Jeśli jesteś fanem potraw o południowo-zachodnim smaku, z pewnością pokochasz ten obfity gulasz z kurczaka z tortillą.
Składniki Pierśi kurczaka. Wywar z kurczaka. Czarna fasola. Tortille z białej kukurydzy. Czerwona papryka. Pomarańczowa papryka. Mała żółta cebula. Kukurydza cukrowa. Pomidor. Świeża kolendra. Przyprawa Adobo Przesuń w górę, aby zobaczyć pełną listę składników!
Zacznij od posiekania wszystkiego. Umieść piersi z kurczaka na dnie wolnowaru i dodaj resztę składników oprócz pasków tortilli i przybrania. Ustaw garnek wysoko i gotuj przez cztery godziny.
Tymczasowo wyjmij piersi z kurczaka z garnka i połóż je na desce do krojenia. Użyj dwóch widelców, aby poszatkować kurczaka, a następnie włóż go z powrotem do garnka.
Teraz dodaj paski tortilli i wszystko wymieszaj. W tym momencie kurczak nie powinien być już różowy, trzymaj garnek wysoko, aż kurczak będzie dokładnie ugotowany.
W tym momencie nadszedł czas, aby posmakować gulaszu, a następnie odpowiednio go doprawić. Jeśli jesteś fanem pikantnych potraw, możesz dodać dodatkową czerwoną paprykę.