30 matideer på St. Patrick's Day for en autentisk irsk opplevelse

Den beste måten å nyte St. Patrick's Day på er ved å spise tradisjonell irsk mat med venner og familie. Les videre for å oppdage beste matideer for å feire 17. mars.

Tradisjonell irsk mat spenner fra corned beef og kål til irsk lapskaus, brusbrød, shepherd's pie, colcannon, potetkaker og barmbrack. Disse rettene bringer en følelse av nostalgi til 17. mars mens de minnes noen av Irlands mest ikoniske retter. Selv om oppskrifter kan variere etter region, er noen stifter tilgjengelige under St. Patrick's Day. Her er en liste over den tradisjonelle irske maten beskrevet på denne listen:

• Corned beef og kål
• Corned beef og kålsuppe
• Corned beef og kålruller
• Corned beef og surkål sandwich
• Corned beef og kålpizza
• Dublin kose
• Colcannon
• Irsk mester
• Boxty (irske potetkaker)
• Shepherd's pie
• Fiskerpai
• Skjørt-og-nyrepai
• Svart pudding
• Hvit pudding
• Irsk brusbrød
• Guinness brunt brød
• Irske pasties
• Full irsk frokost
• Guinness-speket laks
• Sjømat chowder
• irsk stuing
• Irsk potetsuppe
• Sautert kål
• Kokt bacon med kål og gulrøtter
• Stekt gulrøtter og pastinakk med honning
• Pølse og potetstappe
• Barbrack
• Guinness brownies
• Irske havrekaker
• Godt

Les videre for å finne mer informasjon om hver St. Patrick's Day-matide, inkludert nødvendige ingredienser og oppskriftsressurser. Lær mer i FAQ-delen.

1. Corned beef og kål

Corned beef og kål er en hovedmat i det irske kjøkkenet, vanligvis servert rundt St. Patrick's Day. Kok corned beef brisket til de er møre i en blanding av krydder, som vanligvis inkluderer salt, laurbærblader, hele pepperkorn, nellik, kanel og allehånde. Tilsett kål etterpå for å unngå overkoking ettersom den koker raskere enn kjøttet, og sleng i litt poteter, gulrøtter og en løk for mer smak. Når kjøttet er klart, la det hvile, skjær det i skiver på tvers av kornet og server med grønnsaker og sennep eller pepperrotsaus for et kick av smak.

Besøk Alle oppskrifter for den komplette oppskriften på denne St. Patrick's Day-maten, som krever en nederlandsk ovn. Det tar 2 timer og 30 minutter å tilberede måltidet. Du kan imidlertid trygt bruke en stor gryte hvis du ikke har en nederlandsk ovn, så lenge du justerer tilberedningstiden.

2. Corned beef og kålsuppe

Corned beef og kålsuppe er en klassisk rett synonymt med St. Patrick's Day-feiringen. Det gir en nydelig vri til den tradisjonelle oppskriften på corned beef og kål, ideell for folk som tror det alltid må være suppe i huset. Denne suppen er økonomisk, velsmakende og solid, flott for store sammenkomster av familie og venner. Den består av saktekokt corned beef, poteter, gulrøtter, løk og kål kokt i en smakfull kjøttkraft laget av biff- eller kyllingkraft. Når corned beef er mørt, fjern den fra suppen, riv den i stykker og sett den tilbake.

Sjekk ut Skinny Tastes take på denne St. Patricks Day-maten. Den bruker også purre, hvitløk, gul pepper og hakket persille til pynt. Oppskriften har instruksjoner for tre tilberedningsmetoder: komfyr, saktekoker og hurtiggryte.

3. Corned beef og kålruller

Gjør corned beef og kål til en St. Patrick's Day-favoritt ved å lage rundstykker. Å lage et stort fat med flere rundstykker er en fantastisk middagside siden gjestene dine kan servere seg selv. Kok corned beef til den er mør og riv den i stykker. Kok gulrøtter, pastinakk og skrellede poteter separat til de er myke nok til å mose og kombinere. Damp kålblader til de begynner å bli møre. Sett sammen rullene med et lag med grønnsaksmos og en av corned beef. Legg alle rundstykkene i en ovnssikker form, omslut dem med eventuell gjenværende grønnsaksmos, og stek til kålen er gjennomstekt.

Drar mot Hjemmelaget interesse for mer informasjon om denne St. Patrick's Day-retten. Det tar 30 minutter å tilberede og 4 timer og 20 minutter å lage mat.

4. Corned beef og surkål sandwich

En sandwich med corned beef og surkål er en ny St. Patrick's Day-mat som setter en vri på den klassiske corned beef og kål ved å bruke fermentert kål (surkål) i stedet. Det er en utmerket idé for frokost, lunsj eller en rask matbit siden det ikke er matlaging involvert.

Gå til Granen spiser for å lære hvordan du setter sammen denne St. Patrick's Day sandwich. Oppskriften krever surkål, mørkt rugbrød, sveitsisk ost, corned beef og sennep. Tilsett bacon for mer smak og saftighet. Rist gjerne brødskivene eller stek hele smørbrødet i ovnen til et varmt måltid med smeltende ost. Hvis du har fersk corned beef i stedet for delikatesse, tilbered den ved saktekoking, koking eller ovnssteking.

5. Corned beef og kålpizza

Pizza er en fantastisk matide for St. Patrick's Day for å overbevise barn om å spise corned beef og kål. Det er også en av de korteste oppskriftene som involverer corned beef og kål siden du ikke trenger å koke den sakte.

Sjekk ut Food Networks oppfatning på denne St. Patricks Day-retten, som tar 35 minutter å tilberede, 1 time å lage mat og 1 time og 40 minutter inaktiv tid. Lag deigen med sukker, aktivt tørrår, ekstra virgin olivenolje, salt og universalmel. For pålegg, bruk oppskåret corned beef, oppskåret grønnkål, tynne skiver poteter, mozzarellaost, Monterey jack ost og parmesanost. Du må sautere kålen og steke potetene før du bruker dem som pizzapålegg. Bruk nyrevet kål i stedet for slawblanding i glass for best resultat og maksimal smak. For å få den ønskede teksturen til toppingen av corned beef, velg gjennomkokt og terninger for å holde formen. Server pizzaen med et dryss nyhakket persille eller gressløk.

6. Dublin kose

Dublin coddle er en solid og trøstende tradisjonell irsk rett, ideell for å feire St. Patrick's Day. Den består av lag med svinepølse, bacon, poteter og løk. For å lage autentisk Dublin-kose trenger du svinekjøttpølser av høy kvalitet, svinekjøttrygg (tykke skiver bacon) og rikelig med poteter. Hvit løk er å foretrekke, men gule eller røde er fine i en klype. Nøkkelen er å kutte alle ingrediensene i omtrent like store størrelser før de sakte tilberedes på komfyren eller i ovnen, slik at de blander smakene sine med hverandre. Server rykende varm med ferskt smør, brusbrød og Guinness-øl.

Sjekk ut Helt tatt på Dublin coddle, som bruker en ovn, en nederlandsk ovn, Guinness-øl og hvitløk. Det tar 15 minutter å tilberede og 2 timer å lage mat.

7. Colcannon

Colcannon er en tradisjonell og trøstende irsk rett å tilberede som tilbehør eller hovedrett til St. Patrick's Day. Den er laget med potetmos og grønnkål eller kål, vanligvis smaksatt med smør, salt, pepper, melk, hakket løk og noen ganger bacon. Colcannon er en allsidig rett siden du kan justere den til dine preferanser. Tilsett for eksempel finhakket løk eller purre for mer smak eller bytt ut melk med fløte for en rikere tekstur.

Drar mot Rett og slett oppskrifter for mer informasjon om dette St. Patrick's Day-måltidet. Oppskriften tar 10 minutter å tilberede og 25 minutter å tilberede.

8. Irsk mester

Irish champ er en tradisjonell potetbasert rett laget av potetmos og hakket løk, som du kan tilberede som tilbehør til St. Patrick's Day. Server den med kokt, stekt eller grillet kjøtt. Kok og bland poteter med smør og melk til du får en kremet konsistens, vend deretter inn løkløken. Når den er blandet, nyt irsk champ umiddelbart eller stek den i en panne for en ekstra sprø smaksfølelse. Tilsett revet ost, urter eller ferskpresset sitronsaft for å gjøre dette måltidet ekstra deilig.

Besøk Granen spiser for å sjekke ut oppskriften på å lage irsk mester på St. Patrick's Day. Det tar 10 minutter å tilberede og 20 minutter å lage mat.

9. Boxty (irske potetkaker)

Boxty er en fantastisk irsk rett for potetelskere på St. Patrick's Day. Den er sammensatt av revet og potetmos formet til en flat kake og servert stekt eller bakt. Det er også mulig å tilberede Boxty som dumplings eller kokte kaker. Server den til frokost med bacon i skiver og kål.

Drar mot Christinas Cucina for mer informasjon om forberedelse av Boxty til St. Patrick's Day. Oppskriften krever universalmel, bakepulver, salt, potetmos kokt i saltet vann, revet rå poteter, kjernemelk og smør til stekepannen. Det tar 20 minutter å tilberede og 20 minutter å lage mat.

10. Shepherd's pie

Shepherd's pie, eller cottage pie, er en tradisjonell engelsk rett du kan tilberede til St. Patrick's Day. Den er laget med hakket lam eller fårekjøtt, potetmos og saus. Stek kjøttet i en løk-hvitløksaus med urter som rosmarin og timian, og bland det deretter med tomater og erter. Fordel potetmos over toppen og stek paien til den er gyldenbrun.

Skjønnheten med shepherd’s pie ligger i dens allsidighet; bruk de grønnsakene du har for hånden for å gi ekstra farge og smak. Gulrøtter, sopp og zucchini fungerer spesielt godt. For å tilpasse paien til vegetarianere, bytt ut kjøttdeigen med grønnsaksfars eller linser.

Besøk Den sunne retten og bruk deres syn på dette St. Patrick's Day-måltidet. Den fyller kjøttet med kjøttdeig eller lammekjøtt, gul løk, persille, rosmarin, timian, worcestershiresaus, hvitløk, universalmel, tomatpuré, oksebuljong, erter, gulrøtter og maiskorn. Til potettoppingen bruker oppskriften russetpoteter, usaltet smør, halvparten og halvparten, hvitløkspulver, parmesanost, salt og pepper. Oppskriften tar 20 minutter å tilberede og 50 minutter å tilberede.

11. Fiskerpai

Fisherman's pie er en klassisk irsk rett og en utmerket St. Patrick's Day-hovedrett. Den består vanligvis av salt fisk (torsk, hyse eller røkt sik), potetmos og blandet med melk og smør, ost og urter som persille eller gressløk. For et smakligere måltid, bland potetene med sautert løk og hvitløk før du steker dem i ovnen med fisken under. Andre varianter av oppskriften innebærer å legge fløte til potetmosen, legge en blanding av brødsmuler og smeltet smør over toppen før steking, eller legge til ekstra urter som dill eller estragon.

Besøk Alle oppskrifter for en enkel metode for å tilberede fiskerpai til St. Patrick's Day. Oppskriften tar 15 minutter å tilberede og 1 time å tilberede.

12. Skjørt-og-nyrepai

Skjørt-og-nyrepai er en tradisjonell irsk rett som ofte serveres under spesielle anledninger og høytider, slik at du kan forberede den til St. Patrick's Day. Den har en mørdeigsbunn fylt med en velsmakende kombinasjon av biff av biffskjørt og lam nyrer tilberedt i en smakfull saus. Noen moderne varianter legger til bacon eller sopp til fyllet og erstatter biff med biff med svinekjøtt eller andre biffstykker. Lag sausen med kraft eller kraftig øl, løk og urter som rosmarin, timian, persille og laurbærblad. Topp paien med mer bakverk og stek den til den er gyldenbrun. Server skjørt-og-nyrepai med potetmos eller kokte grønnsaker.

Drar mot BBC god mat for å sjekke ut en oppskrift på å lage skjørt-og-nyrepai til St. Patrick's Day. Den bruker oksenyre. Oppskriften trenger 2 timer og 15 minutter for matlaging og ekstra tid for avkjøling.

13. Svart pudding

Blodpudding, eller blodpudding, er en type pølse du kan tilberede til St. Patrick's Day. Den er laget av stivnet griseblod, svinefett og havregryn. Griseblod er det som gir blodpuddingen sin mørke farge og særegne smak. Andre ingredienser kan inkludere løk, ris eller brødsmuler for binding, krydder som salt og pepper, og urter som persille og timian. Kombiner og kok alle ingrediensene til blandingen tykner til en fast masse. Server blodpudding pannestekt, kokt, bakt eller grillet med potetmos, colcannon eller med egg og bacon til frokost. Alternativt kan du bruke den til å legge til tekstur og smak til retter som gryteretter eller gryteretter. Besøk Middag Middag Fatman for å få oppskriften.

14. Hvit pudding

White pudding er en tradisjonell rett fra Irland og Skottland som du kan tilberede til St. Patrick's Day. Den er laget av fett, svinekjøtt, talg, løk, havregryn, salt, pepper, krydder og urter. Kombiner alle ingrediensene og kok blandingen i et klede eller pølseform i flere timer til den blir fast. Server hvitpuddingen varm eller kald med ketchup eller brun saus. Den fungerer som hovedrett og tilbehør til måltider som biff-og-nyrepai eller boble og knirk.

Sjekk ut To gutter og en kjøler for oppskriften. Den bruker kokt perlebygg, purre, helmelk, universalmel, maisstivelse, sellerifrø, korianderpulver og nellikpulver. Oppskriften tar 20 minutter å tilberede og 40 minutter å tilberede.

15. Irsk brusbrød

Irsk brusbrød er et must-ha for St. Patrick's Day siden du bruker det til smørbrød, dipper eller servering til supper og hovedretter. Det er en type hurtigbrød laget med natron i stedet for gjær som hevemiddel. Sodabrød er mykt og litt søtt med en tett, kakeaktig tekstur. For å gjøre den søtere inneholder den mel, smør, kjernemelk og rosiner. Stek den i en rund mengde og spis den vanlig eller med smør eller syltetøy.

Besøk Sallys bakeavhengighet for oppskriftsdetaljer for denne essensielle matvaren på St. Patrick's Day. Den viser deg hvordan du baker irsk brusbrød på en stekeplate, en stekepanne eller en støpejernsgryte. Oppskriften tar 10 minutter å tilberede og 45 minutter å tilberede. For å gjøre brødet tettere og fyldigere, bruk et egg når du visper ingrediensene. Sett en stor X i midten av brødet for å sikre at den midterste delen stekes godt.

16. Guinness brunt brød

Guinness brunt brød er en unik og smakfull vri på en klassisk irsk stift og et fantastisk valg for matbordet St. Patrick's Day. Det er et solid brød laget med signaturen mørkt kraftig øl, med en særegen maltaktig smak og tekstur som skiller det fra andre brødtyper. Ølet gir deigen en fyldig, robust smak som passer perfekt til salte retter som corned beef og kål eller hyttepai. Det kan være lurt å bake dette brødet ofte siden det er deilig og en utmerket måte å inkludere mer fullkorn i kostholdet ditt.

Besøk Food Network for å lære oppskriften på å lage Guinness brunt brød. Den bruker hurtigkokende havre, fullkornsmel, universalmel, mørkt brunt sukker, natron, bakepulver, salt, Guinness-øl, kjernemelk, smør og vaniljeekstrakt. Det tar 1 time og 30 minutter å forberede.

17. Irske pasties

Irske pasties er en deilig konditorrett du kan piske opp som forrett eller hovedrett til St. Patrick's Day. Tradisjonelt tilberedes de ved hjelp av en butterdeigsdeig og fylt med forskjellige ingredienser som poteter, løk, gulrøtter, kål og biff. Forsegl pastiene til en oval form og stek eller stek dem. Besøk Favoritt familieoppskrifter for å lære hvordan du enkelt kan lage irske kaker med roastbiff, bakte eller kokte poteter, kjøpte eller hjemmelagde paiskorper, biffsaus, salt og pepper. Oppskriften tar 15 minutter å tilberede og 20 minutter å tilberede.

18. Full irsk frokost

En full irsk frokost er et tradisjonelt og solid måltid å tilberede om morgenen St. Patrick's Day. Den består av flere matvarer som gjør den unik: baconskiver, pølser, stekte eller eggerøre, stekt tomat, svart og hvit pudding, sopp, potetbrød eller toast, og bakte bønner. Server en full irsk frokost med te eller kaffe.

Gå til Happy Food's Tube for mer informasjon om dette St. Patrick's Day-måltidet. Denne oppskriften tar 5 minutter å tilberede og 20 minutter å tilberede.

19. Guinness-speket laks

Guinness-laks er en fantastisk St. Patrick's Day-forrett for fiskeelskere. Det gir en unik vri til oppskriften på vanlig speket laks ved å bruke Guinness stout-øl i marinaden. Besøk Mat og vin for å lære mer om å lage Guinness-speket laks. Oppskriften krever fersk laks uten skinn, sitron, lime, korianderfrø, salt, sukker, hakket fersk dill og Guinness Foreign Extra Stout. Server laksen med Guinness-brød.

20. Sjømat chowder

Irsk sjømat chowder er en solid suppe du kan tilberede på St. Patrick's Day. Det er en tradisjonell rett som inneholder poteter, løk, kål og fisk i en kremet base av smør, melk eller fløte. Lag den med alle typer fisk, for eksempel torsk, hyse, sei eller laks. Det er best å bruke en blanding av forskjellige fisker for å få best mulig smak. Tilsett forskjellige urter og krydder for ekstra smak, for eksempel persille, laurbærblad, timian og pepper. Server den med nybakt irsk brusbrød, smurt Irish Wheaten eller surdeigsbrød.

Besøk Oppskrifter for menn for mer informasjon om hvordan du lager irsk sjømatchowder til St. Patrick's Day. Oppskriften tar 10 minutter å tilberede og 20 minutter å tilberede.

21. irsk stuing

Irish stew er en trøstende og solid rett som fungerer usedvanlig godt som St. Patrick's Day-hovedrett. Den består vanligvis av lam eller storfekjøtt, rotgrønnsaker som gulrøtter, poteter og løk, sammen med urter som timian og laurbærblad. La sakte småkoke alle ingrediensene i en buljong laget med Guinness-øl eller kraft for å lage en tykk og dypt smakfull lapskaus. For å få mest mulig smak, brun kjøttet før du legger det i en saktekoker eller gryte; det hjelper å karamellisere utsiden av kjøttbitene, noe som gir et smakligere måltid. Server denne tradisjonelle lapskausen med en side av nybakt brusbrød og smør.

Besøk Alle oppskrifter for å ta en titt på irsk biffgryte med Guinness. Den bruker beinfri biffchuck, bacon, løk, hvitløk, mørkt øl, tomatpuré, gulrøtter, selleri, fersk timian, salt, pepper, hvitt sukker, kraft og potetmos. Oppskriften tar 30 minutter å tilberede og 2 timer og 30 minutter å tilberede.

22. Tradisjonell irsk potetsuppe

Tradisjonell irsk potetsuppe er en klassisk St. Patrick's Day-rett som er både kremet og trøstende. Den er laget med poteter, gulrøtter, løk, selleri og smør, smaksatt med fløte og persille. Tilsett gulrøtter og selleri for mer smak. Bruk kylling- eller grønnsaksbuljong som bunn i suppen for å gi den dybde og smak. Kok grønnsakene til de er møre og bland dem med krem ​​for å lage en silkemyk tekstur. Server suppen med en virvel fløte, finhakket hvitløk og en klype muskatnøtt.

Besøk Irsk-amerikansk mamma for matlagingsveiledningen. Det krever 20 minutter med forberedelse og 30 minutter med matlaging.

23. Sautert kål

Sautered kål er en irsk klassiker og en populær siderett til St. Patrick's Day. For å lage den, finhakk kålen, varm noen spiseskjeer olivenolje i en stor panne, tilsett den strimlede kålen og sauter til den er lett brun og mør. Gå over til Godt belagt for flere detaljer. Oppskriften tar 5 minutter å tilberede og 10 minutter å tilberede.

For mer smak, legg til hvitløk, løk eller bacon. Vurder å bruke karvefrø, muskat og aromatiske urter for å forbedre smaken. Server den sauterte kålen varm alene med en klatt smør eller revet ost på toppen eller ved siden av corned beef, skinke eller poteter.

24. Kokt bacon med kål og gulrøtter

Kokt bacon og kål er irske klassikere som du kan forberede til St. Patrick's Day, og de passer spesielt godt sammen med gulrøtter. Besøk BBC god mat for å sjekke oppskriften. Det krever røkt bacon, løk, nyårsgulrøtter, spisskål og mange urter bundet sammen, inkludert laurbær, timian og persillestilker. Kok opp alle ingrediensene, skjær baconet i tykke skiver, og server det kokte baconet med kål og gulrøtter med smurte nypoteter ved siden av. Fullfør måltidet ved å lage en saus av baconstenger, dobbel krem, engelsk sennep og friske krøllete persilleblader. Oppskriften tar 20 minutter å tilberede og 2 timer å tilberede. Bruk eventuelle rester til å lage smakfulle smørbrød.

25. Stekt gulrøtter og pastinakk med honning

Å steke gulrøtter og pastinakk med honning skaper en søt og jordnær mat for St. Patrick's Day. Sjekk ut Epikuriøs for oppskriftsdetaljer. Den ber om gulrøtter, pastinakk, olivenolje, salt, pepper, smør, honning og balsamicoeddik.

26. Pølse og potetstappe

Bangers and mash er en irsk rett som kan nytes som en del av en tradisjonell frokost eller som middagstilbehør. Måltidet består av pølser, vanligvis svin eller storfekjøtt servert med potetmos. Drar mot Oppskrift Tin Eats for oppskriften, som krever pølser, løk, hvitløk, mel, oksekraft, salt og pepper. Det tar 5 minutter å tilberede og 20 minutter å lage mat.

27. Barbrack

Barmbrack er en tradisjonell irsk fruktkake som du kan servere til St. Patrick's Day. Den er laget med rosiner, sultanas, rips og kandisert skall. Å bløtlegge den tørkede frukten i varm te over natten før bruk hjelper til med å gi fruktene smak og få frem deres naturlige sødme. Smak til deigen med krydder som muskat og kanel. Hvis fruktkaken vil nytes av voksne alene, bruk whisky eller annen brennevin i stedet for vann for å legge til kompleksitet til det ferdige produktet og skape en mer overbærende godbit. Stek Barmbracken i en sirkulær form og server den i skiver og smør på ved siden av sterk te eller kaffe.

Besøk Ikke helt gjennomsnittlig for mer informasjon om forberedelse av Barmbrack til St. Patrick's Day. Oppskriften tar 30 minutter å tilberede og 50 minutter å tilberede etter å ha bløtlagt fruktene i minst 8 timer.

28. Guinness brownies

Guinness brownies er en deilig godbit for ølelskere overalt og et must for St. Patrick's Day. Laget med Guinness Draught, har disse dekadente dessertene en rik, sjokoladeaktig smak som passer godt sammen med den litt bitre smaken av ølet. Den klassiske brownieoppskriften er vanligvis laget med olje, smør, sukker, kakaopulver, egg og mel; Guinness brownies får sin unike vri ved å inkorporere den kremete stouten i stedet for oljen eller smøret.

Gå til Sallys bakeavhengighet for å sjekke matlagingsveiledningen for denne St. Patrick's Day-desserten. Oppskriften tar 45 minutter å tilberede og 35 minutter å tilberede.

29. Irske havrekaker

Havrekaker er en tradisjonell og solid irsk godbit for å forberede St. Patrick's Day. De er laget med havre, smør, mel, bakepulver og salt. De ydmyke ingrediensene jobber sammen for å lage en utrolig allsidig snacks å nyte alene eller toppet med hva som helst, for eksempel ost, chutney, smør, honning eller syltetøy. Bland og stek alle ingrediensene på en takke eller i en panne til havrekakene blir lett brune på begge sider. Denne snacksen er velsmakende, næringsrik, enkel å lage, lett å lagre, kan serveres ved alle temperaturer, og den passer for vegetarianere.

Besøk Jepp oppskrifter for å lære mer om å lage havrekaker til St. Patrick's Day. Oppskriften tar 40 minutter å piske opp.

30. Godt

Goody er en søt godbit å forberede til frokost på St. Patrick's Day. Den lages ved å koke brød i melk og tilsette sukker og krydder. En annen måte å nyte en godbit på er å bløtlegge brød i melkeaktig te. Bruk kakaopulver eller sjokoladedråper for å gjøre denne desserten søtere. Goody er en fin måte å bruke gammelt brød på rett før det blir gammelt. Den har den grove teksturen til kokt havregryn.

Drar mot The Gracious Pantry for mer informasjon om å tilberede denne St. Patrick's Day-desserten. Oppskriften bruker fullkornsbrød, usøtet melk, honning, malt kanel og gresskarpaikrydder. Det tar 10 minutter å tilberede og 10 minutter å lage mat.

Vanlige spørsmål

Lær mer om St. Patricks Day-mat.

Hva er noen tradisjonelle irske retter til St. Patrick's Day?

Tradisjonelle irske retter til St. Patrick's Day inkluderer corned beef og kål, shepherd's pie, irsk brusbrød og colcannon.

Finnes det noen vegetariske eller veganske alternativer for St. Patrick's Day?

Ja. Lag for eksempel en vegetarisk versjon av gjeterpai med linser eller sopp i stedet for kjøtt. For veganske alternativer, prøv en solid grønnsakssuppe eller ristede rotgrønnsaker.

Hva slags forretter kan jeg servere på St. Patrick's Day?

Noen ideer til St. Patrick's Day forretter inkludere Irsk røkt laks på kjeks eller brød, fylte sopp med irsk cheddarost og urter, eller mini gjeterpaier.

Hva slags tilbehør bør jeg servere til St. Patrick's Day-måltidet mitt?

Klassisk tilbehør til hovedretten inkluderer kokte poteter med persillesmør, dampede gulrøtter og pastinakk, eller ristede rotgrønnsaker som neper og rutabagas.

Er det noen desserter som passer til St. Patrick's Day?

Ja, det er mange St. Patrick's Day desserter. Prøv for eksempel shamrock-formede sukkerkaker dekorert med grønn glasur, mintsjokolade-is eller en irsk bagatell laget med lag av vaniljesaus, kake og whisky-gjennomvåt frukt.

Konklusjon

Avslutningsvis er St. Patricks Day en tid for å feire med venner og familie mens du nyter deilig tradisjonell irsk mat. Noen av de mest populære rettene som serveres på denne festdagen inkluderer colcannon, shepherd's pie, boxty og brusbrød. Enten du holder deg til klassikerne eller blir kreativ med matlagingen din, er det ingen tvil om at et godt tilberedt måltid kan gjøre enhver høytidsfeiring bedre.

Lære hvordan arrangere en flott St. Patrick's Day-fest hjemme å servere disse deilige rettene og vise frem matlagingsferdighetene dine.