Fall Caramel Apple and Honeycomb Eton Mess Oppskrift

Karamell Apple og Honeycomb Eton Mess oppskrift - Desserten til høsten. Superrask å piske opp, denne nye oppfatningen Eton Mess oppskrift vil gå ned en godbit med hele familien! En engelsk klassiker, det tradisjonelle Eton -rotet er laget av jordbær, kremfløte og marengs. Det antas å stamme fra Eton college på slutten av 1900 -tallet og er en vanlig sommerdessert i Storbritannia.

Jeg elsker den originale versjonen (med tillegg av jordbærsaus også!) Så mye at jeg ikke bare vil beholde den til sommeren! Dette er grunnen til at jeg har laget denne nye opplevelsen av Eton -rotet - spesielt til høsten!

Ferskt kremfløte, knasende marengsbiter, hakket sjokoladehonningskake og lettlagde karamell epler med karamellsaus!

Alle smakene fungerer fantastisk sammen, og du vil garantert få serveringsretter skrapt rent!

Hvis du ikke får tak i Cadbury Crunchie for honningkake -pålegget, kan du bytte ut med svampesukker (noen ganger kalles sjøskum).

Her er det du trenger Eton Mess:

Serverer 4-6

• 3 røde epler
• 1/3 kopp usaltet smør, skåret i biter
• 1/2 kopp lysebrunt muscovadosukker
• 1 3/4 kopper tung krem
• 2 Cadbury crunchie -barer
• 6 små marengs

Steg for trinn forberedelsesguide:

1. Hakk eplene i små biter.

1. Smelt smøret i en stor skillet og varm til det bare bobler, og ha i de hakkede eplene. Stek på middels til høy varme i 5-6 minutter til eplene er lett brune og har myknet. Tilsett sukker og rør. La det boble til alt sukkeret er oppløst (tar ca 2 minutter). Rør inn 1/3 kopp av den tunge kremen. Bland med en treskje til sausene kommer sammen til en middels tykk karamell (tar ca 2 minutter). Slå av varmen og la karamell eplene avkjøle.

1. Skjær crunchie -stolpene i små, ujevne biter.

1. Visp den resterende kremen i en mugge eller bolle til den er tykk, men fortsatt myk (ikke pisk for mye, den blir for stiv).

1. Sett sammen Eton -rotet - du trenger fire glass. Bryt opp litt marengs og legg biter i bunnen av glasset. Topp med kremfløte, etterfulgt av Crunchie -biter, en full spiseskje karamell epler og mer fløte. Tilsett mer marengs, en spiseskje karamell epler (la sausen dryppe ned på innsiden av glasset), og avslutt med flere Crunchie -biter. Gjenta med de resterende 3 glassene.

1. Server umiddelbart. Hvis du vil tilberede denne desserten opptil et døgn i forveien, visp, dekk til og sett den i kjøleskap. Kok, avkjøl, dekk til og avkjøl de kokte eplene. Ta eplene opp til romtemperatur og sett sammen Eton -rotet like før du vil spise.