Trippel urteoppskrift for jul

Trippel Urtejulefyll er en enkel siderett å servere på enhver høytidssamling! Dens skarpe skorpe, myke fylling og store urtsmak vil garantert gjøre dette til en umiddelbar klassiker.

Denne Triple Herb Christmas Stuffing er det perfekte tilskuddet til din Julebord. Det er en tradisjonell fylling - ingen pærer, ingen epler, ingen nøtter, ikke noe rart - bare den beste klassiske fyllingen du noen gang har smakt.

Urtene i denne oppskriften gir fyllene våre smakfulle smaker. Rosmarin, timian og salvie er kjennetegnende vinterurter som gir den spesielle høytidsmaken til denne sideretten.

Teknisk sett er denne Triple Herb Christmas Stuffing faktisk ikke dressing. Fylling bakes inne i en kalkun eller annen fugl, men dressing kan lages i en panne, ikke krever at den skal "fylles" inn i noe.

Dressingen er lettere å lage, den passer for vegetarianere, og når den gjøres riktig, har den like mye, hvis ikke mer smak, enn fylling. Siden vår Triple Herb Christmas Stuffing ikke er innkapslet i en fugl, kan toppen brune og få en fin sprø skorpe - som er det perfekte teksturkomplementet til den myke fyllingen under.

Noen få triks gjør denne Triple Herb Christmas Stuffing til den beste fyllingen på feriebordet:

Det viktigste trikset for perfekt fylling er dette: bruk tørt brød. Bestandig. Hvis du har tid, kutt brødet i terninger og la det sitte ute, uten lokk, på benken over natten. Hvis du lager fyll i en fart, kube brødet og tørk det i en 350 grader varm ovn i 10-20 minutter. Selv om det virker rart å bruke gammelt og tørt brød, kan det bedre absorbere smaken når brødet er mindre enn bordkvaliteten. Ikke bekymre deg, din Triple Herb Christmas Stuffing vil ikke være det minste tørr.

Når du har tørket brød, tar dette neste trikset fyllet ditt fra flott til fantastisk. Vi blander en røre med buljong, egg og urter som trekker inn i fyllet og gir den en myk og smakfull tekstur med den perfekte, skarpe gyldenbrune toppen. Egget er det hemmelige våpenet som hjelper til med å holde fyllet sammen og gir det en luksuriøs tekstur.

Til slutt gir det siste trikset for å perfeksjonere Triple Herb Christmas Stuffing mye smak. Løk, selleri, urter er en enkel måte å tilsette masse smak til denne Holiday -retten.

Ingredienser til Urtejulefylling:

• 1 dag gammel fransk baguette, skåret i terninger
• 2 ts olivenolje ELLER avokadoolje
• 1 løk, terninger
• 4 stilker selleri, hakket
• 1 ts salt
• 4 fedd hvitløk, finhakket
• 1 ss hakket fersk rosmarin
• 1 ss hakket fersk salvie
• 1 ss hakket fersk timian
• 2 egg
• 1 kopp lager eller buljong
• 3 ss smeltet smør

Veibeskrivelse for å forberede Julefylling:

1. Forvarm ovnen til 350 grader. Fordel baguetten på et stekebrett og stek i 10-20 minutter, eller til brødet har tørket ut og har et sprø utside.

1. Mens brødet koker, varm oljen i en skillet. Tilsett løk, selleri og salt. Stek til grønnsakene har myknet, ca 7-10 minutter. Tilsett urter og hvitløk og surr i et minutt til. Fjern fra varmen og sett til side.

1. I en bolle, visp sammen egg, buljong og smeltet smør. Sette til side.

1. I en 9 × 11 ildfast form kombinerer du brødet og sauterte grønnsaker. Kast for å kombinere.

1. Hell egg og fondblanding over toppen. Kast for å sikre at hver brødterning er belagt.

1. Stek i 30 minutter til den er gyllenbrun. Tjene.

Triple Herb Christmas Stuffing er en enkel siderett som kan lages uten å måtte koke en hel kalkun! Fyllingen koker i en panne slik at den får en skarp gyllenbrun skorpe med myk og smakfull fylling under. Urter gir denne tradisjonelle retten rikelig med feriesmak.