Jeśli jesteś osobą typu „mięso i ziemniaki”, czasami może się wydawać, że nie ma dla ciebie zbyt wielu ekscytujących odmian posiłków. Jeśli jednak Niemcy i Austria mają coś do powiedzenia na ten temat, to jest to kompletna nieprawda! Sznycel to tradycyjna niemiecka i austriacka potrawa przyrządzana najczęściej z cienko roztartego i panierowanego kurczaka lub wieprzowiny, zwykle podawana z ziemniakami lub prostym, ale pysznym makaronem zwanym spaetzel. Najlepszą częścią sznycla jest jednak to, że można go jeść bez dodatków lub mieszać z wszelkiego rodzaju wariacjami i sosami, aby pasował do Twoich upodobań, bez względu na to, jakie są!
Sprawdź te 15 pysznych przepisów na sznycel, dzięki którym zaplanujesz kolację na najbliższe dwa tygodnie.
1. Sznycel z kurczaka z sosem Jaeger
W większości przypadków sos Jaeger na sznycla w rzeczywistości nie dotyczy napoju alkoholowego, który prawdopodobnie przyszedł mi do głowy, gdy czytałeś podtytuł. To prawdopodobnie też opcja przepisu! Tradycyjny sznycel Jaeger jest duszony w pysznym sosie śmietanowo-grzybowym, tak jak ten by Miejska uczta.
2. Sznycel holsztyński
Czy jesteś osobą, która mogłaby jeść jajka na absolutnie wszystko, o każdej porze dnia i na każdy posiłek? Jest też przepis na sznycel dla Ciebie! Sprawdź to na Niemieckie przepisy i nie tylko.
3. Kotlety schabowe z kurczaka smażone z sosem musztardowym
Czy wiesz, że amerykańskie przepisy na smażoną wieprzowinę z kurczaka są prawie takie same jak sznycel, tylko na innym kontynencie? Pomysł był zbyt pyszny, by nie cieszyć się nim na arenie międzynarodowej! Sprawdź ten przepis na smażony kotlet schabowy z kurczakiem w połączeniu z kremowym sosem musztardowym przez Wiktoria Paikin.
4. Sznycel wieprzowy z sosem śmietanowym
Czy podoba Ci się pomysł panierowanego sznycla wieprzowego, ale nie jesteś wystarczająco wielkim fanem musztardy, aby dostać się do powyższego przepisu? Oto równie pyszna alternatywa sosu z kwaśnej śmietany podana z ziemniakami! Pobierz przepis na Moje pyszne posiłki.
5. Sznycel z kurczaka, ziół i parmezanu z sosem grzybowo-czosnkowym
Jeśli czujesz się smakoszem, możesz nawet zmienić sposób panierowania sznycla, aby nadać mu wyjątkowy smak. Smak sugeruje użycie ziół i parmezanu w panierce i połączenie tego z aromatycznym sosem grzybowym i czosnkowym.
6. Sznycel po wiedeńsku z sosem cytrynowo-koperkowym
Tradycyjny sznycel wiener jest zrobiony z delikatnej panierowanej cielęciny, dla tych, którzy chcą czegoś innego niż kurczak lub wieprzowina. Smakosz z Fox Valley nie tylko przypomina o jego pyszności, ale także sugeruje polewanie go orzeźwiającym sosem cytrynowo-koperkowym!
7. Sznycel wiedeński z sosem z pomidorków koktajlowych
W Austrii sznycel wiener jest właściwie narodowym daniem tego kraju! Dlatego czasami znajdziesz go pod nazwą szintcel wiedeński, tak jak w tym przepisie z Smak . Uwielbiamy ich propozycję dodania pikantnego sosu z pomidorków koktajlowych.
8. Sznycel wieprzowy z kremowym sosem paprykowym
Jeśli byłeś kiedyś w Austrii i Niemczech, być może zauważyłeś, jak bardzo wszyscy tam uwielbiają paprykę, a my na pewno nie narzekamy! Bezpieczna droga pokazuje, jak połączyć miłość do papryki z dobrym, tradycyjnym sznyclem, robiąc ten niesamowicie kremowy sos paprykowy, aby wzmocnić smak wieprzowiny.
9. Sznycel z kurczaka z precelkiem i orzechami pekan z sosem miodowo-musztardowym
Sznycel to tradycyjnie panierowane danie, ale czasami fajnie jest zamienić klasykę na coś o nieco większym smaku. Jednym z naszych ulubionych pomysłów jest to ciasto z precli i orzechów pekan, połączone z pysznym sosem miodowo-musztardowym autorstwa Aldi.
10. Dymny sznycel Panko z miodowym sosem Sriracha
Szukasz bardziej nowatorskiej wersji sznycla, który świetnie sprawdzi się na meczu piłki nożnej lub jako przystawka do obiadu? Wypróbuj te wędzone kawałki sznycla duszone w pikantnym, ale słodkim sosie miodowym sriracha! Tori Avey pokazuje, jak je wykonać.
11. Eskalopki wieprzowe z kremowym sosem paprykowym
Czy jesteś typem osoby, która uwielbia, gdy sos jest najbardziej wyróżniającą się częścią posiłku? Czy łapiesz się na duszeniu wszystkiego na talerzu w sosie, mimo że był przeznaczony tylko do jednej rzeczy? Jesteśmy tutaj, aby umożliwić Ci nawyk dzięki niesamowitemu kremowemu sosowi z papryki połączonemu ze sznyclem wieprzowym. Znajdź przepis na Erecipe.
12. Sznycel „cygański”
Być może uwielbiasz smak sznycla, ale jest zimny dzień i bardziej interesuje Cię pomysł zrobienia ciepłego gulaszu? W takim razie „sznycel cygański” jest zdecydowanie odpowiedzią dla Ciebie! Zawiera gotowane warzywa i pyszny sos wśród kawałka sznycla wielkości kęsa, który znasz i kochasz. Sprawdź to na Projekt kuchni.
13. Sznycel z pstrąga ze spaetzlem i sosem musztardowo-śmietanowym
Uwielbiasz koncept sznycla, ale nie jesz wieprzowiny ani kurczaka? Nie musisz tego przegapić! Sprawdź ten przygotowany pstrąg w stylu sznycla, który jest idealny dla pescetarian. Pikantna perspektywa pokazuje, jak to jest zrobione.
14. Sznycel z indyka z porem i maślanym sosem szałwiowym
Czasami po prostu nie da się pobić dobrego sosu ziołowo-maślanego, zwłaszcza na tradycyjnym daniu, takim jak sznycel. Uwielbiamy ten pomysł z sosem maślanym z szałwii Jedzenie52 w połączeniu ze sznyclem z indyka, a nie wieprzowiną lub kurczakiem, z pysznym porem na boku.
15. Cordon Bleu z kurczaka w stylu sznycla
Co jest lepszego niż zwykły sznycel, gdy masz ochotę na nowe jedzenie? Oczywiście sznycel połączony z jednym z twoich ulubionych dań! Praktycznie ślinimy się nad tym hybrydowym przepisem na sznycel i kurczaka Cordon Bleu przez Gotuj, jedz, dziel się.
Czy znasz kogoś, kto kocha sznycel tak samo jak my? Podziel się z nimi tym postem, aby uzyskać odrobinę inspiracji kulinarnej!