Fasolka szparagowa jest bardzo zdrowa i powinna być spożywana tak często, jak to tylko możliwe. Jeśli jednak nie możesz zjeść całej zapiekanki, często jest to idealny moment, aby włożyć ją do zamrażarki.
Zamrożenie zapiekanki z zieloną fasolką zdziała cuda, gdy następnym razem będziesz mieć ochotę na to danie i nie będziesz mieć czasu na jego przygotowanie.
Czy można zamrozić zapiekankę z zielonej fasoli?
Rozważaliśmy, czy zapiekanka z zielonej fasoli dobrze działa w zamrażarce. W rzeczywistości jeden z naszych czytelników miał te same pytania, co my. Oto wiadomość, którą otrzymaliśmy:
Zbliża się Święto Dziękczynienia i wszyscy już mnie pytają, czy mam zamiar zrobić zapiekankę z zielonej fasoli. Lubię go przyrządzać, ale mam tak wiele innych dań do przygotowania, że nie wiem, czy będę miał czas na ich przygotowanie w Święto Dziękczynienia.
Nigdy wcześniej nie robię zapiekanki z zielonej fasoli ze względu na chrupiącą posypkę, która myślę, że więdnie i rozmoknie w zamrażarce. Problem polega na tym, że myślę, że zrobienie tego do przodu i zamrożenie to jedyny sposób, w jaki mogę zrobić w tym roku zapiekankę z zielonej fasoli. Czy można zamrozić zapiekankę z zielonej fasoli?
Tak, możesz zamrozić zapiekankę z zieloną fasolą, chociaż masz rację zakładając, że chrupiąca polewa, zwykle przygotowywana z chrupiącej smażonej cebuli i bułki tartej Panko, po zamrożeniu będzie rozmoknięta.
Jednak dzięki kilku modyfikacjom większość zapiekanki z zieloną fasolą można przygotować wcześniej i zamrozić, a ostatnie szlify można zachować na dzień, w którym zapiekanka zostanie zjedzone.
Zalecam przygotowanie składników na zapiekankę, a następnie zamrożenie ich przed pieczeniem, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
Jak zamrozić zapiekankę z zielonej fasoli?
Przed zamrożeniem zapiekanki z zieloną fasolą musisz wykonać tylko kilka kroków. Oto, czym one są:
- Przygotuj składniki na zapiekankę bez chrupiącej polewy i dobrze wymieszaj.
- Całą mieszankę wlej do zamrażarki i pojemnika nadającego się do piekarnika.
- Przykryj pojemnik folią aluminiową lub umieść szczelnie na wierzchu pokrywkę garnka z możliwością zamrażania.
- Umieść zapiekankę w zamrażarce do wieczora, zanim będziesz jej potrzebować.
- Zamrażając zapiekankę przed pieczeniem lub dodając chrupiącą posypkę, możesz zachować konsystencję całej zapiekanki i zmniejszyć nakład pracy w dniu, w którym chcesz ją zjeść.
Jak rozmrozić zapiekankę z zielonej fasoli?
Kiedy masz ochotę na zapiekankę z zieloną fasolą, możesz zacząć od wyjęcia jej z zamrażarki.
- Umieść go w lodówce na noc, aby mógł się rozmrozić.
- Następnego dnia, przygotuj chrupiącą posypkę na zapiekankę z zielonej fasoli.
- Rozgrzej piekarnik zgodnie z instrukcją przepisu.
- Zapiekankę przykryć chrupiącą polewą i wstawić do nagrzanego piekarnika na czas podany w przepisie.
Czy można zamrozić ugotowaną zapiekankę z zielonej fasoli?
To jest Niepolecane zamrozić już ugotowaną zapiekankę z zielonej fasoli, ponieważ ma tendencję do rozmoknięcia, tracąc znaczną część swojej tekstury po procesie zamrażania.
Jeśli zdecydujesz się zamrozić już upieczoną zapiekankę z zielonej fasoli, rozważ najpierw usunięcie chrupiącej polewy, i przygotowanie nowej chrupiącej polewy na czas rozmrażania zapiekanki. Podgrzej w piekarniku z nową chrupiącą polewą na wierzchu.
Czy możesz zamrozić zieloną fasolę?
Oczywiście, możesz zamrozić zieloną fasolkę. Możesz dowiedzieć się więcej o tym, jak najlepiej to zrobić, czytając nasz artykuł na zamrażanie świeżej fasoli.
Przepis na zapiekankę z zielonej fasoli
Jeśli chcesz zrobić fajną nowość Casserole z Zielonej fasoli, mamy dla Ciebie świetny przepis. oto czego będziesz potrzebować:
Składniki na zieloną fasolę:
- 2 łyżeczki oleju z awokado
- 1/2 cebuli pokrojonej w kostkę
- 8 uncji grzyby crimini, pokrojone w kostkę
- 2 funty zielonej fasoli, przycięte i pokrojone na 1-calowe kawałki
- 1/2 szklanki orzechów nerkowca namoczonych przez noc w wodzie i odsączonych
- 1/2 szklanki wody
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
Chrupiąca cebula:
- 2 cebule, pokrojone na pół i pokrojone w cienkie paski
- 3/4 szklanki mleka do wyboru
- 1/2 szklanki mąki ryżowej
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 2 łyżeczki przyprawy Old Bay
- 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 1/2 szklanki bułki tartej (w razie potrzeby bezglutenowej)
Możesz uzyskać pełne instrukcje, jak zrobić własne, zapoznając się z naszym dedykowanym artykułem dla zdrowa zapiekanka z zielonej fasoli z domowym przepisem na chrupiącą cebulę.
Przepisy na zieloną fasolę
Jeśli interesują Cię również inne sposoby wykorzystania zielonej fasoli, wiedz, że mamy kilka przepisów, które zechcesz wypróbować.
- Zdrowa Zapiekanka Z Zielonej Fasoli z Domową Chrupiącą Cebulą. Przepis
- Przepis na Paellę Wegetariańską
- Pyszny i łatwy przepis na risotto odpowiedni na każdą porę roku
- Pyszny przepis na klasyczną francuską sałatkę nicejską
- Najlepszy przepis na zupę minestrone na wszystkie pory roku
- Łatwy przepis na azjatycki łosoś
