Gotuj najlepszą paprykę nadziewaną keto

Papryka nadziewana Keto to łatwa i pikantna kolacja, która zapewni Ci satysfakcję, uczucie sytości i obniży poziom cukru we krwi! To świetny rodzinny obiad na pracowite wieczory, ponieważ jest szybki, zdrowy i zatwierdzony przez dzieci.

Te papryki o niskiej zawartości węglowodanów są źródłem zdrowych tłuszczów, białka i warzyw. Zdrowe odżywianie nie musi być nudne ani nijakie!

Ten pyszny przepis na paprykę nadziewaną keto został zainspirowany Zielony i Keto. Możesz znaleźć tak wiele pysznych przepisów, które są pyszne, ale pomogą Ci pozostać na bieżąco z dietą. Nie ma nic lepszego niż możliwość cieszenia się ulubionymi potrawami przy jednoczesnym utrzymaniu zdrowego stylu życia.

Niedrogi posiłek keto 

Ten przepis jest nie tylko pikantny, soczysty i pyszny, ale jest także tanim posiłkiem keto. Wszystkie składniki można znaleźć w lokalnym sklepie spożywczym w przystępnej cenie. Aby jeszcze bardziej obniżyć koszty, możesz kupić zieloną paprykę (ponieważ zwykle są tańsze niż czerwona, żółta lub pomarańczowa!). To kolejny powód, dla którego te papryczki keto są wspaniałym rodzinnym obiadem!

Składniki papryki nadziewanej keto:

• 1 łyżka oliwy z oliwek – Oliwa z oliwek to zdrowy tłuszcz, który sprawia, że ​​przepisy są soczyste i aromatyczne. W tym przepisie podsmażysz cebulę i czosnek na oliwie z oliwek, co pozwoli ładnie połączyć wszystkie smaki.
• 1 duża cebula pokrojona w kostkę – Cebula to tani i skuteczny sposób na dodanie ton smaku do każdego przepisu. Nie wspominając o tym, że cebula jest przyjazna dla ketonów i ma wiele korzyści zdrowotnych.
• 2 ząbki czosnku, posiekane – Czosnek to kolejny tani sposób na dodanie ton smaku do każdego posiłku keto. Czosnek to podstawa spiżarni, która w połączeniu z cebulą i oliwą z oliwek smakuje niebywale!
• 1 funt mielonej wołowiny – Mielona wołowina to świetne źródło białka! Aby obniżyć zawartość kalorii i tłuszczu w tym przepisie, możesz kupić chudy kawałek mielonej wołowiny lub nawet zastąpić burgera z indyka! Wybór nalezy do ciebie! Zalecamy użycie cieńszego kawałka wołowiny, aby podczas gotowania było mniej tłuszczu.
• 1 łyżka sosu sojowego – Sos sojowy to słony sos, który można łatwo wrzucić do prawie każdego przepisu. Sos sojowy świetnie smakuje w połączeniu z czosnkiem i cebulą. Jest bardzo aromatyczny, więc nie będziesz potrzebować dużo sosu sojowego, aby zobaczyć pełne efekty!
• ½ łyżeczki soli – Sól nie tylko dodaje smaku paprykom nadziewanym ketonem, ale także wzmacnia wszystkie inne pikantne smaki. Jeśli chcesz, możesz dodać więcej soli do papryki przed podaniem.
• ½ łyżeczki czarnego pieprzu – Pieprz to kolejna podstawa spiżarni, której nie można pominąć w tym przepisie! Podobnie jak w przypadku soli, możesz dodać więcej pieprzu do nadziewanych papryczek przed podaniem!
• 2 szklanki ryżowego kalafiora* – Ryż kalafiorowy jest przyjazny dla ketonów, niskowęglowodanowy i bezglutenowy. To świetna zdrowa alternatywa dla tradycyjnego ryżu i pomoże zwiększyć objętość przepisów i zapewnić uczucie sytości. Możesz użyć mrożonego ryżu kalafiorowego lub zrobić własny, wykonując następujące czynności ten przepis.
• 1 ½ szklanki pokrojonego sera do wyboru – Do tego przepisu zalecamy użycie sera mozzarella, ale możesz użyć tego, co wolisz. Aby utrzymać niższą kaloryczność, możesz wybrać ser mozzarella o niskiej zawartości tłuszczu lub bez tłuszczu.
• 3 duże papryki – Podstawą tego przepisu jest papryka. Możesz użyć dowolnego koloru papryki. Najsłodsze są pomarańczowe i żółte papryki!

Wskazówki, jak zrobić paprykę nadziewaną keto:

Krok 1:

Rozgrzej piekarnik do 350ºF i spryskaj naczynie do pieczenia sprayem do gotowania.

Krok 2:

Paprykę pokroić w plasterki, odcedzić i usunąć nadmiar błon. Pokrój każdą paprykę na pół i ułóż je w naczyniu do pieczenia w jednej warstwie. Odłożyć na bok.

Krok 3:

Teraz przygotuj nadzienie; na dużej patelni nieprzywierającej rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Gdy będą gorące, dodaj cebulę i czosnek i smaż przez jedną do dwóch minut.

Krok 4:

Dodaj mieloną wołowinę i dobrze mieszaj przez 4-5 minut, aż będzie dobrze ugotowana. Dodaj sos sojowy, sól, pieprz i ryż kalafior. Smaż przez dodatkowe 2-3 minuty, aż się ugotują. Usuń nadmiar płynu i przenieś do dużej miski. Wymieszaj połowę rozdrobnionego sera.

Krok 5:

Napełnij paprykę mieszanką mielonego mięsa i kalafiora i posyp resztę sera.

Krok 6:

Piecz nadziewaną paprykę przez 20-25 minut lub do momentu, gdy papryka zmięknie, a ser się rozpuści. Wyjmij z piekarnika i podawaj z odrobiną kwaśnej śmietany. Cieszyć się!

Jak długo można przechowywać nadziewaną paprykę w lodówce?

Możesz przechowywać te papryki nadziewane keto w lodówce do czterech dni w hermetycznym pojemniku. Aby odgrzać, możesz ponownie upiec lub w mikrofalówce. Jeśli chcesz przygotować te papryki z wyprzedzeniem, możesz je przechowywać w lodówce przez jeden dzień w szczelnym pojemniku przed gotowaniem!

Wcześniejsze przygotowanie tych nadziewanych papryczek o niskiej zawartości węglowodanów to świetny sposób na zaoszczędzenie czasu!

Co jest dobre dla papryki?

Jest tak wiele dodatków i innych składników, które pasują do tego przepisu! Niektóre dodatkowe dodatki do papryki nadziewanej keto to:

• Pepperoni 
• Oliwki
• tymianek 
• Bazylia 
• szynka 
• Cokolwiek innego, co normalnie na pizzy!

Ten przepis jest tak łatwy i konfigurowalny, że możesz dodać dodatkowe dodatki do wszystkich nadziewanych papryczek lub tylko do niektórych nadziewanych papryk!