī, izslēdziet cepeškrāsni un ļaujiet ķirbim vēl 30 minūtes sēdēt izslēgtā krāsnī. Tas izžāvē ķirbi, noņemot lieko mitrumu, nepārgatavojot. Ja izlaižat šo soli, ķirbis nākamajā cepšanas posmā izskalos lieko mitrumu un radīs slapju, ūdeņainu gatavo kastroli.
Padoms #2: sasmalciniet to. Sasmalciniet to patiešām labi.
Rozmarīns ir garšīgs svētku garšaugs, bet tas, kas nav garšīgs, ir iekost lielā rozmarīna gabaliņā. Tas ir viens spēcīgs garšaugs, un kumoss košļāt nav garšīgs kodums. Noteikti sasmalciniet rozmarīnu ļoti smalki, lai tā garša iedvesmotu visu ēdienu un nepārsniegtu vienu kodienu.
Padoms #3 Augšējā garoza.
Zelta brūna garoza uz šī ēdiena ne tikai izskatās labi, bet arī garšo pārsteidzoši. Tiem neatvairāmajiem kraukšķīgajiem gabaliņiem ieslēdziet broileru cepšanas pēdējās minūtēs. Rūpīgi vērojiet trauku, jo, cepot bez uzraudzības, jūsu ēdiens var ātri kļūt no zeltainas līdz sadedzinātam.
Sastāvdaļas, lai pagatavotu gardu spageti skvoša kastroli:
- 2 vidēji spageti skvošs
- 1 1/2 tase neapstrādātu Indijas riekstu
- 1/2 tase mandeļu piena
- 2 ēdamkarotes uztura rauga pārslu
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 ēdamkarote smalki malta rozmarīna
- 2 tējkarotes svaigi spiestas citrona sulas
- 1 tējkarote sāls
- 1/2 tējkarotes piparu
Kā soli pa solim pagatavot spageti skvoša kastroli:
- Pārklājiet Indijas riekstus ar ūdeni un iemērciet nakti vai vismaz 4 stundas.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Nogrieziet spageti ķirbja kāta galu. Pārgrieziet ķirbi uz pusēm, gareniski.
- Izmantojiet lielu metāla karoti, lai izgrebtu sēklas un izmestu.
- Ievietojiet skvošu ar cepamo lapu ar griezto pusi uz augšu un cepiet 40-50 minūtes vai līdz nazis kļūst mīksts. Izslēdziet cepeškrāsni un atstājiet skvošu iekšā vēl 30 minūtes. Izņemiet no krāsns un pagrieziet dakšiņu no vienas puses uz otru, platumā, lai atbrīvotu nūdeles.
- Iztukšojiet un izskalojiet Indijas riekstus un pievienojiet tos ātrgaitas blenderī. Pievienojiet mandeļu pienu un samaisiet līdz gludai. Pārnes uz bļodu un iemaisa uzturā raugu, ķiplokus, rozmarīnu, citronu sulu, sāli un piparus.
- Ielejiet spageti skvošu ar mērci un pārnesiet uz cepšanas trauku.
- Cep 50 minūtes, tad cep, līdz augšējā garoza ir zeltaini brūna. Pasniedz.
Turpiniet uz saturuIenesīgums: 9
Spageti skvoša kastrolis - krēmveida un rozmarīns
Labas vakariņas, kas ir sātīgas, veselīgas un vieglas, ir grūti atrast. Šis ēdiens pārbauda visas kastes. Tas ir sirsnīgs. Spageti skvoša kastrolis tiek mētāta ar bagātīgu un krēmīgu rozmarīna ķiploku mērci, kas veido sātīgu kastroli ar krēmveida gratīna tekstūru, lai iegūtu labāko no abiem ēdieniem.
Sagatavošanās laiks15 minūtes
Gatavošanas laiks2 stundas10 minūtes
Papildu laiks4 stundas
Kopējais laiks6 stundas25 minūtes
Sastāvdaļas
- 2 vidēji spageti skvošs
- 1 1/2 tase neapstrādātu Indijas riekstu
- 1/2 tase mandeļu piena
- 2 ēdamkarotes uztura rauga pārslu
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 ēdamkarote smalki malta rozmarīna
- 2 tējkarotes svaigi spiestas citrona sulas
- 1 tējkarote sāls
- 1/2 tējkarotes piparu
Instrukcijas
- Indijas riekstus pārklāj ar ūdeni un iemērc uz nakti vai vismaz 4 stundas.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Nogrieziet spageti ķirbja kāta galu. Pārgrieziet ķirbi uz pusēm, gareniski.
- Izmantojiet lielu metāla karoti, lai izgrebtu sēklas un izmestu tās.
- Ievietojiet skvošu ar cepamo lapu ar griezto pusi uz augšu un cepiet 40-50 minūtes vai līdz nazis kļūst mīksts. Izslēdziet cepeškrāsni un atstājiet skvošu iekšā vēl 30 minūtes. Izņemiet no krāsns un pagrieziet dakšiņu no vienas puses uz otru, platumā, lai atbrīvotu nūdeles.
- Iztukšojiet un izskalojiet Indijas riekstus un pievienojiet tos ātrgaitas blenderī. Pievienojiet mandeļu pienu un samaisiet līdz gludai. Pārnes uz bļodu un iemaisa uzturā raugu, ķiplokus, rozmarīnu, citronu sulu, sāli un piparus.
- Ielejiet spageti skvošu ar mērci un pārnesiet uz cepšanas trauku.
- Cep 50 minūtes, tad cep, līdz augšējā garoza ir zeltaini brūna. Pasniedz.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
9Porcijas lielums:
1
Porcijas lielums:Kalorijas: 189Kopējais tauku saturs: 10 gPiesātinātie tauki: 2 gTrans tauki: 0 gNepiesātinātie tauki: 7 gHolesterīns: 0 mgNātrijs: 278 mgOgļhidrāti: 22 gŠķiedra: 4 gCukurs: 7 gOlbaltumvielas: 6 g