Kā pagatavot rīsu Krispie kārumus - bērniem patīk to pagatavot gandrīz tikpat daudz, cik viņiem patīk tos ēst! Zefīru kausēšanā ir kaut kas tik jautrs. Šie kalmāri salduma kodumi pārvērtās par gliem, izkausētiem kumosiem.
Sajaucot kopā ar sviestu, lai iegūtu bagātību un veselu rīsu kraukšķīgu krējumu, jūs varat ātri pagatavot vieglu ēdienu.
Parasti es apstājos šajā brīdī, bet šoreiz es gāju pāris soļus tālāk, papildinot ar vairāk zefīra (zefīra pūkas, bet, ja vēlaties, varat izmantot viegli grauzdētus zefīrus), izkausētu šokolādi un sasmalcinātu krekeri.
Un es varu apstiprināt, ka, to darot, jūs iegūstat labākās mūmijas (vai tēta/tantes utt.) Titulu pasaulē.)
Jautrs kārums, ko kopā ar bērniem pagatavot kā pārmaiņas no tām (tikpat gardām) šokolādes kraukšķīgām kūkām.
Lūk, kādas sastāvdaļas jums būs nepieciešamas gardiem rīsu Krispie smore kārumiem:
- 16 oz zefīri (lieli vai mazi)
- 1/2 tase nesālīta sviesta
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 7 tases rīsu Krispies vai līdzīgas uzpūstas rīsu pārslas
- 1 glāze zefīra pūkas
- 7 oz pussaldā šokolāde, sadalīta gabalos
- 2 graham krekeri, sasmalcināti
Soli pa solim sagatavošanas rokasgrāmata:
- Izklājiet (ar nelipīgu cepamo pergamentu) un ļoti taukiem (ar smidzināšanas eļļu vai mīkstinātu sviestu) 13 x 9 collu cepamtrauku. Ievietojiet zefīrus, sviestu un vaniļu lielā pannā. Sildiet uz vidējas uguns, bieži maisot, līdz zefīri ir izkusuši. Tas ir labi, ja tajā ir daži gabali. Tam vajadzētu aizņemt apmēram 5-6 minūtes. Izslēdziet uguni un pievienojiet pannā rīsu krizus. Ātri strādājot, samaisiet ar koka karoti, līdz visi rīsu kraukšķi ir pārklāti. Uzmanieties, ja bērni palīdz šim solim, jo izkusušie zefīri ir ļoti karsti.
- Pārnes maisījumu uz cepamo trauku un izlīdzina. Jums varētu būt vieglāk ieeļļot rokas (lai zefīrs nelīp) un ar rokām izlīdzināt maisījumu. Tomēr esiet piesardzīgs, jo maisījums joprojām var būt karsts. Ielieciet maisījumu ledusskapī, lai sastingtu 2-3 stundas. Tieši pirms maisījuma iznākšanas no ledusskapja izkausē šokolādi. Es izkausēju savu šokolādi 30 sekunžu sērijās mikroviļņu krāsnī, maisot starp katru plīsumu, līdz tā izkususi. Ja vēlaties, varat izkausēt virs bain-marie.
- Kad maisījums ir sacietējis, izņemiet no trauka un noņemiet papīru. Sagriež 12 gabalos. Katru gabalu papildiniet ar ēdamkaroti zefīra pūkas, kam seko ēdamkarote kausētas šokolādes. Pārkaisa ar šķipsniņu Graham krekinga drupatas. Pasniedz uzreiz.
Jebkuru pārpalikumu var uzglabāt hermētiskā traukā istabas temperatūrā, bet šokolāde sacietēs (joprojām garšo garšīgi !!).
Ienesīgums: 12
Kā pagatavot rīsu Krispie kārumu recepti - S'mores batoniņi bērniem un pieaugušajiem
Kā pagatavot rīsu Krispie kārumus - bērniem patīk to pagatavot gandrīz tikpat daudz, cik viņiem patīk tos ēst! Zefīru kausēšanā ir kaut kas tik jautrs. Šie kalmāri salduma kodumi pārvērtās par gliem, izkausētiem kumosiem.
Sagatavošanās laiks15 minūtes
Gatavošanas laiks10 minūtes
Papildu laiks3 stundas
Kopējais laiks3 stundas25 minūtes
Sastāvdaļas
- 16 oz zefīri (lieli vai mazi)
- 1/2 tase nesālīta sviesta
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 7 tases rīsu Krispies vai līdzīgas uzpūstas rīsu pārslas
- 1 glāze zefīra pūkas
- 7 oz pussaldā šokolāde, sadalīta gabalos
- 2 graham krekeri, sasmalcināti
Instrukcijas
- Izklājiet (ar nelipīgu cepamo pergamentu) un ļoti taukiem (ar smidzināšanas eļļu vai mīkstinātu sviestu) 13 x 9 collu cepamtrauku. Ievietojiet zefīrus, sviestu un vaniļu lielā pannā. Sildiet uz vidējas uguns, bieži maisot, līdz zefīri ir izkusuši. Tas ir labi, ja tajā ir daži gabali. Tam vajadzētu aizņemt apmēram 5-6 minūtes. Izslēdziet uguni un pievienojiet pannā rīsu krizus. Ātri strādājot, samaisiet ar koka karoti, līdz visi rīsu kraukšķi ir pārklāti. Uzmanieties, ja bērni palīdz šim solim, jo izkusušie zefīri ir ļoti karsti.
- Pārnes maisījumu uz cepamo trauku un izlīdzina. Jums varētu būt vieglāk ieeļļot rokas (lai zefīrs nelīp) un ar rokām izlīdzināt maisījumu. Tomēr esiet piesardzīgs, jo maisījums joprojām var būt karsts. Ielieciet maisījumu ledusskapī, lai sastingtu 2-3 stundas. Tieši pirms maisījuma iznākšanas no ledusskapja izkausē šokolādi. Es izkausēju šokolādi 30 sekunžu pārrāvumos mikroviļņu krāsnī, maisot starp katru plīsumu, līdz izkusis. Ja vēlaties, varat izkausēt virs bain marie.
- Kad maisījums ir sacietējis, izņemiet no trauka un noņemiet papīru. Sagriež 12 gabalos. Katru gabalu papildiniet ar ēdamkaroti zefīra pūkas, kam seko ēdamkarote kausētas šokolādes. Pārkaisa ar šķipsniņu Graham krekinga drupatas. Pasniedz uzreiz.
Piezīmes
Jebkuru pārpalikumu var uzglabāt hermētiskā traukā istabas temperatūrā, bet šokolāde sacietēs.
Uztura informācija:
Ienesīgums:
12Porcijas lielums:
1Porcijas lielums:Kalorijas: 380Kopējais tauku saturs: 14 gPiesātinātie tauki: 8 gTrans tauki: 0 gNepiesātinātie tauki: 5 gHolesterīns: 20 mgNātrijs: 148 mgOgļhidrāti: 66 gŠķiedra: 1 gCukurs: 38 gOlbaltumvielas: 3 g