Witamy w Kto, co nosi, podróżuje, seria wyselekcjonowanych przewodników po miejscach, które uwielbiają fani mody. Potraktuj to jako plik do pobrania dotyczący wszystkiego, od najmodniejszych pobytów, przez najbardziej zapadające w pamięć posiłki, aż po idealną garderobę podróżną, a wszystko to sprawdzone przez stylowych mieszkańców i często podróżujących ludzi mody.
Kiedy myślisz o typowym „mieście mody”, nazwy, które przychodzą Ci na myśl, to zazwyczaj Paryż i Mediolan, a być może także Nowy Jork i Londyn. Jednak Kopenhaga szybko wyłania się jako samodzielna stolica mody i skupiamy na niej całą naszą uwagę. Duńskie miasto zawsze było wyjątkową wylęgarnią fajnego skandynawskiego designu, od wnętrz po ubrania, a na początku tego miesiąca branża modowa zawitała do Tydzień Mody w Kopenhadze, jeden z najszybciej rozwijających się nowych rynków. Z perspektywy redaktora wygląda na to, że więcej Amerykanów niż kiedykolwiek podnosi rękę po zaproszenie CPHFW. Jako chłodniejsza młodsza siostra „wielkiej czwórki” miast mody, Kopenhaga może poszczycić się szeregiem wschodzących projektantów, którzy są nimi powszechnie uznawany za jeden z najbardziej ekscytujących i przyszłościowych talentów w branży, ze szczególnym uwzględnieniem zrównoważony rozwój.
„Kopenhaska scena mody jest naprawdę wizjonerska” – współzałożycielka Hood Agency Helena Skytte mówi Who What Wear. „Tydzień mody w Kopenhadze z każdym sezonem staje się coraz większy i całkowicie to rozumiem. Dania jest bardzo silna w projektowaniu mebli i architekturze, co widać w modzie”.
Właściwie „wizjoner” to dobre słowo. Stolica Danii myśli przyszłościowo na wiele sposobów. Oprócz atrakcji krawieckich przekonasz się, że Kopenhaga przoduje w zrównoważonym stylu życia, a Duńczycy mają wiele wiedzy, z której możemy się uczyć. Po pierwsze, kultura jazdy na rowerze jest tu ogromna – tak, nawet ludzie mody w spódnicach i szpilkach – i wszystko, od duńskiej marek odzieżowych do najlepszych hoteli w Kopenhadze, jest projektowany, produkowany i prowadzony zgodnie z wysokim standardem odpowiedzialność.
Dla duńsko-amerykańskiej aktorki Amelii Hoy ta wizja rozciąga się na kulturę postępu w zakresie różnorodności i równości. „Osobiście uważam, że śledzenie miasta, w którym można wyraźnie zobaczyć, jak różnorodność tworzy nową narrację o modzie, jest inspirujące i pozwala być częścią tak potrzebnej zmiany” – mówi Hoy. Małe inicjatywy, takie jak Katalog mody nordyckiej, których jest częścią, naciskają na zmiany w tej branży. Hoy przyznaje, że to podróż na całe życie i temat może wypadać z mody lub z mody, ale twierdzi, że „dla niej osobiście stanowi to motywację do dalszego działania, pojawiania się i wykonywania pracy”.
Choć miasto jest małe, współzałożycielka Rotate, Jeanette Madsen, twierdzi, że jest ono wyjątkowe, ponieważ ma wiele do zaoferowania. „Całe miasto możesz obejść w ciągu kilku minut, a wszystko, czego potrzebujesz, masz pod ręką. Za każdym zakrętem znajdują się niesamowite restauracje, sklepy, galerie i parki” – dodaje. „Małe, ale autentyczne” – tak Skytte opisuje to miasto i według niej jest to idealne połączenie pięknej przyrody i miejskiego życia.
Wskazówka dotycząca podróży WWW: Pnadać priorytet podróżymiędzy majem a październikiem, mówi Skytte. Lato w Danii znane jest ze złotych dni i orzeźwiająco długich, jasnych nocy. Latem mieszkańcy Kopenhagi spędzają czas na świeżym powietrzu, delektując się długimi kolacjami i nocnymi kąpielami w oceanie.
Poprosiłem o pomoc kilku bardzo modnych i fajnych mieszkańców Kopenhagi, aby powiedzieli mi, które miejsca są ich ulubionymi. Madsena I Thora Valdimars to umysły stojące za wytwórnią cool-girl Obracać się. Obaj wywodzili się z różnych dziedzin branży – Valdimars ze świata modelek i Madsen ze świata magazynów – zanim połączyli siły, aby założyć swoją markę.
Emili Sindlev to imię, które na pewno znasz. Twórczyni treści i konsultantka kreatywna regularnie pojawiają się na tygodniach mody na całym świecie, a jej wyczucie stylu zyskało ponad 800 000 obserwujących na Instagramie. Vogue Skandynawia porównuje ją do współczesnej Carrie Bradshaw. Sindlev był urodziła się i wychowała w Kopenhadze i mówi nam, że zawsze była miejską dziewczyną. „Kopenhaga oznacza dla mnie rodzinę i to tutaj mam większość osób, na których mi zależy. Prawdopodobnie dlatego nigdy nie mogłabym przenieść się nigdzie indziej, mimo że większość mojej pracy i moich klientów znajduje się w innych krajach” – mówi.
Hej jest Moda-wyróżniona duńsko-amerykańska aktorka i aktywistka, która ugruntowała swoją pozycję jako głos postępu w sztukach performatywnych i modzie. Dorastała w Kalifornii, ale podczas pandemii przeniosła się do Kopenhagi i od tego czasu nazywa ją domem, cytując „tarchitektura, system społeczny (warty ochrony), który zapewnia bezpłatną edukację i opiekę zdrowotną, żywność i światło”, to powody, dla których uważa to miasto za tak wyjątkowe miejsce.
Skytte to weteran branży modowej, który pracował w tej branży przez 15 lat jako Dyrektor PR By Malene Birger i Ganni. Obecnie prowadzi własną agencję kreatywną, Agencja Hood, a także marka organicznych produktów do pielęgnacji skóry Woodsa w Kopenhadze i linia biżuterii Szmata.
Skytte, podobnie jak mnóstwo Twoich ulubionych duńskich ludzi mody, jest wielką fanką świadomego, luksusowego pobytu Willa Kopenhaga. Mówi, że w centralnie położonym hotelu serwowane jest najlepsze śniadanie. Nie wspominając, że ma najbardziej urokliwy basen i saunę na dachu i znajduje się w pobliżu popularnego kopenhaskiego parku rozrywki Tivoli Gardens.
Valdimars tak twierdzi hotelu Sandersa to jedyne miejsce, które kiedykolwiek poleca: „To po prostu najsłodsze miejsce”. Sindlev zgadza się tutaj, dodając, że ma świetna centralna lokalizacja, która wciąż jest z dala od zatłoczonych ulic. „Atmosfera i wystrój hotelu są po prostu niesamowite” – dodaje.
Hotelu Koko to mały hotel butikowy w sercu Kopenhagi z najbardziej urokliwym zielonym dziedzińcem. Skytte uwielbia panującą tutaj atmosferę i kawę.
Więcej pobytów do zanotowania: Sindlev również uwielbia ekskluzywny i oldschoolowy Hotel d’Angleterre za nienaganną obsługę i podziemne spa. Hotel Centralny sprawia wrażenie najmniejszego hotelu na świecie i ma tylko jeden pokój. Czujesz się, jakbyś był
na małym statku, kiedy jesteś w środku, zachwyca Madsen. Skt. Petriego gdzie jest wszyscy są goszczeni na pobytach z okazji tygodnia mody i Babette Guldsmeden jest pobytem w pełni organicznym, o którym mowa w Condé Nast Traveller.
W tym momencie kto nie słyszał o La Banchina lub przynajmniej widziałeś? W wirusowe wideo z TikToka opublikowane przez twórczynię z Kopenhagi Katrín Björk klipy przedstawiające winiarnię wewnątrz i na zewnątrz szybko zyskały milion wyświetleń i wywołały zawroty głowy w Internecie. Ludzie z całego świata natychmiast się wciągnęli i komentowali takie rzeczy, jak: „Jak szybko bym się tu przeprowadził”. Czy możesz ich winić? Picie wina i zajadanie się przekąskami podczas skakania z drewnianego molo do cieśniny Øresund brzmi jak mój pomysł na skandynawskie letnie niebo.
Skytte zgadza się, że jest to najlepsze miejsce do pływania oraz delektowania się jedzeniem i dobrym, naturalnym winem z przyjaciółmi, niezależnie od tego, czy siedzisz nad morzem, czy płyniesz małą łódką. Ciekawostka: W restauracji znajduje się także sauna.
Wskazówka dotycząca podróży WWW: Najlepszą wskazówką dla Kopenhagi jest wynajęcie małej łódki i zwiedzanie kanałów oraz portu, mówi Skytte. W ten sposób zobaczysz wszystkie piękne historyczne budynki miasta.
"[Baka d’Busk to] najlepsze doświadczenie gastronomiczne w CPH” – podkreśla Skytte. Dzięki roślinnej kuchni i najlepszemu naturalnemu winu restauracja stworzyła jedną z najlepszych w mieście najmodniejsze doznania kulinarne i nie szkodzi, że ludzie tu pracujący są tacy przyjaźni i zabawni, ona mówi. Rzeczywiście, marka modowa Baum und Pferdgarten była gospodarzem kolacji podczas CPHFW i według stałego uczestnika Who What Wear: Erin Fitzpatrick, lokal wegetariański jest również bardzo polecany przez lokalnych specjalistów od PR.
Wskazówka dotycząca podróży WWW: Bądź gotowy działać powoli, nalega Hoy. W Kopenhadze nie dzieje się szybko. Obsługa będzie powolna, a kolacje i imprezy będą długie. Ciesz się możliwością prowadzenia rozmów.
„Duńczycy lubią dużo podróżować, a podróżując, można wiele się nauczyć od innych kultur. Chociaż jesteśmy małą lokalizacją, kuchnia jest bardzo różnorodna i dobrze poinformowana” – mówi Valdimars. „Jeśli wolisz dania włoskie, sushi czy meksykańskie, to naprawdę robione jest z pasją i edukacją”. Być może nie inna restauracja, o której słyszałem podczas moich badań, uosabia tę pasję i dbałość o szczegóły tak jak Mangia, włoska restauracja, którą wielokrotnie słyszałem na krótkiej liście najlepszych restauracji w Kopenhadze, tworzonej przez ludzi mody.
Skytte potwierdza moje przeczucia. „Ma najlepszy ręcznie robiony makaron, który roztopi Twoje serce i najbardziej przytulną atmosferę. Ludzie, którzy tu jedzą, zawsze wydają się mieć dobrą energię” – mówi.
Wskazówka dotycząca podróży WWW: Jeśli chcesz dokonać rezerwacji w Noma, Geranium lub którejkolwiek innej renomowanej restauracji w Kopenhadze, pamiętaj, aby zaplanować z wyprzedzeniem i zarezerwować stolik z dużym wyprzedzeniem.
Więcej restauracji do zanotowania: Sindlev dał wyróżnienie Esmee, która, jak twierdzi, jest jej ulubioną restauracją w Kopenhadze Levi. Jeśli szukasz bardziej swobodnego posiłku, sugeruje wybranie się do lokalu Jah Izakaya I Delfina. Ostatnio Hoy spędza dużo czasu w uroczej restauracji, którą niedawno otworzyli jej przyjaciele na Tagensvej Casamadre.
Dzięki wysokim talerzom z bitym masłem i doskonale dobranemu asortymentowi tradycyjnych duńskich produktów śniadaniowych, Pracownia wrzesień jest w równym stopniu ucztą dla oczu, jak i w sensie dosłownym. Szybki rzut oka na Kanał na Instagramie kawiarni potwierdza, że jest to rzeczywiście obowiązkowy przystanek na posiłek w Kopenhadze w ciągu dnia. Skytte sugeruje przystanek tutaj na bśniadanie lub lunch zjazda na rowerze po mieście i to połączenie brzmi jak najbardziej kultowy duński dzień, jaki możesz przeżyć.
Wskazówka dotycząca podróży WWW: Przygotuj kartę kredytową, którą będziesz mógł wykorzystać przy większości zakupów, najlepiej takiej, która nie pobiera opłat za transakcje zagraniczne. Bardzo niewiele firm wymaga płatności gotówką, a wiele miejsc jest całkowicie pozbawionych papieru.
„Zawsze staram się uzyskać rekomendacje od lokalnych mieszkańców, więc po pokazie Gestuz podczas Tygodnia Mody w Kopenhadze poprosiłem szefa PR marki o pomysł na miejsce, w którym można spędzić czas przed kolejnym pokazem” – mówi Fitzpatricka, zastępca dyrektora ds. wiadomości w Who What Wear. Fitzpatrick przyzwyczaiła się do uczęszczania na CPHFW i dzięki swoim sześciu podróżom stała się w pewnym sensie ekspertem w dziedzinie miasta. „Wysłała mnie do Harta Bageriegoi było to idealne miejsce na spędzenie czasu” – kontynuuje. „Nic dziwnego, że zobaczyłam kilka innych modnych dziewczyn, które również podszły z pokazu do Harta Bageri. Miałem spandauera, który ma zapiekany pyszny krem i był po prostu boski. Pojechałem do lokalizacji na Galionsvej 41, która znajduje się tuż nad wodą i jest niezwykle malownicza – nawet w pochmurny dzień!”
Jedną z oryginalnych piekarni z nowej fali ekskluzywnych piekarni w Kopenhadze jest Junona, a Sindlev twierdzi, że często tam chodzi na bułeczki z kardamonem, bo to w jej sąsiedztwie. Choć Hoy dodaje, że tak podekscytowana i zawsze jest kolejka, przyznaje, że nawet miejscowi nie boją się czasu oczekiwania, bo tak naprawdę jest Jest to dobrze.
Więcej kawiarni do zanotowania: Skytte też kochaSynek Flub chleb i kawa, zwłaszcza gdy możesz usiąść na zewnątrz i cieszyć się przytulną atmosferą Kopenhagi, iMirabelka piekarnię po „najlepszy chleb, jaki kiedykolwiek skosztujesz”. Garaż Demokratów to naprawdę fajna kawiarnia w Nordvest, o której wciąż nie słychać, ale Valdimars twierdzi, że kawa jest tak dobra. Madsen wydaje
większość czasu je w lokalnym lokalu Pauserieta. W sezonie letnim Hoy poleca Andersena i Maillarda, co sprawia, że miękki deser z rogalikiem nadziewanym porcją jest tak dziki, jak się wydaje.
Jeśli wpiszesz w Google „najlepsze zakupy vintage w Kopenhadze”, Rocznik Palomy prawie zawsze będzie pojawiać się na szczycie wyników. Rozmawiając zarówno z duńskimi, jak i amerykańskimi fashionistkami, sklep wyraźnie zdobył ukochane miejsce zarówno w ich sercach, jak i szafach. Sindlev nazywa to najlepszym miejscem na znaleziska w stylu vintage, co jest najwyższą oceną, której nie mam w zwyczaju lekceważyć od kogoś, kto ma szafę tak kultową jak jej.
„Mój drogi przyjacielu Ferial [Berri, właścicielka Paloma Vintage] ma najlepszy styl” – mówi Skytte. „Tutaj możesz odkryć najlepsze znaleziska w stylu vintage, od starych torebek Chanel po kapelusze i akcesoria”.
Jeśli jesteś fanem współczesnego wystroju inspirowanego industrialem, skieruj się ku temu Rue Verte. Marka wnętrz oferuje ręcznie wykonane meble, oświetlenie i przedmioty w nasyconej palecie węgla drzewnego, kremu i skorupek jaj. To ulubieniec Valdimarsa, który zachwyca się tym, że ma najbardziej wyjątkowe, piękne dzieła.
"Studio Arhoj ma absolutnie najpiękniejszą ceramikę, szkło i bibeloty, które są ręcznie robione w sklepie” – mówi Fitzpatrick. „Za każdym razem, gdy odwiedzam, wychodzę z czymś nowym, mając nadzieję, że wypełnię moją szafkę kuchenną wszystkimi rzeczami Arhoj. To idealne miejsce na zakup niezbyt tandetnej pamiątki.”
Więcej zakupów do zanotowania: OdwiedzaćNowe magazyny do ozdobnych książek na stolik kawowy. Magnolii to skarbnica mody używanej. Hieronim Vintage zawiera najlepiej wyselekcjonowana odzież markowa. Skytte mówi, że jeśli masz szczęście, możesz znaleźć swoją ulubioną marynarkę Saint Laurent lub halkę Celine. Apartament Jest idealne miejsce dla współczesnego designu i wystroju w stylu vintage. Tina, właścicielka, kupuje najbardziej stylowe meble, lampy i dekoracje. Galeria Louise Roe to miejsce, w którym znajdziesz eleganckie artykuły wyposażenia wnętrz.
Jeśli MoMA jest miejscem, do którego nowojorczycy myślący o projektowaniu udają się w poszukiwaniu inspiracji i podziwiania dzieł sztuki światowej sławy, to Muzeum Sztuki Nowoczesnej w Luizjanie jest odpowiednikiem kopenhaskim. Muzeum, położone na brzegu Øresund w Humlebæk, około 36 km na północ od Kopenhagi, opisuje: Condé Nast Traveller jako „sanktuarium duńskich modernistów” z ponad 4000 dziełami od 1945 r. do chwili obecnej.
„Uwielbiam spędzać czas na łonie natury w weekendy, a jest wiele dobrych miejsc, w których można połączyć naturę i kulturę” – mówi Skytte. „Wyjechałbym trochę poza Kopenhagę, pojechałby wzdłuż wybrzeża i odwiedził Muzeum Luizjany. Następnie jechałem na północne wybrzeże godzinę drogi od miasta i odwiedzałem wszystkie piękne, urokliwe mniejsze miasta, takie jak Tisvilde, Gilleleje i Horbæk”. Hoy zgadza się, że muzeum jest zawsze piękny, a sam budynek jest oszałamiający. Mówi, że stamtąd można wybrać się na krótki spacer do Aarstiderne, lokalnego gospodarstwa ekologicznego po drugiej stronie ulicy.
Rower to najlepszy środek transportu w Kopenhadze, szczyci się Madsenem i Valdimarsem, więc wygodnie jest jeździć na rowerze! „To prawdziwy znak Kopenhagi, jeśli potrafisz jeździć na rowerze w każdą pogodę i nosić dowolny strój – włączając szpilki i minispódniczkę” – mówią. Jeśli chodzi o to, dokąd się udać, wydaje mi się, że nie ma takiej części miasta, w której nie byłoby sensu zwiedzać na rowerze, ale Skytte sugeruje dzielnice Christianshavn, Refshaleøen, Vesterbro, Nørrebro i Østerbro oraz centrum miasta, aby zobaczyć wszystkie urocze Budynki.
Wskazówka dotycząca podróży WWW:„Naucz się jeździć na rowerze w szpilkach” – nalega Sindlev. „Wszyscy tutaj podczas wieczornych wyjść do i z klubu jeżdżą rowerem”.
„Moja ulubiona ciekawostka: zainspirował się Walt Disney Tivoli kiedy stworzył Disneyland” – opowiada Fitzpatrick. Założony w 1843 roku Tivoli to park rozrywki położony w centrum Kopenhagi, dzięki czemu jest niezwykle dogodny dla turystów. „Każdy szczegół w Tivoli po prostu emanuje urokiem, co widać na zdjęciach” – kontynuuje. „Szczególnie podobała mi się przejażdżka Latającym Trunkem, która przypomina Disneyland „To mały świat”, ale jest oparta na baśniach duńskiego autora Hansa Christiana Andersena, w tym „Mała Syrenka” i „Księżniczka na ziarnku grochu”. Opłata za wstęp wynosi 23 USD, a opaska umożliwiająca dostęp do wszystkich atrakcji jest dodatkowa $38."
Więcej atrakcji do zanotowania: Muzeum Gliptotek Jest to zawsze dobry pomysł na deszczowy dzień, mówi Sindlev, ponieważ muzeum jest oszałamiające. Ogród Bibliotekshaven to sekretny ukryty klejnot w środkowej Kopenhadze. Trochę trudno jest znaleźć, ale zatrzymaj się tutaj, usiądź przy kawie i ciesz się. W deszczowy dzień idź do Starożytne łaźnie Aire za to, co według Skytte to najlepszy masaż, jaki możesz dostać.
„Duńskie kobiety dobrze potrafią znaleźć bohaterskie elementy, takie jak spodnie z szerokimi nogawkami czy idealną marynarkę, i budują od podstaw, dodając kolejne warstwy, nadając im własny, niepowtarzalny styl” – wyjaśniają Valdimars i Madsen. „Te „skandynawskie” podstawy tworzą poczucie jednolitości, ale zawsze mają indywidualny charakter”. Skytte dodaje: „Jeśli chcesz osiągnąć styl dziewczyny z Kopenhagi, powinnaś to zrobić noś dżinsy, męską koszulę i srebrną biżuterię.” Wymienia także praktyczne przedmioty, takie jak płaszcz przeciwdeszczowy, strój kąpielowy, ciepły sweter na wieczory i dobre tenisówki, po których możesz dużo chodzić W. Jeśli jeszcze nie zgadłeś, w tym mieście będziesz przemierzać mnóstwo kilometrów.
Dla Sindleva lista niezbędnych rzeczy w Kopenhadze jest krótka i przyjemna: mieszkania do jazdy na rowerze i warstwy takie jak dobra skórzana kurtka jeśli odwiedzasz poza okresem od czerwca do sierpnia. Chociaż zdecydowanie zaleca się jazdę na rowerze, prawdopodobnie najwięcej zwiedzania będziesz zwiedzać pieszo, ponieważ wiele różnych części miasta możesz odwiedzić pieszo. Nic więc dziwnego, że dobra i wygodna para butów jest koniecznością, a Duńczycy uwielbiają fajne i praktyczne obuwie. Tylko w tym miesiącu marka It-girl Ganni wypuściła limitowaną edycję tenisówek we współpracy z New Balance, a ludzie w stylu skandynawskim szybko kupili parę.