Det er ingen hemmelighet at brødfrukttrær har reddet hele samfunn fra sult. Dette gjelder spesielt tropiske øyer som Hawaii og Fiji hvor korn ikke er lett tilgjengelig. Det er anslått at et gjennomsnittlig brødfrukttre kan brødfø en familie på 4 i opptil 50 år. Med riktig stell og vedlikehold kan treet fortsette å produsere sine næringsrike frukter i de neste 100 årene uten feil.
Og for et så viktig tre i livet til mange samfunn, finnes det mange brødfruktvarianter i naturen. For ikke å nevne de mange kultivarer som ble utviklet for å gi treet mer toleranse for ugunstige vekstforhold og gjøre det mer motstandsdyktig mot visse sykdommer. Så når du ønsker å plante en brødfrukt i din hage, står du overfor utfordringen med å bestemme hvilken variant som er best for deg.
Vi gjorde undersøkelsen slik at du ikke trenger det, og resultatet er listen over de beste brødfruktvariantene nedenfor. Les videre for å finne ut hvilken variant som er bra for hagen din.
Fosberg
Ikke bare er Fosberg (Artocarpus altilis) en god erstatning for brød, det lukter til og med. Når
Opprinnelig fra Sør-Stillehavet, har Fosbery spredt seg over Stillehavet én øy om gangen. Da øyboerne koloniserte nye øyer, tok de med seg hovedmaten og plantet treet der de fant god jord. Dette gjorde at flere kultivarer kunne vokse og på hver nye øy fikk treet et nytt navn.
Noen av navnene denne brødfrukten er kjent for inkluderer blant annet bia, bulo, nimblau, meduu, kuru, rimas og buco. Men med de forskjellige sortene ser alle trær ut til å ha mer eller mindre de samme kvalitetene. Den ble først introdusert til de karibiske øyene på begynnelsen av 1700-tallet. Derfra Fosberg spredte seg til Australia, Sør-Amerika, Sri Lanka og Madagaskar. I dag, dette brødfrukttre finnes i over 90 land rundt om i verden.
Grunnen til Fosbergens popularitet er at den er lett å dyrke og også gir mat i alle stadier av fruktens utvikling. Du kan begynne å spise fruktene når de ikke er større enn en tennisball. Selv frøene til den modne frukten er spiselige og gir rikelig med næringsstoffer.
Det modne treet vokser til omtrent 60 fot høyt. Det er en eviggrønn type og beholder sine frodige grønne blader hele året. Den tette baldakinen gir skygge om sommeren og bladene er lange og brede og måler omtrent 20 tommer lange.
Fruktene til Fosberg kan være runde, ovale eller avlange. Den modne og modne frukten kan veie opptil 13 pund. Noen ganger er huden piggete, men oftest er den glatt. Når frukten er moden, blir skallet gult eller grønngult. Når det gjelder kjøttet, er det enten blekgult eller kremhvitt med sterke smaker og en haug med frø som omgir fruktens kjerne. I gjennomsnitt modnes og modnes fruktene innen 15 til 20 uker.
Blanco
Opprinnelig bebodde Blanco (Artocarpus camansi) først New Guinea og Filippinene før den også spredte seg over de tropiske områdene i verden. Og mens det i naturen er foretrukket av fugler og flaggermus som lever av fruktene, er Blanco også et ideelt brødfrukttre å vokse i hagen. Imidlertid dyrkes den hovedsakelig som en prydplante siden fruktene er fulle av frø som tar opp en stor del av frukten og gir lite plass til kjøttet.
Hvis du vil dyrke Blanco for fruktene, må du dyrke de frøløse kultivarer som ble krysset fra dette treet. De opprettholder toppkvalitetene til treet, men produserer mer kjøttfulle og frøfrie frukter. Og som med andre brødfruktvarianter, går Blanco under mange navn i forskjellige land. Det alternative engelske navnet er breadnut, men i Karibia er det kjent som chataigne. Andre navn inkluderer kos del på Sri Lanka, pana de pepitas i Puerto Rico og kapiak på New Guinea. I dag vokser den rikelig overalt fra Sør-Amerika til Vest-Afrika og Sørøst-Asia.
I likhet med Fosberg kan et modent Blanco-tre bli 60 fot høyt under de rette forholdene. Den har store brede blader og fruktene blir matte grønne når de er modne. Fruktene er enten runde eller ovale og er fullpakket med frø. Faktisk er frøene til Blanco mer næringsrike og deilige enn kjøttet. Frøene ser ut og smaker som nøtter, noe som forklarer navnet "nøttebrød".
Som med andre brødfruktvarianter, kan du konsumere Blanco-frukten på forskjellige utviklingsstadier. Den unge frukten med de bittesmå uutviklede frøene er god til supper og gryteretter. Den modne frukten har store nøttelignende frø som du kan steke og spise som mellommåltid.
Chebiei
Mellom de blanke bladene og fruktene som ser bisarre ut, fortjener Chebiei (Artocarpus mariannensis) en plass i hagen din. Opprinnelig fra Sør-Stillehavet, forble treet og dets mange hybrider stort sett i den delen av verden. Grunnen til at denne brødfrukten ikke spredte seg til resten av verden som andre varianter er den lille frukten som har mellom ett og to store frø. Det er trygt å si at frukten ikke er annet enn frø med små biter av kjøtt for å dempe dem.
Chebiei trives i kalkstein, men nye kultivarer ble utviklet for å gjøre treet mer tilpasningsdyktig til atoller og kystområder der jorda for det meste er sand. Disse hybridene tåler saltholdig jord, noe som gjør dem ideelle for små øyer.
Hvis du dyrker denne sorten for frukten sin, kan du se på de forskjellige frøfrie kultivarer siden du ikke får nok kjøtt ut av de frøede variantene. Dette er imidlertid ett tre som trenger god plass i hagen din eller bakgård. Den vokser over 60 fot høy med en massiv baldakin og en stamme som overgår 6 fot i diameter.
Og på grunn av deres toleranse for saltholdighet, kan du dyrke dem langs kysten der de mest sannsynlig vil være de eneste trærne i sikte. De blanke grønne bladene er dissekert og fliket mens fruktene er middels store og veier omtrent ett pund ved modenhet. Huden på frukten er grov og den forblir mørkegrønn selv når den er helt moden.
Fruktkjøttet er søtt, selv om du ikke får mye kjøtt ut av brødfrukten på grunn av frøene. Men selv om frukten ikke er kjøttfull, har den fortsatt en unik og klumpete form som er svært dekorativ om ikke annet. Huden på frukten som bladene er skinnende grønn og fruktkjøttet inni er kremgul. Den lille frukten blir omtrent 5 tommer lang når den er fullstendig moden. Vi anbefaler frøfrie varianter som Meinpadahk som har bedre avling enn frøsortene.
Lasawa
Denne kultivaren vokser hovedsakelig i Natewa Village på Fiji. Selv om det ikke er lett å få tak i frøene eller en frø av Lasawa-kultivaren, er det verdt bryet du går til. Fruktene til kultivaren er frøfrie og kjøttfulle. Det aromatiske fruktkjøttet er hvitt med en slank kjerne i midten av den modne brødfrukten.
Frukten er enten rund eller oval og veier mindre enn 4 pund i gjennomsnitt. Den endrer ikke fargen og forblir lysegrønn fra den utvikler seg til den er helt moden. Men det tette kjøttet veier opp for den relativt lille størrelsen på frukten. Og med det berømte høye utbyttet vil du ha massevis av frukt fra ett enkelt tre hver sesong.
Bladene er også svært dekorative med sine blanke grønne overflater og kraftig flikete struktur. Hvert modne blad vokser til omtrent 25 tommer langt og omtrent 13 tommer bredt på det bredeste punktet. Bladbunnen har den distinkte formen som en V og hvert blad har 7 fliker. Flikene er spisse og årene er lysegrønne som utfyller den dype grønne resten av bladet.
Liva
En annen kultivar som vokser hovedsakelig i Fiji. Kjøttet av den modne frukten er mindre tett enn andre mer populære brødfruktvarianter. Det er også ett stort frø nær bunnen av frukten. Til tross for disse feilene, er kjøttet av Liva-frukten mer aromatisk og søtere enn andre kultivarer som vokser i Fiji. Den næringsrike kultivaren har anstendige mengder jern, protein og mangan.
Den modne Liva-frukten er vanligvis oval med glatt skall og veier omtrent halvannet kilo i gjennomsnitt. Både skinnet og kjøttet inni er blekgult. Du kan høste Liva-frukten gjennom hele året, og så lenge vekstforholdene er gunstige, fortsetter treet å produsere frukt i opptil 50 år.
Liva-kultivaren er også ganske dekorativ. Foruten skyggen den gir med sin store baldakin, er bladene skinnende grønne og glitrer i sollys. Hvert blad er gjennomsnittlig omtrent 20 tommer langt med 8 fliker på begge sider. På det bredeste punktet måler bladet 12 tommer bredt. Det dypt årede bladet er mørkegrønt med lysegule årer. Selv om de er tykke og kjøttfulle, er bladene ganske fleksible og har en jevn overflate på begge sider.
Uto Vola
Uto Vola-kultivaren skiller seg ut med sine store frukter og dekorative løvverk. Den fullt modne frukten veier rundt 6 pund og er enten rund eller oval. Skallet er vanligvis lysegrønt og endres ikke selv når frukten er moden. Kjøttet er hvitt som blir gulhvitt ved modning. Den er moderat tett med tykke årer som halverer kjøttet med jevne mellomrom.
Høstesesongen til Uto Vola starter i april og varer til september. Treet frukter ikke igjen før i april neste år.
Når det gjelder bladene på treet, forteller de en annen historie. Bladene er store, brede og glaserte, og er en imponerende ressurs for denne kultivaren. Det modne bladet kan bli omtrent 27 tommer langt og har en bredde som matcher lengden. På det bredeste punktet kan bladet være en fot på tvers. Med syv fliker som skjærer over bladets lengde, har den også en V-formet base. De dype årene tilfører bladet en annen dekorativ verdi med sin lysegrønne farge og komplekse struktur. Bladet er ganske fleksibelt og har en glatt overflate som reflekterer sollyset.
Selv om mange brødfruktvarianter ikke kom med på denne listen, gir de sortene vi dekket deg en ganske god idé om hvilket eksotisk tre brødfrukten er. Riktignok er noen av disse kultivarer ikke lett tilgjengelige i din lokale barnehage. Imidlertid er de et flott tillegg til din tropiske hage og gir et eksotisk preg til ethvert landskap.
