Esta receita de caçarola de feijão verde saudável é tão rica, cremosa e deliciosa que ninguém saberá que é boa para você!
Ingredientes Cebolas Leite de escolha. Farinha de arroz. Vinagre de maçã. Tempero velho da baía. Pó de alho. Sal. Migalhas de pão. Óleo de abacate. Cogumelos Crimini. Vagem. Castanha de caju Deslize para cima para ver a lista completa de ingredientes!
Pré-aqueça o forno a 450 graus. Pulverize uma assadeira com óleo antiaderente e reserve.Em uma tigela, misture a farinha de arroz, Old Bay, alho em pó e sal. Adicione o leite e bata até ficar homogêneo. Adicione as cebolas à massa e mexa para revestir uniformemente as cebolas.
Adicione o pão ralado a outra tigela. Retire algumas cebolas de cada vez e sacuda o excesso de massa. Coloque-os na farinha de rosca e jogue-os para revestir. Transfira as cebolas empanadas para a assadeira preparada. Asse as cebolas por 30 minutos ou até que estejam douradas e crocantes.
Enquanto a cebola assa, acrescente a castanha de caju, 1/2 xícara de água, o alho e o sal no liquidificador. Misture até ficar homogêneo. Aqueça uma panela grande em fogo médio-alto. Adicione o óleo. Quando o óleo estiver quente, acrescente a cebola e os cogumelos. Cozinhe, mexendo sempre.