Somos o tipo de entusiastas do faça você mesmo e de comida que adoram cozinhar o ano todo. Conforme as estações mudam, no entanto, nós nos divertimos muito em seguir o exemplo, pegando novos ingredientes e trabalhando com sabores sazonais, apenas para manter as coisas evoluindo e interessantes. ultimamente, temos mantido nossos olhos abertos para novas receitas de aperitivos com sabor de outono que nunca experimentamos antes porque nós temos tantos eventos sociais emocionantes chegando e queremos colocar nossas habilidades em bom uso para impressionar nossos amigos e família.
Se você está tão interessado quanto nós, se não mais, em aprender como fazer alguns novos aperitivos caseiros de outono, confira essas 15 ideias fantásticas, combinações de sabores e receitas que encontramos até agora em nossa busca por inspiração e orientação!
1. Figo e brie crostini
Talvez isso seja típico de onde vivemos, e não do mundo, mas os pratos de charcutaria sempre foram um grande elemento dos cardápios de outono em nossa casa e nos círculos sociais. Colocá-los juntos pode ser caro, no entanto, ficamos muito satisfeitos quando encontramos esta receita de
2. Queijo cheddar e abóbora com cebolinha
Se você nunca tentou fazer ou comer um cheeseball antes, sentimos muito em dizer que você está perdendo algo fantástico! Resolva essa situação neste outono, experimentando este cheddar e queijo com cebolinha de dar água na boca que tem o formato de uma abóbora! Jam Hands acompanha você passo a passo através de todo o processo.
3. Mini cebola caramelizada, cogumelos e tortas de maçã
Como a maior parte do mundo culinário, você está completamente obcecado com a novidade dos pratos em miniatura agora? Bem, também estamos totalmente apaixonados por eles, então realmente não podemos dizer que te culpamos. É provavelmente por isso que essas tortinhas maravilhosas chamaram nossa atenção tão bem! Verificação de saída Mostre-me o gostoso para saber como essas minicorninhas caramelizadas, cogumelos e tortas de maçã eram feitas.
4. Húmus de abóbora assada
Quer seja comprado em loja ou feito em casa, hummus é na verdade uma das nossas coisas favoritas para fazer e servir em qualquer época do ano. Como de costume, no entanto, nos sentimos muito mais realizados quando o fazemos nós mesmos. Esta receita de outono de How Sweet Eats para hummus de abóbora assada é um dos nossos favoritos. Eles até mostram como servi-lo coberto com romã, pepitas assadas e grão de bico inteiro.
5. Brie assado com cobertura de figo assado, nozes e mel
Será que realmente chamamos sua atenção quando começamos a falar um pouco sobre pratos de queijo brie anteriormente em nossa lista, mas você não tem certeza de que a ideia anterior já estava acontecendo o suficiente para o seu gostos? Então, talvez você prefira assar e cobrir seu brie! Confira esta receita de Comidas saudáveis e alegres que mostra como fazer um brie assado com gosto de outono com figo torrado, nozes e uma cobertura de mel doce.
6. Cranberry, butternut e brie couve nachos frigideira
Como nós, você notou a tendência ultimamente de fazer tipos alternativos de pratos “nacho” inspirados em seus clássicos favoritos, mas feitos de ingredientes um pouco mais sazonais ou gourmet do que você pode encontrar no menu do pub médio? Nós também, e há muito tempo queremos experimentar o conceito. Imagine como ficamos satisfeitos, então, quando nos deparamos com esta versão com sabor de outono da ideia! Colheita Meio Assada mostra como fazer nachos de frigideira de brie de cranberry, butternut e couve de Bruxelas em apenas alguns passos simples.
7. Picadas de brie de cranberry
Nós realmente chamamos sua atenção com toda essa conversa sobre pratos à base de brie, mas você simplesmente não tem certeza que preparar um brie inteiro assado do qual os hóspedes devem cortar em pedaços é exatamente o que você deseja Faz? Então, achamos que você pode se dar um pouco melhor com algo como este prato de Santuário de cozinha que mostra como fazer brie brie de cranberry do tamanho de uma mordida que lhe dará todo o sabor de uma forma que seja mais fácil de servir enquanto as pessoas se socializam. Nós amamos “petiscos” para isso!
8. Crack de bacon caramelo de bordo
Se você já tentou fazer receitas de “casca de árvore” antes, temos certeza de que sabe por que ficamos tão entusiasmados com esta próxima receita! Amamos o jeito O Rebelde Doméstico descreve o processo para fazer este delicioso crack de bacon de caramelo de bordo que tem um pouco de doce, um pouco de salgado, um pouco de pegajoso, e um pouco de crunch, tudo em um só lugar. Ele realmente tem tudo o que você poderia pedir em um prato simples!
9. Prosciutto embrulhado peras com queijo azul
Talvez seja realmente o elemento prosciutto que mencionamos anteriormente que tem mantido sua atenção muito depois de você rolar por ele, mas você simplesmente não estava muito convencido com a receita anterior que mostramos tu? Nesse caso, nós com certeza sugiro dar uma olhada em como Recipe Runner fez este prato ligeiramente frutado em vez disso! O tutorial deles mostra, em detalhes claros, como essas peras embrulhadas de presunto com queijo azul eram feitas.
10. Couve-de-bruxelas embrulhada em bacon com molho balsâmico de maionese
Você está se sentindo realmente apaixonado por toda essa ideia de carne embrulhada, aperitivos do tamanho de uma mordida, mas o elemento de queijo azul da receita anterior realmente não o atrai? Talvez você prefira fazer algo que envolva vegetais em vez de frutas, já que você está servindo aperitivos antes do jantar, em vez de um almoço. De qualquer maneira, nós absolutamente sugiro dar uma olhada em como Dente salgado fez essas deliciosas couves de Bruxelas embrulhadas em bacon com molho caseiro de maionese balsâmico. Eles são tão bons que até mesmo nossos filhos, que pensam que odeiam couve-de-bruxelas, engoliram-nos na hora!
11. Discos de mel de noz-pecã
Se você vai servir aperitivos em estilo buffet em sua próxima reunião social ou familiar, gostaria de ter algumas opções de doces fáceis de pegar para depois do prato principal? Bem, contanto que ninguém presente tenha alergia a nozes, então definitivamente sugerimos que você dê uma olhada nesta receita de O Chef Faminto que mostra como fazer álbuns de mel saborosos de nozes e maçã com sabor de outono em surpreendentemente poucos passos simples.
12. Empilhadores de batata doce com alecrim
Você é o tipo de cozinheiro entusiasmado que adora comemorar o outono não apenas trocando os doces e vegetais que faz, mas também os tipos de ervas que enfeita e cozinha? Em nossa experiência, as ervas certas costumam ser o que torna um prato excelente! É por isso que éramos tão fãs desta receita de alecrim stackers de batata doce descrita passo a passo em Kim’s Healthy Eats.
13. Almôndegas de batata doce de peru
Como dissemos anteriormente em nossa lista sobre experimentar bolinhos de queijo caseiros, fazer suas próprias almôndegas é algo que achamos que todo entusiasta de culinária simplesmente deve tente, ou então eles estão realmente perdendo! Estamos apaixonados pelo jeito Jo Cooks descreve o processo simples, mas satisfatório, de fazer essas almôndegas de batata-doce de peru bastante saudáveis e cheias de sabor de outono.
14. Bolinhos de abóbora saborosos
Talvez as receitas que ficaram na sua cabeça as melhores até agora tenham sido aquelas envolvendo abóbora, porque essa é a sua ingrediente favorito de outono, mas você ainda está procurando na esperança de encontrar algo um pouco diferente que ainda não tenha experimentado antes? Nesse caso, nós absolutamente sugiro dar uma olhada em como Maldito delicioso fez estes fantásticos bolinhos de abóbora com um sabor mágico e um pouco de creme de leite!
15. Nabos grelhados com azeite de endro
Apenas no caso de você ainda estar procurando principalmente por aperitivos de outono à base de vegetais, ou porque alguém que você ama é vegetariano ou porque você está apenas em busca de opções saudáveis, aqui está mais uma para sua consideração antes nós vamos! Veja como Naturalmente Ella fez estes espetinhos deliciosos recheados de nabos grelhados que são regados com um delicioso azeite de endro.
Você tem outra receita de aperitivo de outono favorita que adora fazer nesta época do ano e que é sempre um sucesso total, mas que você não vê aqui na nossa lista? Conte-nos tudo sobre o que você fez ou ligue-nos à receita na seção de comentários para que possamos experimentar também!
