Kto by pomyślał, że możesz złapać czubki naszych ulubionych pomarańczy i zamienić je w pyszne dodatki lub tajne składniki na wegańskie danie główne? Cóż, po dzisiejszym dniu i tej zabawnej liście będziesz na bieżąco i będziesz częścią społeczeństwa bezpieczeństwa. Zaskocz siebie (i rodzinę) tymi 15 przepisami na marchewki. Nie odcinaj ich i nie wyrzucaj, zamiast tego używaj ich na dobre i stwórz dodatkową pyszność.

Pyszne pomysły na przepis na marchewkę

1. Smażona Marchewka

Smażona marchewka

Możesz je łatwo podsmażyć i zrobić z nich pyszny odpowiednik dzisiejszego steku lub makaronu. Po prostu postępuj zgodnie z tym prostym przepisem! Uwielbiamy używać każdego centymetra jedzenia, które mamy błogosławieństwo w naszych kuchniach – a to nie jest pomysł na marnotrawstwo, który możemy pominąć!

„Nie wyrzucaj tych marchewek! Ogranicz marnowanie żywności, ucząc się, jak podsmażyć marchewkę, aby uzyskać prosty zielony dodatek, który ma duży smak. Gotowanie od korzeni do łodygi w najlepszym wydaniu!” – Rozstaju dróg

2. Pesto z marchewki

Pesto z marchewki

Sprawdź ten niesamowity przepis na pesto! Możesz użyć tych marchewek, aby zrobić jeden z najsmaczniejszych dodatków! Uwielbiamy to na marchewkach, grillowanych serach, makaronach i nie tylko!

„Nie wyrzucaj tych marchewek! Zrób z nimi to pyszne marchewkowe pesto, które możesz dodać do makaronu, fasoli lub zjeść jako dip”. – Proste przepisy

3. Marchew Top Sabzi

Top sabzi z marchewki

Jesteśmy zakochani w tym zdrowym, wegańskim daniu głównym. Świetnie nadaje się do ubijania, gdy masz ograniczenia dietetyczne lub chcesz czegoś bez poczucia winy, ale pełnego smaku. Jest tyle wspaniałych przypraw, które zadowolą Twoje kubki smakowe!

„Mój obecny ulubiony sposób na cieszenie się zieleniną marchwi? To sabzi z marchewki. – Moje Serce Buraki

4. Marchewka Chimichurri

Chimichurri z marchwi

Możesz stworzyć pyszne pesto z tych marchewek, tak. Ale możesz też stworzyć sos chimichurri nie z tego świata. Użyj go do smacznego taco, sałatki lub do maczania pieczonych warzyw!

„Nie podrzucaj tych bluzek! Zielone marchewki są tak samo jadalne jak same marchewki i są pyszne w tym pikantnym sosie chimichurri, pesto i nie tylko”. – Miłość i cytryny

5. Curry Marchewkowe Placki

Placki marchewkowe z curry

Szukasz nowych pomysłów na przekąskę? Uwielbiamy te zdrowe placuszki z marchwi. Dają pocieszający kęs i odpowiednią ilość chrupania!

“Lekkie i doskonale przyprawione Curry Carrot Fritters. Szybko, prosto i pysznie!”Wirtualny weganin

6. Więcej Pesto z marchewki

Pesto z marchewki

Jeśli lubisz pesto, oto kolejny świetny przepis, na który natknęliśmy się. Jest tak wiele sposobów na wykorzystanie tego rodzaju sosu. Do naszych faworytów należą różnego rodzaju sałatki, grillowany kurczak czy wieprzowina, a nawet różnego rodzaju wrapy i kanapki.

„Prosty, składający się z sześciu składników przepis na pesto z marchewki! Świetny sposób na włączenie nowego rodzaju zieleni, a także ograniczenie marnowania żywności przy użyciu wszystkich części marchwi”. – Przekąski w trampkach

7. Rosół z warzyw z pieczonego kurczaka

Rosół pieczony warzywny

Te blaty można wykorzystać do przygotowania bulionu warzywnego. Ten domowy przepis jest prosty do wyczarowania i bardzo wszechstronny. A jak wspomniano poniżej, zawiera znacznie mniej sodu i działa na naszych dietetyków wegańskich!

„Nie musisz kupować bulionu z całym tym sodem; spróbuj zrobić własne. Tworzenie własnego jest takie proste i takie zdrowe! Obiecuję, że ci się spodoba. – Prądy życiowe

8. Sałatka Tabouli z Marchewką

Tabuli z marchewki

Ta sałatka jest tak aromatyczna i zawiera tyle pysznych, świeżych składników. Używaj go jako przystawki w miesiącach wiosennych lub letnich. ale możesz dodać do niego mięso, aby było również daniem napakowanym białkiem.

„Lekka orzeźwiająca sałatka wypełniona świeżymi ziołami, warzywami i bulgurem zdrowym dla serca. Top tabouli z marchewki to mój ulubiony letni lunch. – Kuchnia Abry

9. Garlicky Moong-Masoor Daal

Czosnkowaty moong masoor

To pocieszające danie, które sprawdza się przez cały rok. Jeśli masz ochotę na przytulne przekąski, spróbuj czegoś nowego w tej aromatycznej misce pełnej składników odżywczych.

„Garlicky Moong-Masoor daal z marchewką to bardzo zdrowy, naładowany witaminami, minerałami i białkiem. Można go przygotować w krótszym czasie i bardzo lekko na brzuchu.” – J Gotowanie Odyseja

10. Sałatka Z Marchwi

Sałatka z marchwi

Podczas przeszukiwania blogów znaleźliśmy kolejny świetny przepis na sałatkę, który wykorzystuje wierzchołki marchewki jako specjalną moc. To świetny dodatek do danie, a kiedy go podajesz, poczujesz się jak w eleganckiej restauracji – bo jest całkiem ładny!

„Używałam różnych ilości warzyw, aż wyglądały i smakowały dobrze. Ilości najlepiej zapadły mi w pamięć!” – Dom na Zachodnim Wzgórzu

11. Więcej Marchew Top Chimichurri 

Chimichurri z marchewką

Za każdym razem, gdy znajdziemy przepis, który jest wystarczająco wszechstronny, aby wytrzymać i ulepszyć INNE przepisy, musimy się nim podzielić. Oto kolejny przepis na chimichurri, który będziesz chciał złapać i zapamiętać na przyszłość. Może zapalić tak wiele potraw!

„Nie tylko dodają głębi smaku i złożoności potrawie, ale także wspomagają trawienie”. – Opiekun

12. Pieczona Marchewka z Czosnkiem Klonowym

Te pieczone marchewki z czosnkiem klonowym są niesamowicie delikatne i pełne smaku 3

Czy ten przepis na marchewkę nie brzmi absolutnie pysznie? Istotnie, klon i czosnek to takie komplementarne połączenie. To idealna, jesienna przystawka!

„Te marchewki pieczone z czosnkiem klonowym są niezwykle delikatne, pełne smaku i zwieńczone pysznym chimichurri z marchwi. Stanowią idealny dodatek do każdego posiłku!”Jessica w kuchni

13. Zupa z pieczonej marchewki z kurkumą

Kurkuma+pieczona+marchew+zupa+++marchew+góra+harissa+|+co+gotuje+dobry+wygląda

Miska dobrej zupy jest dobra dla duszy (naprawdę w to wierzymy). I uwielbiamy mieć w zanadrzu różne przepisy na zupy na deszczowe dni. Ta kurkuma jest tak smaczna – zaskoczy Cię!

„Więc na rozpoczęcie sezonu zupowego dzielę się tą prostą zupą ze smakami, których pragnę o tej porze roku. Marchewki są nacierane super-smaczną i superodporną mieszanką przypraw z kurkumą i czosnkiem, a następnie pieczone do miękkości i karmelizacji.” – Co to jest gotowanie dobrze wygląda?

14. Makaron z pesto marchewkowym

Makaron z pesto marchewkowym

Mamy inny przepis na pesto, którego możesz spróbować. Temu z łatwością towarzyszy makaron, ale czujemy, że może naprawdę podkręcić twoje podpłomyki i pizzę!

„Zamiast je wyrzucać, wrzuć je do zielonego sosu lub podsmaż z innymi warzywami. Dodadzą dodatkowej wartości odżywczej do wszystkiego, co jesz. – Zdrowe przekąski

15. Pesto marchewkowe z makaronem warzywnym

Pesto marchewkowe z makaronem warzywnym

I zostawiamy Ci przepis na pesto, który uwielbiamy, ale z kombinacją składników, które czynią go jeszcze lepszym. To danie z makaronem warzywnym sprawi, że dzieciaki będą prosić o kilka sekund (i nie zdając sobie sprawy, ile tak naprawdę spożywają zieleniny!).

„Ten przepis to taki, który wykorzystuje zwykle przeoczoną część marchewki, aby zrobić to, co najpiękniejsze degustacji pesto i lubię myśleć o tym jak o metaforze wszystkich drobiazgów, które przeoczamy życie; to mogą być najpiękniejsze części.” – Euforyczny wegański