Hvor vi kommer fra, er denne tiden av året alltid tøff fordi været er så uberegnelig. Noen dager er det så mildt ute at vi i utgangspunktet er klare til å pakke parkene våre bort og omfavne våren, og andre dager er vi tilbake i dypfrysmodus, og legger på skjerf og lag på for å holde kulden ute. Vi har imidlertid alltid vært ganske kalde mennesker, og selv om vinteren har sin sjarm, er vi forsiktige å gi opp alle varme klær, vaner og snacks som vanligvis trøster oss også i kaldt vær snart. Derfor vil du fortsatt finne oss til å lage deilige velsmakende måltider helt til påske, bare for å sørge for at familiene våre blir varmet gjennom til det blir bedre vær år! Hva er vårt favoritt senvintermåltid å lage, spør du? Vel, vi finner ut at på denne tiden av året kan vi bare ikke motstå en god chili!
Bare hvis du liker chili like mye som oss, men du liker også å bytte favoritter med en unik smak twist eller to også, her er 15 av våre favoritt unike chili oppskrifter du kan prøve før våren kommer.
1. Hvit bønnekyllingchili med butternut squash
Så mye som vi elsker klassisk biffchili med kidneybønner, synes vi alltid det er hyggelig å ha en lettere smaksprøver tilgjengelig, bare for å holde ting interessant. Derfor har vi vært så besatt av kyllingchili i det siste! Denne spesielle oppskriften fra Foodie Crush er en stor favoritt i huset vårt fordi butternut squash gir en deilig tilfredsstillende bit av ekstra smak og tekstur i blandingen.
2. Indisk krydret kalkunchili
Kanskje du har vært på jakt etter en oppskrift som har et litt slankere kjøttalternativ til kjøttdeig, men kyllingchilis er egentlig ikke noe for deg? Da har vi en følelse av at kalkunbaserte chili sannsynligvis er det beste alternativet for deg! Hvis du liker litt krydder i måltidene dine også, så denne indiske krydret kalkunchilien fra To sunne kjøkken kan bare være svaret på dine varme senvinterforbønner. Vi liker å pakke vårt fullt av alle slags grønnsaker også, bare for å virkelig gjøre det mettende og tilfredsstillende.
3. Bønneløs orzo chili
Hvis du skal sette en unik vri på en oppskrift, hvorfor ikke gjøre den til en egentlig unik så lenge du ikke mister delen av chilien som gjorde at du ble forelsket i retten i utgangspunktet? Vi vil være villige til å argumentere for at denne deilige bønnefrie orzo -chili -oppskriften fra iFood Blogger passer den regningen omtrent perfekt! Barna våre liker spesielt denne fordi orzo er mild og mettende, og mens de vil spise bønner når vi serverer dem, foretrekker de absolutt ikke. Denne spesielle kjøttkrydderoppskriften gir litt spark og krydder, men det fine med å lage middag hjemme er at mengden krydder du legger til er helt under din kontroll, så bytt gjerne det som anbefales med hva familien din vil like beste.
4. Crockpot Thai kyllingchili
Bare fordi den typen chili du er vant til er den klassiske all -amerikanske versjonen, betyr ikke det at det er den eneste slags deilig chili som finnes! En av våre internasjonale favorittsmaker har faktisk alltid vært thaimat, så vi var ingenting kort av ekstatisk da vi kom over denne thailandske kyllingkarryinspirerte versjonen av en husfavoritt rett! Ærlig og virkelig viser deg hvordan du lager det fra bunnen av, kontrollerer hvor mye krydder du putter i, og til og med hvordan du kan pynte det med en lime kile fordi den friske klemmen med ekstra smak virkelig gjør hver bit enda mer deilig enn den allerede ville ha vært.
5. Enkel hvit kyllingchili med avokado
Tenker du fortsatt på den hvite bønnekyllingen som vi viste deg ovenfor, men du er ikke sikker på grønnsaker du så omtalt der ville gå over like greit som noen andre alternativer i din hus? Vel, hvis barna dine er noe som vårt, snupper de sannsynligvis for tiden noen grønnsaker som ikke er en avokado. Det er bare noe så deilig med avokado som har barna våre helt hekta, og vi elsker dem så mye at vi ikke engang kan si at vi klandrer dem. Derfor var vi så glade for å prøve denne hvite bønnen og kyllingchili -oppskriften fra Babble! Det svømmer praktisk talt i deilig tilfredsstillende avokadobiter, bare for å forsterke både smaken og teksturen enda mer.
6. Bacon bison øl chili
Da du bestemte deg for at du ønsket å sette en ny vri på chilioppskriften din, var du faktisk forestille deg noe til og med mer solid i den klassiske venen kjøtt og tomatsaus enn den vanlige gamle oppskriften du vanligvis kaster i crockpot? I så fall tror vi at vi kan ha funnet det bare oppskriften til deg! Et sunt liv for meg guider deg gjennom prosessen med å lage en tomatbasert chili ved hjelp av bison i stedet for kjøttdeig. Som om det ikke er fristende nok, viser de deg hvordan du kan forsterke smaken ved å legge til baconbiter og bruker øl til å lage basen til sausen din! Den resulterende blandingen av smaker er praktisk talt gourmet.
7. Bønne- og bokhvete -chili med mørk sjokolade
Ble du fascinert av ideen vi nettopp viste deg ovenfor, men du har faktisk aldri vært en stor ølfan, og det er du ikke sikker på hvordan du føler om å erstatte storfekjøtt med bison, selv om du vil eksperimentere med din rike chilismak? I så fall vi absolutt anbefaler å ta en titt på veien Heavenlynn sunt smaksatte sin chilibunn med de søte tonene av mørk sjokolade! Mellom det og den ekstra godheten av bokhvete med bønner og biff, er du inne på en mettende middag.
8. Slow cooker black bean, butternut squash og quinoa chili
Er du faktisk på jakt etter unike chilioppskrifter fordi noen i familien eller vennekretsen ikke spiser kjøtt, men du egentlig elsker du chili og har du allerede tenkt på å gjøre det til alle i helgen? Så her er en absolutt deilig oppskrift som hjelper deg å gå på kompromiss, slik at ingen blir utelatt og alles mage blir fylt helt opp! Den fulle hjelpen guider deg trinnvis gjennom prosessen med å lage en chili som inkluderer quinoa i stedet for kjøttdeig. Krydderne er de samme og søtpoteten bidrar til å holde den solid og tilfredsstillende, så de eneste forskjellene vi la merke til var smakfulle, positive! Vi har faktisk laget denne igjen for oss selv siden vårt første forsøk bare fordi vi likte den, selv om vi ikke er vegetarianere.
9. Enkel svart lentil chili
Er det noen i familien din egentlig ganske i motsetning til bønner, selv om de virkelig liker chili, så du får dem alltid til å plukke rundt bønnene og la dem stå i bunnen av bollen? Vel, kanskje det er på tide å prøve et alternativ alle kanskje liker bedre, så ingen del av middagen går til spille! Vi gjorde nettopp det med denne enkle svarte lentilchilien, og det var en stor suksess ved middagsbordet vårt. Neper The Oven viser deg hvordan du får det til, krydre det perfekt og topp det med deilige avokadobiter.
10. Cincinnati kalkun chili spaghetti squash boller
Kanskje du bare finner på å lage og spise noe ganske nær standard chili du er vant til å nyte, men du føler at det er akkurat fikk å være en mer interessant måte å servere retten for å gi familien eller gjestene litt ekstra smak og moro? Da vi absolutt synes du bør ta en titt på måten Hel og himmelsk ovn kombinerte chilien med og serverte den deretter i siden med en smakfull spaghetti squash! Ikke misforstå, vi elsker like mye chili i en bolle like mye som neste person, men denne ideen gir deg litt ekstra å elske.
11. Svinekjøttchili med bok choy
Selv om vi spiser kjøtt og vi til og med liker kjøttdeig, er vi der er andre typer kjøtt der ute som vi av og til foretrekker. Tross alt, hvis du skal utforske smaksalternativer, kan du like godt utforske alle av dem, ikke sant? Derfor var vi så interessert i denne ideen om å lage chili i stedet for kjøttdeig! Finn ut hvordan denne deilige oppskriften, som også inneholder bok choy, lime og avokado, ble laget på Kitchen of Youth.
12. Slow cooker salsa verde kylling kikert chili
Fikk vi virkelig oppmerksomheten din da vi begynte å snakke om oppskrifter som var lettere, krydret og av en kombinasjon som grenser til gourmet, men ingen av de individuelle alternativene vi allerede viste deg, fanget ganske godt din øye? I så fall er det en fantastisk idé som kombinerer mange forskjellige ting vi har nevnt på ett sted! Sjekk hvordan Ambisiøst kjøkken laget en kyllingbasert chili med en salsa verde -base for smak og krydder, kikerter som alternativer for bønner og jalapeno -pynt for å forsterke parabolen enda mer! Vi elsker at vi kan sette alt i tregkokeren om morgenen og ha middag klar når arbeidsdagen vår er ferdig.
13. Kort ribbe svart bønnechili
Bare hvis du fortsatt er fascinert av hvor mange forskjellige kjøttalternativer du kan erstatte vanlig kjøttdeig for uten å miste den klassiske dype chilismaken du liker så mye, er det et annet alternativ for du! I stedet for å bruke vanlig kjøttdeig, The Gourmet Gourmand viser deg hvordan du lager en deilig og helt velduftende chili med korte ribber. Det er den perfekte kombinasjonen av varme vintermiddager og viltmat, så dette er virkelig en god sesong for det!
14. Slow cooker cream cheese chicken chili
Etter vår erfaring er det mennesker som liker en vanlig chilibunn som stort sett er tomater og kjøtt, og så Det er også mennesker som liker chilien som er laget nærmere en suppe, noen ganger til og med med en kremere base enn vanlig. Vel, vi elsker begge deler, men vi finner ut at vi ikke kommer over de krembaserte oppskriftene like ofte, så vi er alltid veldig glade når vi finner en ny å prøve! Denne slow cooker kyllingchili er basert på kremost og stablet med alle slags strimlet kylling, bønner og avokadoskiver for uimotståelig smak. Se hvordan den er laget mer detaljert om Creme de la Crumb!
15. Vegansk chili med bourbon og nudler
Som chili -entusiaster har vi lenge visst at det alltid har eksistert en debatt om hvorvidt chili skal inneholde nudler eller ikke. Hvis du spør oss, er chili flott uansett hva du legger i det og nudler bare legge til enda mer tilfredshet for å fylle magen din, men vi har definitivt familiemedlemmer som er sterkt uenige! Likevel beholder vi denne deilige bourbon -chili- og nudleroppskriften, for vi synes den er så deilig. Denne versjonen fra Mitt moderne matlaging er faktisk vegansk, men du kan også bruke den som en grunnveiledning for en kjøttoppskrift hvis du foretrekker det.
Har du en annen deilig unik hjemmelaget chili -oppskrift du lager hele tiden fordi den alltid er en stor hit hjemme, men du ikke ser noe lignende på listen vår? Fortell oss alt om hvordan det er laget, eller len oss til oppskrifter og bilder i kommentarfeltet!
