A beleza de comer torta é que é uma guloseima deliciosa que você pode saborear na maioria das vezes quente ou fria. Isso a torna a sobremesa perfeita para o final do verão, quando os dias ainda são quentes, mas as noites são mais frescas, ou até um pouco geladas. Também adoramos tartes porque nos permitem celebrar todas as frutas e bagas que tornam o verão tão bom!

Confira estas 15 receitas de torta de dar água na boca que são a maneira perfeita de obter sua dose de frutas e frutos silvestres antes do outono, mas com um toque doce e assado antes que as coisas saiam da estação.

1. Torta de Ameixa e Mascarpone

Torta de Ameixa e Mascarpone

bom apetite mostra como fazer uma deliciosa torta com ameixas deliciosamente glaceadas empilhadas no centro. Além do sabor da crosta assada deliciosamente doce, você vai ficar louco com o recheio de mascarpone e depois com o sabor de ameixa suculenta.

2. Torta de Blueberry

Torta de Blueberry

Você adora torta, mas você tem uma grande família e a maioria dos pratos de torta arredondados não fazem o suficiente para servir sobremesa a todos?

Martha Stewart tem a solução para você! Em vez de fazer uma torta circular de aparência clássica, tente fazer uma enorme laje de torta. A ideia de uma torta de mirtilo desse tamanho está dando água na boca.

3. Gallette de framboesa pêssego

Galette de framboesa pêssego

Se você não sabe qual é a diferença entre uma torta e uma galeta, tente pensar em como uma pizza de prato fundo difere de uma massa fina! Em vez de assentar na crosta como uma tigela, as framboesas e pêssegos nesta receita de gallette são meio que embrulhados em uma camada rasa de crosta. Marta Stewart mostra como fazer o seu.

4. Torta de morango com bolinhas de gengibre

Torta de morango com bolinhas de gengibre

Você amou a ideia de fazer uma torta, mas não tem certeza se mirtilo é o melhor sabor para sua família? Bem, recentemente nos apaixonamos por torta de morango e gengibre e podemos apostar que você também vai adorar! Ceia do Brooklyn mostra como fazer um com alguns recortes de crosta circulares inovadores.

5. Torta de cereja

Torta de cereja de prato Deeph

Você se lembra de nossa comparação entre prato fundo e pizza de massa fina? Bem, a gallette era a crosta fina do mundo das tortas, mas não vamos esquecer o prato fundo! Veja como é decadente este corte grosso de torta de cereja Food52 é.

6. Torta de Framboesa de Damasco

Torta de Framboesa de Damasco

Quando saímos em busca de novos sabores de torta, adoramos encontrar combinações de sabores um pouco não convencionais. Mesmo que os ingredientes em si não sejam tão loucos, é bom mesclar duas frutas que não costumam ser apresentadas no mesmo prato para fazer uma nova experiência de sabor. É assim que nos sentimos em relação a esta torta de framboesa de damasco de Esponja Design!

7. Torta de Pêssego

Torta de Pêssego

Ainda está procurando uma torta alternativa que satisfaça toda a família? Experimente pêssegos suculentos se as outras sugestões de placas não agradarem a você! Nós amamos este design de crosta superior entrecruzada também. Confira em La Pech Fraiche.

8. Torta de creme de pêssego

Torta de creme de pêssego

Você adora torta de pêssego, mas está procurando uma maneira de agitar um pouco a ideia clássica de torta de frutas? Tente tornar as coisas um pouco mais saborosas, fazendo para você uma torta de creme doce em vez de apenas uma torta de frutas assada normal! Nossas bocas estão molhando só de pensar nisso. Obtenha a receita de Martha Stewart.

9. Torta de cereja bourbon

Torta de cereja bourbon

Talvez você esteja procurando uma torta mais específica para adultos, com um sabor que tem um pouco mais de vigor? Claro, assar com licor evapora todo o teor de álcool, mas você ainda obterá aquela dica de bourbon assinatura se experimentar esta torta de bourbon de cereja com topo esfarelado, assim como bom apetite fez aqui.

10. Tarte de frutas frescas de verão vegana

Tarte de frutas frescas de verão vegana

Só porque você está comendo vegan, não significa que você não pode comer sobremesas divertidas e deliciosas também! Na verdade, as tortas de frutas são uma das melhores maneiras de se cuidar quando se trata de produtos assados. Esta torta de frutas frescas do verão de Merendeira ajuda você a comemorar quase todas as suas frutas favoritas do verão de uma vez!

11. Tarte de ricota de mirtilo

Tarte de ricota de mirtilo

Você gosta da ideia de uma torta de mirtilo, mas na verdade não é o maior fã de sabores muito doces? Acredite ou não, o queijo é uma das maneiras mais fáceis de cuidar dessa diferença de sabor! Amamos essa ideia de Martha Stewart

para incrementar uma torta de mirtilo com uma ricota deliciosamente rica.

12. Torta de sorvete de pêssego e mirtilo

Torta de sorvete de pêssego e mirtilo

Quando você começou a ler esta lista, estava realmente esperando descobrir o tipo de torta que - desculpe o nosso trocadilho - leva o bolo? Bem, achamos que o encontramos! Esta torta é, na verdade, menos uma torta e mais uma sobremesa dos sonhos. Você não terá que perguntar aos convidados se eles gostariam de um sorvete com sua fatia porque, além de pedaços maduros e mirtilos suculentos, já inclui sorvete! Confira toda a deliciosa história em bom apetite.

13. Torta balsâmica de morango e amora

Torta balsâmica de morango e amora

Quase sempre ficamos entusiasmados com qualquer sobremesa que envolva amoras e morangos, especialmente se eles estiverem combinados. Esta receita, no entanto, chamou nossa atenção ainda mais graças a Diários de Kitchenista‘Sugestão de adicionar manjericão também. Fale sobre um contraste de sabor delicoius!

14. Torta de sorvete de limonada de morango

Torta de sorvete de limonada de morango

As tortas frias refrescantes são o seu tipo favorito absoluto? Bem, não podemos pensar em nenhuma sobremesa melhor para tirar seu último tempo quente do que uma torta de sorvete de limão com sabor de morango! Entre o sabor doce do verão e o frescor refrescante de cada mordida, estamos basicamente obcecados com a ideia. Confira em Martha Stewart.

15. Torta de merengue italiana de limão e amora

Torta de merengue italiana de limão e amora

Estamos no final da lista, então concluímos que é hora de algo um pouco mais impressionante e gourmet! O que é melhor do que um merengue chique quando se trata de tortas? Um que combina sabores únicos, claro! Esta combinação de limão e amora bom apetite é tudo o que não sabíamos que precisávamos.

Você conhece alguém que adora tortas e definitivamente gosta de explorar novos sabores sazonais sempre que o tempo muda? Compartilhe esta lista com eles para inspirar um pouco de sobremesa no final do verão!