Runājot par klasiskiem vakariņu ēdieniem, piemēram, hamburgeri, cīsiņi, makaroni un maize, mēs esam milzīgs gandrīz jebkuru šo ēdienu atkārtojumu fani, par kuriem varat iedomāties. Tas pats attiecas uz sviestmaizēm! Tomēr visām šīm lietām ir viena kopīga iezīme, ka mēs patiesībā varētu mīlēt pat vairāk par visu, ko patiesībā uzvelkam... mēs esam pilnībā apsēsti ar garšvielām! Protams, ir daudz dažādu garšvielu, kuras varat iegādāties veikalā, un ir pat sadaļas, kurās varat iegūt starptautisku veidu, ja vēlaties izmēģināt kaut ko citu, bet droši vien jau varat nojaust, ka lietas mums vislabāk patīk, kad tās varam izgatavot mēs paši. Tāpēc mēs jau sen esam saglabājuši DIY garšvielu recepšu sarakstus, uz kuriem varam atsaukties ikreiz, kad jūtamies kā džezs mūsu iecienītākajām klasiskajām maltītēm.
Tikai gadījumā, ja jūs tikpat aizrauj ideja gatavot savas garšvielas kā mēs, ja ne vairāk, šeit ir saraksts ar 15 mūsu ļoti iecienītākajiem veidiem, ko apstiprinājušas mūsu ģimenes!
1. Zāļu etiķis pudelēs
Neatkarīgi no tā, vai izmantojat to maizes iegremdēšanai ar eļļu vai vieglai garšvielai ar kartupeļiem, etiķis ir garšīga un fantastiska lieta. Mēs esam milzīgi baltā etiķa, iesala etiķa un pat garšvielu etiķa cienītāji, bet vai zinājāt, ka savu etiķi var garšot, izmantojot garšaugus? Tikai gadījumā, ja jūs to nedarījāt, šeit ir lieliska apmācība no Pliks gardēdis visu veidu mutes dzirdinošo pudelēs pildīto etiķu pagatavošanai! Protams, jums tie kādu laiku jāatstāj pudelēs, lai tiešām pārliecinātos, ka tie absorbē garšu, bet mēs apsolām, ka galu galā tie ir tā vērti.
2. Mājas ķiploku-garšaugu sviests
Kad mēs sākām runāt par garšvielām, mēs saprotam, ka sviests, iespējams, patiesībā nebija viena no lietām, kas ienāca prātā. Tomēr mēs esam diezgan pārliecināti, ka jums būs prieks uzzināt par tādām DIY garšvielu sviesta receptēm kā šī Dzīvo vienkārši vienalga! It kā garšīga sviesta mīkla jau negaršo pietiekami garšīgi uz silta pašdarinātas maizes gabala vai krēmveida biezeni kaudzes kartupeļi, šī apmācība palīdzēs jums pievienot ķiplokus un rozmarīnu maisījumam, lai jūs ar katru reizi iegūtu aromātu smērēt.
3. Salvijas un citronu balzama etiķis
Varbūt jūs aizrauj ideja gatavot pēc pasūtījuma pagatavotus etiķus, bet neesat pārliecināts, ka kāda no garšvielām, ko jūs redzējāt, ir tieši jums? Varbūt jūs uztraucāties, ka šis process jūsu ātrajai dzīvei prasīs mazliet pārāk ilgu laiku. Jebkurā gadījumā mēs iesakām iepazīties ar šo apmācību no Kara Lydon kā alternatīvu! Viņu apmācība soli pa solim parāda, kā pagatavot gardu etiķi, izmantojot salviju un citronu balzamu.
4. Saulē kaltēts tomātu un garšaugu sviests
Vai tiešām mēs piesaistījām jūsu uzmanību, kad sākām runāt par mājās gatavotām sviesta receptēm ar papildu garšu, bet jūs mēdz izvairīties no ķiplokiem, jo jums nepatīk justies tā, it kā jūs to varētu nobaudīt vairākas dienas pēc tam, kad esat pabeidzis visu, ko vēlaties ēda? Tad varbūt jūs vēlētos šo recepti no Iedvesmojoties no Šarma tā vietā! Tie parāda, kā sajaukt dažādus garšīgus un smaržīgus garšaugus, kā arī mutē laistošus saulē kaltētus tomātus. Ēst vienkāršu maizes šķēli ar sviestu vēl nekad nav garšojusi tik labi!
5. Saputo baziliku un timiāna sviestu
Ja jūs gatavojaties gatavot savas aromatizētās sviesta partijas, vai jūs drīzāk gatavojat kaut ko nedaudz tuvāk tam vai esat mēģinājis izsmalcinātos restorānos, kad pirms pamatēdiena tie atnes jums gardu grozu ar svaigu, kūpošu maizi? Tādā gadījumā mēs domājam, ka varbūt jums patiks šī saputotā recepte Pavārmāksla nedaudz vairāk! Viņi parāda, kā iegūt ideāls tekstūru, vienlaikus pievienojot arī garšīgu garšu ar baziliku un timiānu!
6. Ķiploku augu etiķis
Varbūt mēs patiešām lika jums siekaloties, kad sākām runāt par ķiploku garšaugu aromāta lietām, bet jūs patiesībā neesat sviesta cilvēks, un jūs zināt, ka to neēdīsit, pat ja jums ir problēmas padarot to? Tad kāpēc gan neizmantot šīs garšas cita veida garšvielās? Mēs esam izmēģinājuši šo apbrīnojamo ķiploku un garšaugu etiķi Mana veselīgā mājās gatavotā dzīve vairākas reizes, un mēs zvērētu pie tā. Tas ir vienkārši un izcili!
7. Mājas sarkanā čili karstā mērce
Ja jūs gatavojaties pagatavot jaunu mērci no nulles, vai jūs vēlētos iekļaut pēc iespējas vairāk garšas, jo īpaši garšvielu nodaļā? Tādā gadījumā mums ir sajūta, ka šī mājās gatavotā sarkanā čilli mērce būs taisnība uz savu aleju. Māmiņa patiesībā parāda, kā to panākt dažādos garšvielu līmeņos, lai ikviens ģimenes loceklis to varētu izbaudīt, pat ja viņiem nepatīk, ka mēle tirpst ar katru kodumu.
8. Amatnieku aromatizēta majonēze
Vai jūs esat tāds sviestmaižu cienītājs, kurš ēdīs burtiski jebkurš sviestmaizi, sākot no visvienkāršākā PBJ un beidzot ar kaut ko slāņainu, sakrautu un gardāku? Mēs zinām pārāk labi, ka vienkārša majonēze ir štāpeļšķiedrām lielākajā daļā mājsaimniecību, taču tas nenozīmē, ka jums ir jāsamierinās tikai ka, ja jūs labprātāk izmēģinātu kaut ko mazliet aizraujošāku. Tā vietā pārbaudiet, kā Ģimenes iedvesmots izgatavoja šos amatnieku majonēnus ar čipotlu, garšaugu un saulē kaltētu tomātu garšu. Jūs būtu pārsteigti, cik ļoti tie uzlabo gandrīz jebkuras pikantas sviestmaizes garšu.
9. Laima medus majonēze
Vai jūs joprojām domājat par majonēzi visdažādākajās garšīgajās pielāgotajās garšās, bet jūs vienkārši neesat redzējis to, kas to darīs jūsu vietā pietiekami, lai jūs varētu to pagatavot no nulles? Tad jūsu uzmanībai ir vēl viens, un šoreiz tas ir nedaudz saldāks par to, ko mēs jums līdz šim esam parādījuši. Viņa nēsā daudzas cepures iesaka ledusskapī esošajam majonēnam pievienot kaļķa restes un medu un sajaukt to visu kopā, lai iegūtu pilnīgi unikālu un diezgan svaigu garšu.
10. Pašdarināta Sriracha
Ja jūs esat viens no garšvielu mīļotājiem, par kuru mēs runājām iepriekš, tad jūs jau zināt, cik ļoti garda ir sriračas mērce. Tomēr iedomājieties, cik pārsteidzoši būtu, ja jūs varētu kontrolēt, cik pikanta vai maiga ir sriracha, nevis vienkārši samierināties ar visu, kas pieejams veikalā? Tas ir tieši tas, ko jūs varat darīt, ja izmēģināt savus spēkus, lai pagatavotu šo pašmāju sriračas mērci ar pilnu apmācību Barojošas maltītes!
11. Pikantu garšaugu mājās gatavots majonēze
Vai visas šīs runas par pielāgotajiem majonēzes aromātiem un karsto mērci ir radījušas jums jautājumu, vai jūs varat apvienot abus kopā, lai iegūtu vislabāko sviestmaizi, jo jūs tik ļoti mīlat abus? Tādā gadījumā mums ir sajūta, ka jūs gatavojaties mīlestība Šajā pikantā garšaugu mājās gatavotajā majonē Pārtika un vīns! Tas sniegs jums svaigu, garšaugu garšu, kas ir ideāli piemērota lielākajai daļai sviestmaižu garšu vai kartupeļu iegremdēšanai, bet arī nedaudz pikanta.
12. Pašdarinātas Dižonas sinepes
Ja mēs esam godīgi, pirmā lieta, kas mums ienāk prātā, ieraugot vārdu “garšvielas”, vienmēr ir sinepes! Varbūt tas ir tāpēc, ka tā patiesībā ir mūsu iecienītākā jebkura sviestmaizes, cīsiņa vai burgera daļa. Heck, mēs pat iepriekš esam sinepes uz picas un to ļoti izbaudījām! Tāpēc mēs bijām ļoti satraukti, atrodot šo mājās gatavoto dižonas sinepju recepti, jo īpaši tāpēc, ka tā ir mūsu iecienītākā šķirne! Uzziniet, kā pagatavot veselu gardu partiju Milti uz manas sejas.
13. Mājas vīģu sinepes
Ja jūs gatavojat sinepes no nulles, vai jūs vēlētos gatavot tādu, kas ir nedaudz unikālāks, piemēram, kaut ko tādu, ko jūs varētu atrast kādā īpašā veikaliņā vai gardēžu restorānā? Tādā gadījumā, iespējams, šī vīģes recepte jums šķitīs nedaudz pievilcīgāka! Mēs pilnībā dievinām gatavā produkta garšu, kad sekojam apmācībai Happy Kitchen Rocks un, pārsteidzoši, to dara arī mūsu bērni, kuriem ne vienmēr ir visdārgākā gaume.
14. Mārrutku sinepju recepte
Vai jums šķita, ka ideja par mājās gatavotām sinepēm ir vilinoša, taču neviena no idejām, kuras mēs jums līdz šim esam parādījuši ir diezgan noturējusi jūsu uzmanību, jo jūs patiešām vēlaties, lai jūsu sinepēm būtu vismaz nedaudz vairāk iekost? Tad mums ir tikai recepte tev! Pārbaudiet, kā Kalnu barība pagatavoja fantastiskas mājās gatavotas mārrutku sinepes, kas ir aromātiskas, nepārsteidzošas, salīdzinot ar visu pārējo, kas ir sviestmaizē vai burgerī.
15. Bez vārīšanas mājās gatavota karsta mērce
Kad mēs pieminējām mājās gatavotu karsto mērci, vai jūs pilnībā aizrāvāties ar šo ideju, bet cerējāt atrast recepti, kuras pagatavošana prasa nedaudz mazāk laika? Varbūt jūs vienkārši meklējāt recepti tiešām karsts. Nu, kad mēs sakām karsts lai aprakstītu šo mērci no Dzīve ir ballīte, mēs to domājam! Viņu apmācība parāda, kā pagatavot mērci, ko varat pievienot gandrīz jebko, un tā garšos tikai labāk nekā iepriekš.
Vai jūs zināt kādu, kuram patīk pašiem gatavot ēdienu no nulles līdz pat vienkāršākajām sastāvdaļām, piedevām un mērcēm un kurš vienmēr meklē jaunas receptes? Kopīgojiet šo ziņu ar viņiem, lai viņiem būtu visu veidu jaunas mājās gatavotas garšvielas, ko izmēģināt!