Når vi sier problemer med bok choy -vekst, snakker vi faktisk om alt fra plantebolting til avstand mellom frøene og valg av riktig tidspunkt for å plante grønnsaken. Ikke at bok choy er en komplisert grønnsak. Salat-fetteren er lett å dyrke og krever ikke mer omsorg enn de andre grønnsakene i grønnsaksplaten din.
Noen problemer kan dukke opp selv om du har gjort alt riktig. Skadedyr er for eksempel ubudne gjester som krasjer i bok choy -festen og ødelegger plantens saftige blader. Vi har satt sammen noen av de vanligste bok choy -dyrkingsproblemene og tilbyr mer enn én måte å fikse hver enkelt av dem.
Bok Choy plantebolt
Bolting signaliserer vanligvis slutten på bok choy som en saftig grønnsak og gjør blader og stilker helt uspiselige. Det er noe du bør unngå for enhver pris, ikke bare for bok choy, men også for alle andre grønnsaker du vokser for å spise. Den eneste grunnen til at du vil forlate bok choyen din for å nå det stadiet, er hvis du vil høste frøene. Men ettersom bok choyfrøene er ganske rimelige, er det både sløsing med tid og god jord å gå den veien.
Så hva er det som får din ømme og saftige bokchoy til å begynne å blomstre? Vanligvis er det et sjokk forårsaket av endringer i temperaturer, tørke eller transplantasjon. Når røttene aner varmeendringen i jorda, får de planten til å gå inn i blomstringsfasen. Så vokser en lang stilk ut av midten av planten med en blomsterknopp. Alle plantens ressurser går inn i den ene stilken og blomsterklyngen den bærer. Bladene blir bitre og trådete og blir uspiselige.
Hvordan fikse det
Den eneste måten å fikse en bolting bok choy er å forhindre at det skjer. Når planten går til frø, er det ingen vei tilbake på klokken, og du må fjerne den ved røttene. Så for en kjølig sesonggrønnsak som bok choy, må du ta følgende tiltak for å forhindre at den bolter.
- Velg en bok choy -variant som passer best i sonen din. Noen varianter er trege til å boltes og tåler stigende temperaturer uten å gå til blomstring.
- Plant bok choy på et sted som blir 6 timer sol men får også delvis skygge på ettermiddagen.
- Beskytt bok choyen med en presenning for å skape skygge når våren varmes inn i sommeren.
- Hvis du transplanterer bok choy, gjør det når plantene fortsatt er unge og så snart jordtemperaturen stiger over 50 grader F.
- Bok choy trenger 1 tomme vann per uke. Mindre enn det betyr at jorden vil være tørr det meste av tiden, noe som fører til stress og bolting. For mye vanning kan også få grønnsaken til å boltre seg.
- Høst bok choy så tidlig som mulig. Ikke vent til siste minutt med å samle de saftige bladene.
Regrow Bok Choy fra en stilk
Når du er gartner, og hver gang du velger en plante eller et blad, lurer du alltid på om du kan plante det i hagen din. Dette gjelder også bok choy. Når du holder en stilk av grønnsaken, er det sannsynlig at du lurer på om du kan vokse den igjen. Svaret er ja du kan. Frø er ikke den eneste måten å starte bok choy på. Et sunt bok choy -hode er alt du trenger for å ha en fullvokst plante som gir friske og saftige blader. Så hvordan går du frem for å gjenvinne bok choy fra en stilk?
Hvordan fikse det
I stedet for å kaste et helt godt bok choy -hode, hvorfor ikke bare dyrke det tilbake i hagen? Og hvis du ikke har en hage, vil en liten gryte med potteblanding gjøre det fint. Slik gjør du det.
- Klipp av bunnen av hodet for å ha en ny skjæring.
- Fyll en bolle med varmt vann og legg hodet i den, og pass på at den avskårne enden vender opp.
- Plasser bollen på en vinduskarme som vender mot solen. Fukt midten av bok choy av og til for å forhindre at den tørker ut.
- Hver par dager, bytt ut vannet i bollen for å forhindre mugg og bakterier.
- I løpet av en uke blir bladene gule mens midten av skjæringen viser tegn på vekst.
- Fyll en gryte med potteblanding og vannet for å få den fuktig, men ikke våt.
- Grav et hull i midten omtrent 3 tommer dypt og legg bok choy -hodet i hullet slik at det nesten er begravet. Fyll tilbake med jord og stiv den.
- Hold mediet fuktig hele tiden og se bok choy vokse i en blomstrende grønnsak.
Bok Choy i beholdere
Vi så allerede hvordan du kan dyrke bok choy ut av et hodestol som du skulle kaste i søpla. Men noen ganger må du dyrke bok choy i beholdere av nødvendighet. Si for eksempel at våren går fra den siste frosten til den brølende sommeren uten pause i midten. Som en kjølig sesonggrønnsak trives bok choy i moderate temperaturer og varm sol som ikke får den til å visne og visne. Når du dyrker grønnsaken i en beholder, kan du ta den inne når ettermiddagssolen begynner å bake hagen.
Dyrking av grønnsaksbeholdere blir også populær på grunn av bekvemmeligheten, og siden den lar deg dyrke mer enn én plante på et relativt lite område. Den eneste fangsten er at forskjellige grønnsaker krever forskjellige beholdere, så trikset er å vite hvilke planter som skal grupperes.
Hvordan fikse det
Siden vi snakker om bok choy, vil vi fokusere på hvordan du kan dyrke denne delikate grønnsaken i en beholder.
- Først trenger du minst en mellomstor beholder 20 tommer i diameter og 12 tommer dyp. Den beholderen vil ta nøyaktig en bok choy. For to planter, dobbel størrelse, og for 3 bok choy grønnsaker, bruk en beholder tredoblet originalstørrelsen.
- Fyll beholderen med potteblanding for generelle formål og tilsett en tredjedel av organisk kompost og hakket bark. De organiske materialene vil løsne jorda, forbedre vannretensjonen og holde grønnsaken matet.
- Planter frøene i jorden og plasser dem slik at de kan vokse grønnsakerommet.
- Vann potteblandingen og hold den fuktig til frøene spirer.
- Omsorg for bok choy i en beholder er det samme som å ta vare på den vokser i hagen. For mer informasjon, se dette artikkel om omsorg for bok choy.
Bok Choy -avstand
Hvis bok choy -grønnsakene dine ser mindre ut enn vanlig eller hvis de er infisert med sykdommer og skadedyr, er sjansen stor for at de er for tett sammen i hagen. Det er ikke bare at dårlig luftsirkulasjon og høy luftfuktighet fremmer soppinfeksjoner og sykdommer. Røttene under jorden er robuste og spres overalt på jakt etter fuktighet og næringsstoffer. Disse røttene spiller ikke bra selv om de tilhører samme art. Når du konkurrerer med andre grønnsaker og ugress, blir bok choy -veggien stresset, noe som åpner døren for virus og bakterielle infeksjoner.
Hvordan fikse det
Den gjennomsnittlige bok choy vokser til en anstendig 2 fot høy og en og en halv fot bred. Det er ingen liten størrelse for en grønnsak. Og det krever nok plass i alle retninger til at planten kan vokse uten å bli forstyrret.
For disse store bok choy -variantene må du plassere hver plante 12 centimeter unna den neste. Og hvis du planter dem fra frø, må du tynne ut plantene.
Hull i Bok Choy Leaves
For en bladgrønnsak er bok choy -planter bemerkelsesverdig motstandsdyktige mot mange sykdommer som påvirker andre mindre hardføre planter. Men en ting du alltid kan stole på når du dyrker en lapp med bok choy er de irriterende skadedyrene. De vil krype opp fra jorden eller lande fra himmelen og legge eggene sine i de dype utsparingene til grønnsakene slik at larvene kan mate av de saftige bladene.
De første tegnene du vil legge merke til er hull i bok choy bladene. Se nærmere på bladene, og snart vil du oppdage larvene som tygger på bladene og stilkene. Disse er grønnsaksveiv larvene og de voksne sneglene tygger mest sannsynlig på røttene til bok choy -undergrunnen.
Grønnsaksvevler er skadedyr i kjølig sesong som blir aktive både i de moderate sesongene og om vinteren, men går i dvale om sommeren. Siden bok choy også er en kjølig sesonggrønnsak, er det ikke mulig å unngå dette skadedyret. Eller er det?
Hvordan fikse
Selv om grønnsaksveven ser ut til å ha satt sin biologiske klokke og livssyklus til bokchoy -klokken, kan du fremdeles utmanøvrere den listige skadedyret.
- Skru opp jorda mellom avlingene for å drepe den grønnsaksveven mens de forpupper seg i jorda. Hold den oppvokste jorden under solen i en uke minst før du planter nye frø.
- Plant bok choy om høsten i stedet for våren.
- Rotere grønnsaken hvert par år for å sulte ut skadedyrene som ligger i dvale i jorda.
- Bruk raddeksler for å beskytte plantene mot å invadere grønnsaksvevler.
- Introduser rovebiller og malte biller til hagen din. Dette er vegetabilske fjærs naturlige fiender. De jakter på insektet om natten.
Bok Choy plantetid
Som toårig plante har bok choy to plantetider hvert år. Enten om våren eller høsten. Hvis du har en lang vekstsesong og høstsesongen din ikke er preget av tidlig frost, kan du absolutt plante bok choy tidlig på våren og deretter igjen på høsten. Men som du kan forestille deg, har hver plantetid sine egne regler og spesifikke forhold.
Hvordan fikse det
For vårplanting bør du starte bok choyfrø så tidlig på våren som du kan. Med mindre du har en lang og kjølig vår, må du dra fordel av de moderate temperaturene tidlig på våren. Ellers kan en jevn økning av temperaturen få bok choy til å boltre seg selv på et relativt ungt utviklingsstadium.
Du kan starte frøene i et brett innendørs før den siste frosten, da transplantere plantene til hagen når jordtemperaturen utendørs treffer 50 grader F. merke. Ikke utsett transplantasjonen av grønnsaken, siden sjokket ved transplantasjon også kan utløse bolting.
For høstplanting bør du vente til sommeren er avkjølt før du planter frøene direkte i jorda. Velg et solfylt sted i hagen, men gi midlertidig skygge for å beskytte plantene mot ettermiddagssolen.
Sørg for å tidlegge høstplantingen slik at bok choyen kan vokse og modnes før den første frosten i ditt område.
